云酒觀察
澳洲加碼中國,，派出了一位“大使”選手
一年一度的糖酒會上，進口葡萄酒風云再起,。第100屆糖酒會上,，葡萄酒及國際烈酒專區(qū)再次創(chuàng)下歷史規(guī)模，澳大利亞,、法國,、西班牙等40個國家或地區(qū)，以國家或地區(qū)官方組團的形式在葡萄酒及國際烈酒專區(qū)參展,，參展酒莊,、進出口企業(yè)同樣創(chuàng)歷史之最。糖酒會歷來被稱為酒類行業(yè)“晴雨表”,。那么從本屆糖酒會這一窗口,，快速發(fā)展進口葡萄酒的正呈現(xiàn)什么趨勢？又有哪些企業(yè)和產(chǎn)品值得更關(guān)注,？?成都上演“紅色糖酒會”稱第100屆糖酒會為“紅色糖酒會”絲毫不為過,，國產(chǎn)葡萄酒、進口葡萄酒企業(yè)們“爭奇斗艷”,，或?qū)ν獍l(fā)布重大品牌策劃及發(fā)展規(guī)
關(guān)于酒業(yè)2019的7則預言,，哪個與你最密切,？
文｜李振江（ID：YJTT2016）作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員，和君咨詢集團 合伙人,、酒水事業(yè)部主任繁雜的2018年剛剛過去,，充滿變數(shù)的2019年已經(jīng)到來，中國酒業(yè)處在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的重大關(guān)口,。無論是名酒企業(yè)還是區(qū)域性品牌,，一方面面臨著消費結(jié)構(gòu)升級的巨大產(chǎn)業(yè)機會，另一方面經(jīng)受著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的嚴峻挑戰(zhàn)。近日茅臺,、五糧液兩大行業(yè)巨頭的領(lǐng)頭人相繼發(fā)布總結(jié)報告,，釋放出許多重要酒業(yè)信號，從報告本身而言,，和君咨詢認為,，有三點值得酒業(yè)同行高度關(guān)注。1,、外部經(jīng)濟盡管差強人意,，但對酒業(yè)發(fā)展影響不大，戰(zhàn)略方
中國美酒“茗釀”火了，“千萬級”大商評價茗釀有“三心”,！
2018年,，“中國美酒”茗釀火了，創(chuàng)造了行業(yè)側(cè)目的“茗釀現(xiàn)象”,。行業(yè)新常態(tài)下,，茗釀到底何以打動“挑剔”的經(jīng)銷商，成為不少業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的問題,，也成為不少經(jīng)銷商選擇代理茗釀時考量的關(guān)鍵,。“開心、放心,、省心,！”日前，揚州洋順商貿(mào)有限公司董事長曹海洋在瀘州老窖戰(zhàn)略新品——“中國美酒”茗釀推介會揚州站的現(xiàn)場,，向臺下數(shù)百位經(jīng)銷商分享自己代理茗釀以來的感受,。?酒業(yè)“老炮”、“新兵”們都看中茗釀初見曹海洋,，很多人可能都不會將這位年輕人與大商聯(lián)系起來,。實際上，曹海洋的洋順商貿(mào)創(chuàng)立6年以來,，已經(jīng)形成了20多人的銷售
孔府家60周年,，譚小林首發(fā)“三步走”戰(zhàn)略，老白干“拖油瓶”變“排頭兵”,？
9月5日,，“孔府家國營建廠60周年”紀念活動在孔子故里——曲阜隆重舉行,。這次活動是可以當?shù)闷?ldquo;隆重”這個詞的。從活動本身來說,，孔府家打造了一場隆重的文藝匯演,，并將其“搬”上了山東電視臺，山東及全國的消費者都將從中體驗到儒家文化的魅力,；從企業(yè)層面來講,，不僅僅是孔府家，老白干,、豐聯(lián)集團及河北板城,、安徽文王等“兄弟”企業(yè)的隆重出場，也讓行業(yè)對孔府家的未來有了更多的期待,。?60年,，孔府家的輝煌與彷徨1958年，傳承了2500年儒家文化,、作為歷朝歷代祭孔專用酒和皇家貢品的原孔府自家私釀酒坊,，經(jīng)山東省人民政
@做酒人，羨慕別人家的成功,？其實照葫蘆畫瓢都學不會
文 | 楊永華（ID：YJTT2016）作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、上海觀峰智業(yè)咨詢董事長成功的企業(yè)令人尊敬，因為企業(yè)的成功充滿了艱辛,。成功的企業(yè)幸運,，是因為從成功的企業(yè)浮出水面的那一刻，就像一個出道成名的明星一樣,，企業(yè)即刻開始被追捧和解讀,，一時間成功企業(yè)的成功就會風靡全球。對于正處在行業(yè)調(diào)整深水期的酒企與酒商而言,，為了實現(xiàn)高速發(fā)展,，對標和效仿“明星企業(yè)”成為越來越普遍的選擇。但也有不少企業(yè)已經(jīng)發(fā)現(xiàn),，單純戰(zhàn)術(shù)的復制并不能真正發(fā)揮其功用,。那么，推動這些企業(yè)走向成功的,，除了必
從“自家釀造”到配方“裸奔”,，文王為何敢亮年份酒“底牌”,？
對于食品行業(yè)而言,，產(chǎn)品配方秘密重要性不亞于生命。最為典型的是可口可樂,。據(jù)悉,，可口可樂的配方自1886年在美國亞特蘭大誕生以來，已保密超過120年,。截至2000年,，全球知道這一秘方的只有不到10人。然而,，有一家安徽白酒企業(yè)卻敢于打破“規(guī)則”,。2015年，安徽文王釀酒股份有限公司（下沉文王貢酒）推出了“人生”系列真年份酒,，在產(chǎn)品外包裝上清楚地公布了具體的酒體配方數(shù)據(jù),，這在業(yè)內(nèi)尚算首次。2018年1月,，文王貢酒在阜陽發(fā)布了傳承“真年份,、真自釀”概念的四款新品年份專9、年份專12,、年份專15,、年份專18
廈門會議上，李秋喜這些微小的舉動,，透露出怎樣的信息,？
重回5年前慶祝跨入百億俱樂部的廈門,，12月26日,，汾酒召開了2017年度經(jīng)銷商大會。“今天的日子很特殊,，汾酒將12月26日確定為年度經(jīng)銷商大會的舉辦日,，不是隨便選的，而是為了紀念毛澤東同志誕辰,，提醒每一個汾酒人要‘不忘初心,牢記使命’”,，汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜表示,。不僅是精心挑選的日期,，舉辦地點同樣“暗藏玄機”——經(jīng)銷商大會上，李秋喜在帶領(lǐng)經(jīng)銷商回顧汾酒營銷轉(zhuǎn)折年——2012年經(jīng)銷商大會時表示,，“廈門是汾酒的福地”,，“年會再次在廈門召開,，就是要不忘初心，繼續(xù)前進”,。云酒頭條（微信號：云酒
目標30億,，祭出五大工程,，內(nèi)參酒12字核心策略曝光
2019年，將是內(nèi)參酒的轉(zhuǎn)型之年,，更是突破之年,。2018年12月26日，由酒鬼酒公司主導,，全國30多位高端白酒億級大商共同出資成立了湖南內(nèi)參酒銷售有限責任公司,，以期打造廠商價值一體化模式，實現(xiàn)內(nèi)參酒高速度高質(zhì)量的發(fā)展,。不過短短兩月,，內(nèi)參酒今年1-2月銷量已達到2018年全年銷售額的一半。今年2月,，內(nèi)參酒下發(fā)漲價通知,，52度500mL內(nèi)參酒戰(zhàn)略價上調(diào)20元/瓶，緊接著又下發(fā)該款酒停止供貨通知,。3月18日,，內(nèi)參酒更是高調(diào)發(fā)布了年度品牌策略。此外,，內(nèi)參酒銷售公司的六個大區(qū)還同時啟動了“精英搶奪戰(zhàn)”，廣
16萬家店在路上，酒業(yè)新零售下半場要革誰的命,？
進入2019年,，以華致酒行、1919,、酒仙網(wǎng),、歌德盈香、酒直達等為代表的酒業(yè)新零售企業(yè),，紛紛踩下迭代油門,。1月29日，華致酒行在深交所敲鐘上市,，成為A股第一家酒類流通上市公司,。有業(yè)內(nèi)人士分析,，華致酒行上市，中國酒類流通整合或?qū)⑻崴佟?月18日,，定位創(chuàng)新型,、資源型企業(yè)的歌德盈香，宣布聯(lián)手華南四家酒類大商,，共同成立華南也買酒公司,。五家大商計劃3年內(nèi)在華南投資10億元以上，開設(shè)門店3000家以上,，跑馬圈地之心凸顯,。1月3日，華龍酒直達則目標在東北打造最大煙酒食品放心店連鎖集群,，其與中煙新商盟,、馬迭爾食
