一年一度的糖酒會(huì)上，進(jìn)口葡萄酒風(fēng)云再起,。

第100屆糖酒會(huì)上,，葡萄酒及國(guó)際烈酒專區(qū)再次創(chuàng)下歷史規(guī)模,，澳大利亞,、法國(guó),、西班牙等40個(gè)國(guó)家或地區(qū),，以國(guó)家或地區(qū)官方組團(tuán)的形式在葡萄酒及國(guó)際烈酒專區(qū)參展，參展酒莊,、進(jìn)出口企業(yè)同樣創(chuàng)歷史之最,。

糖酒會(huì)歷來被稱為酒類行業(yè)“晴雨表”。那么從本屆糖酒會(huì)這一窗口,，快速發(fā)展進(jìn)口葡萄酒的正呈現(xiàn)什么趨勢(shì),？又有哪些企業(yè)和產(chǎn)品值得更關(guān)注？

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成都上演“紅色糖酒會(huì)”

稱第100屆糖酒會(huì)為“紅色糖酒會(huì)”絲毫不為過,，國(guó)產(chǎn)葡萄酒,、進(jìn)口葡萄酒企業(yè)們“爭(zhēng)奇斗艷”，或?qū)ν獍l(fā)布重大品牌策劃及發(fā)展規(guī)劃,，或推介,、推出爆款產(chǎn)品，而其中尤以進(jìn)口葡萄酒頗受關(guān)注,。

近年來,，澳大利亞葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。本屆糖酒會(huì)上,，澳大利亞葡萄酒管理局率50多家澳洲參展商,，有來自5大葡萄酒出產(chǎn)州、超過20個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),、逾80個(gè)葡萄酒品牌亮相,，覆蓋了澳大利亞的大小知名產(chǎn)區(qū),。

不僅是澳大利亞，加拿大也有14個(gè)酒莊及食品飲料經(jīng)銷商參展,，而西班牙也有30多家酒商參展,。上述參展商數(shù)據(jù)僅是在葡萄酒及國(guó)際烈酒專區(qū)，如果考慮到“酒店展”則參展企業(yè)和品牌將有數(shù)量級(jí)增長(zhǎng),。

在企業(yè)層面,，在本屆糖酒會(huì)上也有不錯(cuò)的表現(xiàn)。

以以品牌化運(yùn)作創(chuàng)造“天鵝莊現(xiàn)象”的澳大利亞進(jìn)口酒品牌天鵝莊為例,，糖酒會(huì)期間不僅聯(lián)合主辦了2019年中國(guó)進(jìn)口葡萄酒發(fā)展趨勢(shì)高峰論壇,，邀請(qǐng)澳大利亞前駐華大使、澳大利亞葡萄酒管理局的中國(guó)區(qū)總裁,、行業(yè)協(xié)會(huì),、資深營(yíng)銷專家等探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，還發(fā)布了戰(zhàn)略新品“外交家”系列,。

葡萄酒市場(chǎng)整體進(jìn)一步回暖,，也為進(jìn)口葡萄酒新一輪市場(chǎng)增長(zhǎng)帶來機(jī)會(huì)。酒類市場(chǎng)葡萄酒和白酒協(xié)調(diào)發(fā)展的時(shí)代即將到來,。

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熱的還是“葡萄酒”,，趨勢(shì)卻已經(jīng)發(fā)生變化

在過去幾十年間，進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)一直保持快速增長(zhǎng),，市場(chǎng)趨勢(shì)卻在不斷發(fā)生變化,。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年,，中國(guó)進(jìn)口葡萄酒總量為7.2億升,，較去年同期下滑了8.95%?；仡?017年,，進(jìn)口葡萄酒總量約為7.46億升，同比增長(zhǎng)約16.88%,。量下降的同時(shí),，單價(jià)卻迎來抬頭：葡萄酒進(jìn)口金額增長(zhǎng)1.1%至28.6億美元，扭轉(zhuǎn)了2012年進(jìn)口葡萄酒均價(jià)持續(xù)下降的趨勢(shì),。

在總量出現(xiàn)下滑的同時(shí),，不同國(guó)別的葡萄酒產(chǎn)品也呈現(xiàn)格局差異，澳大利亞葡萄酒繼續(xù)保持快速增長(zhǎng),。

截至2018年底,，澳大利亞葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)（包括中國(guó)香港和中國(guó)澳門）的出口額增長(zhǎng)18%至11.4億澳元，出口量增長(zhǎng)7%至1.72億升,，平均每升葡萄酒價(jià)格增長(zhǎng)11%至6.64澳元/升,。

這種分化也表現(xiàn)在企業(yè)層面,，在眾多中小型進(jìn)口商掙扎在生死線的同時(shí)，規(guī)模進(jìn)口商正迎來發(fā)展新機(jī)遇,。

▲天鵝釀酒集團(tuán)董事長(zhǎng) 李衛(wèi)

以天鵝莊為例,，其進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來，天鵝莊已連續(xù)8年保持迅猛發(fā)展,，并成功打造了多款超級(jí)大單品。數(shù)據(jù)顯示,，僅天鵝莊“大使”一款產(chǎn)品,，2017年兩度預(yù)售就超過3.5萬瓶。2018年因市場(chǎng)需求,，不得不擴(kuò)大到三輪預(yù)售,，最終銷售突破7.5萬瓶。來自名品世家連鎖的數(shù)據(jù)顯示,，僅2018年,，其天鵝莊品牌銷售額就超過1000萬。

“冰火兩重天”的背后,，是進(jìn)口葡萄酒新一輪調(diào)整期的表現(xiàn),，無論是向“明星產(chǎn)區(qū)”集中，還是知名進(jìn)口葡萄酒企業(yè)和酒莊“越來越紅火”,，品牌化發(fā)展的趨勢(shì)及優(yōu)勢(shì)都更加突出,。

在分析天鵝莊的優(yōu)勢(shì)時(shí)，天鵝釀酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李衛(wèi)就將“品牌優(yōu)勢(shì)”作為重要原因：天鵝莊已經(jīng)是澳洲名片,。

盛初集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝成也認(rèn)為,，“進(jìn)口葡萄酒未來的發(fā)展趨勢(shì)一定是品牌化?！彼硎?，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒產(chǎn)品相對(duì)陌生，依托大品牌,，擁有品質(zhì)背書的企業(yè)能夠?yàn)橄M(fèi)者解決信任問題,。而上升到一定程度，品牌又將是消費(fèi)者的社會(huì)化標(biāo)簽,，具有社交的屬性,。

▲1919董事長(zhǎng) 楊陵江

看好澳洲葡萄酒未來市場(chǎng)的，還有1919董事長(zhǎng)楊陵江,。他在致辭中表示,，“我也非常看好中國(guó)葡萄酒的發(fā)展,，尤其是進(jìn)口澳洲葡萄酒,。新世界葡萄酒更適宜中國(guó)人的口感及飲酒習(xí)慣,，這其中澳洲葡萄酒產(chǎn)量更大、品質(zhì)更穩(wěn)定,、品牌知名度更高,，因此相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間它會(huì)有明顯優(yōu)勢(shì)?！?br/>

常春藤葡萄酒市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)主席張建生表示,，“品牌化是行業(yè)必然趨勢(shì)，當(dāng)下澳洲葡萄酒在消費(fèi)者的培育以及品牌推廣上都走在行業(yè)的前沿,，是其它各國(guó)葡萄酒品牌學(xué)習(xí)的典范,。”

▲澳大利亞葡萄酒管理局北亞區(qū)總經(jīng)理 盧大衛(wèi)

澳大利亞葡萄酒管理局北亞區(qū)總經(jīng)理盧大衛(wèi)則從澳洲葡萄酒管理角度,，闡述了澳洲葡萄酒對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)的信心,。“中國(guó)作為澳大利亞葡萄酒第一出口國(guó),，是澳洲葡萄酒的核心戰(zhàn)略市場(chǎng),，政府將投入大量資源，舉辦一系列的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),，提升澳大利亞葡萄酒高端形象,，增加澳大利亞葡萄酒的需求量?！?/span>

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迎著“新常態(tài)”,，天鵝莊要派出什么樣的“大使”？

在進(jìn)口葡萄酒品牌化趨勢(shì)的“新常態(tài)”下,，如何站上“新風(fēng)口”成為諸多進(jìn)口葡萄酒企業(yè)關(guān)注的核心問題,。在本屆糖酒會(huì)上，天鵝莊就推出了又一戰(zhàn)略大單品“天鵝莊·外交家系列”,。

競(jìng)爭(zhēng)激烈的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng),，天鵝莊這次派出的到底是一位什么樣的“大使”呢？

在天鵝莊“大使”系列的基礎(chǔ)上延伸出的“外交家系列”,，是一款將澳洲國(guó)家品牌,、天鵝莊品牌、“大使”系列品牌完美結(jié)合的社交商務(wù)用酒,。

對(duì)于“外交家”系列的市場(chǎng)前景,，李衛(wèi)有著充足的信心，“天鵝莊“外交家”系列將成為中國(guó)第一社交商務(wù)葡萄酒品牌”,。

信心一方面源于“大使”打下的堅(jiān)實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ),。據(jù)李衛(wèi)介紹，“大使”系列本身定位高端商務(wù)宴請(qǐng)，以匠心之作和大規(guī)模推介,，成位列澳洲諸多政商接待用酒,，是天鵝莊旗下的高端大單品。

據(jù)了解,，“外交家”系列涵蓋4個(gè)單品,，覆蓋200—1000元價(jià)位段，而這一價(jià)格定位正是“黃金價(jià)格帶”：2018年,，澳大利亞葡萄酒出口中國(guó)的葡萄酒中,，10—30澳元/升和50澳元以上/升的出口增長(zhǎng)最為迅速，十分契合中國(guó)市場(chǎng)當(dāng)下的消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),。

另一方面,，李衛(wèi)的信心還來自于“外交家”系列的“品質(zhì)”。在選用澳洲國(guó)寶級(jí)品種老藤西拉并采用橡木桶陳釀基礎(chǔ)上,，“外交家”系列也接受了消費(fèi)者、大使,、大師的品鑒篩選,，并得到澳大利亞前駐華大使芮捷銳博士的支持，而為了適應(yīng)市場(chǎng)定位,，采用了專用瓶,、高端包裝盒、防偽酒標(biāo)和限量發(fā)售模式,。

在產(chǎn)品層面“萬事俱備”后,，天鵝莊也為“外交家”系列借來了“東風(fēng)”。據(jù)李衛(wèi)透露,，天鵝莊集團(tuán)未來五年戰(zhàn)略發(fā)展的五大關(guān)鍵詞是強(qiáng)品牌,、大單品、根據(jù)地,、合伙人,、新零售，其中,，尤其注重合伙人的利益,。

在本屆春糖期間的“外交家”系列上市發(fā)布會(huì)上，天鵝莊僅向大金福生肖酒單品合伙人現(xiàn)場(chǎng)分紅300萬元,，還為世界拳王徐燦頒發(fā)現(xiàn)金23萬元,。到場(chǎng)的數(shù)百位經(jīng)銷商中，不少均與天鵝莊達(dá)成戰(zhàn)略合作,。

這一次,，天鵝莊派出的新“大使”，發(fā)揮品牌、品質(zhì)與模式的優(yōu)勢(shì),，緊跟市場(chǎng)趨勢(shì),，成為天鵝莊跨越式發(fā)展的又一利器。