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9月5日,“孔府家國營建廠60周年”紀(jì)念活動(dòng)在孔子故里——曲阜隆重舉行,。


這次活動(dòng)是可以當(dāng)?shù)闷稹奥≈亍边@個(gè)詞的,。從活動(dòng)本身來說,孔府家打造了一場(chǎng)隆重的文藝匯演,,并將其“搬”上了山東電視臺(tái),,山東及全國的消費(fèi)者都將從中體驗(yàn)到儒家文化的魅力;從企業(yè)層面來講,,不僅僅是孔府家,,老白干、豐聯(lián)集團(tuán)及河北板城,、安徽文王等“兄弟”企業(yè)的隆重出場(chǎng),,也讓行業(yè)對(duì)孔府家的未來有了更多的期待。



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60年,,孔府家的輝煌與彷徨


1958年,,傳承了2500年儒家文化、作為歷朝歷代祭孔專用酒和皇家貢品的原孔府自家私釀酒坊,,經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn),,組建為國營曲阜酒廠,廠址設(shè)在曲阜西關(guān)外原“福順源”舊址,,成了如今孔府家酒業(yè)有限公司的前身,。


從今天回過頭看,,無論是讓孔府家得以立身的千年儒家傳統(tǒng),還是孔府家為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展從儒家傳統(tǒng)文化中提取出來的“家文化”,,都曾為孔府家?guī)砭薮蟮墓猸h(huán),,也因著這樣的光環(huán),孔府家一步步從孔府走出山東,,走遍全國,,走向世界。



孔府家的輝煌要從一句廣告語說起,。時(shí)間倒轉(zhuǎn)到24年前,,一部讓家家戶戶守在電視機(jī)前坐等的大熱劇《北京人在紐約》爆出了兩個(gè)大熱門,一個(gè)是主演王姬,,另一個(gè)是劉歡的主題曲《千萬次地問》,。機(jī)智的孔府家綜合了這兩個(gè)大IP,便誕生了那句即便如今依舊耳熟能詳?shù)膹V告詞——“孔府家酒,,叫人想家”,。


“叫人想家”叫好又叫座,一夜成名的孔府家出現(xiàn)了經(jīng)銷商為提貨甚至要排隊(duì)等上7天的空前盛況:


“想當(dāng)年,,前來拉酒的車在這條路上排隊(duì)排了好幾百米,,那場(chǎng)面……”


一個(gè)酒廠帶動(dòng)了周圍多少相關(guān)產(chǎn)業(yè)啊,造紙箱的,,收酒瓶的,,搞包裝的……那時(shí)候整個(gè)縣都跟著沾了光……


因?yàn)檫@支開創(chuàng)性的廣告片,1995年,,孔府家酒實(shí)現(xiàn)銷售9.8億元,,利稅3.6億元,躋身中國白酒前三甲,,一躍成為魯酒龍頭并連續(xù)8年出口量雄踞全國第一,。甚至在韓國的綜藝節(jié)目和電視劇中,也會(huì)經(jīng)??吹健翱赘揖啤钡纳碛?。


可惜的是好景不長(zhǎng),。1998年,,亞洲金融危機(jī)席卷全球,也致使整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)由盛轉(zhuǎn)衰,。魯酒因?yàn)椤皹?biāo)王事件”品牌形象受損嚴(yán)重,,掙扎的孔府家酒也沒有抓住“黃金”時(shí)期蛻變,走入了漫長(zhǎng)的低谷,。


直至2007年,,老帥邱振新重回孔府家挽救了陷入絕境的孔府家酒,。在邱振新的推動(dòng)下,孔府家推出了針對(duì)中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)浪潮的府藏系列產(chǎn)品,,由于價(jià)位比較合適,,這一款產(chǎn)品很快上升為孔府家的盈利型產(chǎn)品。到2012年,,孔府家酒當(dāng)年的銷售額達(dá)到了4個(gè)多億,,是2000年以來的最好業(yè)績(jī),其中府藏系列的貢獻(xiàn)就超過1個(gè)億,。


也是在2012年,,孔府家酒迎來了最大的變革。9月16日,,聯(lián)想酒業(yè)與孔府家酒正式簽署合作協(xié)議,,斥資4個(gè)億全資收購了孔府家酒。此年,,聯(lián)想陸續(xù)又收購板城燒鍋酒,、文王酒、武陵酒……而孔府家酒在聯(lián)想風(fēng)格的管理下,,大刀闊斧,,將傳統(tǒng)跨界,開始重塑品牌影響力,。



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老白干與豐聯(lián)的“聯(lián)姻”,,孔府家是“拖油瓶”?


衡水老白干傳出并購豐聯(lián)酒業(yè)之后,,一直有各種傳聞,,其中就包括流傳廣泛的“老白干其實(shí)只想要板城,用來做大河北市場(chǎng),,但豐聯(lián)不可能單賣板城,,而是要求打包出售,所以老白干無奈接鍋其他三家企業(yè),?!奔幢闶呛颖焙馑习赘删茦I(yè)股份有限公司總經(jīng)理王占剛一再強(qiáng)調(diào)“結(jié)婚了就得愛她的一切”,流言依然沒有終止,。



而2018年6月老白干的人事調(diào)整卻給上述流言來了一個(gè)實(shí)錘反擊:原河北板城酒業(yè)總經(jīng)理譚小林出任孔府家酒業(yè)董事長(zhǎng)一職,,原板城酒業(yè)銷售總經(jīng)理張春生出任板城酒業(yè)總經(jīng)理一職——兩位超20年以上白酒營銷經(jīng)驗(yàn)的“營銷派”履新,讓行業(yè)看到了老白干對(duì)孔府家的希冀,。


此次“孔府家國營建廠60周年”紀(jì)念活動(dòng),,衡水老白干酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)劉彥龍、總經(jīng)理王占剛,,豐聯(lián)酒業(yè)控股集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)湯捷,,衡水老白干酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理張煜行,、財(cái)務(wù)總監(jiān)李玉雷,河北板城酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張春生,,安徽文王酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理方焰等更是組團(tuán)出席,,老白干酒加強(qiáng)孔府家的意圖更是不言而喻。


對(duì)于老白干酒來講,,板城酒業(yè)“向內(nèi)”形成聯(lián)手之勢(shì),,充分挖掘市場(chǎng)潛力,對(duì)抗一線名酒品牌,,而身處域外,、無法形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的孔府家則將重心“向外”,放在修煉基本功,、做大做強(qiáng)之上,,同樣將形成業(yè)績(jī)支撐。



近年來,,孔府家酒業(yè)推行聚焦戰(zhàn)略,,砍掉了百余個(gè)包銷產(chǎn)品,條碼從一度170多個(gè)精簡(jiǎn)到30多個(gè),,大單品戰(zhàn)略取得一定成效,。與此同時(shí),“區(qū)域市場(chǎng)打造”的實(shí)施也鞏固了根據(jù)地市場(chǎng),,而“漢服”營銷等事件營銷和“朋自遠(yuǎn)方”,、“弘毅”、“仁義”等在內(nèi)的多款互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品也在為回歸全國市場(chǎng)進(jìn)行造勢(shì),,而年度性“全球合作伙伴大會(huì)”也顯露了孔府家做大做強(qiáng)的雄心,。


此次活動(dòng)中,孔府家又推出了“朋自遠(yuǎn)方”升級(jí)版“朋自遠(yuǎn)方15”系列,,進(jìn)行品質(zhì)再升級(jí),,得到了包括中國著名白酒專家、源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰在內(nèi)的多位白酒專家的認(rèn)可,,認(rèn)為該酒“無色透明,,香氣馥郁,陳香優(yōu)雅,,綿甜柔和,,醇厚圓潤(rùn),酒體爽凈,,回味悠長(zhǎng),,風(fēng)格典型”,是“正宗魯酒”卓越品質(zhì)的再升級(jí),。



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“三步”振興孔府家,,譚小林有大招?


60年一甲子,,孔府家酒期待迎來新的芳華,。如何借助建廠60周年,制定切實(shí)可行的戰(zhàn)略,,逐步提升孔府家的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,,新任董事長(zhǎng)譚小林在“孔府家振興發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”上給出了自己的答案。


在譚小林的戰(zhàn)略規(guī)劃中,,孔府家的振興需要三步走:


第一步,,孔府家要在一到三年的時(shí)間里,重新回到區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌的序列,;


第二步,,孔府家要在三到五年的時(shí)間里,重新回到省級(jí)主導(dǎo)品牌的方陣,;


第三步,,孔府家要在五到十年的時(shí)間里,重新回到泛全國性品牌的序列,。


為實(shí)現(xiàn)這看似簡(jiǎn)單的三步走戰(zhàn)略,,孔府家需要在內(nèi)部進(jìn)行“組織、制度,、流程,、標(biāo)準(zhǔn)”建設(shè),在外部?jī)?yōu)化“市場(chǎng)環(huán)境”,,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行優(yōu)商精耕,,不再廣種薄收,透支品牌影響力,。



在品牌建設(shè)方面,,孔府家將以“孔府家酒,叫人想家”做母品牌背書,,延續(xù)文化的基礎(chǔ)上,,通過產(chǎn)品品牌塑造體現(xiàn)消費(fèi)分級(jí),到2029年底前實(shí)現(xiàn)單瓶售價(jià)300元以上價(jià)位段產(chǎn)品占比在15%的基礎(chǔ)上提升至20%,,單瓶售價(jià)100-300元價(jià)位段產(chǎn)品占比在35%的基礎(chǔ)上提升至40%,,單瓶?jī)r(jià)格100元以下產(chǎn)品占比由50%下降至40%,完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,提升單品盈利能力,。


按照“三步走”戰(zhàn)略,孔府家在未來三年內(nèi)將重點(diǎn)打造濟(jì)寧基地市場(chǎng),,鞏固上海,、廣東和韓國市場(chǎng),。在基地市場(chǎng),孔府家將優(yōu)化廠商合作,,重點(diǎn)以朋自遠(yuǎn)方系列提升品牌形象,,以府藏系列穩(wěn)托市場(chǎng),引領(lǐng)消費(fèi),,塑造流行,,實(shí)現(xiàn)高中低檔產(chǎn)品的城鄉(xiāng)全覆蓋,渠道全覆蓋,,穩(wěn)價(jià)增量,,不驕不躁不折騰,確保第一步戰(zhàn)略目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn),。

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