9月5日,,“孔府家國營建廠60周年”紀(jì)念活動在孔子故里——曲阜隆重舉行。 這次活動是可以當(dāng)?shù)闷稹奥≈亍边@個詞的。從活動本身來說,,孔府家打造了一場隆重的文藝匯演,,并將其“搬”上了山東電視臺,山東及全國的消費(fèi)者都將從中體驗到儒家文化的魅力,;從企業(yè)層面來講,,不僅僅是孔府家,老白干,、豐聯(lián)集團(tuán)及河北板城,、安徽文王等“兄弟”企業(yè)的隆重出場,也讓行業(yè)對孔府家的未來有了更多的期待,。 ? 60年,,孔府家的輝煌與彷徨 1958年,傳承了2500年儒家文化,、作為歷朝歷代祭孔專用酒和皇家貢品的原孔府自家私釀酒坊,,經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn),組建為國營曲阜酒廠,,廠址設(shè)在曲阜西關(guān)外原“福順源”舊址,,成了如今孔府家酒業(yè)有限公司的前身。 從今天回過頭看,,無論是讓孔府家得以立身的千年儒家傳統(tǒng),,還是孔府家為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展從儒家傳統(tǒng)文化中提取出來的“家文化”,都曾為孔府家?guī)砭薮蟮墓猸h(huán),,也因著這樣的光環(huán),,孔府家一步步從孔府走出山東,走遍全國,,走向世界,。 孔府家的輝煌要從一句廣告語說起。時間倒轉(zhuǎn)到24年前,,一部讓家家戶戶守在電視機(jī)前坐等的大熱劇《北京人在紐約》爆出了兩個大熱門,,一個是主演王姬,另一個是劉歡的主題曲《千萬次地問》,。機(jī)智的孔府家綜合了這兩個大IP,,便誕生了那句即便如今依舊耳熟能詳?shù)膹V告詞——“孔府家酒,叫人想家”,。 “叫人想家”叫好又叫座,,一夜成名的孔府家出現(xiàn)了經(jīng)銷商為提貨甚至要排隊等上7天的空前盛況: “想當(dāng)年,前來拉酒的車在這條路上排隊排了好幾百米,,那場面……” “一個酒廠帶動了周圍多少相關(guān)產(chǎn)業(yè)啊,,造紙箱的,收酒瓶的,搞包裝的……那時候整個縣都跟著沾了光……” 因為這支開創(chuàng)性的廣告片,,1995年,孔府家酒實(shí)現(xiàn)銷售9.8億元,,利稅3.6億元,,躋身中國白酒前三甲,一躍成為魯酒龍頭并連續(xù)8年出口量雄踞全國第一,。甚至在韓國的綜藝節(jié)目和電視劇中,,也會經(jīng)常看到“孔府家酒”的身影,。 可惜的是好景不長,。1998年,亞洲金融危機(jī)席卷全球,,也致使整個白酒產(chǎn)業(yè)由盛轉(zhuǎn)衰,。魯酒因為“標(biāo)王事件”品牌形象受損嚴(yán)重,掙扎的孔府家酒也沒有抓住“黃金”時期蛻變,,走入了漫長的低谷,。 直至2007年,老帥邱振新重回孔府家挽救了陷入絕境的孔府家酒,。在邱振新的推動下,,孔府家推出了針對中產(chǎn)階級消費(fèi)浪潮的府藏系列產(chǎn)品,由于價位比較合適,,這一款產(chǎn)品很快上升為孔府家的盈利型產(chǎn)品,。到2012年,孔府家酒當(dāng)年的銷售額達(dá)到了4個多億,,是2000年以來的最好業(yè)績,,其中府藏系列的貢獻(xiàn)就超過1個億。 也是在2012年,,孔府家酒迎來了最大的變革,。9月16日,聯(lián)想酒業(yè)與孔府家酒正式簽署合作協(xié)議,,斥資4個億全資收購了孔府家酒,。此年,聯(lián)想陸續(xù)又收購板城燒鍋酒,、文王酒,、武陵酒……而孔府家酒在聯(lián)想風(fēng)格的管理下,大刀闊斧,,將傳統(tǒng)跨界,,開始重塑品牌影響力。 ? 老白干與豐聯(lián)的“聯(lián)姻”,孔府家是“拖油瓶”,? 衡水老白干傳出并購豐聯(lián)酒業(yè)之后,,一直有各種傳聞,其中就包括流傳廣泛的“老白干其實(shí)只想要板城,,用來做大河北市場,,但豐聯(lián)不可能單賣板城,而是要求打包出售,,所以老白干無奈接鍋其他三家企業(yè),。”即便是河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王占剛一再強(qiáng)調(diào)“結(jié)婚了就得愛她的一切”,,流言依然沒有終止,。 而2018年6月老白干的人事調(diào)整卻給上述流言來了一個實(shí)錘反擊:原河北板城酒業(yè)總經(jīng)理譚小林出任孔府家酒業(yè)董事長一職,原板城酒業(yè)銷售總經(jīng)理張春生出任板城酒業(yè)總經(jīng)理一職——兩位超20年以上白酒營銷經(jīng)驗的“營銷派”履新,,讓行業(yè)看到了老白干對孔府家的希冀,。 此次“孔府家國營建廠60周年”紀(jì)念活動,衡水老白干酒業(yè)股份有限公司董事長劉彥龍,、總經(jīng)理王占剛,,豐聯(lián)酒業(yè)控股集團(tuán)有限公司董事長湯捷,衡水老白干酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理張煜行,、財務(wù)總監(jiān)李玉雷,,河北板城酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張春生,安徽文王酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理方焰等更是組團(tuán)出席,,老白干酒加強(qiáng)孔府家的意圖更是不言而喻,。 對于老白干酒來講,板城酒業(yè)“向內(nèi)”形成聯(lián)手之勢,,充分挖掘市場潛力,,對抗一線名酒品牌,而身處域外,、無法形成聯(lián)動效應(yīng)的孔府家則將重心“向外”,,放在修煉基本功、做大做強(qiáng)之上,,同樣將形成業(yè)績支撐,。 近年來,孔府家酒業(yè)推行聚焦戰(zhàn)略,,砍掉了百余個包銷產(chǎn)品,,條碼從一度170多個精簡到30多個,大單品戰(zhàn)略取得一定成效,。與此同時,,“區(qū)域市場打造”的實(shí)施也鞏固了根據(jù)地市場,,而“漢服”營銷等事件營銷和“朋自遠(yuǎn)方”、“弘毅”,、“仁義”等在內(nèi)的多款互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品也在為回歸全國市場進(jìn)行造勢,,而年度性“全球合作伙伴大會”也顯露了孔府家做大做強(qiáng)的雄心。 此次活動中,,孔府家又推出了“朋自遠(yuǎn)方”升級版“朋自遠(yuǎn)方15”系列,,進(jìn)行品質(zhì)再升級,得到了包括中國著名白酒專家,、源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰在內(nèi)的多位白酒專家的認(rèn)可,認(rèn)為該酒“無色透明,,香氣馥郁,,陳香優(yōu)雅,綿甜柔和,,醇厚圓潤,,酒體爽凈,回味悠長,,風(fēng)格典型”,,是“正宗魯酒”卓越品質(zhì)的再升級。 ? “三步”振興孔府家,,譚小林有大招,? 60年一甲子,孔府家酒期待迎來新的芳華,。如何借助建廠60周年,,制定切實(shí)可行的戰(zhàn)略,逐步提升孔府家的市場競爭力,,新任董事長譚小林在“孔府家振興發(fā)展戰(zhàn)略研討會”上給出了自己的答案,。 在譚小林的戰(zhàn)略規(guī)劃中,孔府家的振興需要三步走: 第一步,,孔府家要在一到三年的時間里,,重新回到區(qū)域強(qiáng)勢品牌的序列; 第二步,,孔府家要在三到五年的時間里,,重新回到省級主導(dǎo)品牌的方陣; 第三步,,孔府家要在五到十年的時間里,,重新回到泛全國性品牌的序列。 為實(shí)現(xiàn)這看似簡單的三步走戰(zhàn)略,,孔府家需要在內(nèi)部進(jìn)行“組織,、制度,、流程、標(biāo)準(zhǔn)”建設(shè),,在外部優(yōu)化“市場環(huán)境”,,對市場進(jìn)行優(yōu)商精耕,不再廣種薄收,,透支品牌影響力,。 在品牌建設(shè)方面,孔府家將以“孔府家酒,,叫人想家”做母品牌背書,,延續(xù)文化的基礎(chǔ)上,通過產(chǎn)品品牌塑造體現(xiàn)消費(fèi)分級,,到2029年底前實(shí)現(xiàn)單瓶售價300元以上價位段產(chǎn)品占比在15%的基礎(chǔ)上提升至20%,,單瓶售價100-300元價位段產(chǎn)品占比在35%的基礎(chǔ)上提升至40%,單瓶價格100元以下產(chǎn)品占比由50%下降至40%,,完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,提升單品盈利能力。 按照“三步走”戰(zhàn)略,,孔府家在未來三年內(nèi)將重點(diǎn)打造濟(jì)寧基地市場,,鞏固上海、廣東和韓國市場,。在基地市場,,孔府家將優(yōu)化廠商合作,重點(diǎn)以朋自遠(yuǎn)方系列提升品牌形象,,以府藏系列穩(wěn)托市場,,引領(lǐng)消費(fèi),塑造流行,,實(shí)現(xiàn)高中低檔產(chǎn)品的城鄉(xiāng)全覆蓋,,渠道全覆蓋,穩(wěn)價增量,,不驕不躁不折騰,,確保第一步戰(zhàn)略目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。