云酒觀察

40萬人縣城一年宴席拿下2797單,，五大方法破解實操難題

三公消費受限以來,，白酒淡旺分化明顯，如何在淡季保持品牌活躍度成為困擾諸多白酒企業(yè)的一大難題,。宴席作為中國傳統(tǒng)文化的一部分,，有其不可替代性，宴席與酒又密不可分,。宴席的白酒消費具有單次消費量大,、品牌帶動性大、營銷針對性強等特點,，且淡旺季銷量較為均衡,，近年來逐漸成為廠家培育品牌的重要渠道，宴席市場已然成為白酒營銷的重要落腳點,。筆者服務(wù)的一家酒企,，在山東人口不足40萬的縣級市場一年宴席接單高達數(shù)量達2797單，占據(jù)了當(dāng)?shù)匮缦袌鼋y(tǒng)治地位,，筆者將通過本文分享一些宴席市場的實操心得體會,。?撬動千億宴席市場先
云酒頭條 洞察 2018年07月23日

“美國三部曲”之后,，汾酒要在“中轉(zhuǎn)站”波蘭撬動歐洲？

繼哈佛中國論壇,、中美企業(yè)峰會,、巴菲特股東大會中美投資人酒會的汾酒好聲音“美國三部曲”之后，汾酒再次奏響“歐洲好聲音”序曲：在中國酒業(yè)協(xié)會的組織下赴波蘭參加推介,。對于已經(jīng)在俄羅斯有所布局的汾酒來講,，此次波蘭之行除了作為中國白酒代表讓波蘭專業(yè)人士和消費者看到“骨子里的中國”之外,，似乎還有不同的意味，而“歐洲好聲音”的唱法似乎也與其他企業(yè)有所不同,。?出擊波蘭,，汾酒為入歐做準(zhǔn)備？在為期三天的波蘭波茲南國際食品展上,，汾酒與其他參展白酒企業(yè)一起,，展示了青花汾酒、老白汾酒,、出口玻汾,、竹葉青等產(chǎn)品，甚至將汾酒專
云酒頭條 洞察 2018年05月15日

時隔5年首次全線提價,，“坐等”IPO的西鳳選擇主動出擊？

4月9日,，云酒頭條獲悉一份“陜西西鳳酒營銷有限公司提價通知”,。通知顯示，自2018年5月1日起,，擬對公司所有產(chǎn)品價格進行統(tǒng)一上調(diào),。2017年以來，西鳳上調(diào)了部分包銷產(chǎn)品價格,，但這種“集體性”價格普調(diào)還要追溯到2013年初,。據(jù)西鳳酒方面反饋，過去一年,，漲價是全行業(yè)的一大主旋律,，但西鳳基本按兵未動,，這是本次全線提價的一大因素，同時也要考慮包材持續(xù)上漲帶來的直接影響,。但假如結(jié)合西鳳酒當(dāng)前的發(fā)展步調(diào),，這次漲價或許可以視作西鳳主動出擊的策略性訊號。2017年,，西鳳酒花大力氣梳理包銷產(chǎn)品,，關(guān)閉省內(nèi)條碼88個
云酒頭條 洞察 2018年04月10日

50元到100元之間,，藏著李士祎的“決勝計劃”？

文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）4月3日,，長城桑干酒莊迎來一場春雪,，也正是在這個特殊的時日，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理,、長城酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎繼“五大單品”之后再爆猛料,。早在春糖期間，李士祎就曾透露“五大單品”并非終點,，至少接下來還將推出一款百元以下大單品,。這次在桑干酒莊，李士祎進一步明確了將推50-100元大單品的下一步規(guī)劃,，并透露了這款單品很有可能趕得上今年秋糖,。一款定價50-100元的新品，很可能帶來更好看的葡萄酒市場對決,。?50元到100元之間藏著李士祎的“決勝計劃”,？長城現(xiàn)有的五大單
云酒頭條 洞察 2018年04月04日