6月8日,“第二屆山西(汾陽(yáng)·杏花村)世界酒文化博覽會(huì)”新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行,。 作為中國(guó)酒業(yè)唯一一個(gè)以“酒文化”為主題的綜合性酒博會(huì),,一座汾陽(yáng)城,兩張世界名片,,碰撞出“國(guó)際汾”的“進(jìn)階玩法”,。 ? 一座清香城 今年的山西(汾陽(yáng)·杏花村)世界酒文化博覽會(huì)以“舉杯汾陽(yáng)·品味世界 ”為主題,將于9月19日-22日在汾陽(yáng)舉行,。但這場(chǎng)提前3個(gè)多月的發(fā)布會(huì)已經(jīng)等不及了,,通過(guò)一系列飽含科技感的全景式體驗(yàn),,迫切地將汾陽(yáng)杏花村的清香芬芳帶到現(xiàn)場(chǎng),。 汾陽(yáng),古稱(chēng)汾州,,地處山西中部,,區(qū)位獨(dú)特,歷史悠久,,是中國(guó)為數(shù)不多的千年古城,。這里是中國(guó)最大清香型白酒生產(chǎn)基地和世界知名烈酒產(chǎn)區(qū)之一,。 汾陽(yáng)產(chǎn)區(qū)四季分明(溫度)、干濕適宜(濕度),、風(fēng)速平緩(風(fēng)速度),、日照充足(日照度)、海拔適中(海拔度),、土壤肥沃(土成度)、優(yōu)質(zhì)原料(精優(yōu)度),、水質(zhì)清冽(水質(zhì)度)、一清到底(技術(shù)度),。這里是中國(guó)清香白酒的最佳釀造區(qū)和產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),。好產(chǎn)區(qū)釀造稀缺美酒,,特色汾陽(yáng)出稀缺清香。 2017年,,中國(guó)第一個(gè)以酒文化為主題的“世界酒文化博覽會(huì)”——山西(汾陽(yáng)·杏花村)世界酒文化博覽會(huì)在這里誕生,。中國(guó)17大名酒企負(fù)責(zé)人和全球500多家酒類(lèi)行業(yè)企業(yè)代表齊聚汾陽(yáng),,共品醇香美酒,、共賞白酒文化、共議酒業(yè)發(fā)展,。 今年作為汾陽(yáng)博覽會(huì)的“第二彈”,,酒博會(huì)將在擁有“世界藏酒第一城”和“中國(guó)白酒第一城”之稱(chēng)的汾陽(yáng)市“中國(guó)汾酒城”召開(kāi),,開(kāi)創(chuàng)“工廠酒博會(huì),、參觀零距離”的辦展新模式。4天之內(nèi),,首屆酒祖大典,、第二屆世界酒文化高峰論壇,、第二屆“一帶一路”酒業(yè)國(guó)際合作高峰論壇、首屆世界酒類(lèi)采購(gòu)商大會(huì)等大型活動(dòng)密集舉行,,活動(dòng)主題變得更深邃也更開(kāi)放,。 ? 汾酒為什么是賈樟柯心中的“山河故人”? 踏著節(jié)奏逛完酒城,,賈樟柯的現(xiàn)身將發(fā)布會(huì)推向一波高潮,。賈樟柯和汾酒作為汾陽(yáng)的兩張世界名片,電影和酒讓二者緊密粘合,。 20年來(lái),,賈樟柯一直在用電影與全世界交流,并且真正做到超出語(yǔ)言和地域,、跨越膚色和人種,。而汾酒一直是他重要的表達(dá)方式,尤其是在講述與汾陽(yáng)有關(guān)的故事時(shí),。 在《山河故人》里,,張晉生墨爾本的家中,桌上擺著一瓶汾酒,。想想他的境遇,,回不了家,沒(méi)有朋友,,甚至連敵人也沒(méi)有,。這種時(shí)候,沒(méi)有什么比一瓶家鄉(xiāng)的汾酒更能表達(dá)他心頭的需索,。此情此景,,汾酒甚至代表著一絲生命之光。 所以,,你看,,賈樟柯的鏡頭里,汾酒就像寒冷冬夜一碗冒著熱氣兒的食物,。帶來(lái)一陣溫暖,,但并不是狂歡,;不足以真正驅(qū)散寒涼,但不至于絕望,。這一切,,多像生活本身的樣子。 賈樟柯自己也說(shuō),,只要拍故事片,,不由地就會(huì)出現(xiàn)汾酒,“汾酒就是我們的生活,?!?/span> 在他的記憶里,早在物質(zhì)匱乏的70年代,,家家戶(hù)戶(hù)總能找到一瓶汾酒,、一瓶竹葉青,“就好像是一個(gè)身份和圖騰,,是身份的認(rèn)同”,。 他還記得,很小的時(shí)候,,學(xué)校第一次春游就是到汾酒廠參觀,,70年代的汾酒廠,,已經(jīng)是現(xiàn)代化的車(chē)間,,非常開(kāi)眼界,“參觀汾酒廠幾乎是汾陽(yáng)每個(gè)孩子認(rèn)識(shí)世界的必經(jīng)過(guò)程,?!?/span> 參觀完汾酒廠,再去汾酒博物館,,那里有非常多的詩(shī)話(huà),,巴金說(shuō)“酒好人好工作好,參觀一回忘不了”,,王蒙說(shuō)“有酒方能意識(shí)流,,天上人間任遨游”……這些賈樟柯到現(xiàn)在仍然張口就來(lái)。 還有什么比生活本身更適合表達(dá)生活嗎,?況且這種“生活”又帶有詩(shī)性和浪漫,。相比之下,語(yǔ)言是多么蒼白無(wú)力,?;蛟S這就是為什么,汾酒總是不經(jīng)意間便出現(xiàn)在鏡頭里,。 賈樟柯很特別,。有人說(shuō),他是一位注定屬于全世界的汾陽(yáng)人。 1998年,,他的第一部長(zhǎng)片《小武》便登上柏林電影節(jié),。后來(lái)《小武》與《站臺(tái)》、《任逍遙》一并被稱(chēng)作賈樟柯的“故鄉(xiāng)三部曲”,。他正是憑借這些有關(guān)汾陽(yáng)的故事,,獲得法國(guó)《電影手冊(cè)》雜志極力熱捧。2015年,,賈樟柯拿到戛納電影節(jié)終身成就獎(jiǎng),,一些影片被稱(chēng)作世界電影史的重要組成部分。 ? 喝到汾酒,,認(rèn)識(shí)汾陽(yáng),,“國(guó)際汾”的“進(jìn)階玩法” 跟電影一樣,酒文化博覽會(huì)也是一場(chǎng)與世界的溝通,。 從去年開(kāi)始,,汾酒在汾陽(yáng)對(duì)話(huà)世界其他五大蒸餾酒,促成中國(guó)十七大名酒聚首,,發(fā)布杏花村宣言,,前者是面對(duì)面的國(guó)際交流,后者則被寄予了中國(guó)白酒抱團(tuán)走出去的期許,。 就在不久前結(jié)束的“中俄品質(zhì)對(duì)話(huà)”上,,汾酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李秋喜還曾提出“三通”法則,,從“政策溝通,、標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)通、文化融通”三個(gè)角度闡述了中國(guó)白酒國(guó)際化的必經(jīng)之路,。 那么,,通過(guò)這場(chǎng)汾陽(yáng)酒博會(huì),汾酒究竟想做怎樣的“國(guó)際汾”,?不妨從賈樟柯和電影里找找答案,。 賈樟柯對(duì)汾陽(yáng)情愫極深。他的一位朋友曾說(shuō):“山西汾陽(yáng)之于賈樟柯,,如同奧克斯福之于??思{、高密東北鄉(xiāng)之于莫言,。疼痛著,,溫存著,走到世界盡頭,,也要反復(fù)回望,?!?/span> 因此,發(fā)生在汾陽(yáng)的故事,,幾乎沒(méi)有誰(shuí)比他講得更動(dòng)人,,而且是用電影這種國(guó)際通用的語(yǔ)言。換句話(huà)說(shuō),,他在用天才的創(chuàng)造力講好一座城的生活,。 酒同樣是一種國(guó)際通用的語(yǔ)言,汾酒之于汾陽(yáng),,影響力不可估量,,甚至一座城的生活方式和精神世界都與汾酒有所關(guān)聯(lián)。實(shí)際上,,汾酒正在通過(guò)一瓶酒,,讓更多人認(rèn)知汾陽(yáng)、認(rèn)知山西,、認(rèn)識(shí)中國(guó),,“酒文化”這個(gè)主題亮點(diǎn)也正在于此。 什么是“酒文化”,? 無(wú)論是電影,,還是生活,汾陽(yáng)人都離不了汾酒,。這種“離不開(kāi)”就是文化的一個(gè)側(cè)面,,而且有溫度的、可共情的文化,。歸根到底,,喝到汾酒,、認(rèn)識(shí)汾陽(yáng),、了解中國(guó),在中國(guó),、在汾陽(yáng),、愛(ài)上汾酒,這是一套雙向促進(jìn)的國(guó)際化玩法,。