一年一度的“兩會(huì)時(shí)刻”，健康領(lǐng)域的社會(huì)建設(shè)再次被圈為重點(diǎn),。今年兩會(huì)的政府工作報(bào)告中,，再次提出強(qiáng)調(diào)“實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略”。這是繼2015年全國(guó)兩會(huì)政府工作報(bào)告首次提出健康中國(guó)概念,、并在隨后的十八屆五中全會(huì)將健康中國(guó)上升為國(guó)家戰(zhàn)略以來(lái),，中央連續(xù)第四年將健康中國(guó)納入重點(diǎn)工作。

建設(shè)健康中國(guó),，無(wú)疑對(duì)包括養(yǎng)生酒在內(nèi)的大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重大利好,。種種跡象表明，養(yǎng)生酒市場(chǎng)也已發(fā)展為酒行業(yè)的一片新藍(lán)海,。數(shù)據(jù)顯示,，中國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)近年來(lái)正以30%的年增速迅猛發(fā)展。

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“保溫杯枸杞?！北澈蟮摹敖】怠贝髷?shù)據(jù)

當(dāng)年心中有猛虎,，如今細(xì)嗅保溫杯,，去年黑豹樂(lè)隊(duì)鼓手趙明義手捧保溫杯事件刷爆了朋友圈。這雖是一個(gè)玩笑梗,，但細(xì)究其背后的大數(shù)據(jù),，卻發(fā)現(xiàn)其代表的是國(guó)人真實(shí)而微妙的健康觀念。

2017年“雙11”,，天貓一小時(shí)銷出179噸的靚麗業(yè)績(jī)讓寧夏枸杞成為枸杞界的爆款網(wǎng)紅,。除此之外，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分的橄欖油以及被稱為“口服化妝品”的藍(lán)莓近年來(lái)銷售額與增長(zhǎng)率都處于很高的水平,?；诖耍熵埌l(fā)布的《2018中國(guó)餐桌消費(fèi)潮流趨勢(shì)報(bào)告》認(rèn)為“營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生”,，正在成為一種生活態(tài)度。

“趙明義事件”之后,，京東數(shù)據(jù)顯示,，從2017年8月中旬至9月末，保溫杯類目銷量環(huán)比增長(zhǎng)近100%,，搜索指數(shù)環(huán)比增長(zhǎng)60%,，成為京東廚具部門所有類目中增長(zhǎng)最快的品類。

此外,，健身產(chǎn)業(yè),、醫(yī)療領(lǐng)域、互聯(lián)網(wǎng)健康產(chǎn)品的蓬勃發(fā)展也顯示出國(guó)人越來(lái)越多元化的健康理念,。

2017年中國(guó)健身俱樂(lè)部達(dá)11212家,、健身工作室超過(guò)26414家，而這一數(shù)據(jù)在2015年僅為4425家,。另根據(jù)國(guó)務(wù)院,、國(guó)家體育總局的相關(guān)規(guī)劃，到2020年,，每周參加1次及以上體育鍛煉的人數(shù)將達(dá)7億,，經(jīng)常參加體育鍛煉的人數(shù)達(dá)4.35億。

與此同時(shí),，運(yùn)動(dòng)與健康類APP數(shù)量也迅猛增長(zhǎng),。數(shù)據(jù)顯示，截止2016年底,，已經(jīng)有超過(guò)1.5億的健康A(chǔ)PP下載記錄,，并預(yù)計(jì)在未來(lái)5年中會(huì)有900%的增長(zhǎng)，達(dá)到約14億,。而且據(jù)移動(dòng)市場(chǎng)調(diào)查公司Flurry的報(bào)告顯示,，健康運(yùn)動(dòng)APP正在成為一種用戶容易形成依賴的高頻度應(yīng)用,，在“每周活躍用戶”以及“30天挽留率”兩個(gè)指標(biāo)上，運(yùn)動(dòng)健康應(yīng)用僅次于天氣應(yīng)用和新聞應(yīng)用,。

此外,，2015年中國(guó)體檢行業(yè)以超過(guò)25%的增速增長(zhǎng)至940億元，2011-2015這五年的行業(yè)復(fù)合增速達(dá)21%,。中投顧問(wèn)產(chǎn)業(yè)研究中心預(yù)計(jì),，2017年我國(guó)健康體檢行業(yè)市場(chǎng)總量將達(dá)到5.6億人次，未來(lái)五年（2017-2021）年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為10.54%,，2021年市場(chǎng)總量將達(dá)到8.4億人次,。

據(jù)《2016-2021年中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》預(yù)計(jì)，2017年中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模為4.9萬(wàn)億元,，2021年將達(dá)到12.9萬(wàn)億元,，未來(lái)五年（2017-2021年）年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為27.26%。也就是說(shuō),，無(wú)論是政策還是市場(chǎng),，都已經(jīng)為大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展鋪就了一條康莊大道。

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政策,、市場(chǎng),、行業(yè)三管齊下

養(yǎng)生酒品類利好仍在升級(jí)

在政策與市場(chǎng)持續(xù)釋放利好的同時(shí)，酒行業(yè)也在不斷為養(yǎng)生酒品類的發(fā)展“發(fā)福利”,。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《養(yǎng)生酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》指出,，當(dāng)前國(guó)內(nèi)酒類市場(chǎng)規(guī)模接近9000億，統(tǒng)計(jì)顯示,，2015年養(yǎng)生酒領(lǐng)域規(guī)模企業(yè)共計(jì)196家,，虧損僅8家，但養(yǎng)生酒市場(chǎng)規(guī)模才250億左右,，占比還不到3%,，而國(guó)際市場(chǎng)上這一比例則為12%。

此外,，2017年保健酒老大勁牌破百億的重大利好消息,，在輻射整個(gè)保健酒領(lǐng)域的同時(shí)，也讓比保健酒更“輕”,，受眾更廣的養(yǎng)生酒,，看到了一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇。

近年來(lái),，養(yǎng)生酒在不斷根據(jù)消費(fèi)需求實(shí)行自我變革后,，“低醉感”、“度數(shù)低”,、“價(jià)格親民”的特質(zhì),，越來(lái)越迎合了現(xiàn)代人健康飲酒,、科學(xué)養(yǎng)生的理念，同時(shí)產(chǎn)品創(chuàng)新和營(yíng)銷創(chuàng)新也讓養(yǎng)生酒逐漸擺脫了固有的形象,，獲得更多的年輕消費(fèi)者青睞,。

而在消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的“自我健康管理”意識(shí)驅(qū)動(dòng)下，未來(lái)健康養(yǎng)生白酒將具有更多附加功能,。數(shù)據(jù)顯示,，中國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)正以30%的年增速迅猛發(fā)展，預(yù)計(jì)2021年養(yǎng)生酒的市場(chǎng)規(guī)?；虺?00億元,。

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尋找品類價(jià)值洼地，為什么說(shuō)瀘州老窖養(yǎng)生酒走在了前頭,？

養(yǎng)生酒作為酒業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向,，雖然已有多家企業(yè)開始了探索，但都是機(jī)會(huì)行參與,。事實(shí)上,，這是酒類行業(yè)為數(shù)不多的價(jià)值洼地。

有行業(yè)觀察者認(rèn)為,，重視養(yǎng)生酒產(chǎn)業(yè)的價(jià)值，對(duì)行業(yè)可以扭轉(zhuǎn)產(chǎn)業(yè)形象,，獲取更多的消費(fèi)者認(rèn)可,；市場(chǎng)上則是增加了一個(gè)新品類、開發(fā)了一個(gè)新市場(chǎng),，更符合消費(fèi)升級(jí)時(shí)期的消費(fèi)需求,，以及國(guó)家對(duì)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃；對(duì)白酒轉(zhuǎn)型創(chuàng)新來(lái)說(shuō),，以養(yǎng)生酒業(yè)為例,，踐行供給側(cè)改革的樣本，對(duì)品牌的提升,、市場(chǎng)營(yíng)銷方式的探索無(wú)疑都具有重要價(jià)值,。

而無(wú)論是對(duì)于養(yǎng)生酒產(chǎn)業(yè)重要性的意識(shí)，還是以養(yǎng)生酒為例對(duì)酒業(yè)轉(zhuǎn)型的品牌與營(yíng)銷方式探索,，瀘州老窖養(yǎng)生酒都走在了行業(yè)前列,。

早在上世紀(jì)80年代，瀘州老窖就已經(jīng)開始涉足健康白酒領(lǐng)域,。1999年瀘州老窖推出第一款以動(dòng)植物為原料相結(jié)合的養(yǎng)生白酒——皇夢(mèng)酒,，曾經(jīng)遠(yuǎn)銷海外。

2011年9月,，瀘州老窖集團(tuán)聯(lián)合旗下全資子公司共同出資注冊(cè)成立了瀘州老窖集團(tuán)養(yǎng)生酒業(yè)有限責(zé)任公司,。2017年1月23日,，瀘州老窖披露，以自有資金現(xiàn)金收購(gòu)養(yǎng)生酒公司100%股權(quán),。

而從2016年10月起,，瀘州老窖養(yǎng)生酒便以“傳播健康理念探索體驗(yàn)營(yíng)銷”為主題，啟動(dòng)“瀘州老窖健康中國(guó)行”活動(dòng),，以“綠豆大曲”為“先頭部隊(duì) ”,，從江蘇如皋出發(fā)，跨越十幾個(gè)省,，共舉辦100余次專場(chǎng)活動(dòng),，傳播“健康飲酒、科學(xué)養(yǎng)生,、快樂(lè)生活”飲酒理念,，現(xiàn)場(chǎng)解讀行業(yè)趨勢(shì)、召開養(yǎng)生講座,、傳遞企業(yè)政策,、開展互動(dòng)品鑒，并首創(chuàng)“大師簽售”模式,。在此基礎(chǔ)上,，2017年瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額250%跨越式增長(zhǎng)。

2018年,，瀘州老窖養(yǎng)生酒進(jìn)一步推進(jìn)“瀘州老窖健康中國(guó)行”活動(dòng)的開展,，并成功實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)生酒創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)的靈魂人物、中國(guó)釀酒大師,、首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人,、瀘州老窖股份有限公司總工程師沈才洪在發(fā)布瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)2017年度企業(yè)戰(zhàn)略——“瀘州老窖健康中國(guó)行”之初提出的所到之處做到三個(gè)“量”，即品牌有聲量,、活動(dòng)有流量,、產(chǎn)品有銷量的目標(biāo)，讓健康中國(guó)行真正走進(jìn)消費(fèi)者內(nèi)心的同時(shí),，也為酒業(yè)創(chuàng)新營(yíng)銷提供的參考樣本,。

2017年11月19日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)王琦在上海國(guó)際酒交會(huì)上,，表達(dá)了對(duì)瀘州老窖養(yǎng)生酒的信心：“在目前大健康熱的環(huán)境背景下,，養(yǎng)生酒在中國(guó)白酒行業(yè)中的發(fā)展前景廣闊，瀘州老窖養(yǎng)生酒起步早,，現(xiàn)已經(jīng)培育出瀘州老窖滋補(bǔ)大曲,、茗釀、綠豆大曲等被市場(chǎng)所追捧的產(chǎn)品，并且務(wù)必要抓住機(jī)遇,，在中國(guó)健康養(yǎng)生白酒領(lǐng)域開拓出一片天地,。”

而如今，當(dāng)整個(gè)中國(guó)酒行業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展周期,，養(yǎng)生酒行業(yè)又將迎來(lái)怎樣的機(jī)遇,？3月22日，四川·瀘州巨洋國(guó)際大飯店酒城大劇院,，中國(guó)養(yǎng)生酒高峰論壇暨2018年瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)經(jīng)銷商大會(huì),，為你揭曉答案。