云酒觀察

營(yíng)收262.77億,,凈利逆勢(shì)大增21%,,青啤2017成績(jī)單折射國(guó)產(chǎn)啤酒何種信號(hào)?

3月27日,,國(guó)產(chǎn)啤酒巨頭青島啤酒股份有限公司(下稱(chēng)青島啤酒)發(fā)布2017年報(bào),。報(bào)告期內(nèi),公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入262.77億元,,同比增長(zhǎng)0.65%,;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)12.63億元,,同比增長(zhǎng)21.4%。年度營(yíng)收增長(zhǎng)不到1%,,讓2017年青島啤酒年報(bào)看起來(lái)有些“平淡”,。但歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)21.4%,海外銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)17.5%,,又表明青島啤酒在諸多方面頗具“亮點(diǎn)”,。作為國(guó)產(chǎn)啤酒的領(lǐng)軍品牌之一,青島啤酒這份年報(bào)反映了啤酒行業(yè)何種趨勢(shì),,又折射出哪些信號(hào)呢,??營(yíng)收平穩(wěn)增長(zhǎng)大環(huán)境仍待回暖

濃香白酒占70%份額,為何仍是稀缺的,,宋書(shū)玉這筆賬是怎么算的,?

目前中國(guó)白酒市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)6000億,其中濃香型白酒占據(jù)了七成以上的份額,,也就是說(shuō)濃香白酒市場(chǎng)份額在4200億左右,。“在白酒市場(chǎng)中盡管濃香酒占據(jù)到70%左右的市場(chǎng)份額,但濃香型白酒還是屬于稀缺資源,。”在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),、四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,五糧液集團(tuán)公司承辦的“中國(guó)濃香型白酒文化高峰論壇”上,,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng),、秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉說(shuō)。占70%份額,,為何仍是稀缺的,,宋書(shū)玉這筆賬是怎么算的??“老,、不,、長(zhǎng)、特”,,道出了濃香酒的稀缺本性為什么濃香酒是稀缺的,,宋書(shū)玉給出了四個(gè)字的答案,“老,、不

黑科技賦能,茗釀究竟神秘在哪兒,?

在2018年12月23日,,“中國(guó)美酒”茗釀全國(guó)“5省6城”推介會(huì)比原計(jì)劃的30天提前7天完成,先后走過(guò)杭州,、唐山,、南京、濟(jì)南,、濮陽(yáng),、揚(yáng)州。在6城推介會(huì)上,,很多人都留意到有一個(gè)“熟悉的陌生人”:中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院原院長(zhǎng),、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任,、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)主任張士康博士,。說(shuō)“熟悉”,是因?yàn)閺埵靠祬⒓恿巳客平闀?huì),,親自為茗釀?wù)九_(tái),解讀茗釀的茶酒核心技術(shù)與文化解碼,;說(shuō)“陌生”,,是因?yàn)樵谲勚埃茦I(yè)人士對(duì)這位茶行業(yè)專(zhuān)家少有了解,。通過(guò)6站推介下來(lái),,張士康讓酒界對(duì)茗釀

還在靠提價(jià)苦撐,?想站穩(wěn)次高端,得先掌握這“三板斧”,!

文 | 劉圣松 鄭亞(ID:YJTT2016)劉圣松系云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、諫策咨詢(xún)公司總經(jīng)理;鄭亞系諫策戰(zhàn)略咨詢(xún)項(xiàng)目經(jīng)理2018年做為白酒新黃金十年的開(kāi)局之年,,迎來(lái)全面復(fù)蘇,,而次高端領(lǐng)域則成為了新一輪競(jìng)爭(zhēng)中最為激烈的戰(zhàn)場(chǎng)。在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中,,諸多次高端企業(yè)紛紛通過(guò)提價(jià)來(lái)跟上消費(fèi)升級(jí)的步伐,。但問(wèn)題在于,僅僅依靠推高價(jià)格是本末倒置,。對(duì)次高端白酒而言,,歸根結(jié)底是針對(duì)消費(fèi)群體的有效公關(guān)和整合,進(jìn)而形成消費(fèi)生態(tài)圈子的推演過(guò)程,。因此,,只有從品質(zhì)、品牌,、品類(lèi)三大快面同時(shí)發(fā)力,,三位一體系統(tǒng)性的發(fā)力才是

開(kāi)課,、擴(kuò)產(chǎn)、拍賣(mài),,封壇文化節(jié)亮點(diǎn)不斷,,國(guó)寶李渡如何實(shí)力圈粉,?

9月12日至16日,,“中國(guó)白酒文化自信研討會(huì)暨第五屆國(guó)寶李渡封壇文化節(jié)”如約而至,,來(lái)自全國(guó)各地的白酒專(zhuān)家、老酒藏家,、消費(fèi)者齊聚國(guó)寶李渡,,共同分享2018年中國(guó)白酒最高規(guī)格的盛會(huì)。眾多亮點(diǎn)的精彩呈現(xiàn),,讓“國(guó)粉”們被華夏文明中流淌千年的酒文化深深地陶醉,。?國(guó)家級(jí)品酒師培訓(xùn)拉開(kāi)序幕9月10日,被譽(yù)為“黃埔三期”的國(guó)寶李渡國(guó)家白酒品酒師培訓(xùn)正式開(kāi)課,,為第五屆封壇文化節(jié)拉開(kāi)序幕,。國(guó)寶李渡從全國(guó)聘請(qǐng)的多位“國(guó)寶級(jí)”白酒專(zhuān)家,組成了中國(guó)史上最強(qiáng)的品酒師培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),,向?qū)W員們傳授最專(zhuān)業(yè),、最權(quán)威的酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。通過(guò)4