9月12日至16日,“中國白酒文化自信研討會暨第五屆國寶李渡封壇文化節(jié)”如約而至,,來自全國各地的白酒專家,、老酒藏家、消費者齊聚國寶李渡,,共同分享2018年中國白酒最高規(guī)格的盛會,。 眾多亮點的精彩呈現(xiàn),讓“國粉”們被華夏文明中流淌千年的酒文化深深地陶醉,。 ? 國家級品酒師培訓拉開序幕 9月10日,被譽為“黃埔三期”的國寶李渡國家白酒品酒師培訓正式開課,,為第五屆封壇文化節(jié)拉開序幕,。國寶李渡從全國聘請的多位“國寶級”白酒專家,組成了中國史上最強的品酒師培訓團隊,,向?qū)W員們傳授最專業(yè),、最權(quán)威的酒類專業(yè)知識。 通過4天的培訓,,72名學員系統(tǒng)學習了《華夏文明中流淌千年的酒史》,、《中國白酒感官品評要領(lǐng)》、《中國十二白酒品鑒》,、《白酒安全風險分析與探討》等理論知識,,以及“不同儲存年份原酒的鑒別”、“不同糟層酒的鑒別”,、“不同餾分酒的鑒別”等實踐知識,。9月14日,60多名學員參加了國家二級品酒師考試,。 ? 千噸特型基酒擴產(chǎn)開窖投糧 一瓶好酒,,要靠時間和匠人的心血積累,這些因素也約束好酒的生產(chǎn)數(shù)量,。 從2015年獲得布如賽爾國際大金牌獎之后,,國寶李渡為了保證李渡高粱1955的黃金品質(zhì),采取了一年連續(xù)多次漲價的方式來限購,,但還是沒能控制市場上供不應求,,經(jīng)常出現(xiàn)賣得斷貨的現(xiàn)狀,。 隨后,金東集團董事長吳向東又制定了每年只生產(chǎn)和銷售4600件的限額“紀律”,,來約束企業(yè)的盲目擴張,,結(jié)果依舊擋不住消費者對李渡高粱1955的狂熱追捧,供不應求的現(xiàn)狀仍舊沒有得到根本的解決,。 為了讓更多的老百姓能喝到價格實惠的好酒,。今年9月,在征得金東集團董事長吳向東的同意下,,國寶李渡決定擴大生產(chǎn)規(guī)模,,合理地利用企業(yè)現(xiàn)有的窖池資源,擴建一個1000噸的特型基酒基地,,適度,、有序地增加李渡高粱1955和同一系列高端酒的產(chǎn)量,緩和市場的供需矛盾,。9月15日上午9時38分,,1000噸特型基酒擴產(chǎn)正式開窖投糧。 ? 千斤壇創(chuàng)造江西封壇新標桿 已經(jīng)連續(xù)舉辦了四屆封壇文化節(jié),,“封壇文化”成了國寶李渡標志性的文化符號,,深受老酒藏家們的鐘愛。封壇形式從“50斤封壇”,、60斤60度的“甲子封壇”,、“整窖封壇”發(fā)展到今年的“千斤壇”……價格也從2014年的50元一斤漲到現(xiàn)在的100元一斤。 唯一沒有改變的是“內(nèi)容”——酒體仍然選用發(fā)酵期3個月,,酒精度為60o的原漿酒,。“千斤壇”無疑又創(chuàng)造了江西封壇酒的新標桿,。 “封一個千斤壇,,不出三年就可以賺到九萬元?!蔽吮姸嗬暇撇丶业膮⑴c,。為了滿足了壇主隨時可以轉(zhuǎn)賣或者現(xiàn)喝的需求,國寶李渡推出了“封千斤壇,,可向酒廠借同等數(shù)量,,并且已封壇5年的原漿酒”的優(yōu)惠政策,壇主還可隨時向酒廠借已經(jīng)封壇了5年的原漿酒,,三年后酒廠按所借的斤兩從千斤壇中如數(shù)扣除,,如果壇主不愿意扣除,所借的酒則按180元/斤購買。壇主以新酒的價格買到5年的封壇原漿酒,,相當于花9萬元封千斤壇,,不用三年就變成了18萬元。 ? 錯版李渡高粱1949拍出3萬元天價 近年來,,越來越多的人投身老酒收藏行列,,關(guān)注點多為不可再生的稀缺性名酒產(chǎn)品。此次中國南方高端老酒交流大會,,是在南昌首次舉辦的高端老酒交流活動,,也是國寶李渡金秋舉辦的“中國白酒文化自信研討會暨第五屆國寶李渡封壇文化節(jié)”的七大精彩活動之一。 最好玩的老酒交易會,,自然是人氣爆棚,。除了江西本省老酒收藏界的大咖將齊齊赴會,國內(nèi)老酒收藏圈的頂級大咖也都不遠千里而來,。 在這場“小而美,,高而精”的老酒盛會上,除了有真實年份老酒品評大賽,,還舉行國寶李渡改革開放40周年紀念酒的限量發(fā)售,。在珍稀名優(yōu)老酒、紀念版名優(yōu)酒的拍賣活動中,,李渡高粱1955的錯版“李渡高粱1949”最為吸引眼球,,因為其錯版的稀缺性,拍賣競價一路飆升,,最終以3萬元天價成交,創(chuàng)造了真實年份老酒拍賣價格的新高,。 ▲李渡酒業(yè)總經(jīng)理湯向陽為學子頒發(fā)扶貧助學金 ? “國寶之夜·國粹之聲”嗨翻南昌 繼2017年邀請相聲大師李金斗的弟子大兵來南昌演出之后,,國寶李渡將邀請的演員規(guī)格和演出陣容全線升級。 9月12日至16日,,李金斗,、方清平、李增瑞,、付強,、李國盛、王謙祥等相聲大腕,,在南昌市,、進賢李渡、撫州東鄉(xiāng),、南昌縣一連四場精彩的“國寶之夜·國粹之聲”相聲巡回演出,,并現(xiàn)場表演《武松打虎》、《醉酒歌》等經(jīng)典作品,讓果粉們爆笑連連,。 9月15日晚,,著名相聲演員李金斗、方清平等大腕在濱江賓館為老酒收藏大咖獻上一場精彩的演出,,《武松打虎》,、《捉放曹》、《新夜行記》,、《讓一讓,,生活多美好》等經(jīng)典作品逗得大家笑聲不斷,歡聲笑語的國寶之夜將“中國白酒文化自信研討會暨第五屆國寶李渡封壇文化節(jié)”活動推上一個新的高潮,。