文學(xué)盛典,、亞洲美食節(jié),、高爾夫、大灣區(qū)盛會,,這四者之間有何聯(lián)系,?
答案是:它們都先后和石灣酒廠攜手,成為“羊城范局”上的主角,。
2019年4月,,廣州石灣酒廠集團(tuán)聯(lián)合羊城晚報,推出“羊城范局”思想文化交流平臺,,先后攜手廣州花地文學(xué)榜,、亞洲美食節(jié),、首屆華人華僑粵港澳大灣區(qū)大會等系列活動,,打造石灣大IP,成果斐然。
“羊城范局”是個什么局,,折射出石灣打造大IP何種圖謀,?
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“羊城范局”橫空出世
定位思想文化溝通與交流平臺,石灣酒廠為何要選擇跨界文學(xué),、美食,、高爾夫方式,“羊城范局”又是個什么局,?
據(jù)悉,,“羊城范局”是由廣東石灣酒廠集團(tuán)、羊城晚報報業(yè)集團(tuán)發(fā)起主辦的思想文化交流活動,,“范”意喻模范,,亦為一種態(tài)度,更是一種風(fēng)向標(biāo),。
“羊城范局”旨在尋找在文學(xué)藝術(shù),、非遺傳承、文物保護(hù),、商業(yè)哲學(xué),、傳媒等多領(lǐng)域的“有范之人”,探討行業(yè)發(fā)展路徑,,發(fā)掘各自特色,,傳播嶺南精神,以輕松而獨具特色的形式,,助力營造嶺南“談文化,、興文化”的社會氛圍。打造出一個包括藝術(shù),、建筑,、商業(yè)哲學(xué)、品牌傳播等深度交流,,思想碰撞的交流平臺,。
因此,作為粵酒龍頭的石灣酒廠推出“羊城范局”,,淡化了商業(yè)色彩,,希望借助思想文化交流,倡導(dǎo)吃粵菜,、喝粵酒,,傳播嶺南文化,同時也打造出石灣酒廠品牌形象,。這也讓文化交流,、學(xué)術(shù)探討與品牌傳播,,水乳交融、融為一體,。
事實證明,,這種方式已經(jīng)取得成效。
在以非遺文化為主題的第三期“羊城范局”中,,主辦方在會前組織了一場小型展覽,。展出了石灣酒廠酒瓶組成的公仔,以及廣州“西關(guān)打銅”等眾多非遺文化遺產(chǎn),,吸引了眾多參與者的目光,。
與此同時,為了弘揚嶺南酒文化,,石灣酒廠集團(tuán)修建了嶺南酒文化博物館,。廣東石灣酒廠集團(tuán)董事長、陳太吉酒莊莊主范紹輝表示,,有時間的沉淀,,有故事的東西,才更有文化底蘊,。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)要讓消費者接觸到,,才不僅僅是一個符號。
▲廣東石灣酒廠集團(tuán)董事長,、陳太吉酒莊莊主范紹輝
由此可以看出,,“羊城范局”是石灣酒廠適應(yīng)市場需求,在品牌打造和傳播上的一種創(chuàng)新,。通過搭建思想,、文化交流平臺,與文化,、美食,、體育等行業(yè)大咖溝通互通,傳遞出石灣酒廠深厚的品牌歷史文化,,提升了公司知名度和美譽(yù)度,。
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石灣打造大IP
石灣酒廠集團(tuán)的前身陳太吉酒莊,創(chuàng)立于清朝道光十年(1830年),,迄今已有180多年歷史,,是廣東真正還在原址生產(chǎn)的中華老字號,成為粵酒中的一張名片,。
陳太吉酒莊成立后,,以獨特的“肥肉醞浸、缸埕陳藏”工藝,,成就了自己在中國豉香白酒陣營中的領(lǐng)軍地位,。如何傳播好公司獨特的品牌歷史文化,,打造出石灣酒廠和陳太吉酒莊大IP?石灣酒廠近年來可謂動作不斷,。
2000年以來,,石灣酒廠先后建立起嶺南酒文化研究院,、嶺南酒文化博物館,、新石灣美術(shù)館,出版了嶺南酒文化專著,。同時在原址復(fù)原了佛山清代面貌的朱紫街,,還原“游朱紫·大紅大紫”的繁華風(fēng)貌。力圖向消費者展示石灣酒廠獨有的歷史和文化底蘊,。
2018年,,公司首次攜手央視《大國品牌》。2019年9月,,由廣東石灣酒廠集團(tuán)推出的石灣玉冰燒《嶺南范兒》2.0,,正式在央視CCTV-1首播。石灣玉冰燒向全國觀眾講述一家?guī)X南酒莊的歷史,、起源和走向振興的全部歷程,,展示石灣玉冰燒更柔、更純,、更凈的特點,,演繹中國白酒純凈之美。
此次石灣酒廠推出“羊城范局”,,通過搭建思想文化交流平臺,,與文學(xué)藝術(shù)、非遺傳承,、傳媒等領(lǐng)域“有范之人”深度溝通,,在助力營造嶺南“談文化、興文化”社會氛圍的同時,,弘揚石灣品牌,,實現(xiàn)圈層傳播,完成石灣大IP打造的升級,。
據(jù)悉,,“羊城范局”推出后,已經(jīng)受到廣泛好評和歡迎,。下一步,,石灣酒廠很可能對現(xiàn)有模式再次迭代,推出“嶺南范局”,。屆時,,石灣在品牌傳播和大IP打造上,,將邁上新臺階。
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振興粵酒再獲助力
廣東是中國經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一,,但地產(chǎn)酒市場占有率僅占總體的20%,,粵酒振興成為廣東酒業(yè)思考的課題。
如何振興粵酒,?石灣酒廠進(jìn)行了多種嘗試,。
2007年,石灣酒廠集團(tuán)先后推出創(chuàng)新品類“石灣玉冰燒·洞藏9”“石灣玉冰燒·洞藏12”,,適應(yīng)消費升級,,改變粵酒中低端品牌形象。經(jīng)過多年培育,,其已成為廣東市場暢銷產(chǎn)品,。
2019年8月,石灣酒廠集團(tuán)又推出“石灣玉冰燒·洞藏二十”,。張五九,、梁邦昌領(lǐng)銜的白酒專家團(tuán)隊品鑒后,評價其“米香,、花香,、蜜香‘眾香成韻’”,具有“嶺南清雅白酒的典型風(fēng)格”,,成為中國白酒純凈之美標(biāo)桿,,傳遞出“中國白酒純凈之美”價值。
除了推出高端產(chǎn)品玉冰燒,,石灣酒廠集團(tuán)還攜手中國酒協(xié),、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會等,為粵酒振興搭建平臺,,吶喊助威,。
8月,由石灣酒廠集團(tuán)主辦的“振興粵酒·世界共賞”2019年粵酒產(chǎn)業(yè)高峰論壇暨石灣玉冰燒戰(zhàn)略新品上市發(fā)布會召開,。中國酒業(yè)協(xié)會和廣東省酒類行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),、咨詢機(jī)構(gòu)、經(jīng)銷商代表先后發(fā)言,,分析廣東酒業(yè)的優(yōu)勢,、劣勢,探討粵酒振興路徑,。會議還成立了“粵酒振興戰(zhàn)略委員會”,,聘請了專家團(tuán)成員,為粵酒振興提供思想和組織上的準(zhǔn)備和保障,。
范紹輝表示,,目前,,廣東地產(chǎn)酒僅占全省白酒市場規(guī)模的20%,希望經(jīng)過努力提升到50%,,實現(xiàn)150億營收,。他同時表示,石灣酒廠適應(yīng)消費升級推出高端新品后,,銷量有望沖擊30億,,加上公司省外布局,屆時,,粵酒走向全國將真正邁出實質(zhì)性步伐,。
由此可見,,在石灣酒廠推出玉冰燒洞藏新品,,高端品牌升級、振興粵酒的大背景之下,,“羊城范局”橫空出世,,通過搭建思想與文化及交流平臺,不僅傳播石灣品牌知名度,、美譽(yù)度,,培育核心消費圈層,更能夠打造石灣大IP,,進(jìn)而為粵酒振興,,做出更大貢獻(xiàn)。