云酒觀察

“大杏花村”有多大,？汾酒欲邀國內(nèi)巨頭參與,，開啟文旅頂層設(shè)計

近日，有消息稱,，汾酒集團將圍繞國企改革三年整體目標,，正式組建汾酒文化旅游集團。據(jù)悉,，汾酒有意面向全國引進文旅巨頭及戰(zhàn)略投資者,，在白酒核心業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上，將文化旅游板塊打造為新的收入增長極,，把工業(yè)旅游做強做大,。就在今年11月28日，國家旅游局發(fā)布10個國家工業(yè)旅游示范基地名單,，山西省汾酒文化景區(qū)便是其中之一,。對于文化項目建設(shè)，在近日召開的汾酒全國經(jīng)銷商大會上,，汾酒集團黨委書記,、董事長李秋喜就表示，2018 年,，還要把現(xiàn)場釀酒作為一個主要的消費者體驗形式,，參與我們的釀酒過程,，“抽調(diào)一支專門的隊伍來做這件
云酒頭條 洞察 2017年12月30日

賣得比茅臺貴，但重點不是比價格,，“超級精品”路線助力黃酒價值回歸,？

今年冬天，一款單瓶售價2199元的黃酒掀起一股溫暖的浪潮,，這是紅曲釀造的細分品類,、黃酒中的高端選手。伴隨著這款酒的現(xiàn)身,，中酒網(wǎng)創(chuàng)始人賴勁宇重回酒業(yè)視野，這一次,，他的身份是義烏市丹溪酒業(yè)有限公司董事長,。2199元的價格可以買到市面上主流黃酒四五十瓶，但如果將它的工藝,、原料,、歷史文化價值以及品牌訴求仔細梳理一番，便會發(fā)現(xiàn),，比茅臺更高的價格背后,，丹溪1327正在試圖給予消費者一個理由：為什么要喝黃酒，黃酒的價值在哪里,，為什么一瓶黃酒可以比茅臺賣的貴,？?黃酒的“超級精品”路線丹溪1327用什么開路？在價
云酒頭條 洞察 2017年12月29日

從中國白酒排名十一到全球烈酒第一,，茅臺的這項能力卻被低估了20年

12月28日，國酒茅臺2017年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會在茅臺會議中心舉行,。與往年有所不同的是,，本次會議適逢茅臺組建首支營銷隊伍20年，也被定義為茅臺實施市場營銷20周年的標志性年份,。因此,，除了對年度情況做總結(jié)，以及部署來年工作之外,，對營銷工作的歷史性回顧,，也成為本次會議的一大主題和特色。20年前,，茅臺全年銷售8億元,，在白酒行業(yè)排名第十一,，到2017年，茅臺僅前十一個月就完成銷售收入654億元,，市值超越帝亞吉歐,，登頂全球烈酒第一的位置。這種驚人的發(fā)展跨越,，顯然與茅臺的“營銷力”有著密不可分的關(guān)系,。?茅
云酒頭條 洞察 2017年12月29日

十句話,，看茅臺“開掛”的一年

今日,，茅臺2017年度經(jīng)銷商大會拉開帷幕?；仡櫭┡_走過的這一年,，業(yè)績增長迅速，成長性好,，萬眾矚目,；股價如過山車一般，直沖云霄,；市場零售成交價格不斷創(chuàng)出新高,；品牌估值牢牢占據(jù)世界第一的位置；海內(nèi)外銷量不斷激增……發(fā)展之迅猛,，猶如開掛一般,。成功，從來都不是偶然,。茅臺的獨領(lǐng)風騷,，正是以務(wù)實的態(tài)度、前瞻的眼光,、超大的格局看待企業(yè)的未來,，所以才創(chuàng)出今年的“白馬行情”。而茅臺領(lǐng)導的這十句話,，或許能解釋茅臺這開掛的一年,。?對價格管控【語錄】第一句：要穩(wěn)定產(chǎn)品價格，確保市場健康發(fā)展,。3月3日,，李保芳在河南視察市
云酒頭條 洞察 2017年12月28日

廈門會議上，李秋喜這些微小的舉動,，透露出怎樣的信息,？

重回5年前慶?？缛氚賰|俱樂部的廈門，12月26日,，汾酒召開了2017年度經(jīng)銷商大會,。“今天的日子很特殊，汾酒將12月26日確定為年度經(jīng)銷商大會的舉辦日,，不是隨便選的,，而是為了紀念毛澤東同志誕辰，提醒每一個汾酒人要‘不忘初心,牢記使命’”,，汾酒集團黨委書記,、董事長李秋喜表示。不僅是精心挑選的日期,，舉辦地點同樣“暗藏玄機”——經(jīng)銷商大會上,，李秋喜在帶領(lǐng)經(jīng)銷商回顧汾酒營銷轉(zhuǎn)折年——2012年經(jīng)銷商大會時表示，“廈門是汾酒的福地”,，“年會再次在廈門召開,，就是要不忘初心，繼續(xù)前進”,。云酒頭條（微信號：云酒
云酒頭條 洞察 2017年12月27日

從廈門到廈門,，汾酒用了5年，這一次推開的是一扇全新的“門”

10天內(nèi),，汾酒的兩大活動相繼在廈門召開,。12月26日，汾酒的全國經(jīng)銷商大會在廈門召開,，總結(jié)2017并全面深入布局2018,；12月16日，福建首家白酒混改企業(yè)——象嶼汾酒（福建）銷售有限公司在廈門宣布成立,，標志著汾酒集團混改的模式再次深入,。時間再倒退到5年前的2012年，汾酒集團年度經(jīng)銷商年會也在廈門召開,，與來自全國各地的1000多名經(jīng)銷商代表共同慶賀汾酒提前3年進入中國白酒企業(yè)“百億俱樂部”,，5年之后，2018年沖擊100億的汾酒再一次回到廈門,。所以,，今天的廈門經(jīng)銷商大會，注定為成為汾酒人永恒的
云酒頭條 洞察 2017年12月26日

三個男人一臺戲,！常建偉、林鋒,、李明燦,，誰是年度市場最佳男主角？

如果說,，2017年哪些白酒企業(yè)最受關(guān)注,，那么汾酒、瀘州老窖和茅臺醬香酒必在榜單上,。汾酒前三季度基本完成全年銷售任務(wù),。汾酒股份前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入48.56億元，同比增長42.8%,，歸屬于上市公司股東凈利潤8.05億元,，同比增長78.54%。瀘州老窖年內(nèi)基本實現(xiàn)了良性回歸百億俱樂部的目標,。前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入72.8億元,，同比增長23.03%，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東凈利潤19.97億元,，同比增長33.11%,。有媒體報道稱，瀘州老窖銷售公司截至9月30號,，銷售回款135億,，因銷售公司10月底扎帳，目
云酒頭條 洞察 2017年12月25日

團購走向死胡同了嗎,？

文 | 楊永華作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、上海觀峰智業(yè)咨詢董事長這里,，首先給出問題的答案：傳統(tǒng)團購已經(jīng)走到死胡同了,，新團購的大門已經(jīng)開啟。為什么這么說,，原因何在,？?傳統(tǒng)團購走到死胡同的三大原因原因一：傳統(tǒng)團購是通過關(guān)系賣產(chǎn)品，是不完全市場化的運作模式,。傳統(tǒng)團購,，尤其是酒類的團購，大多是依托行政人脈關(guān)系開展的業(yè)務(wù)，也就是通常說的“走后門”,。在中國反腐治理的前提下,，靠“走后門”搞利益輸出的后門已經(jīng)關(guān)閉了?；蛘哒f,，絕大多數(shù)后門已經(jīng)被關(guān)閉了。這種大背景下,，中國的市場化進程會加速,，
云酒頭條 洞察 2017年12月24日

梁金輝“做東”,，王延才,、宋書玉、倪永培,、張向陽,、李健、徐欽祥,、方焰,、林勁峰,，大佬們齊聚密謀什么,？

這次“做東”的是梁金輝。不過,，他這次搞得不是一個簡單的“飯局”,，而是一個事關(guān)徽酒長久發(fā)展、合作共贏的“大討論”,，或者,，有關(guān)整個徽酒“十三五”的發(fā)展脈絡(luò)就從這一次“組局”開始了。2017年12月22日-23日,，由安徽省經(jīng)濟與信息化委員會,、中國酒業(yè)協(xié)會指導，安徽省酒業(yè)協(xié)會主辦，安徽酒業(yè)"十二五"成果展暨2017酒業(yè)博覽會在合肥濱湖國際會展中心舉行,。展會以“錦繡安徽,、徽味酒美”為主題，展示安徽酒業(yè)“十二五”輝煌,，描繪安徽酒業(yè)“十三五”藍圖,，探索安徽酒業(yè)發(fā)展新思路，弘揚安徽酒文化,，宣
云酒頭條 洞察 2017年12月24日

大單品,、快消化、升級是“火坑”,，大眾酒別跳

百元以下大眾酒需求是最大的蛋糕,，也是新形勢下企業(yè)競爭的重要目標市場。大眾酒的大單品戰(zhàn)略,、快消化模式,、產(chǎn)品升級話題越來越熱。筆者認為,，這些模式會把大眾酒引向三個誤區(qū),，對此需保持清醒認知。?大眾酒搞大單品戰(zhàn)略99%的品牌不適合提出大單品戰(zhàn)略的實踐依據(jù)是以茅臺飛天和牛白瓶為代表的幾個強勢品牌單品大獲成功,，理論依據(jù)則是行業(yè)轉(zhuǎn)型后馬太效應(yīng)帶來的行業(yè)品牌集中度迅速提升,。不可否認，大單品戰(zhàn)略對于一線乃至部分泛全國化的二線品牌是有指導意義,，但是對大眾酒不具有普遍意義,。理由一：大單品需要強大的品牌勢能驅(qū)動，而眾多
云酒頭條 洞察 2017年12月23日