云酒觀察

景芝的下一個(gè)十年：以芝麻香走出山東,、走向全國(guó)

對(duì)于魯酒龍頭景芝酒業(yè)來(lái)講，正向著百億加速?zèng)_刺,。圍繞深耕多年的芝麻香,，下一個(gè)十年,，景芝展示出清晰的市場(chǎng)邏輯——“走出山東、走向全國(guó),、享譽(yù)世界”,。香型層面看，茅臺(tái)是醬香型的代表,，五糧液是濃香型的代表,，汾酒是清香型的代表，而景芝則是芝麻香領(lǐng)軍企業(yè),；在市場(chǎng)層面,，景芝目前和茅臺(tái)、五糧液還有不少的差距,，但是從香型優(yōu)勢(shì)以及未來(lái)的市場(chǎng)發(fā)展空間看,，芝麻香正以勢(shì)不可擋之潛力，躋身中國(guó)高端白酒“第四香”,。今后,，中國(guó)白酒的競(jìng)爭(zhēng)格局很可能將是“四香分天下”……回到當(dāng)前的市場(chǎng)和現(xiàn)狀看，景芝目前是魯酒中體量最大的企業(yè),，并已經(jīng)
云酒頭條 洞察 2018年01月05日

2018開(kāi)年漲漲漲！啤酒“第二拐點(diǎn)”來(lái)了

日前,，一段2015年5月底馬化騰在香港大學(xué)的演講視頻刷屏,，騰訊和阿里巴巴支持的滴滴和快的兩家公司曾經(jīng)燒錢，最高一天虧4000萬(wàn)元嚇壞了馬化騰,，最終跟馬云溝通,，在很多資本的撮合下合并了兩家公司。如今,，行業(yè)高強(qiáng)度競(jìng)爭(zhēng),、低利潤(rùn)運(yùn)行讓啤酒巨頭們也坐不住了。雪花啤酒,、青島啤酒相繼宣布從1月1日起對(duì)旗下產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià),，其中雪花啤酒餐飲渠道最低價(jià)格已經(jīng)指向了4元/瓶。此前,，燕京啤酒在2017年12月已經(jīng)率先提價(jià),，德國(guó),、日本等啤酒品牌也紛紛傳出提價(jià)消息，一場(chǎng)席卷啤酒行業(yè)的“漲價(jià)潮”正在來(lái)臨,。對(duì)于10年未漲價(jià)的國(guó)內(nèi)
云酒頭條 洞察 2018年01月05日

“不到千萬(wàn)不要玩”，祭出“雙十戰(zhàn)略”的白金酒想干啥?

茅臺(tái)集團(tuán)“雙十戰(zhàn)略”推行至今已半年有余,，關(guān)于集團(tuán)品牌管理,，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、總經(jīng)理李保芳留下了一系列經(jīng)典語(yǔ)錄,，“茅臺(tái)開(kāi)發(fā)的品牌要有市場(chǎng),、有規(guī)模、有效益”的“三有標(biāo)準(zhǔn)”,，“勿砍大樹(shù)當(dāng)拐杖”的核心利益鐵律……時(shí)間過(guò)去大半年,，在1月4日召開(kāi)的2018年“雙十”戰(zhàn)略品牌峰會(huì)上，茅臺(tái)集團(tuán)白金酒公司執(zhí)行總裁陳寧再度提起這些“金科玉律”,，并以此為起點(diǎn),，重申了集團(tuán)品牌管理標(biāo)準(zhǔn)，并將2017年公司對(duì)集團(tuán)《品牌學(xué)習(xí)管理辦法》學(xué)習(xí)測(cè)評(píng)的結(jié)果總結(jié)為“16字方針”：強(qiáng)化管理,、底線考核,、抓大放小、培養(yǎng)大商,。?“不到千萬(wàn)不要
云酒頭條 洞察 2018年01月04日

“不到千萬(wàn)不要玩”，祭出“雙十戰(zhàn)略”的白金酒想干啥?

茅臺(tái)集團(tuán)“雙十戰(zhàn)略”推行至今已半年有余,，關(guān)于集團(tuán)品牌管理,，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、總經(jīng)理李保芳留下了一系列經(jīng)典語(yǔ)錄,，“茅臺(tái)開(kāi)發(fā)的品牌要有市場(chǎng),、有規(guī)模、有效益”的“三有標(biāo)準(zhǔn)”,，“勿砍大樹(shù)當(dāng)拐杖”的核心利益鐵律……時(shí)間過(guò)去大半年,，在1月4日召開(kāi)的2018年“雙十”戰(zhàn)略品牌峰會(huì)上，茅臺(tái)集團(tuán)白金酒公司執(zhí)行總裁陳寧再度提起這些“金科玉律”,，并以此為起點(diǎn),，重申了集團(tuán)品牌管理標(biāo)準(zhǔn)，并將2017年公司對(duì)集團(tuán)《品牌學(xué)習(xí)管理辦法》學(xué)習(xí)測(cè)評(píng)的結(jié)果總結(jié)為“16字方針”：強(qiáng)化管理,、底線考核、抓大放小,、培養(yǎng)大商,。?“不到千萬(wàn)不要
云酒頭條 洞察 2018年01月04日

汪俊林說(shuō)郎酒未來(lái)5年“穩(wěn)”字當(dāng)頭,，是在為上市路“掃雷”嗎,？

1月2-3日，郎酒青花郎酒年度銷售工作和經(jīng)銷商大會(huì)在成都召開(kāi),，郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林在大會(huì)上強(qiáng)調(diào),，成功進(jìn)行2017年郎酒之“變”后，“穩(wěn)”是2018年郎酒發(fā)展的主題,，青花郎要以品質(zhì)致勝,，要在穩(wěn)中求進(jìn)。眾所周知,，2017年,，郎酒通過(guò)品牌重新定位、將品牌驅(qū)動(dòng)當(dāng)作發(fā)展核心,，一切圍繞大品牌,、大單品、大動(dòng)銷,、量?jī)r(jià)齊升做改變,，使得產(chǎn)品和市場(chǎng)發(fā)生了結(jié)構(gòu)性改善，而且使市場(chǎng)在變革中趨穩(wěn)趨快,。就在外界以為郎酒2018年將大干快上時(shí),，汪俊林出人意料的提出“穩(wěn)”的要求。從“變”到“穩(wěn)”,，著實(shí)出乎很多人的意料,。但聯(lián)系到郎酒
云酒頭條 洞察 2018年01月04日

比九大自信更自信的是未來(lái),，老人們說(shuō)李士祎帶領(lǐng)下的長(zhǎng)城“真的不一樣了”

2018年是長(zhǎng)城葡萄酒創(chuàng)立的第40個(gè)年頭,，也是新任掌門李士祎出任總經(jīng)理后的第一個(gè)新年。長(zhǎng)城將如何走,？這次會(huì)議給出了答案,。?柔軟：讓釀酒師走向市場(chǎng)，拒絕“直男式”賣酒透過(guò)新年伊始的這場(chǎng)發(fā)布會(huì),，隱約可以看出,，長(zhǎng)城葡萄酒在很多地方變得不一樣了，甚至僅透過(guò)發(fā)布會(huì)上的種種細(xì)節(jié),，便可捕捉到其全新的風(fēng)貌,，其中便包涵著“柔軟”這個(gè)關(guān)鍵詞。“柔軟”的意思首先是對(duì)“人”的態(tài)度,。李士祎在發(fā)布會(huì)上表示,，長(zhǎng)城葡萄酒名人堂已經(jīng)正式成立,，六位第一批入選“長(zhǎng)城名人堂”的元老被請(qǐng)上舞臺(tái)，他們的回憶與展望引得臺(tái)下掌聲陣陣,。李士祎說(shuō)
云酒頭條 洞察 2018年01月04日

茅臺(tái)醬香酒的序列化崛起：優(yōu)勢(shì)共振 量效齊升

2017年是醬香年,，更是茅臺(tái)醬香酒的價(jià)值爆發(fā)年。在白酒行業(yè)強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇中,，茅臺(tái)醬香酒再次以行業(yè)第一加速度蟬聯(lián)增長(zhǎng)冠軍,，與茅臺(tái)酒初步形成雙輪驅(qū)動(dòng)的局面。?茅臺(tái)醬香酒的前世今生：持續(xù)培育厚積薄發(fā)茅臺(tái)醬香酒,，又稱茅臺(tái)系列酒,，與茅臺(tái)酒共同構(gòu)成茅臺(tái)集團(tuán)133品牌發(fā)展戰(zhàn)略，由茅臺(tái)股份公司出品,。自產(chǎn)品推出以來(lái),，其品牌價(jià)值逐漸凸顯，市場(chǎng)基礎(chǔ)和消費(fèi)基礎(chǔ)日益扎實(shí),。特別2016年以來(lái),，茅臺(tái)醬香酒成為行業(yè)增長(zhǎng)冠軍，大眾醬香價(jià)值凸顯,。1999年,，茅臺(tái)王子酒上市;2000年，茅臺(tái)迎賓酒上市;2011年,，漢醬酒上市;2012年,，
云酒頭條 洞察 2018年01月03日

揭秘金徽酒二次創(chuàng)業(yè)：“吃透”甘肅，“做大”西北,，憑的是什么,？

剛剛邁進(jìn)2018年門檻，金徽酒正在釋放戰(zhàn)略布局全年的強(qiáng)烈信號(hào)：不忘初心,，尋找新動(dòng)能,。金徽酒股份有限公司董事長(zhǎng)周志剛表示，金徽酒將繼續(xù)以“立足甘肅,、發(fā)展西北,，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長(zhǎng)”為企業(yè)發(fā)展基石，做深做透甘肅根據(jù)地市場(chǎng)的同時(shí),，有序推進(jìn)“西北化”戰(zhàn)略,。此外，云酒頭條從金徽酒也獲悉,，金徽酒正擁抱行業(yè)新變化,，推行“二次調(diào)整”,，對(duì)營(yíng)銷、考核等進(jìn)行了一系列“變革”,，以激發(fā)企業(yè)新動(dòng)能。?不忘初心,，向55億甘肅市場(chǎng)和300億西北市場(chǎng)要增量在行業(yè)復(fù)蘇的新常態(tài)下,，區(qū)域性白酒企業(yè)紛紛加大了全國(guó)化力度，甚至開(kāi)始謀劃跨區(qū)域并購(gòu)
云酒頭條 洞察 2018年01月03日

讀懂這五大關(guān)鍵詞,，2018年的機(jī)會(huì)就不會(huì)偷偷溜走了

2018年，注定是一個(gè)新時(shí)代,。2017年,，我們偉大祖國(guó)真正進(jìn)入到一個(gè)新的時(shí)代。這個(gè)新時(shí)代讓酒類行業(yè)的每一個(gè)人都心中充滿對(duì)未來(lái)的希望,；也對(duì)自己的生意充滿了焦慮,。準(zhǔn)確地說(shuō)，酒行業(yè)的生意在“國(guó)八條禁令”發(fā)布后就進(jìn)入冰火兩重天的格局了,。在這種新舊時(shí)代的交替推動(dòng)下,，禁酒強(qiáng)國(guó)的政策在歷朝歷代都有表現(xiàn)。大約3000年前,，由于周朝人親眼目睹了商王朝新年的滅亡,，他們認(rèn)為夏、商兩代滅亡的核心原因之一在于嗜酒無(wú)度,，因而將承放酒杯的案臺(tái)稱為“禁”,。周朝還發(fā)布了中國(guó)最早的禁酒令《酒誥》，其中規(guī)定：“王公諸侯不準(zhǔn)非禮飲酒,，
云酒頭條 洞察 2018年01月01日

元旦起,，這個(gè)新稅種開(kāi)征，事關(guān)每家酒企,、包材及物流企業(yè)

相比于此前的排污費(fèi),，即將征收的環(huán)保稅范圍有所擴(kuò)大、力度也更大,，全國(guó)大部分省份已確定具體稅額,。據(jù)預(yù)測(cè)，環(huán)境稅每年征收的規(guī)模將達(dá)500億元,。環(huán)保稅為什么如此重要,？在重慶詩(shī)仙太白詩(shī)眾酒業(yè)總經(jīng)理鄒江鵬博士看來(lái),，新環(huán)境保護(hù)稅法的執(zhí)行將從包裝、釀造等環(huán)節(jié)直接推高酒類企業(yè)的環(huán)保成本,。其更大意義在于,，在國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)保持高壓態(tài)勢(shì)的背景下，小作坊,、小企業(yè)要么遭遇“環(huán)境一票否決制”,，要么因?yàn)榄h(huán)保成本增加而被市場(chǎng)淘汰，從而推動(dòng)酒行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能,，促進(jìn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí),。?環(huán)保稅來(lái)了！酒業(yè)準(zhǔn)備好了嗎,？專門性
云酒頭條 洞察 2017年12月31日