云酒觀察

新一輪“醬酒熱”,，是堅(jiān)持高端還是面向大眾,？一文解惑

文｜劉圣松、洪偉（ID：YJTT2016）劉圣松系云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、諫策咨詢公司總經(jīng)理,；洪偉系諫策咨詢項(xiàng)目總監(jiān)2002年以來(lái)，伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,，濃香型白酒憑借口感的普適性,，占據(jù)了白酒市場(chǎng)70%以上的市場(chǎng)份額，以五糧液、瀘州老窖,、洋河為代表的濃香型白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)了快速崛起,，從而迎來(lái)了白酒行業(yè)著名的黃金十年。而近幾年,，隨著居民收入穩(wěn)步增加、消費(fèi)能力提升,、消費(fèi)習(xí)慣也逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變，濃香型白酒占比有了小幅度下降,，而醬香型白酒占比則呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì),。“醬酒熱”作為2017年白酒行業(yè)的關(guān)鍵詞
云酒頭條 洞察 2018年08月26日

勁牌與京東達(dá)成戰(zhàn)略合作，共建保健酒零售新格局

4月23日,，勁牌與京東在北京正式簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,。雙方將在保健酒行業(yè)發(fā)展、數(shù)字營(yíng)銷(xiāo),、渠道建設(shè),、技術(shù)研發(fā)、物流倉(cāng)儲(chǔ),、新通路等方面展開(kāi)更深入的合作,。并將整合京東集團(tuán)與保健酒聯(lián)盟優(yōu)勢(shì)資源，五年內(nèi)打造保健養(yǎng)生酒成為第五大酒種,，實(shí)現(xiàn)行業(yè)規(guī)范升級(jí),、共同繁榮。勁牌公司創(chuàng)建于1953年,，現(xiàn)已成為一家專(zhuān)業(yè)化的健康食品企業(yè),，位列中國(guó)酒業(yè)第一方陣。勁牌作為保健酒行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,，始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心,，率先應(yīng)用中藥數(shù)字提取技術(shù)，以現(xiàn)代生物科技重新發(fā)掘草本精華的奧秘,。同時(shí),，還發(fā)起成立中國(guó)保健酒聯(lián)盟，為推廣健康飲酒文化和提
云酒頭條 洞察 2018年04月26日

大吉大利,，今晚吃雞，您和成功可能只差一瓶酒的距離

2017年,，流行熱詞“大吉大利,、今晚吃雞”因游戲《絕地求生：大逃殺》火遍網(wǎng)絡(luò)。有網(wǎng)友戲言,，能否對(duì)上“今晚吃雞”這一接頭暗號(hào),，成為區(qū)分是否“同道”的標(biāo)準(zhǔn)。作為一款逃殺類(lèi)游戲,，《絕地求生：大逃殺》每局有100名玩家參與,，他們被投放絕地島上空，開(kāi)始跳傘時(shí)一無(wú)所有,，只有游戲者獲得第一名時(shí),，“大吉大利、晚上吃雞”才會(huì)在屏幕出現(xiàn),，這也意味著在游戲中“成功了”,。游戲拿第一，并不代表現(xiàn)實(shí)能成功,。獲勝者在網(wǎng)上可以“今晚吃雞”，但真實(shí)生活往往“回家泡面”,。沒(méi)有朋友相助,、沒(méi)有同行相伴、沒(méi)有真心相隨,，“今晚吃雞”只能停
云酒頭條 洞察 2018年02月13日

22天8億銷(xiāo)售額,、800萬(wàn)條客情積累，關(guān)于數(shù)字營(yíng)銷(xiāo),，這家電動(dòng)車(chē)品牌帶給酒業(yè)六點(diǎn)啟示

文 | 林楓作者系云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、北京鏈e鏈網(wǎng)絡(luò)服務(wù)科技有限公司CEO（ID：YJTT2016）說(shuō)在前面：在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷革新的環(huán)境下，酒類(lèi)流通領(lǐng)域也迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇,，更多企業(yè)與商家選擇通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)方式為“新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)”提供支持,。但對(duì)于傳統(tǒng)酒類(lèi)流通行業(yè)而言，如何真正實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)的深度應(yīng)用,，在消費(fèi)者和商家之間建立切實(shí)有效的溝通,、銷(xiāo)售和服務(wù)的橋梁，才是真正實(shí)現(xiàn)數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)與轉(zhuǎn)型升級(jí)的“最后一公里”,。“他山之石,，可以攻玉”,，類(lèi)比電動(dòng)自行車(chē)銷(xiāo)售行業(yè)，我們或許能夠從成功企業(yè)身上發(fā)掘有價(jià)值的經(jīng)
云酒頭條 洞察 2018年02月04日

傳奇瑞“心向”五糧液,，一分為四分拆出售,，汽車(chē)將成“酒王”千億的新引擎？

近日,，有汽車(chē)媒體爆料,，奇瑞汽車(chē)將把旗下四個(gè)品牌奇瑞股份、凱翼汽車(chē),、奇瑞新能源以及觀致汽車(chē)拆分出售,。從“打包”到“拆分”，“缺錢(qián)”的奇瑞與千億目標(biāo)下的五糧液之間,，緋聞持續(xù)發(fā)酵,。而據(jù)最新爆料，奇瑞旗下凱翼汽車(chē)賣(mài)給五糧液將是大概率事件,，有消息稱(chēng),，目前雙方已在洽談中。?奇瑞一分為四,，與五糧液又“曖昧”幾分,？據(jù)該汽車(chē)媒體爆料，奇瑞汽車(chē)將對(duì)旗下品牌進(jìn)行分拆出售,，目前四個(gè)品牌各自去向已初見(jiàn)脈絡(luò),。從整體售出到拆分出售，奇瑞的引資之路呈現(xiàn)更強(qiáng)的針對(duì)性,，或?qū)⒂欣谄湓谌谫Y的同時(shí)進(jìn)行品牌的側(cè)重和取舍,。關(guān)于出售的緣由，
云酒頭條 洞察 2017年10月19日

這兩個(gè)字，郎酒內(nèi)部提到最多,，要靠它打造中國(guó)白酒旗幟性品牌

日前,，央視播出了國(guó)家品牌計(jì)劃《致敬這五年》宣傳片，展現(xiàn)中國(guó)品牌五年來(lái)的有益探索和發(fā)展成就,。茅臺(tái),、郎酒等共同見(jiàn)證國(guó)家蓬勃發(fā)展進(jìn)程的國(guó)家品牌入選，他們代表民族企業(yè)一同發(fā)聲致敬輝煌五年,，用實(shí)際行動(dòng)喜迎黨代會(huì),。國(guó)家品牌計(jì)劃《致敬這五年》旨在尋找,、發(fā)現(xiàn)和培育能夠代表今天中國(guó)國(guó)家實(shí)力，代表世界第二大經(jīng)濟(jì)體參與世界競(jìng)爭(zhēng),、參與國(guó)際事務(wù)的國(guó)家品牌,，以推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)、品牌升級(jí),、經(jīng)濟(jì)升級(jí)轉(zhuǎn)型,。能夠入選國(guó)家品牌計(jì)劃，并在黨代會(huì)召開(kāi)前夕舉國(guó)發(fā)聲的,，皆是在行業(yè)內(nèi)外獲得高度評(píng)價(jià),，在海內(nèi)外具有影響力的品牌。郎酒作為白酒品牌的代表
云酒頭條 洞察 2017年09月20日

于樹(shù)民,、周恒剛,、胡國(guó)棟、季克良……大工匠們用60年揭開(kāi)一種香味的秘密

從發(fā)現(xiàn)景芝白乾里有芝麻香風(fēng)味至今已經(jīng)60年了,。從1957年到2017年,，一個(gè)甲子的歲月，折射的是一種創(chuàng)新香型的歷史和故事,，有曲折,、有坎坷，也有陽(yáng)光下的春暖花開(kāi),。60年間，一位位酒業(yè)的“殿堂級(jí)”工匠們?yōu)榱酥ヂ橄愣疾▌诼?、一代代景芝人為了完善芝麻香酒品質(zhì)而夜以繼日,。從于樹(shù)民到胡國(guó)棟、從周恒剛到季克良,，大師們的期許,、工匠們的努力、市場(chǎng)的認(rèn)可和消費(fèi)者的信賴,，讓這個(gè)“傳統(tǒng)卻不乏新意”的香型逐漸成熟規(guī)范也成績(jī)斐然,。60年時(shí)光荏苒，讓我們溫故那一段段歷史瞬間,。?于樹(shù)民：發(fā)現(xiàn)芝麻香第一人追根溯源,，發(fā)現(xiàn)芝麻香的
云酒頭條 洞察 2017年10月26日

梁金輝的5.0到底是什么,？牽手華為，古井要干啥,？

9月19日,，古井貢酒2017年的秋季開(kāi)釀大典舉行，這也意味著秋季燒壓池子酒正式開(kāi)始生產(chǎn),。整場(chǎng)秋釀大典的一個(gè)特殊環(huán)節(jié),，是安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司與華為技術(shù)有限公司的“跨界合作”。結(jié)合此前提出的“5.0時(shí)代”,，此番牽手華為,，古井想做什么？?古井的“5.0”,，僅僅是一個(gè)口號(hào),？2015年，古井首次提出了一個(gè)新概念——中國(guó)白酒的“5.0時(shí)代”,。彼時(shí),，安徽古井集團(tuán)董事長(zhǎng)梁金輝介紹，白酒行業(yè)傳統(tǒng)的專(zhuān)賣(mài),、代理,、直分銷(xiāo)等1.0、2.0,、3.0,、4.0時(shí)代正在式微，古井要整合資源,，用顛覆性思維開(kāi)創(chuàng)“白酒5.0時(shí)代”
云酒頭條 洞察 2017年09月20日

文化學(xué)者張頤武給汾酒提出了什么“魯迅期許”,？

張頤武是誰(shuí)？他是著名評(píng)論家和文化學(xué)者,，是北京大學(xué)文化資源研究中心副主任,，北京大學(xué)中文系教授、博士生導(dǎo)師,，還擔(dān)任北京市人大常委會(huì)委員,、教科文衛(wèi)體委員會(huì)副主任。張頤武做什么,？除了在北大講堂執(zhí)教鞭,，在大眾文化與傳媒、文化理論,、80年代以來(lái)中國(guó)文學(xué)和電影等研究領(lǐng)域,，他早已赫赫有名,。近年來(lái)，張頤武一直專(zhuān)注于研究全球化和市場(chǎng)化激變下的中國(guó)大眾文化和文學(xué),，并對(duì)處于轉(zhuǎn)型時(shí)期的中國(guó)當(dāng)代文化作出了豐富而重要的論述,，影響深遠(yuǎn)。張頤武怎么樣,？他著作等身,，《在邊緣處追索》、《從現(xiàn)代性到后現(xiàn)代性》,、《新新中國(guó)的形象》,、《全
云酒頭條 洞察 2017年11月05日