云酒觀察

“大杏花村”有多大？汾酒欲邀國內(nèi)巨頭參與,，開啟文旅頂層設(shè)計(jì)

近日，有消息稱,，汾酒集團(tuán)將圍繞國企改革三年整體目標(biāo),，正式組建汾酒文化旅游集團(tuán)。據(jù)悉,，汾酒有意面向全國引進(jìn)文旅巨頭及戰(zhàn)略投資者,，在白酒核心業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上，將文化旅游板塊打造為新的收入增長(zhǎng)極,，把工業(yè)旅游做強(qiáng)做大,。就在今年11月28日，國家旅游局發(fā)布10個(gè)國家工業(yè)旅游示范基地名單,，山西省汾酒文化景區(qū)便是其中之一,。對(duì)于文化項(xiàng)目建設(shè)，在近日召開的汾酒全國經(jīng)銷商大會(huì)上,，汾酒集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng)李秋喜就表示，2018 年,，還要把現(xiàn)場(chǎng)釀酒作為一個(gè)主要的消費(fèi)者體驗(yàn)形式,，參與我們的釀酒過程，“抽調(diào)一支專門的隊(duì)伍來做這件
云酒頭條 洞察 2017年12月30日

賣得比茅臺(tái)貴，但重點(diǎn)不是比價(jià)格,，“超級(jí)精品”路線助力黃酒價(jià)值回歸？

今年冬天,，一款單瓶售價(jià)2199元的黃酒掀起一股溫暖的浪潮,，這是紅曲釀造的細(xì)分品類、黃酒中的高端選手,。伴隨著這款酒的現(xiàn)身,，中酒網(wǎng)創(chuàng)始人賴勁宇重回酒業(yè)視野，這一次,，他的身份是義烏市丹溪酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng),。2199元的價(jià)格可以買到市面上主流黃酒四五十瓶，但如果將它的工藝,、原料,、歷史文化價(jià)值以及品牌訴求仔細(xì)梳理一番，便會(huì)發(fā)現(xiàn),，比茅臺(tái)更高的價(jià)格背后,，丹溪1327正在試圖給予消費(fèi)者一個(gè)理由：為什么要喝黃酒，黃酒的價(jià)值在哪里,，為什么一瓶黃酒可以比茅臺(tái)賣的貴,？?黃酒的“超級(jí)精品”路線丹溪1327用什么開路？在價(jià)
云酒頭條 洞察 2017年12月29日

從中國白酒排名十一到全球烈酒第一,，茅臺(tái)的這項(xiàng)能力卻被低估了20年

12月28日，國酒茅臺(tái)2017年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)在茅臺(tái)會(huì)議中心舉行,。與往年有所不同的是,，本次會(huì)議適逢茅臺(tái)組建首支營銷隊(duì)伍20年，也被定義為茅臺(tái)實(shí)施市場(chǎng)營銷20周年的標(biāo)志性年份,。因此,，除了對(duì)年度情況做總結(jié)，以及部署來年工作之外,，對(duì)營銷工作的歷史性回顧,，也成為本次會(huì)議的一大主題和特色。20年前,，茅臺(tái)全年銷售8億元,，在白酒行業(yè)排名第十一，到2017年,，茅臺(tái)僅前十一個(gè)月就完成銷售收入654億元,，市值超越帝亞吉?dú)W,，登頂全球烈酒第一的位置。這種驚人的發(fā)展跨越,，顯然與茅臺(tái)的“營銷力”有著密不可分的關(guān)系,。?茅
云酒頭條 洞察 2017年12月29日

十句話,，看茅臺(tái)“開掛”的一年

今日,，茅臺(tái)2017年度經(jīng)銷商大會(huì)拉開帷幕?；仡櫭┡_(tái)走過的這一年,，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)迅速，成長(zhǎng)性好,，萬眾矚目,；股價(jià)如過山車一般，直沖云霄,；市場(chǎng)零售成交價(jià)格不斷創(chuàng)出新高,；品牌估值牢牢占據(jù)世界第一的位置；海內(nèi)外銷量不斷激增……發(fā)展之迅猛,，猶如開掛一般,。成功，從來都不是偶然,。茅臺(tái)的獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,，正是以務(wù)實(shí)的態(tài)度、前瞻的眼光,、超大的格局看待企業(yè)的未來，所以才創(chuàng)出今年的“白馬行情”,。而茅臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)的這十句話,，或許能解釋茅臺(tái)這開掛的一年,。?對(duì)價(jià)格管控【語錄】第一句：要穩(wěn)定產(chǎn)品價(jià)格，確保市場(chǎng)健康發(fā)展。3月3日，李保芳在河南視察市
云酒頭條 洞察 2017年12月28日

廈門會(huì)議上,，李秋喜這些微小的舉動(dòng)，透露出怎樣的信息,？

重回5年前慶祝跨入百億俱樂部的廈門,，12月26日，汾酒召開了2017年度經(jīng)銷商大會(huì),。“今天的日子很特殊，汾酒將12月26日確定為年度經(jīng)銷商大會(huì)的舉辦日,，不是隨便選的,，而是為了紀(jì)念毛澤東同志誕辰，提醒每一個(gè)汾酒人要‘不忘初心,牢記使命’”,，汾酒集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng)李秋喜表示。不僅是精心挑選的日期,，舉辦地點(diǎn)同樣“暗藏玄機(jī)”——經(jīng)銷商大會(huì)上,，李秋喜在帶領(lǐng)經(jīng)銷商回顧汾酒營銷轉(zhuǎn)折年——2012年經(jīng)銷商大會(huì)時(shí)表示，“廈門是汾酒的福地”,，“年會(huì)再次在廈門召開,，就是要不忘初心，繼續(xù)前進(jìn)”,。云酒頭條（微信號(hào)：云酒
云酒頭條 洞察 2017年12月27日

從廈門到廈門,，汾酒用了5年，這一次推開的是一扇全新的“門”

10天內(nèi)，汾酒的兩大活動(dòng)相繼在廈門召開,。12月26日，汾酒的全國經(jīng)銷商大會(huì)在廈門召開,，總結(jié)2017并全面深入布局2018；12月16日,，福建首家白酒混改企業(yè)——象嶼汾酒（福建）銷售有限公司在廈門宣布成立,，標(biāo)志著汾酒集團(tuán)混改的模式再次深入,。時(shí)間再倒退到5年前的2012年，汾酒集團(tuán)年度經(jīng)銷商年會(huì)也在廈門召開,，與來自全國各地的1000多名經(jīng)銷商代表共同慶賀汾酒提前3年進(jìn)入中國白酒企業(yè)“百億俱樂部”,，5年之后，2018年沖擊100億的汾酒再一次回到廈門,。所以,，今天的廈門經(jīng)銷商大會(huì),，注定為成為汾酒人永恒的
云酒頭條 洞察 2017年12月26日

三個(gè)男人一臺(tái)戲,！常建偉、林鋒,、李明燦,，誰是年度市場(chǎng)最佳男主角,？

如果說，2017年哪些白酒企業(yè)最受關(guān)注,，那么汾酒,、瀘州老窖和茅臺(tái)醬香酒必在榜單上。汾酒前三季度基本完成全年銷售任務(wù),。汾酒股份前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入48.56億元,，同比增長(zhǎng)42.8%，歸屬于上市公司股東凈利潤8.05億元,，同比增長(zhǎng)78.54%,。瀘州老窖年內(nèi)基本實(shí)現(xiàn)了良性回歸百億俱樂部的目標(biāo)。前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入72.8億元,，同比增長(zhǎng)23.03%,，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東凈利潤19.97億元，同比增長(zhǎng)33.11%,。有媒體報(bào)道稱,，瀘州老窖銷售公司截至9月30號(hào)，銷售回款135億,，因銷售公司10月底扎帳,，目
云酒頭條 洞察 2017年12月25日

團(tuán)購走向死胡同了嗎,？

文 | 楊永華作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、上海觀峰智業(yè)咨詢董事長(zhǎng)這里，首先給出問題的答案：傳統(tǒng)團(tuán)購已經(jīng)走到死胡同了,，新團(tuán)購的大門已經(jīng)開啟,。為什么這么說，原因何在,？?傳統(tǒng)團(tuán)購走到死胡同的三大原因原因一：傳統(tǒng)團(tuán)購是通過關(guān)系賣產(chǎn)品,，是不完全市場(chǎng)化的運(yùn)作模式。傳統(tǒng)團(tuán)購,，尤其是酒類的團(tuán)購,，大多是依托行政人脈關(guān)系開展的業(yè)務(wù)，也就是通常說的“走后門”,。在中國反腐治理的前提下,，靠“走后門”搞利益輸出的后門已經(jīng)關(guān)閉了?；蛘哒f,，絕大多數(shù)后門已經(jīng)被關(guān)閉了。這種大背景下,，中國的市場(chǎng)化進(jìn)程會(huì)加速,，
云酒頭條 洞察 2017年12月24日

梁金輝“做東”，王延才,、宋書玉,、倪永培、張向陽,、李健,、徐欽祥、方焰,、林勁峰,，大佬們齊聚密謀什么？

這次“做東”的是梁金輝,。不過,，他這次搞得不是一個(gè)簡(jiǎn)單的“飯局”，而是一個(gè)事關(guān)徽酒長(zhǎng)久發(fā)展,、合作共贏的“大討論”,，或者，有關(guān)整個(gè)徽酒“十三五”的發(fā)展脈絡(luò)就從這一次“組局”開始了,。2017年12月22日-23日,，由安徽省經(jīng)濟(jì)與信息化委員會(huì)、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),，安徽省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，安徽酒業(yè)"十二五"成果展暨2017酒業(yè)博覽會(huì)在合肥濱湖國際會(huì)展中心舉行,。展會(huì)以“錦繡安徽,、徽味酒美”為主題，展示安徽酒業(yè)“十二五”輝煌,，描繪安徽酒業(yè)“十三五”藍(lán)圖,，探索安徽酒業(yè)發(fā)展新思路，弘揚(yáng)安徽酒文化,，宣
云酒頭條 洞察 2017年12月24日

大單品,、快消化,、升級(jí)是“火坑”，大眾酒別跳

百元以下大眾酒需求是最大的蛋糕,，也是新形勢(shì)下企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要目標(biāo)市場(chǎng),。大眾酒的大單品戰(zhàn)略、快消化模式,、產(chǎn)品升級(jí)話題越來越熱,。筆者認(rèn)為，這些模式會(huì)把大眾酒引向三個(gè)誤區(qū),，對(duì)此需保持清醒認(rèn)知,。?大眾酒搞大單品戰(zhàn)略99%的品牌不適合提出大單品戰(zhàn)略的實(shí)踐依據(jù)是以茅臺(tái)飛天和牛白瓶為代表的幾個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌單品大獲成功，理論依據(jù)則是行業(yè)轉(zhuǎn)型后馬太效應(yīng)帶來的行業(yè)品牌集中度迅速提升,。不可否認(rèn),，大單品戰(zhàn)略對(duì)于一線乃至部分泛全國化的二線品牌是有指導(dǎo)意義，但是對(duì)大眾酒不具有普遍意義,。理由一：大單品需要強(qiáng)大的品牌勢(shì)能驅(qū)動(dòng),，而眾多
云酒頭條 洞察 2017年12月23日