云酒觀察

馬克思《資本論》重要理論，原來(lái)是來(lái)自酒,？他與恩格斯通信,，400多次提及葡萄酒

很多人不曾知道，馬克思的不少經(jīng)典觀點(diǎn),，都是受葡萄酒的啟發(fā),。資料顯示，《資本論》以葡萄酒產(chǎn)業(yè)為例闡述勞動(dòng)價(jià)值,，他甚至認(rèn)為“不喜歡葡萄酒的人永遠(yuǎn)不會(huì)有出息”。馬克思與葡萄酒有何淵源,？葡萄酒是如何寫(xiě)進(jìn)馬克思著作的呢,？?偉大思想家出身葡萄酒莊園主，曾稱(chēng)“不喜歡葡萄酒的人永遠(yuǎn)不會(huì)有出息”提起馬克思,，很多人想起來(lái)的都是思想家、政治家,、哲學(xué)家,、革命家,、經(jīng)濟(jì)學(xué)家、社會(huì)學(xué)家等榮耀,。殊不知，他也曾是一個(gè)葡萄酒少莊主,。馬克思1818年生于德國(guó)萊茵蘭-普法爾茨州的一個(gè)律師家庭，他父親在德國(guó)萊茵河畔摩塞爾有一個(gè)大約8公頃
云酒頭條 洞察 2018年04月09日

不甘心只做河北王,，老白干拿什么向洋河老窖們宣戰(zhàn)？

并購(gòu)豐聯(lián)臨近周年,，衡水老白干卻出其不意地將行業(yè)視線從豐聯(lián)帶到新賽制和新局點(diǎn)。這一次不是“爆炸消息”,，而是一連串的“沖關(guān)密碼”,。4月6日,，衡水老白干以“稱(chēng)霸河北,，名震全國(guó)”為主題召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),，河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)劉彥龍、總經(jīng)理王占剛攜公司主管以上300余人出席會(huì)議,，君智咨詢(xún)董事長(zhǎng)謝偉山、總裁徐廉政攜項(xiàng)目組團(tuán)隊(duì)亮相,。假如逆向來(lái)看這個(gè)主題，“名震全國(guó)”最直接的益處恰是“稱(chēng)霸河北”,。隨著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手全面轉(zhuǎn)向全國(guó)性名酒，既能感受到衡水老白干當(dāng)下的緊迫感,，也“劇透”了一場(chǎng)角力品牌賽道的新競(jìng)爭(zhēng),。“
云酒頭條 洞察 2018年04月07日

清明論《清明》，為何說(shuō)汾酒是家“教科書(shū)式”的酒企

臨近清明,，一場(chǎng)與“清明”有關(guān)的學(xué)術(shù)盛事在山西杏花村汾酒廠舉行。“紀(jì)念杜牧創(chuàng)作《清明》詩(shī)1193周年暨2018年春季汾酒文化論壇”聚集了數(shù)十位史學(xué)界,、文學(xué)界等領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者,，就“杏花村”到底在哪兒,，展開(kāi)了一場(chǎng)深刻而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯坑懻摗Ｔ诠娬J(rèn)知中,，杜牧在《清明》中所提及的“杏花村”,，因?yàn)榕c“酒家”不可分割的聯(lián)系，早已歸屬于汾酒所在的汾陽(yáng),，學(xué)術(shù)界則通過(guò)不同角度和方法的研究，基本上證明了這種觀點(diǎn)的科學(xué)性與合理性,。就是對(duì)這樣一個(gè)幾近“確鑿”的歷史事實(shí)，作為重要的相關(guān)者和受益者，汾酒自己卻抱著存疑,、求實(shí)的態(tài)度
云酒頭條 洞察 2018年04月05日

新品怎么選,？“酒業(yè)試金石”青酌獎(jiǎng)全解讀，年度黑馬都在這里了

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“青酌獎(jiǎng)”由來(lái)自全國(guó)各地的酒類(lèi)品評(píng)師,、消費(fèi)者、媒體以及酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商組成的專(zhuān)業(yè),、非專(zhuān)業(yè)評(píng)委,，經(jīng)過(guò)重重品評(píng)，最終評(píng)選出具有代表性的酒類(lèi)新品,，是酒類(lèi)行業(yè)內(nèi)較為嚴(yán)苛的一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。青酌獎(jiǎng)最大優(yōu)勢(shì),，是以品評(píng)為主,，回歸白酒酒的本質(zhì)——品質(zhì)取勝,，是很多新品上市的試金石，也是對(duì)消費(fèi)者的“品質(zhì)背書(shū)”,。回顧往年的“青酌獎(jiǎng)”參與企業(yè)眾多,，既有全國(guó)性次高端產(chǎn)品洋河夢(mèng)之藍(lán)手工版（16年度）,、古井貢酒年份原漿G20（15年度）,、湖南酒鬼酒高度柔和紅壇（16年度）等，也有省級(jí)強(qiáng)勢(shì)企業(yè)河北衡水老白干十八酒坊（16,、
云酒頭條 洞察 2018年04月04日

50元到100元之間,，藏著李士祎的“決勝計(jì)劃”？

文 | 云酒團(tuán)隊(duì)（ID：YJTT2016）4月3日,，長(zhǎng)城桑干酒莊迎來(lái)一場(chǎng)春雪，也正是在這個(gè)特殊的時(shí)日,，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、長(zhǎng)城酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎繼“五大單品”之后再爆猛料,。早在春糖期間,，李士祎就曾透露“五大單品”并非終點(diǎn),，至少接下來(lái)還將推出一款百元以下大單品。這次在桑干酒莊,，李士祎進(jìn)一步明確了將推50-100元大單品的下一步規(guī)劃，并透露了這款單品很有可能趕得上今年秋糖,。一款定價(jià)50-100元的新品,，很可能帶來(lái)更好看的葡萄酒市場(chǎng)對(duì)決,。?50元到100元之間藏著李士祎的“決勝計(jì)劃”？長(zhǎng)城現(xiàn)有的五大單
云酒頭條 洞察 2018年04月04日

堅(jiān)持10年，老窖封藏大典能不能創(chuàng)造“勇闖天涯”式的經(jīng)典,？

假如在世界范圍內(nèi)尋找品牌活動(dòng)的典范，維密秀當(dāng)之無(wú)愧,。這場(chǎng)盛會(huì)年復(fù)一年地撩動(dòng)著整個(gè)時(shí)尚圈,，也賦予了“維多利亞的秘密”這個(gè)品牌難以逾越的高度。白酒圈與時(shí)尚圈截然不同,，但通過(guò)活動(dòng)來(lái)彰顯和樹(shù)立品牌高度的訴求如出一轍,。更重要的是,，對(duì)二者而言，真正問(wèn)鼎全行業(yè)的盛會(huì)都不是孤立進(jìn)行的品牌傳播,，而在于切中這個(gè)行業(yè)特有的文化風(fēng)尚。這便很容易在白酒圈里找到一個(gè)對(duì)應(yīng),，也就是一年一度的瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典。就在3月的最后一天,，北京太廟,，瀘州老窖這把扛了10年的“大刀”揮舞出全新的招式,。封藏大典伴隨著瀘州老窖十年
云酒頭條 洞察 2018年04月02日

1000萬(wàn)瓶，張?jiān)Ｗ碓?shī)仙的“小目標(biāo)”,，要成為黃尾袋鼠那樣的超級(jí)大單品

近期,，張?jiān)＞o鑼密鼓地舉辦了一系列市場(chǎng)推廣活動(dòng),，除了鼓舞士氣和振奮人心,，更重要的是透露出張?jiān)＝酉聛?lái)的幾大戰(zhàn)略落點(diǎn),。在3月23日舉行的張?jiān)Ｗ碓?shī)仙微醺大賞頒獎(jiǎng)典禮上，張?jiān)９煞莨究偨?jīng)理孫健說(shuō)：“醉詩(shī)仙也要做成黃尾袋鼠那樣的大單品,，我們先定個(gè)1000萬(wàn)瓶的小目標(biāo),。”在醉詩(shī)仙身上，充分展現(xiàn)了張?jiān)ｉ_(kāi)創(chuàng)下一個(gè)黃金十年,，打贏本土“全球化競(jìng)爭(zhēng)”的“青春力量”。?什么樣的一場(chǎng)活動(dòng)，讓周洪江“渴望”多參加,？張?jiān)５?ldquo;二次創(chuàng)業(yè)”征程,，一個(gè)重要標(biāo)志就是協(xié)同發(fā)展“國(guó)產(chǎn)酒+進(jìn)口酒+白蘭地”三大業(yè)務(wù)板塊,。而在張?jiān)Ｗ钚碌膰?guó)產(chǎn)葡萄酒
云酒頭條 洞察 2018年03月29日

營(yíng)收262.77億,，凈利逆勢(shì)大增21%,，青啤2017成績(jī)單折射國(guó)產(chǎn)啤酒何種信號(hào),？

3月27日，國(guó)產(chǎn)啤酒巨頭青島啤酒股份有限公司（下稱(chēng)青島啤酒）發(fā)布2017年報(bào),。報(bào)告期內(nèi),，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入262.77億元,，同比增長(zhǎng)0.65%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)12.63億元,，同比增長(zhǎng)21.4%。年度營(yíng)收增長(zhǎng)不到1%,，讓2017年青島啤酒年報(bào)看起來(lái)有些“平淡”,。但歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)21.4%,，海外銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)17.5%，又表明青島啤酒在諸多方面頗具“亮點(diǎn)”,。作為國(guó)產(chǎn)啤酒的領(lǐng)軍品牌之一,，青島啤酒這份年報(bào)反映了啤酒行業(yè)何種趨勢(shì),，又折射出哪些信號(hào)呢？?營(yíng)收平穩(wěn)增長(zhǎng)大環(huán)境仍待回暖
云酒頭條 洞察 2018年03月28日

重慶8億小酒蛋糕,，這三家吃掉55%,，“三國(guó)殺”誰(shuí)能勝出？

2018年3月,，小瓶白酒重鎮(zhèn)川渝市場(chǎng)空氣中彌漫著“讓子彈飛”的感覺(jué)。3月20日,，炫彩小郎酒新品全球首發(fā)儀式在成都舉行,。零售價(jià)30元1瓶的小郎酒新品“橫空出世”。郎酒首提精釀白酒概念,，砸出億元現(xiàn)金，消費(fèi)者開(kāi)蓋掃碼贏紅包,，80%中獎(jiǎng)……新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，“狼王”汪俊林明確喊話，“江湖小郎哥 酒好話不多”,。重慶是小郎酒的重點(diǎn)市場(chǎng)，也是小郎酒“起家”之地,。目前江小白,、小郎酒、五糧液歪嘴（以下簡(jiǎn)稱(chēng)歪嘴酒）都在重慶布下重兵,，激烈爭(zhēng)奪。30元的炫彩小郎酒,，對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)格局有何影響,，重慶版“三國(guó)演義”將如何上演呢,？
云酒頭條 洞察 2018年03月30日

養(yǎng)生酒公司劍指百億，瀘州老窖的野心是“健康酒老大”

如今,，百億之后的瀘州老窖開(kāi)始了全面的布局和發(fā)力，瀘州老窖股份有限公司黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)劉淼提出了“十三五”末的三個(gè)百億目標(biāo)——國(guó)窖系列要“超百億”,，特曲,、窖齡,、頭曲,、二曲等中端和大眾產(chǎn)品要“破百億”,，養(yǎng)生酒板塊和創(chuàng)新酒類(lèi)板塊要“沖百億”,。這也意味著，以養(yǎng)生酒,、預(yù)調(diào)酒以及葡萄酒等為“第三極”的版塊將成為瀘州老窖大酒業(yè)版塊的中堅(jiān)力量，未來(lái)的能量和實(shí)力要與老牌國(guó)窖系列分庭抗禮,。在當(dāng)前的大健康產(chǎn)業(yè)迅猛前行的時(shí)候，瀘州老窖養(yǎng)生酒能否在這一細(xì)分領(lǐng)域演繹一場(chǎng)“王者榮耀”？?關(guān)鍵的“一役”和“百億”今年是瀘州老窖
云酒頭條 洞察 2018年03月27日