云酒獨(dú)家

原來(lái),，世界級(jí)的冰酒,、山葡萄酒是中國(guó)造

你知道世界優(yōu)質(zhì)的冰酒,、山葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些嗎？冰酒的釀制并非易事,，要讓健康的葡萄留在枝頭順利結(jié)冰,，這需要極為特殊的地理環(huán)境和氣候條件,；而山葡萄酒則需要野生或人工栽培的山葡萄品種作為原料,，后經(jīng)發(fā)酵釀制而成,。正是對(duì)風(fēng)土條件的嚴(yán)苛要求,，決定了冰酒與山葡萄酒擁有著與眾不同的稀缺價(jià)值,。研究認(rèn)為,，全世界出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰酒的國(guó)家并不多,，其中以德國(guó),、加拿大以及奧地利和中國(guó)通化產(chǎn)區(qū)的冰酒最為出名,。而山葡萄酒在全世界也只有中國(guó),、日本,、俄羅斯等國(guó)家可以栽培釀造。中國(guó)通化產(chǎn)區(qū),，成為世界優(yōu)質(zhì)冰酒產(chǎn)區(qū)和優(yōu)質(zhì)山葡萄產(chǎn)區(qū)唯一的交匯點(diǎn)。
云酒頭條 深度 2019年02月28日

深度占領(lǐng)河南,，打造“第二主場(chǎng)”,，汾酒的王牌是什么,？

在白酒市場(chǎng)上,，有一些極為特殊的現(xiàn)象，比如山東的“諸侯”割據(jù),、安徽的“東不入皖”,、湖南的“小酒”稱霸等。這些具有鮮明地域特色的市場(chǎng)現(xiàn)象,，僅從營(yíng)銷角度,，往往很難徹底解釋清楚，其背后的地方人文,、風(fēng)土文化,，實(shí)則起到了非常關(guān)鍵的作用?；蛘哒f(shuō),，文化是影響市場(chǎng)格局的深層次原因，是市場(chǎng)背后的強(qiáng)大邏輯,。近期汾酒在河南市場(chǎng)的爆發(fā)式增長(zhǎng),，也吻合這種規(guī)律，這是市場(chǎng)現(xiàn)象,，更是文化現(xiàn)象,。?汾酒的“深度”在鄭州的煙酒店、餐飲店里,，很容易看到青花瓷等汾酒的標(biāo)志性產(chǎn)品,，汾酒在河南市場(chǎng)，把根扎得很深,。酒業(yè)歷來(lái)有“得中原者得天下”的
云酒頭條 深度 2018年07月09日

問(wèn)鼎國(guó)際大賽,，白酒國(guó)際化“統(tǒng)考”,，劍南春為什么是“優(yōu)等生”？

就在幾天前,，一場(chǎng)國(guó)際烈酒頂級(jí)賽事在紐約落下帷幕，來(lái)自全球各地的1000多款產(chǎn)品參賽,，但數(shù)十位專業(yè)評(píng)委把最高獎(jiǎng)項(xiàng)頒給了中國(guó)白酒劍南春,。這個(gè)陪你看過(guò)《變形金剛4》和《超凡蜘蛛俠》，又和你一起度過(guò)NBA與斯諾克時(shí)光的名酒品牌,，原本就是推進(jìn)中國(guó)白酒國(guó)際化的主力,。這次問(wèn)鼎“2018終極烈酒挑戰(zhàn)賽”（ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE），更意味著與“國(guó)際化品質(zhì)”劃等號(hào)的“國(guó)際認(rèn)可”,。最近幾年,，白酒國(guó)際化正處摸索前進(jìn)的關(guān)鍵期，但劍南春已經(jīng)率先成為一個(gè)國(guó)際化品牌,？?“終極烈酒挑戰(zhàn)賽”,，真是一場(chǎng)
云酒頭條 深度 2018年04月20日