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好酒地理

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再訪張百平：當白酒遇上地理科學

地理是白酒釀造的決定因素,、地理獨特性不可更改不可復制,、地理科學研究可以指導釀酒實踐。

好酒地理局 好酒地理 2025年06月12日

醉眼廣西：逆AI化的酒業(yè)視角

微醺醉眼下,，一個更感性的廣西,。

好酒地理局 好酒地理 2025年06月05日

5天4夜，一場伊犁河谷頂級多樣風土之行

伊犁河谷可挖掘的潛力巨大,。

好酒地理局 好酒地理 2025年06月03日

赤水河三城記：醬酒黃金三角的競合辯證法

一個更具韌性,、更可持續(xù)的醬酒生態(tài)圈正在形成。

好酒地理局 好酒地理 2025年06月03日

大發(fā)現：遵義發(fā)現4.8億年前地層下溶洞，將打開酒業(yè)新世界,？

這是一個潛在的白酒釀造新世界,。

好酒地理局 好酒地理 2025年04月18日

張百平,，酒業(yè)地理科研推動者

每一種成名的白酒,，都是地理和歷史文化的產物。

好酒地理局 好酒地理 2025年04月16日

湘西秘境,，探尋酒鬼的馥郁之味

湘西秘境鑄就酒鬼酒馥郁香工藝。

好酒地理局 好酒地理 2025年04月10日

為什么是峨眉,？

峨眉山成為中國高端威士忌產業(yè)新聚集

好酒地理局 好酒地理 2025年04月02日

窖池底部釀出的酒“最有滋味”,？

窖底,、雙輪底、黃水......濃香工藝的細節(jié)凝結了釀酒人的智慧,。

好酒地理局 好酒地理 2025年03月27日

對話徐巖：白酒釀造最終要走向科學的“自由王國”

“傳統(tǒng)白酒產業(yè)一定要擁抱新技術,。”

好酒地理局 好酒地理 2025年03月12日

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