洞察

常建偉為汾酒粉絲炒土豆絲，到底炒出了什么味道？

炒土豆絲,，最傳統(tǒng)的中餐家常菜。日前,，在2017汾酒封藏大典期間,，山西杏花村汾酒廠股份公司副董事長、總經(jīng)理常建偉就為汾酒粉絲們現(xiàn)場炒了一道家常“炒土豆絲”,，并一起包月餅,、裝甑擦甑流酒。常建偉的這盤“炒土豆絲”炒出了什么味道,，又炒出什么“花樣”呢,？?“大廚”常建偉為粉絲們炒菜提起常建偉，汾酒改革半年以來的靚麗成績讓很多人對他的市場營銷能力印象深刻,，但是很多人并不知道,，其實常建偉也是一個“大廚”。在2017汾酒封藏大典期間,，常建偉特意趕到現(xiàn)場與汾酒粉絲們一起包月餅,，還特別“露了一手”：親自下廚給粉絲炒
云酒頭條 洞察 2017年10月02日

五糧液“雞”酒發(fā)布7天即漲價100元,，背后的邏輯是什么,？

消費者有多喜愛生肖文化酒？看看五糧液丁酉雞年紀念酒漲價速度就知道了：僅僅發(fā)布7天,，終端零售價已平均上漲100元/瓶,。據(jù)消息人士透露，隨著五糧液丁酉雞年紀念酒的市場供應偏緊,，未來將采取每人限購兩瓶等方式保證市場供應,。價格高于傳統(tǒng)的普五，卻依然這么暢銷,。對于五糧液來講,，丁酉雞年紀念酒沒有辜負五糧液“建立起五糧液高端個性化產(chǎn)品開發(fā)的成熟模式，并開啟一個全新的產(chǎn)品時代”的期望,。那么推動丁酉雞年紀念酒漲價的邏輯是什么呢,？?“狂奔”的生肖酒為什么一直漲價？五糧液丁酉雞年紀念酒的火爆不禁讓人想起2017年初茅
云酒頭條 洞察 2017年10月01日

森林生態(tài)如何跟酒“有瓜葛”？森林生態(tài)酒將是下一個風口,？

喝著一杯濃郁著滿滿“森林生態(tài)”感覺的白酒,，是一種什么樣的體驗？在飲酒健康化正成為一種“消費定律”的當下,，酒類產(chǎn)品的“生態(tài)屬性”開始備受行業(yè)關(guān)注,，而具有“森林生態(tài)”特征的酒似乎也開始成為林業(yè)、酒業(yè)跨界合作的一個新的產(chǎn)業(yè)方向,。9月29日,，由呂梁市人民政府、中國酒業(yè)協(xié)會,、中國歐洲經(jīng)濟技術(shù)合作協(xié)會,、中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會森林藥材飲品酒業(yè)促進會主辦，汾陽市人民政府,、山西杏花村汾酒集團有限責任公司,、中展勵德國際集團有限公司承辦的“2017中國森林生態(tài)酒業(yè)峰會”在汾陽舉行。?什么是“森林生態(tài)”2015年11月,，國
云酒頭條 洞察 2017年10月01日

歐亞經(jīng)濟論壇開幕，汾酒讓世界看到了“骨子里的中國”

白酒該如何融入“一帶一路”,？汾酒做了積極的努力,。9月21日，第七屆歐亞經(jīng)濟論壇在西安舉行,，汾酒集團領(lǐng)導層集體與國內(nèi)外政商各界精英亮相歐亞經(jīng)濟論壇,，并以“絲路傳承香飄全球——讓世界看到骨子里的中國”全球文化交流活動,，踐行“一帶一路”倡議，向全世界展現(xiàn)了骨子里的中國氣派,。“要進一步促進民心相通,，全面拓展人文領(lǐng)域的交流合作，構(gòu)建不同文明相互包容,、各國民眾相知相親的格局”,，國務院副總理汪洋在歐亞經(jīng)濟論壇上強調(diào)啊。對此,，汾酒集團黨委書記,、董事長李秋喜表示，本屆論壇期間能夠真切地感受到中國文化與世界交流的真
云酒頭條 洞察 2017年09月23日

同一天，五糧液處罰經(jīng)銷商,、停貨盤存回購,、萬店濃香第二站，釋放出什么信號,？

你還在后悔茅臺酒1000元的時候沒買嗎,？如果你現(xiàn)在不下手，很可能也要錯過千元以下的五糧液了,！9月19日,，五糧液西南營銷中心下發(fā)通知,，即日起川渝地區(qū)運營商新品五糧液暫停發(fā)貨,，同時要求各省區(qū)對轄區(qū)包括新品五糧液、五糧液1618,、五糧液低度系列,、金裝五糧液等在內(nèi)的產(chǎn)品進行實地盤存。停貨,、盤存均指向“提升市場價格”,。此前，五糧液集團公司黨委書記,、董事長,，股份公司黨委書記李曙光曾在7月17日、8月11日兩次實地調(diào)研成都終端市場,。9月19日,，也傳出五糧液終止6家經(jīng)銷商合同計劃執(zhí)行的消息,，其中2家正來自西南營
云酒頭條 洞察 2017年09月21日

從西南到東北,，茅五瀘郎跨越3000公里的“世紀大聯(lián)手”是認真的！

9月19日-20日,，“川黔名酒·情系東北”2017峰會在遼寧沈陽召開,。此次峰會由茅臺、五糧液,、瀘州老窖,、郎酒四大酒企共同牽頭發(fā)起，吸引了地方政府和行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導,、東北酒業(yè)大商以及全國媒體記者的參加,。不得不說，舉辦前夕,，很多人都對這場峰會“并不看好”,。一般而言，酒行業(yè)內(nèi)工藝技術(shù)和文化交流較為開放頻繁,，但鮮有市場營銷上的交流合作,。所以，很多人開始便對川黔名酒這場“實戰(zhàn)聯(lián)手”存疑,，甚至不相信會有什么“含金量”,。然而，伴隨著四家酒企大佬在峰會亮相,，以及攜手發(fā)布《沈陽宣言》,，這種“不相信”的疑慮被打消掉了。
云酒頭條 洞察 2017年09月21日

梁金輝的5.0到底是什么,？牽手華為,，古井要干啥？

9月19日,，古井貢酒2017年的秋季開釀大典舉行,，這也意味著秋季燒壓池子酒正式開始生產(chǎn)。整場秋釀大典的一個特殊環(huán)節(jié),，是安徽古井集團有限責任公司與華為技術(shù)有限公司的“跨界合作”,。結(jié)合此前提出的“5.0時代”，此番牽手華為，古井想做什么,？?古井的“5.0”,，僅僅是一個口號？2015年,，古井首次提出了一個新概念——中國白酒的“5.0時代”,。彼時，安徽古井集團董事長梁金輝介紹,，白酒行業(yè)傳統(tǒng)的專賣,、代理、直分銷等1.0,、2.0,、3.0、4.0時代正在式微,，古井要整合資源,，用顛覆性思維開創(chuàng)“白酒5.0時代”
云酒頭條 洞察 2017年09月20日

這兩個字,，郎酒內(nèi)部提到最多，要靠它打造中國白酒旗幟性品牌

日前,，央視播出了國家品牌計劃《致敬這五年》宣傳片,，展現(xiàn)中國品牌五年來的有益探索和發(fā)展成就。茅臺,、郎酒等共同見證國家蓬勃發(fā)展進程的國家品牌入選,，他們代表民族企業(yè)一同發(fā)聲致敬輝煌五年，用實際行動喜迎黨代會,。國家品牌計劃《致敬這五年》旨在尋找,、發(fā)現(xiàn)和培育能夠代表今天中國國家實力，代表世界第二大經(jīng)濟體參與世界競爭,、參與國際事務的國家品牌,，以推動消費升級、品牌升級,、經(jīng)濟升級轉(zhuǎn)型,。能夠入選國家品牌計劃,，并在黨代會召開前夕舉國發(fā)聲的,，皆是在行業(yè)內(nèi)外獲得高度評價，在海內(nèi)外具有影響力的品牌,。郎酒作為白酒品牌的代表
云酒頭條 洞察 2017年09月20日

升級版“醉詩仙”上市，為中國葡萄酒尋路正是張裕的“本分”

9月8日，醉詩仙2016年新酒在煙臺張裕國際葡萄酒城舉辦下線儀式,，著名葡萄酒暢銷書作家林殿理,、法國波爾多左岸騎士會榮譽勛章獲得者李斯偉、行業(yè)消費領(lǐng)袖等眾多嘉賓到場助陣,，與來自煙臺的100名醉詩仙代言人共同見證醉詩仙2016年新酒下線,。借此機會，張裕向外界展示了前沿時尚的產(chǎn)品理念,、全球領(lǐng)先的自動化生產(chǎn)線,，以及在電商渠道的實質(zhì)性突破。在中國葡萄酒面臨轉(zhuǎn)型考驗的關(guān)鍵節(jié)點上,，敢于前行,、敢于尋路，這正是行業(yè)領(lǐng)袖張裕的“本分”,。?他們游遍葡萄酒世界,，卻被張裕集體“圈粉”醉詩仙2016年新酒一經(jīng)亮相，便贏得葡
云酒頭條 洞察 2017年09月19日

名莊酒市場“問題多”？國家級平臺從供給側(cè)幫你解決,！

9月18日,，以“正品正氣·商業(yè)之本”為主題的中國酒類流通協(xié)會名莊酒商聯(lián)盟成立暨主題峰會在北京舉行，聯(lián)盟由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起,，中糧名莊薈國際酒業(yè)為牽頭單位,，首批成員包括全國知名大商超商。成立峰會現(xiàn)場大咖云集,，中國酒類流通協(xié)會會長王新國,、副會長劉員、秘書長秦書堯,，中糧名莊薈國際酒業(yè)總經(jīng)理李士祎等嘉賓,，以及湖北人人大、浙江商源,、北京糖業(yè)煙酒公司,、百川名品、寶真國際,、怡亞通,、京東商城、歌德盈香,、四川華龍祥,、浙江瑾瑜等眾多酒行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)代表出席活動,。會上，副會長劉員宣布聯(lián)盟正式成立,，聘任中糧名莊薈國際酒
云酒頭條 洞察 2017年09月19日