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9月8日,,醉詩仙2016年新酒在煙臺張裕國際葡萄酒城舉辦下線儀式,,著名葡萄酒暢銷書作家林殿理,、法國波爾多左岸騎士會榮譽勛章獲得者李斯偉、行業(yè)消費領(lǐng)袖等眾多嘉賓到場助陣,,與來自煙臺的100名醉詩仙代言人共同見證醉詩仙2016年新酒下線,。


借此機會,張裕向外界展示了前沿時尚的產(chǎn)品理念,、全球領(lǐng)先的自動化生產(chǎn)線,,以及在電商渠道的實質(zhì)性突破。在中國葡萄酒面臨轉(zhuǎn)型考驗的關(guān)鍵節(jié)點上,,敢于前行,、敢于尋路,這正是行業(yè)領(lǐng)袖張裕的“本分”,。



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他們游遍葡萄酒世界,,卻被張裕集體“圈粉”


醉詩仙2016年新酒一經(jīng)亮相,便贏得葡萄酒界“大咖”們的紛紛點贊,。


法國波爾多左岸騎士會榮譽勛章獲得者李斯偉


李斯偉認(rèn)為:“這款酒最大的優(yōu)點就是新鮮易飲,,享用它不必去計較場合?!?/span>


林殿理把醉詩仙稱作“上得了廳堂,,下得了廚房”,“不僅配菜百搭,,而且,,It's very easy to enjoy。隨著越來越多的年輕人愛上喝葡萄酒,,清新,、甜美、柔和的醉詩仙,,非常值得年輕人的第一次,。”


醉詩仙在產(chǎn)品包裝上的創(chuàng)新嘗試,更是成為現(xiàn)場亮點,。


全新的醉詩仙在包裝封瓶方面大膽引領(lǐng)潮流,,將原來的橡木塞變成了螺旋蓋。


喜歡戶外運動的李斯偉對這個改變贊賞不已:“螺旋蓋的工藝優(yōu)勢非常明顯,不僅方便擰開,,優(yōu)秀的密封性可以更好地保障葡萄酒的新鮮度,。儲存的時候,橫放,、豎放,、倒著放都都可以。無須專業(yè)開瓶器,,開蓋即飲,,大大簡化了飲用環(huán)節(jié),這也更符合年輕人灑脫率性的生活習(xí)慣,。


除此之外,,醉詩仙的外觀視覺也做了一番“改頭換面”。



“張裕醉詩仙的新包裝讓我怦然心動,,”林殿理說,,“首先是顏色上的創(chuàng)新,酒標(biāo)和酒帽的顏色鮮艷明亮,,五款產(chǎn)品分別有活力橙,、優(yōu)雅紫、時尚橘,、少女粉,、明亮綠,這些顏色很時尚摩登,,辨識度也很高,。其次,酒標(biāo)設(shè)計也別出心裁,,通過不規(guī)則圖形的搭配,,一大一小的梯形,新穎奪目,,這種酒標(biāo)在市面上也是獨樹一幟,?!?/span>


葡萄酒暢銷書作家林殿理


世界侍酒大師方克·卡默(Frank Kammer MS)也通過現(xiàn)場視頻表達(dá)了對全新醉詩仙的喜愛:“如此時尚年輕的酒標(biāo)設(shè)計和螺旋蓋的使用,,非常符合張裕醉詩仙果香濃郁、新鮮易飲的特點,。


如果說醉詩仙令嘉賓們感到驚喜,,那用于生產(chǎn)醉詩仙的張裕自動化生產(chǎn)線所帶來的感受,只能用“震撼”來形容了。


“在我走訪過的世界各地眾多酒廠中,,張裕的生產(chǎn)線是全球最先進(jìn)的,,” 曾參觀過眾多國外知名酒莊的李斯偉表示,“醉詩仙生產(chǎn)過程中,,自然重力輸送(避免破壞酒體結(jié)構(gòu)),、全自動上瓶機(避免出現(xiàn)擦標(biāo)及對瓶身產(chǎn)生破壞)、CIP(原位清洗系統(tǒng))自動清洗殺菌技術(shù)等這些世界領(lǐng)先的工藝最讓我印象深刻,?!?/span>



在偌大的生產(chǎn)中心,幾乎看不到工人的身影,,只見一條條生產(chǎn)線有序地運轉(zhuǎn)著,。據(jù)了解,這是國內(nèi)首個葡萄酒全自動化生產(chǎn)車間,,其中,,灌裝中心最大的一條生產(chǎn)線可實現(xiàn)每小時灌裝2.5萬瓶,是目前葡萄酒行業(yè)的最高生產(chǎn)速度,。生產(chǎn)線還配備了世界一流的自動化檢驗監(jiān)測設(shè)備,,可實現(xiàn)自動驗瓶、驗液位,、驗軟木塞,、驗帽、驗標(biāo),、驗噴碼等,。



醉詩仙2016年新酒就是通過這樣一套智能化系統(tǒng)生產(chǎn)出來的。據(jù)介紹,,醉詩仙2016年新酒的原料是來自新疆天山當(dāng)年采摘的優(yōu)質(zhì)葡萄,,為充分提取天山葡萄的新鮮果香,葡萄須進(jìn)行24小時12℃冷浸漬,,此外,,還通過嚴(yán)格的自動控溫發(fā)酵、儲存中充氮保護(hù)和氮氣封罐等措施,,最大程度保留葡萄的新鮮果香,。



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借力互聯(lián)網(wǎng),大單品戰(zhàn)略壯大腰部產(chǎn)品陣營


實力打造的醉詩仙2016年新酒,,被張裕賦予了重要的市場戰(zhàn)略意義,,希望借此深度布局電商渠道,拓展年輕消費群體,。


因此,,張裕將互聯(lián)網(wǎng)作為醉詩仙拓展市場的一個重要路徑,,為了與年輕消費群體形成進(jìn)一步互動,醉詩仙螺旋蓋內(nèi)還附有二維碼,,消費者開蓋掃碼即有機會獲得免費酒莊游等四重大獎,,極大提高了與年輕消費者的互動。



“無論是新鮮的口感,、時尚的包裝,、隨性的螺旋蓋,還是開蓋掃碼的互動,,醉詩仙都希望能與更多年輕消費者玩在一起,,”張裕副總經(jīng)理孫健表示,“醉詩仙是張裕全面扶植的戰(zhàn)略大單品,,我們要通過聚焦大單品以及高品質(zhì)的戰(zhàn)略,,把醉詩仙打造成和解百納同樣強壯的腰部產(chǎn)品。


張裕副總經(jīng)理孫健


葡萄酒專家陳莊也非??春米碓娤傻氖袌鰸摿?。他分析道:“從互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)來看,90后在迅速崛起,,目前銷售額占比已經(jīng)超過70后,,葡萄酒的未來市場應(yīng)更多寄托在90后。而醉詩仙無疑是張裕撬動入門級葡萄酒市場藍(lán)海的爆款,,它將是繼張裕解百納之后,,張裕公司重點打造的又一個中國葡萄酒大單品。



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新酒醉詩仙能否帶來中國葡萄酒之“新”,?


作為一款產(chǎn)品,,醉詩仙2016年新酒可謂新意十足,而置于國產(chǎn)葡萄酒深度調(diào)整,,以及張裕作為行業(yè)龍頭的背景下,,醉詩仙2016年新酒更具重要意義。


日前,,由中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會聯(lián)合易知數(shù)據(jù)發(fā)布《2016年中國葡萄酒數(shù)據(jù)分析報告》,,報告稱,從2013年以來國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)連續(xù)4年產(chǎn)量增速和利潤雙降,,同時面臨進(jìn)口酒市場步步緊逼,。國產(chǎn)葡萄酒要打破這種不利局面,必須拿出積極有效的變革措施,。



比如渠道創(chuàng)新方面,,《報告》顯示,傳統(tǒng)的經(jīng)銷商代理仍然是國產(chǎn)葡萄酒主要銷售模式,,商超,、餐飲成為銷售主渠道,廠家直銷,、電商等占比很低,。具體來看,在銷售渠道中,,商超渠道占比最大,,幾乎占所有渠道的30%,其次是餐飲酒店,,銷量占比為18.16%,,而線上渠道、團(tuán)購渠道和專營店銷量占比合計還不到25%,,其他渠道(包括經(jīng)銷商,、直銷、零售等傳統(tǒng)渠道)銷量占比達(dá)到30.68%,。


由此來看,,國產(chǎn)葡萄酒銷售模式還非常傳統(tǒng),特別是在線上銷售方面還有很大提升空間,,也蘊含著巨大市場機遇,。


《報告》還對國產(chǎn)葡萄酒消費者年齡和口感進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果顯示國產(chǎn)葡萄酒消費者中,,18歲至35歲人群是主要消費人群,,占比約為77%,其中26至35歲的消費年齡段占據(jù)了半壁江山,。從性別分布來看,,男性占比超六成。在這部分人群中,,消費者口味多偏好“回味長久”和“柔和”,,占比均在四成左右。消費者對酒香及酸甜度的要求也排在前列,,占比超25%,。



結(jié)合上述兩方面情況來看,醉詩仙2016年新酒既在打破國產(chǎn)葡萄酒的渠道局限性,,嘗試將弱勢板塊變?yōu)樾碌脑鲩L點,,同時也對優(yōu)勢領(lǐng)域不斷鞏固,綁定核心消費群體,、強化市場主流口感,。通過雙線策略,為國產(chǎn)葡萄酒探尋新的發(fā)展路徑,。


所以說,,在醉詩仙2016年新酒身上,,還能看到張裕的“擔(dān)當(dāng)”意識,這也是其作為行業(yè)龍頭的本分體現(xiàn),。


關(guān)于醉詩仙2016年新酒,,你怎么看?文末留言等你分享,!

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