9月8日,,醉詩仙2016年新酒在煙臺張裕國際葡萄酒城舉辦下線儀式,著名葡萄酒暢銷書作家林殿理、法國波爾多左岸騎士會榮譽勛章獲得者李斯偉,、行業(yè)消費領(lǐng)袖等眾多嘉賓到場助陣,,與來自煙臺的100名醉詩仙代言人共同見證醉詩仙2016年新酒下線。 借此機會,,張裕向外界展示了前沿時尚的產(chǎn)品理念,、全球領(lǐng)先的自動化生產(chǎn)線,以及在電商渠道的實質(zhì)性突破,。在中國葡萄酒面臨轉(zhuǎn)型考驗的關(guān)鍵節(jié)點上,,敢于前行、敢于尋路,,這正是行業(yè)領(lǐng)袖張裕的“本分”,。 ? 他們游遍葡萄酒世界,卻被張裕集體“圈粉” 醉詩仙2016年新酒一經(jīng)亮相,,便贏得葡萄酒界“大咖”們的紛紛點贊,。 法國波爾多左岸騎士會榮譽勛章獲得者李斯偉 李斯偉認為:“這款酒最大的優(yōu)點就是新鮮易飲,享用它不必去計較場合,?!?/span> 林殿理把醉詩仙稱作“上得了廳堂,下得了廚房”,,“不僅配菜百搭,,而且,It's very easy to enjoy,。隨著越來越多的年輕人愛上喝葡萄酒,,清新、甜美,、柔和的醉詩仙,,非常值得年輕人的第一次?!?/span> 醉詩仙在產(chǎn)品包裝上的創(chuàng)新嘗試,,更是成為現(xiàn)場亮點。 全新的醉詩仙在包裝封瓶方面大膽引領(lǐng)潮流,,將原來的橡木塞變成了螺旋蓋,。 喜歡戶外運動的李斯偉對這個改變贊賞不已:“螺旋蓋的工藝優(yōu)勢非常明顯,不僅方便擰開,優(yōu)秀的密封性可以更好地保障葡萄酒的新鮮度,。儲存的時候,,橫放、豎放,、倒著放都都可以,。無須專業(yè)開瓶器,,開蓋即飲,大大簡化了飲用環(huán)節(jié),,這也更符合年輕人灑脫率性的生活習慣,。” 除此之外,醉詩仙的外觀視覺也做了一番“改頭換面”,。 “張裕醉詩仙的新包裝讓我怦然心動,,”林殿理說,“首先是顏色上的創(chuàng)新,,酒標和酒帽的顏色鮮艷明亮,,五款產(chǎn)品分別有活力橙、優(yōu)雅紫,、時尚橘,、少女粉、明亮綠,,這些顏色很時尚摩登,,辨識度也很高。其次,,酒標設(shè)計也別出心裁,通過不規(guī)則圖形的搭配,,一大一小的梯形,,新穎奪目,這種酒標在市面上也是獨樹一幟,?!?/span> 葡萄酒暢銷書作家林殿理 世界侍酒大師方克·卡默(Frank Kammer MS)也通過現(xiàn)場視頻表達了對全新醉詩仙的喜愛:“如此時尚年輕的酒標設(shè)計和螺旋蓋的使用,非常符合張裕醉詩仙果香濃郁,、新鮮易飲的特點,。” 如果說醉詩仙令嘉賓們感到驚喜,那用于生產(chǎn)醉詩仙的張裕自動化生產(chǎn)線所帶來的感受,,只能用“震撼”來形容了,。 “在我走訪過的世界各地眾多酒廠中,張裕的生產(chǎn)線是全球最先進的,,” 曾參觀過眾多國外知名酒莊的李斯偉表示,,“醉詩仙生產(chǎn)過程中,自然重力輸送(避免破壞酒體結(jié)構(gòu)),、全自動上瓶機(避免出現(xiàn)擦標及對瓶身產(chǎn)生破壞),、CIP(原位清洗系統(tǒng))自動清洗殺菌技術(shù)等這些世界領(lǐng)先的工藝最讓我印象深刻?!?/span> 在偌大的生產(chǎn)中心,,幾乎看不到工人的身影,,只見一條條生產(chǎn)線有序地運轉(zhuǎn)著。據(jù)了解,,這是國內(nèi)首個葡萄酒全自動化生產(chǎn)車間,,其中,灌裝中心最大的一條生產(chǎn)線可實現(xiàn)每小時灌裝2.5萬瓶,,是目前葡萄酒行業(yè)的最高生產(chǎn)速度,。生產(chǎn)線還配備了世界一流的自動化檢驗監(jiān)測設(shè)備,可實現(xiàn)自動驗瓶,、驗液位,、驗軟木塞、驗帽,、驗標,、驗噴碼等。 醉詩仙2016年新酒就是通過這樣一套智能化系統(tǒng)生產(chǎn)出來的,。據(jù)介紹,,醉詩仙2016年新酒的原料是來自新疆天山當年采摘的優(yōu)質(zhì)葡萄,為充分提取天山葡萄的新鮮果香,,葡萄須進行24小時12℃冷浸漬,,此外,還通過嚴格的自動控溫發(fā)酵,、儲存中充氮保護和氮氣封罐等措施,,最大程度保留葡萄的新鮮果香。 ? 借力互聯(lián)網(wǎng),,大單品戰(zhàn)略壯大腰部產(chǎn)品陣營 實力打造的醉詩仙2016年新酒,,被張裕賦予了重要的市場戰(zhàn)略意義,希望借此深度布局電商渠道,,拓展年輕消費群體,。 因此,張裕將互聯(lián)網(wǎng)作為醉詩仙拓展市場的一個重要路徑,,為了與年輕消費群體形成進一步互動,,醉詩仙螺旋蓋內(nèi)還附有二維碼,消費者開蓋掃碼即有機會獲得免費酒莊游等四重大獎,,極大提高了與年輕消費者的互動,。 “無論是新鮮的口感、時尚的包裝,、隨性的螺旋蓋,,還是開蓋掃碼的互動,醉詩仙都希望能與更多年輕消費者玩在一起,,”張裕副總經(jīng)理孫健表示,,“醉詩仙是張裕全面扶植的戰(zhàn)略大單品,,我們要通過聚焦大單品以及高品質(zhì)的戰(zhàn)略,把醉詩仙打造成和解百納同樣強壯的腰部產(chǎn)品,。” 張裕副總經(jīng)理孫健 葡萄酒專家陳莊也非??春米碓娤傻氖袌鰸摿ΑK治龅溃骸皬幕ヂ?lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)來看,,90后在迅速崛起,,目前銷售額占比已經(jīng)超過70后,葡萄酒的未來市場應(yīng)更多寄托在90后,。而醉詩仙無疑是張裕撬動入門級葡萄酒市場藍海的爆款,,它將是繼張裕解百納之后,張裕公司重點打造的又一個中國葡萄酒大單品,。” ? 新酒醉詩仙能否帶來中國葡萄酒之“新”,? 作為一款產(chǎn)品,醉詩仙2016年新酒可謂新意十足,,而置于國產(chǎn)葡萄酒深度調(diào)整,,以及張裕作為行業(yè)龍頭的背景下,醉詩仙2016年新酒更具重要意義,。 日前,,由中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會聯(lián)合易知數(shù)據(jù)發(fā)布《2016年中國葡萄酒數(shù)據(jù)分析報告》,報告稱,,從2013年以來國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)連續(xù)4年產(chǎn)量增速和利潤雙降,,同時面臨進口酒市場步步緊逼。國產(chǎn)葡萄酒要打破這種不利局面,,必須拿出積極有效的變革措施。 比如渠道創(chuàng)新方面,,《報告》顯示,,傳統(tǒng)的經(jīng)銷商代理仍然是國產(chǎn)葡萄酒主要銷售模式,商超,、餐飲成為銷售主渠道,,廠家直銷、電商等占比很低,。具體來看,,在銷售渠道中,商超渠道占比最大,,幾乎占所有渠道的30%,,其次是餐飲酒店,銷量占比為18.16%,,而線上渠道,、團購渠道和專營店銷量占比合計還不到25%,,其他渠道(包括經(jīng)銷商、直銷,、零售等傳統(tǒng)渠道)銷量占比達到30.68%,。 由此來看,國產(chǎn)葡萄酒銷售模式還非常傳統(tǒng),,特別是在線上銷售方面還有很大提升空間,,也蘊含著巨大市場機遇。 《報告》還對國產(chǎn)葡萄酒消費者年齡和口感進行了調(diào)查,,結(jié)果顯示國產(chǎn)葡萄酒消費者中,,18歲至35歲人群是主要消費人群,占比約為77%,,其中26至35歲的消費年齡段占據(jù)了半壁江山,。從性別分布來看,男性占比超六成,。在這部分人群中,,消費者口味多偏好“回味長久”和“柔和”,占比均在四成左右,。消費者對酒香及酸甜度的要求也排在前列,,占比超25%。 結(jié)合上述兩方面情況來看,,醉詩仙2016年新酒既在打破國產(chǎn)葡萄酒的渠道局限性,,嘗試將弱勢板塊變?yōu)樾碌脑鲩L點,同時也對優(yōu)勢領(lǐng)域不斷鞏固,,綁定核心消費群體,、強化市場主流口感。通過雙線策略,,為國產(chǎn)葡萄酒探尋新的發(fā)展路徑,。 所以說,在醉詩仙2016年新酒身上,,還能看到張裕的“擔當”意識,,這也是其作為行業(yè)龍頭的本分體現(xiàn)。
關(guān)于醉詩仙2016年新酒,,你怎么看,?文末留言等你分享!