云酒觀察

傳承188年,，扛起粵酒品牌大旗，石灣靠什么,？

“粵菜配粵酒,，一個字：鮮，這才是地道的廣東味兒,。”——廣東石灣酒廠集團董事長范紹輝7月14日,，石灣酒廠集團首度登陸CCTV-1《大國品牌》首輪播出，向大眾講述一個帶著濃濃酒香的品牌故事,。作為粵酒代表企業(yè),，石灣酒廠集團以“中國品牌,、粵酒榮耀、世界共享”的理念,，承擔(dān)起振興粵酒的歷史重任,，借大國崛起之勢，將中國品牌全面推向世界,。?在酒香里穿行的百年老字號每一個百年老字號都是一個有關(guān)誠信、品質(zhì),、拼搏和創(chuàng)新的商業(yè)傳奇,，都是一代又一代人精益求精、艱苦奮斗打造出來的金字招牌,，其所蘊含的“信,、和、仁,、德”等理念
云酒頭條 洞察 2018年07月16日

利潤增長15倍,，突破賣酒天花板,！500多萬家餐飲店只需改造這個地方

2017年3月，北京的寒意還未散去,，一個30多歲的“服務(wù)員”,，輾轉(zhuǎn)于通州的火鍋店、川菜館,、燒烤攤等餐飲終端,。他就是王澤旭，原中酒網(wǎng)COO,，現(xiàn)摩酒創(chuàng)始人,。冒充服務(wù)員他并非想“偷師學(xué)藝”，而是實地考察餐飲終端,。2013年,，王澤旭作為聯(lián)合創(chuàng)始人和COO，創(chuàng)立了中酒網(wǎng),。2017年3月,，他卷土重來創(chuàng)立了摩酒，希望通過共享酒柜破局,。2018年,，王澤旭優(yōu)化項目，推出摩酒餐廳酒水便利店,，定位“餐廳托管式酒水運營商”,。2018年5月,，摩酒完成千萬級pre-A輪融資，這是他創(chuàng)業(yè)一年,，獲得的第三次投資,。王澤旭為何要死
云酒頭條 洞察 2018年07月17日

精釀與家宴組隊，現(xiàn)代與傳統(tǒng)同場,，誰是酒業(yè)“最佳雙前鋒”,？

7月，2018俄羅斯世界杯激戰(zhàn)正酣,，多支球隊祭出“雙前鋒”打法,。“雙鬼拍門”戰(zhàn)術(shù)屢屢奏效。在白酒行業(yè),，也出現(xiàn)了類似的“雙峰組合”,。據(jù)悉，在8月初五糧液系列酒公司將召開新品全國上市會,，公司即將推出自己的“雙子星”產(chǎn)品——火爆和百家宴,，兩款產(chǎn)品一個彰顯現(xiàn)代，一個代表傳統(tǒng),；一個主攻青年精英,，一個定位家宴文化，成為酒業(yè)“最佳雙前鋒”的有力競爭者,。?精釀“組隊”家宴一站選品“套餐”隨著中秋國慶旺季逼近,，很多經(jīng)銷商又忙于奔波“選品”。但經(jīng)銷商選品并非易事,。一是白酒市場產(chǎn)品眾多,，良莠不齊；二是選品涉及到洽談,、
云酒頭條 洞察 2018年07月15日

世界杯白酒營銷“決賽”,，四特酒靠什么收獲2000萬人關(guān)注,？

上賽季的德甲亞軍沙爾克俱樂部與英超新貴南安普頓受邀訪問中國，參加CSC2018中國國際足球俱樂部超級杯國際足球邀請賽的消息,，早在兩個月前就已傳的沸沸揚揚,。進入7月，比賽即將打響,，除了兩支歐洲球隊外,，中超勁旅江蘇蘇寧和河北華夏幸福也加入“戰(zhàn)團”,，使得超級杯更加炙手可熱。云酒頭條獲悉,，7月11日,，在江蘇蘇寧與南安普頓在徐州火熱開踢的同時，華夏幸福也將在廊坊迎戰(zhàn)沙爾克04,。屆時,，江西四特酒將以“2018國際足球俱樂部超級杯唯一白酒供應(yīng)商”的身份“參賽”，與全國乃至世界范圍的球迷交流互動,。時值俄羅斯世界
云酒頭條 洞察 2018年07月12日

世界杯電視廣告慘遭吐槽？其中的營銷智慧值得學(xué)習(xí)

文｜云酒團隊（ID：YJTT2016）世界杯即將迎來半決賽,，與以往不同的是，這屆世界杯廣告質(zhì)量似乎“不容樂觀”,，引起網(wǎng)友的花式吐槽,，“感覺很敗人緣”“看得尷尬癥都犯了”……知乎、BOSS直聘,、馬蜂窩更是被評為三大惡俗洗腦式廣告,。數(shù)據(jù)顯示，知乎,、BOSS直聘等拿下世界杯時段的廣告權(quán)益,，至少要花掉1億元，巨額投入?yún)s換來網(wǎng)友“惡語”相待,，企業(yè)恐怕也是十分委屈,。企業(yè)營銷思維與市場實際中的用戶思維之間產(chǎn)生錯位，或是造成這場世界杯營銷“慘案”的主要原因,，而這對于酒行業(yè),，同樣具有十分重要的啟發(fā)意義。當(dāng)前,，正是
云酒頭條 洞察 2018年07月11日

“底子好”就敢入中原？椰島酒業(yè)真正的“家底兒”在這呢

近期,，椰島酒業(yè)加速進軍中原,，在駐馬店展館里的，五年前入選“非遺”的釀泡技法再度成為酒商們關(guān)注的話題,。在此之前,，以新品500ML椰島海王酒為先鋒，椰島酒業(yè)已經(jīng)在眾多區(qū)域創(chuàng)下高光時刻：3月,，成都春糖,，拿下2億簽約量,；4月，在青海格爾木,，上市一周銷量突破500箱,；5月以來，在江蘇連云港月銷量破千件,，品鑒覆蓋10萬人次,；6月，在零基礎(chǔ)的湖北市場,，憑借華中糖酒會收獲150余名意向經(jīng)銷商,。接下來的7月26日，椰島酒業(yè)還將在河南鄭州舉辦"行業(yè)風(fēng)口經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型招商會",?？梢钥闯觯L(fēng)口浪尖上的椰
云酒頭條 洞察 2018年07月10日

復(fù)刻經(jīng)典,，瞄準專屬渠道,，五糧液股份要把“內(nèi)控酒”玩出新花樣？

大幅削減發(fā)展不良品牌,，集中火力做好大單品與戰(zhàn)略品牌,，雖然是各大酒企近年來的主要任務(wù)，但適時推出匹配細分市場的新產(chǎn)品,，則是考驗著企業(yè)對市場與時局的預(yù)判,。五糧液股份公司出品的內(nèi)控酒，以五糧液酒廠優(yōu)質(zhì)酒體為基礎(chǔ)酒,，以經(jīng)典的鼓型水晶瓶造型為包裝形象,，以突出的時代烙印，鎖定中國新中產(chǎn)精英群體,。?內(nèi)控“控”的啥,？雖然“內(nèi)控管理”在中國起步較晚，但隨著經(jīng)濟發(fā)展與國際接軌,，各項法律法規(guī)趨于完善,，“內(nèi)控”在法制建設(shè)中扮演著越來越重要的角色。根據(jù)美國《聯(lián)邦政府內(nèi)部控制準則》,，內(nèi)部控制是“管理一個組織的組成部分,，為實
云酒頭條 洞察 2018年07月09日

全國名酒“圍獵”,、板塊酒企阻擊，省酒該如何打造核心競爭力,？

文 | 楊光,、魯濤（ID：YJTT2016）楊光系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長,；魯濤系正一堂品牌總監(jiān)隨著消費升級推動消費需求急劇變化,，酒企之間的競爭正在進一步加劇，對需求端的爭奪也成為當(dāng)今酒企競爭的重中之重,。2018年,，中國酒業(yè)進入了頭部競爭時代。頭部競爭時代的白酒市場主要具備以下3個特征：酒企數(shù)量將會加速減少,，大量標簽化不明晰的品牌將會被行業(yè)龍頭企業(yè)并購或者被市場淘汰,。行業(yè)酒企正在形成分化，未來企業(yè)將會形成大而強和小而美兩大陣營,。大而強的企業(yè)占據(jù)頭部,，小而美
云酒頭條 洞察 2018年07月08日

五糧液紀念酒首發(fā)即售罄，京東根本不夠賣,！

今年的京東618,，五糧液再度掀起“手速大戰(zhàn)”，開售僅1分鐘,，銷售額突破便500萬元,。但與往年不太一樣，今年的五糧液,，越高端賣得越快,。618當(dāng)天，五糧液在京東商城限量首發(fā)三款高端產(chǎn)品：“改革開放40周年”紀念單品,、“大事件主題套裝”紀念產(chǎn)品和“新時代·國運昌”紀念酒,。這組紀念酒引發(fā)了空前的搶購熱潮，改革開放40周年“大事件主題套裝”更是在發(fā)售當(dāng)日即被搶購一空,。?“手慢無”今年618,，五糧液共拿出20套“大事件主題套裝”投放京東首發(fā)，并于6月12日開啟的預(yù)售通道,。這組由40瓶五糧液組成的紀念酒套裝,，
云酒頭條 洞察 2018年07月06日

半年盤點,，布局全國三分之一市場,，椰島酒業(yè)的“慢工”更出彩

2018年上半年，椰島酒業(yè)的市場表現(xiàn)非常突出,，從年初在“2018椰島國家品牌計劃·感恩中國健康行”首發(fā)儀式的巨額簽約,，到春季糖酒會制造“轟動”效應(yīng)，近兩個月,，椰島酒業(yè)在華東,、華中、華南等市場相繼取得關(guān)鍵性突破,。盡管如此,，椰島酒業(yè)總裁馬金全卻說，椰島酒業(yè)上半年的最大“收獲”,，不在于高增速,，而是市場基礎(chǔ)性建設(shè)的扎實推進，通過內(nèi)涵方面的提升,，椰島酒業(yè)的后續(xù)市場表現(xiàn)將更具爆發(fā)力,。?顯性數(shù)據(jù)看椰島酒業(yè)的上半年“有條不紊，頗有成效”,，這是馬金全對椰島酒業(yè)上半年的自我評價,，從顯性數(shù)據(jù)看，椰島酒業(yè)上半年取得了全
云酒頭條 洞察 2018年07月02日