近期，椰島酒業(yè)加速進軍中原,，在駐馬店展館里的,，五年前入選“非遺”的釀泡技法再度成為酒商們關(guān)注的話題。在此之前,，以新品500ML椰島海王酒為先鋒,，椰島酒業(yè)已經(jīng)在眾多區(qū)域創(chuàng)下高光時刻：

3月，成都春糖,，拿下2億簽約量,；

4月，在青海格爾木,，上市一周銷量突破500箱,；

5月以來,，在江蘇連云港月銷量破千件,，品鑒覆蓋10萬人次,；

6月,，在零基礎(chǔ)的湖北市場,，憑借華中糖酒會收獲150余名意向經(jīng)銷商,。

接下來的7月26日,，椰島酒業(yè)還將在河南鄭州舉辦"行業(yè)風(fēng)口經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型招商會",。

可以看出,，風(fēng)口浪尖上的椰島酒業(yè),，正試圖通過快速推進全國化打一場翻身仗,。而從市場對椰島酒業(yè)的關(guān)注焦點來看,，到底能不能打響,，或許要看今天的椰島能不能切中新時代的健康需求,。

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一瓶保健酒，

憑什么火了一個時代？

2001年的上海街頭,，奔流的車輛“載著”椰島鹿龜酒跑遍全城,，巨幅廣告醒目鮮亮,、隨處可見,。同年，椰島鹿龜酒推出親情理念“父親的補酒”,，配合以情感訴求為主題的電視廣告,、富有感染力的終端營銷場景，聲勢一波強過一波,。

那一年,，椰島鹿龜酒的全年銷售額達到3.89億,，可以說開創(chuàng)了保健酒的一個時代,。

作為保健酒中的經(jīng)典之作,，這款產(chǎn)品承載著傳承自中國古代的釀泡技藝，這也是支撐椰島鹿龜酒走更遠和品牌回歸的底氣和“內(nèi)涵”。

在中國傳統(tǒng)文化中,，鹿、龜代表著吉祥長壽的美好寓意，以此入藥古已有之,。據(jù)了解,，椰島鹿龜酒采用“浸漬法”泡制，各藥融合,，協(xié)同增效,，工藝和配方吸收了傳統(tǒng)養(yǎng)生古方“龜鹿二仙膏”和“八珍湯”的技藝精髓,。

具體而言，鹿龜酒非遺釀泡技藝生產(chǎn)工藝包含69道生產(chǎn)工序，通過這69道工序精細加工，從而得了酒體豐滿，入口醇和，酒香藥香協(xié)調(diào)的鹿龜酒。鹿龜酒配方來自鹿茸、鹿骨膠、龜板膠、黃精,、黨參、熟地,、當(dāng)歸,、枸杞,、肉桂,、梔子,、川芎,、白術(shù),、砂仁,、甘草等15味名貴的中藥材,，使整個配方陰陽平衡，達到陰陽平補,，雙向調(diào)節(jié)的保健功效,。

早在1995年，美國博爾公司在考察了椰島鹿龜酒的滋補保健功效后,，提出以1.2億元的價格買斷椰島鹿龜酒配方及生產(chǎn)權(quán),。1995年的1.2億是個相當(dāng)可觀的數(shù)據(jù)，畢竟那時的白酒行業(yè)龍頭全年銷售收入不過3個多億,。然而,，椰島公司股東大會決定，椰島鹿龜酒配方?jīng)Q不能賣,，中國人有能力發(fā)展自己的民族工業(yè),。

到了2012，椰島鹿龜酒釀泡技藝列入海南非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，行業(yè)也開始以一種全新的視角審視這項古老的釀泡技藝,。五年過后，這項“非遺”技藝在河南市場再度引起關(guān)注,，一方面折射出品質(zhì)內(nèi)涵和文化基因被看得越來越重,，一方面也反映了酒類消費的健康訴求迎來前所未有的高峰。

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曾經(jīng)的王者,，重新出發(fā)

從椰島酒業(yè)的品牌價值來看,，椰島鹿龜酒的威力影響至今，這款經(jīng)典產(chǎn)品能否切中新時代,、新需求也是行業(yè)廣泛議論的話題,。

最近年來,，椰島鹿龜酒的格外注重營造全新的消費場景。2017年中秋,，椰島鹿龜酒打造三種場景,，保健養(yǎng)生、走月禮贈之外,，格外注重對椰島鹿龜酒佐餐的詮釋,。

為了拉近與消費者之間的距離,，椰島酒業(yè)甚至找了個“仙家”,。椰島酒業(yè)制作了一個形象IP：鹿角為冠、鹿皮為裳,，龜殼做藥框,，葫蘆把酒裝，身上穿著“紅與黑”,，取名鹿龜仙,。看起來就像一個身懷絕技的老頑童,，妥妥的周伯通款,。

6月上線以來，鹿龜仙干得第一件事是玩搖滾,，撥著吉他,，扯著嗓子唱《追夢赤子心》。他的第一期形象還戴個墨鏡,，配上太白金星式白胡子,，可能是夢想著登上《時尚先生》封面。大家都很期待鹿龜仙的下一期形象,。

在椰島酒業(yè)總裁馬金全看來,，海南椰島酒業(yè)的品牌回歸，必須進一步與目標(biāo)群體進行深刻的體驗互動,。而通過新平臺和新模式,，長期堅持品質(zhì)與品牌的消費者互動體驗，這是海南椰島實現(xiàn)市場增長的關(guān)鍵一環(huán),。

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鹿龜酒多了位“小”兄弟,，

進擊全國全靠它？

2018是椰島鹿龜酒的重要一年,，年初它迎來一位“兄弟”,，正式由單槍匹馬轉(zhuǎn)向團隊作戰(zhàn)。新品150ML椰島海王酒表現(xiàn)搶眼,，不但貢獻了春糖期間絕大部分簽約量,，還在武漢舉行的華中糖酒會時,，單槍匹馬為椰島酒業(yè)帶來150個意向客戶。

除在海南島進行椰島產(chǎn)品無縫隙布局,，椰島還將重點布局福建,、江西、湖南,、廣西,、江蘇等優(yōu)勢市場，并在華北,、華東,、華南等市場啟動建立營銷中心的模式，以“696 營銷思維”和“456 策略”做好兩大主力產(chǎn)品,。

從目前來看,，在椰島酒業(yè)的全國化布局中，150ML椰島海王酒顯然正在擔(dān)綱急先鋒,。與第一代“明星”椰島鹿龜酒相比,，新品海王酒是一款更“親和”的保健酒，酒精度為32度,，更加適合佐餐等日常飲用場景,。

據(jù)了解，椰島海王酒的主要原料是海參,。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：海參,，味甘咸，補腎,，益精髓,，其性溫補，足敵人參,，故名海參?，F(xiàn)代研究表明，海參具有提高記憶力,、延緩性腺衰老,，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用,。海參富含?；撬帷被岷投喾N維生素和微量元素,，對人體有很好的醫(yī)療保健作用,。

值得注意的是，椰島海王酒的8味輔料均選材于五指山,。那里氣溫始終保持在22.4度,，且空氣極度清新,，負氧離子含量10000個/立方厘米。藥材生長于此,不似其他地方,一年幾季,，更多的是細膩而豐富的生長,。

通過椰島海王酒，椰島酒業(yè)將實現(xiàn)消費場景的轉(zhuǎn)變,，小酒+健康+低度+“輕型”,，很有可能讓這款產(chǎn)品在保健酒和小酒兩個領(lǐng)域均占據(jù)有利位置。

此外,，最近一兩年,，保健酒與渠道之間也呈現(xiàn)出更多的可能性，2017年11月,，由中國酒業(yè)協(xié)會果露酒分會和保健酒聯(lián)盟聯(lián)合組織的保健酒行業(yè)“歡伯獎”頒獎典禮在椰島酒業(yè)舉行,，1919酒類直供董事長楊陵江現(xiàn)場分享商業(yè)模式和行業(yè)渠道。更創(chuàng)新的品質(zhì)內(nèi)涵似乎正在靠攏更前沿的銷售模式,。

由此來看，可以預(yù)見,，椰島酒業(yè)的全國化攻勢,，瞄準(zhǔn)得不是保健酒市場的固有份額。著眼長遠,，椰島必然要跟其他酒種搶占更廣大的天地,，底氣就在于切中新時代健康需求的品質(zhì)之光。

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