云酒觀察

打響終端戰(zhàn),，啟動百城萬店工程，酒鬼酒開啟百億征程

3月18日下午,，正值百屆糖酒會之際,，“創(chuàng)未來 譜新章” 2019年酒鬼酒股份有限公司戰(zhàn)略發(fā)布會在成都世紀(jì)城會議中心舉行。中糧集團(tuán)專職股權(quán)董事肖建平,、彭勃,，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉，中糧酒業(yè)黨委書記,、董事長兼酒鬼酒股份有限公司黨委書記,、董事長王浩，酒鬼酒股份有限公司董事,、總經(jīng)理董順鋼,，酒鬼酒股份有限公司黨委副書記、副總經(jīng)理,、酒鬼酒供銷有限責(zé)任公司總經(jīng)理李明等出席會議,。目前，酒鬼酒正處于一個上升空檔的關(guān)鍵時期,，業(yè)內(nèi)都在關(guān)注酒鬼酒未來的發(fā)展,。最新發(fā)布的2019年戰(zhàn)略揭曉酒鬼酒的未來之路。?目
云酒頭條 洞察 2019年03月20日

沖刺百億，再造一個習(xí)酒城,，為什么鐘方達(dá)說這是“最好的契機(jī)”

一口氣推出七瓶禮盒裝和大壇裝兩款“習(xí)酒·建國70周年”鉅獻(xiàn)酒,，習(xí)酒這次“玩得挺大”。3月19日下午,，“敬大國華誕 品歲月醇香”——中國白酒價值典范高峰論壇暨習(xí)酒·建國70周年鉅獻(xiàn)酒國家級專家鑒評會在成都舉行,。“在這個偉大的新時代,，習(xí)酒迎來了企業(yè)發(fā)展的最好契機(jī)。”習(xí)酒公司黨委書記,、董事長鐘方達(dá)在會上表示,。2019年正值新中國成立70周年，新的紀(jì)元即將開啟,；而對于并入茅臺集團(tuán)已20年的習(xí)酒,，2019年也是發(fā)展新階段的開局之年。在此背景下,，習(xí)酒選擇發(fā)布紀(jì)念酒產(chǎn)品,，除向祖國70華誕獻(xiàn)禮外，還顯露出哪些雄
云酒頭條 洞察 2019年03月20日

目標(biāo)30億，祭出五大工程,，內(nèi)參酒12字核心策略曝光

2019年,，將是內(nèi)參酒的轉(zhuǎn)型之年，更是突破之年,。2018年12月26日,，由酒鬼酒公司主導(dǎo)，全國30多位高端白酒億級大商共同出資成立了湖南內(nèi)參酒銷售有限責(zé)任公司,，以期打造廠商價值一體化模式,，實現(xiàn)內(nèi)參酒高速度高質(zhì)量的發(fā)展。不過短短兩月,，內(nèi)參酒今年1-2月銷量已達(dá)到2018年全年銷售額的一半,。今年2月，內(nèi)參酒下發(fā)漲價通知,，52度500mL內(nèi)參酒戰(zhàn)略價上調(diào)20元/瓶,，緊接著又下發(fā)該款酒停止供貨通知。3月18日,，內(nèi)參酒更是高調(diào)發(fā)布了年度品牌策略,。此外，內(nèi)參酒銷售公司的六個大區(qū)還同時啟動了“精英搶奪戰(zhàn)”,，廣
云酒頭條 洞察 2019年03月19日

不止于“三香鼎立”，清香在成都又做了一件事

時值第100屆全國糖酒會,，3月18日,，由中清酒業(yè)釀酒技藝發(fā)展中心和中國酒類流通協(xié)會共同主辦的“大同世界 清香天下”2019國際清香(成都)論壇上，清香型白酒的主流企業(yè)齊聚現(xiàn)場,，與世界對話,，共謀清香未來。?不止“三香鼎立”,，清香型白酒有更高發(fā)展格局在過去數(shù)年間,，歷史上在國內(nèi)市場最高曾占白酒市場份額70%的清香型白酒迎來復(fù)興，“三香鼎立”的格局已經(jīng)建立,，而汾酒,、牛欄山、衡水老白干,、江小白,、金門高粱、寶豐酒,、石花酒等企業(yè)取得的業(yè)績,，也讓全行業(yè)對于清香型白酒發(fā)展?jié)摿蛣菽苡辛松羁陶J(rèn)識。然而,，矚目未來,，與
云酒頭條 洞察 2019年03月19日

延續(xù)藍(lán)色旋風(fēng),，馬金全說椰島要靠“12345”搶市場

2019年,，健康酒市場將如何走向？據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會,、前瞻研究院發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,，2018年，我國保健酒產(chǎn)能約91.18萬千升左右,，市場規(guī)模達(dá)356.4億元,。按照國際慣例，保健酒在酒類消費中,，占比約為12%,，中國保健酒市場規(guī)模，至少在千億元以上,，而目前不到400億元,，成長空間巨大。而在椰島酒業(yè)董事長馬金全看來,，隨著2019年行業(yè)調(diào)整加快,，椰島酒業(yè)也將步入改革“深水區(qū)”。“市場份額的擴(kuò)大,，意味著企業(yè)發(fā)達(dá),，反之則導(dǎo)致衰落。”搶占市場份額,，成為椰島酒業(yè)當(dāng)務(wù)之急,。為此,，馬金全提出2019年椰島的“12345”戰(zhàn)
云酒頭條 洞察 2019年03月16日

5000+店合力沖百億,，做這家酒類連鎖的合伙人有啥不一樣？

作為互聯(lián)網(wǎng)時代對實體零售的一場“普惠式”商業(yè)革命,，新零售正深刻影響著百貨,、商超類零售行業(yè)，還給諸多泛零售業(yè)態(tài)帶來深遠(yuǎn)的變革,。而在近期,，1919、華致酒行等幾家主要的酒類新零售企業(yè)先后都受到資本的青睞,。2018年10月,，阿里20億戰(zhàn)略投資1919；2019年1月,，華致酒行在深交所上市,，獲得資本加持的酒類連鎖行業(yè)，再度引發(fā)關(guān)注,。有觀點稱,，酒水市場容量以萬億計，其消費具有高頻性,、高粘性的特征,。在新零售浪潮向垂直領(lǐng)域推進(jìn)的趨勢下，2019年或?qū)⒊蔀?ldquo;酒業(yè)新零售元年”,。在此背景下,，365名品匯智能零售連鎖
云酒頭條 洞察 2019年03月16日

酒商的第二次飛躍,，需要誰來“助攻”？

近年來,，“白染紅”已經(jīng)發(fā)展成為行業(yè)現(xiàn)象級事件,，越來越多經(jīng)銷商在經(jīng)營白酒的同時選擇經(jīng)營紅酒。“白染紅”或許將能夠助推酒商進(jìn)行第二次飛躍,，進(jìn)入新的發(fā)展周期,。?溫故第一次飛躍許多白酒經(jīng)銷商從無到有、從弱到強(qiáng),，大多都是憑借名白酒發(fā)展起來的,。1988年名酒價格放開，再加上20世紀(jì)90年代市場經(jīng)濟(jì)體系的確立，酒商從原有的糖酒公司獨立出來,。面對市場對名酒的需求增加,、名酒企業(yè)急需圈地拓展市場等狀況，一些經(jīng)銷商抓住市場轉(zhuǎn)軌的機(jī)會,，開始發(fā)展,。特別是黃金十年，名酒與名酒經(jīng)銷商的發(fā)展更為明顯,。白酒行業(yè)龍頭公司中期業(yè)績普
云酒頭條 洞察 2019年03月12日

傳統(tǒng)經(jīng)銷商的“痛點”背后,，產(chǎn)品“加減法”之變

隨著品牌廠商,、垂直電商、酒類大商爭相布局線下終端,，傳統(tǒng)實體門店正面臨著轉(zhuǎn)型難題,。而對于傳統(tǒng)經(jīng)銷商來說，如何進(jìn)行產(chǎn)品的“加減法”,，選擇適合自己渠道和品牌特點的產(chǎn)品矩陣,，或成為其未來發(fā)展的關(guān)鍵。?經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型,，待解三大“痛點”當(dāng)下,，傳統(tǒng)經(jīng)銷商在不同渠道所面臨的情況不盡相同。然而,，從產(chǎn)品盈利層面來講,，傳統(tǒng)經(jīng)銷商的“痛點”是共通的，主要體現(xiàn)在產(chǎn)品與組織兩方面,。從產(chǎn)品層面來講,，隨著名酒企業(yè)在品牌聚焦與瘦身上不斷發(fā)力，目前白酒市場上真正有動銷力的好產(chǎn)品,、好品牌并不普遍,。同時，主流產(chǎn)品價格逐漸透明化,，利潤水平低
云酒頭條 洞察 2019年03月11日

2019年將是酒業(yè)渠道數(shù)字化元年,，問題是怎么做,？

作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、北京君度卓越咨詢有限公司董事長過往近二十年來,，中國酒企通過深度營銷,、盤中盤模式掌控終端，大幅度提升了渠道價值鏈的效率和穩(wěn)定性，使得企業(yè)獲得持續(xù)性增長的能力,，并在競爭中享受到“渠道紅利”,。但隨著“供大于求”、“消費多元化”,、人力成本上升等產(chǎn)業(yè)環(huán)境下的變化,，過去依靠人海戰(zhàn)術(shù)的深度營銷模式遇到瓶頸，尤其深度營銷模式面對“用戶失聯(lián)”的束手無策讓傳統(tǒng)酒企營銷創(chuàng)新難有作為,。隨著智能手機(jī)的普及,，酒企通過移動互聯(lián)網(wǎng)等科技手段大幅度提升渠道效率甚至和用戶形成一體化正在成為
云酒頭條 洞察 2019年03月10日

堪比“四大發(fā)明”,，白酒香型大戰(zhàn)中的濃香殺招是？

在很多人看來,，白酒不過是一杯平凡的酒精飲品,，但實際遠(yuǎn)非如此。3月8日,，2019瀘州老窖·國窖1573封藏大典舉行,，瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼表示,，“公元1324年,，瀘州人郭懷玉發(fā)明‘甘醇曲’，首開人類科學(xué)利用生物酶先河,，被微生物學(xué)界譽(yù)為‘可媲美四大發(fā)明的創(chuàng)造’”,。大典期間，瀘州老窖旗幟鮮明地提出“承中國濃香,，敬七十華章”,。作為濃香鼻祖的瀘州老窖，傳承中國傳統(tǒng)文化元素,，正在推動濃香型白酒在激烈的濃,、清、醬香型之戰(zhàn)中“后發(fā)制人”,?！鵀o州老窖股份有限公司黨委書記、董事長 劉淼?搞了12年
云酒頭條 洞察 2019年03月09日