云酒觀察
5000+店合力沖百億,，做這家酒類連鎖的合伙人有啥不一樣,？
作為互聯(lián)網(wǎng)時代對實體零售的一場“普惠式”商業(yè)革命,，新零售正深刻影響著百貨、商超類零售行業(yè),，還給諸多泛零售業(yè)態(tài)帶來深遠(yuǎn)的變革,。而在近期，1919,、華致酒行等幾家主要的酒類新零售企業(yè)先后都受到資本的青睞,。2018年10月，阿里20億戰(zhàn)略投資1919,；2019年1月,，華致酒行在深交所上市，獲得資本加持的酒類連鎖行業(yè)，再度引發(fā)關(guān)注,。有觀點稱,，酒水市場容量以萬億計，其消費具有高頻性,、高粘性的特征,。在新零售浪潮向垂直領(lǐng)域推進(jìn)的趨勢下，2019年或?qū)⒊蔀?ldquo;酒業(yè)新零售元年”,。在此背景下,，365名品匯智能零售連鎖
特別企劃·改革40年人物志③：“醫(yī)者”汪俊林
對郎酒集團(tuán)董事長汪俊林來說，新年不僅是個新的開端,，更是個值得紀(jì)念的日子,。26年前的新年，他從成都調(diào)到瀘州,，開啟了人生中的新旅程,，從治病救人的醫(yī)生，到臨危受命的企業(yè)家,，從帶領(lǐng)郎酒攀上高峰,、滑落低谷，再到卷土再來,，伴隨著改革的時代潮流,，汪俊林的人生跌宕起伏，每一步都充滿傳奇色彩,。?從醫(yī)生到企業(yè)家第一眼見到汪俊林,，很多人都不會把他當(dāng)成個叱咤商海的企業(yè)家，他外表樸素儒雅,，總給人一種“高知”的感覺,。他平時酷愛看書，一身書卷氣很濃,，身材又偏瘦,，笑起來很靦腆，絲毫沒有做酒人的外向和江湖氣,。其實沒錯,。汪俊林本來
央視曝光千萬假酒大案，奔富深陷假酒泥淖,，十字路口的奔富何去何從,？
屋漏偏遇連陰雨。繼10月16日葡萄酒網(wǎng)紅醉鵝娘怒懟奔富造假后，奔富又被報道涉及千萬元假酒大案,。11月16日,，中央電視臺“共同關(guān)注”欄目報道了上海虹口區(qū)警方破獲一起跨越滬閩兩地的生產(chǎn)、銷售假冒品牌紅酒特大案件,，抓獲犯罪嫌疑人13名,，繳獲假冒“奔富”品牌紅酒14000余瓶，涉案價值人民幣1000余萬元,。2016年以來，奔富產(chǎn)品價格猛漲,，BIN407,、MAX'S等產(chǎn)品一瓶難求，坊間時有奔富假貨的消息,，但類似央視的報道尚屬首次,。眾所周知，央視擁有巨大的輿論影響力,，其對“假拉菲”現(xiàn)象進(jìn)行過報道,，并
青島,、雪花,、燕京、珠江,、重啤半年報盡出,，國產(chǎn)啤酒觸底反彈，還是春天來了,？
8月30日,，青島啤酒發(fā)布2017半年報。報告期內(nèi),，公司共實現(xiàn)啤酒銷量 453 萬千升,，同比增長 2%；實現(xiàn)營業(yè)收入人民幣 150.63 億元,，同比增長 2.15%,；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為人民幣 11.48 億元，同比增長 7.43%。青島并非首家報喜的啤酒企業(yè),。8月21日,，華潤啤酒發(fā)布2017半年報，公司實現(xiàn)收入約157.74億元人民幣,，同比增長3.7%,；期內(nèi)擁有人應(yīng)占溢利為11.70億元，同比增長93.4%,。燕京啤酒,、重慶啤酒、珠江啤酒半年報也已出盡,，啤酒上市公司迎來正增長,。國產(chǎn)啤酒
傳統(tǒng)新銳“混搭”風(fēng),，五糧液系列酒“百家宴、火爆”聯(lián)袂發(fā)布指向何方,？
盛夏時節(jié),，山城重慶一派“火熱”，一場主題為“時代締造,、雙星閃耀”的新品上市發(fā)布盛典即將在此閃亮登場,。屆時，五糧液系列酒公司將廣邀餐飲,、烹飪協(xié)會,、白酒行業(yè)專家、老藝術(shù)家,，以及年輕精英等,，奉獻(xiàn)一場傳統(tǒng)與時尚，年輕與厚重融合的盛典,，推出公司“1+4”自營品牌陣營的火爆和百家宴新品,，吹響進(jìn)軍全國的號角。這場新品上市發(fā)布盛典在主題定位,、邀約對象,、流程設(shè)計上都極具創(chuàng)新。而推出的火爆與百家宴新品,，在酒體,、外包裝,、運營模式上也獨具特點，相互補充,。在盛夏的重慶,，五糧液系列酒公司為何要拉響“雙響炮”，其中又蘊含哪些
高月明,、季克良…17位專家親鑒榆樹錢壹品軒,，“體驗”將是區(qū)域酒企的逆襲之道？
在酒業(yè)轉(zhuǎn)型的當(dāng)口,，“體驗”成了酒企的升級利器,。繼江西李渡酒業(yè)玩轉(zhuǎn)“白酒消費者互動體驗”爆火之后，吉林省榆樹錢酒業(yè)“榆樹錢壹品軒”也首次迎來了一群特殊的客人,。6月23日，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華,，吉林省酒類管理辦公室主任,、吉林省酒類流通協(xié)會會長陳志強，著名白酒專家高月明,、季克良,，江南大學(xué)副校長徐巖，白酒品鑒普及推廣第一人鐘杰等一行17位酒業(yè)專家在吉林省榆樹錢酒業(yè)有限公司總經(jīng)理陳煒的陪同下參觀“榆樹錢壹品軒”,，親鑒榆樹錢酒業(yè)的“體驗式營銷”,。據(jù)云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解，榆樹錢酒業(yè)是吉酒代表
中國白酒最后的品類價值高地在哪里,？
中國白酒本來具有諸多的產(chǎn)品價值維度及高度，但90年代后濫用概念和偽造概念及偷換概念行為的泛濫,，使得白酒資源被揮霍而價值嚴(yán)重貶損,。今天，白酒借鑒紅酒衍生出了酒莊莊齡酒這一新品類資源,，筆者認(rèn)為這是中國白酒的最后一塊品類價值高地,，也是最稀缺的頂級品類資源，因此,，必須像珍惜生命一樣精心維護(hù)和科學(xué)開發(fā)利用,。首先，必須建立嚴(yán)格的酒莊價值體系,。其核心價值應(yīng)由三部分組成既：生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品+全鏈條釀造+莊齡酒年份標(biāo)準(zhǔn),。關(guān)于生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品,，必須獲得國家質(zhì)檢總局的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證，其作用是將那些區(qū)域或商
