云酒觀察

孔府家60周年,，譚小林首發(fā)“三步走”戰(zhàn)略，老白干“拖油瓶”變“排頭兵”,？

9月5日,，“孔府家國(guó)營(yíng)建廠60周年”紀(jì)念活動(dòng)在孔子故里——曲阜隆重舉行。這次活動(dòng)是可以當(dāng)?shù)闷?ldquo;隆重”這個(gè)詞的,。從活動(dòng)本身來說,，孔府家打造了一場(chǎng)隆重的文藝匯演，并將其“搬”上了山東電視臺(tái),，山東及全國(guó)的消費(fèi)者都將從中體驗(yàn)到儒家文化的魅力,；從企業(yè)層面來講，不僅僅是孔府家,，老白干、豐聯(lián)集團(tuán)及河北板城、安徽文王等“兄弟”企業(yè)的隆重出場(chǎng),，也讓行業(yè)對(duì)孔府家的未來有了更多的期待,。?60年，孔府家的輝煌與彷徨1958年,，傳承了2500年儒家文化,、作為歷朝歷代祭孔專用酒和皇家貢品的原孔府自家私釀酒坊，經(jīng)山東省人民政
云酒頭條 洞察 2018年09月07日

兩個(gè)字，李保芳透露了怎樣的茅臺(tái)之變,？

8月20日,，貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司2018年半年?duì)I銷工作會(huì)在茅臺(tái)會(huì)議中心召開。對(duì)于上半年的工作,，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳“批示”：“達(dá)到了‘穩(wěn)’和‘進(jìn)’的預(yù)期”,。李保芳表示，首先是穩(wěn)住市場(chǎng)價(jià)格,，平穩(wěn)渡過了價(jià)格調(diào)整的過渡期,；其次，把握市場(chǎng)節(jié)奏,，有序投放較好地滿足了市場(chǎng)需求,；三是突出茅臺(tái)特色，以主題活動(dòng)為載體的文化建設(shè)漸成氣候,；四是注重服務(wù)提升,，市場(chǎng)工作的能力和水平得到了進(jìn)一步強(qiáng)化。綜合茅臺(tái)這半年多來的種種動(dòng)作來看,，“穩(wěn)”和“進(jìn)”不僅僅體現(xiàn)出茅臺(tái)對(duì)于營(yíng)銷工作的落實(shí)與推進(jìn),，更透露出“高質(zhì)量營(yíng)銷”背后“高質(zhì)
云酒頭條 洞察 2018年08月22日

清明論《清明》,，為何說汾酒是家“教科書式”的酒企

臨近清明,，一場(chǎng)與“清明”有關(guān)的學(xué)術(shù)盛事在山西杏花村汾酒廠舉行。“紀(jì)念杜牧創(chuàng)作《清明》詩1193周年暨2018年春季汾酒文化論壇”聚集了數(shù)十位史學(xué)界,、文學(xué)界等領(lǐng)域的專家學(xué)者,，就“杏花村”到底在哪兒，展開了一場(chǎng)深刻而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯坑懻?。在公眾認(rèn)知中,，杜牧在《清明》中所提及的“杏花村”，因?yàn)榕c“酒家”不可分割的聯(lián)系,，早已歸屬于汾酒所在的汾陽,，學(xué)術(shù)界則通過不同角度和方法的研究,，基本上證明了這種觀點(diǎn)的科學(xué)性與合理性。就是對(duì)這樣一個(gè)幾近“確鑿”的歷史事實(shí),，作為重要的相關(guān)者和受益者,，汾酒自己卻抱著存疑、求實(shí)的態(tài)度
云酒頭條 洞察 2018年04月05日

元旦起,，這個(gè)新稅種開征,，事關(guān)每家酒企、包材及物流企業(yè)

相比于此前的排污費(fèi),，即將征收的環(huán)保稅范圍有所擴(kuò)大,、力度也更大，全國(guó)大部分省份已確定具體稅額,。據(jù)預(yù)測(cè),，環(huán)境稅每年征收的規(guī)模將達(dá)500億元。環(huán)保稅為什么如此重要,？在重慶詩仙太白詩眾酒業(yè)總經(jīng)理鄒江鵬博士看來,，新環(huán)境保護(hù)稅法的執(zhí)行將從包裝、釀造等環(huán)節(jié)直接推高酒類企業(yè)的環(huán)保成本,。其更大意義在于,，在國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)保持高壓態(tài)勢(shì)的背景下，小作坊,、小企業(yè)要么遭遇“環(huán)境一票否決制”,，要么因?yàn)榄h(huán)保成本增加而被市場(chǎng)淘汰，從而推動(dòng)酒行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能,，促進(jìn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí),。?環(huán)保稅來了！酒業(yè)準(zhǔn)備好了嗎,？專門性
云酒頭條 洞察 2017年12月31日

10萬瓶酒投向鄭州,，“白金醬香”含金量遠(yuǎn)不止10億？

6月21日,，茅臺(tái)集團(tuán)白金酒公司以十年消費(fèi)市場(chǎng)研究,、耗費(fèi)五年時(shí)間錘煉開發(fā)的大單品——白金酒全球首發(fā)盛典在河南鄭州舉行。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng)李保芳對(duì)這款產(chǎn)品提出的目標(biāo)是：2018年單品銷量1萬噸,，實(shí)現(xiàn)銷售額10億元。用半年時(shí)間,，把一款新品賣到10億,，這無疑是個(gè)極具挑戰(zhàn)性的任務(wù)，但看到白金酒以10萬瓶產(chǎn)品密集“轟炸”鄭州市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)舉措,，其似乎有更深刻的“含金量”,。?“白金醬香”有何不同？白金酒于2009年上市,，引發(fā)市場(chǎng)轟動(dòng),，之后推出白金醬酒產(chǎn)品，以“小杯喝,，更講究”的品味訴求,，取得了白酒市場(chǎng)的成功
云酒頭條 洞察 2018年06月22日

一次看似普通的部門更名,，揭開了洋河已布局5年的數(shù)字化陽謀

在很長(zhǎng)一段時(shí)間,，大多數(shù)人都在關(guān)注洋河的業(yè)績(jī),、產(chǎn)品，甚至“茅五洋”的排位,，而洋河卻一直低調(diào)推進(jìn)著一項(xiàng)重要工作,。1月11日，洋河的一份公告將其謀劃了5年之久的戰(zhàn)略布局的冰山一角展現(xiàn)在公眾面前,。在這份公告中,，洋河稱，為進(jìn)一步加快公司數(shù)字化,、信息化建設(shè),，推動(dòng)以消費(fèi)者為核心的用戶經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)公司數(shù)字化轉(zhuǎn)型,，現(xiàn)將互聯(lián)網(wǎng)中心更名為數(shù)字化運(yùn)營(yíng)中心,。一詞之變，說明洋河對(duì)互聯(lián)網(wǎng),、新技術(shù)的認(rèn)識(shí)更加清晰,、明確。實(shí)際上,，謀劃數(shù)字化建設(shè)的不僅僅是洋河,，包括茅臺(tái)、五糧液,、瀘州老窖等企業(yè)也在進(jìn)行同樣的工作,。洋河的公告揭開了一線企
云酒頭條 洞察 2018年01月11日

16萬家店在路上,，酒業(yè)新零售下半場(chǎng)要革誰的命？

進(jìn)入2019年,，以華致酒行,、1919、酒仙網(wǎng),、歌德盈香,、酒直達(dá)等為代表的酒業(yè)新零售企業(yè)，紛紛踩下迭代油門,。1月29日,，華致酒行在深交所敲鐘上市，成為A股第一家酒類流通上市公司,。有業(yè)內(nèi)人士分析,，華致酒行上市，中國(guó)酒類流通整合或?qū)⑻崴佟?月18日,，定位創(chuàng)新型,、資源型企業(yè)的歌德盈香,，宣布聯(lián)手華南四家酒類大商，共同成立華南也買酒公司,。五家大商計(jì)劃3年內(nèi)在華南投資10億元以上,，開設(shè)門店3000家以上，跑馬圈地之心凸顯,。1月3日,，華龍酒直達(dá)則目標(biāo)在東北打造最大煙酒食品放心店連鎖集群，其與中煙新商盟,、馬迭爾食
云酒頭條 洞察 2019年02月01日