云酒觀察

不懂新營銷,？這里有10多個實戰(zhàn)案例，一文揭秘新營銷體系

文 | 劉春雄 牛恩坤 于衛(wèi)紅（ID：YJTT2016）劉春雄系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、實戰(zhàn)營銷專家牛恩坤系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、亮劍營銷咨詢公司董事長于衛(wèi)紅系賽尚品牌設(shè)計創(chuàng)始人新營銷體系之所以被提出，是因為酒水企業(yè)再按照原來營銷模式幾乎到了窮途末路,。娃哈哈等飲料巨頭連年下滑,，酒行業(yè)調(diào)整期，除了江小白之外鮮有成功的案例,。消時樂新營銷體系提出并加入實施,，是在多個案例基礎(chǔ)上順應(yīng)時代大膽創(chuàng)新的結(jié)果。新營銷體系的核心理念是將4P作為基礎(chǔ)設(shè)施,，借助互聯(lián)網(wǎng)提出的一套與時俱進的方法論
云酒頭條 洞察 2018年03月16日

顫抖吧,！制售假酒或?qū)⒘汩T檻入刑,，假酒販子還敢囂張？

各大廠商“如坐針氈”的3·15落下帷幕,。今年315晚會,，雖然沒有“制售假酒”上榜，但在食品領(lǐng)域瞄準了橫行農(nóng)村“江湖”多年的山寨飲料,。制售假酒“躲過一劫”之后,， 又重回“逍遙”的溫床？答案是否定的,，不光不能輕松,，反而要“膽戰(zhàn)心驚”！全國兩會期間,，多位委員,、代表倡議“像治理酒駕一樣打擊制售假”，黨的十九大報告強調(diào)“讓人民吃得放心”,，國家領(lǐng)導(dǎo)人要求“用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管,、最嚴厲的處罰,、最嚴肅的問責(zé)，加強食品藥品安全監(jiān)管...”種種跡象表明,，制售假零容忍時代即將來臨,，制售假酒者要危險了！?2天4
云酒頭條 洞察 2018年03月16日

“要看我們的過程”,，海南椰島業(yè)績由盈轉(zhuǎn)虧,，馬金全為什么這么說？

3月14日深夜,，海南椰島酒業(yè)發(fā)展公司總裁兼銷售公司總經(jīng)理馬金全更新了一條朋友圈：春節(jié)后19天以來,，海南椰島在產(chǎn)品設(shè)計、體系建設(shè),、團隊組建,、糖酒會布局、招商策略,、商業(yè)模式戰(zhàn)略客戶合作等方面緊急部署,，目前“成都的餐飲，到處是我們的產(chǎn)品”,。同時,，馬金全表示“要看我們的過程”,，“事業(yè)是一點一滴做起來，實業(yè)就要按照實業(yè)的規(guī)律出牌,，任憑資本東南西北風(fēng),，只要我們實業(yè)團隊有‘好作風(fēng)’，就會憑借‘好風(fēng)三千里’,，飛躍長城把‘旗’插,！”，疑似是在回應(yīng)近期海南椰島的業(yè)績問題,。?“要看我們的過程”2018年元旦以來,，椰島
云酒頭條 洞察 2018年03月15日

勇闖世界的張裕,，為中國市場帶回了哪些“饋贈”？

誕生于1892年的民族品牌張裕,，邁向國際化的步子越來越大,。從2013年到2018年，張裕先后收購了法國富朗多干邑公司,、西班牙愛歐公爵,、法國蜜合花酒莊、智利貝斯酒莊和澳大利亞歌濃酒莊公司,，其中的智利貝斯和澳大利亞歌濃,，均為最近一年內(nèi)所收購，投入資金超過3.5億元,。不僅在國產(chǎn)葡萄酒行業(yè),，即便在整個中國酒類行業(yè)，張裕的國際化布局程度也堪稱領(lǐng)先,。但是國際化的領(lǐng)跑,，究竟給張裕帶來了什么，迄今仍是個爭議話題,。僅從業(yè)績層面看,，張裕的增速與主打國內(nèi)市場的白酒“巨頭”們有較大差距，從市場表現(xiàn)看,，國外產(chǎn)品在張裕銷售
云酒頭條 洞察 2018年03月15日

“振興蘇酒”20年,，“酒徒弟”怎么就超越了“家電”、“鋼鐵”師傅,？

3月12日,，江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會舉行新聞發(fā)布會,，發(fā)布“振興蘇酒”20年取得的成效、協(xié)會助推蘇酒發(fā)展工作情況等情況,，重新揭開了已經(jīng)幾乎被淡忘的蘇酒二次創(chuàng)業(yè)史,。1998年，江蘇省人民政府以蘇政發(fā)[1998]95號文,，向全省各市,、縣人民政府，各委,、辦,、廳、局,，各直屬單位,，發(fā)布了《關(guān)于“振興蘇酒”的意見》，提出“重振蘇酒雄風(fēng)”戰(zhàn)略要求,，從七個方面切實“振興蘇酒”,。在這份文件中，鮮明地為蘇酒確定了三個“師傅”：“要認真學(xué)習(xí)春蘭集團,、小天鵝公司及邯鋼的先進管理經(jīng)驗,，從健全并嚴格執(zhí)行規(guī)章制度入手，發(fā)動全體職工共
云酒頭條 洞察 2018年03月14日

兩會報告再提“健康中國”,，將給酒業(yè)帶來哪些利好,？

一年一度的“兩會時刻”，健康領(lǐng)域的社會建設(shè)再次被圈為重點,。今年兩會的政府工作報告中,，再次提出強調(diào)“實施健康中國戰(zhàn)略”。這是繼2015年全國兩會政府工作報告首次提出健康中國概念,、并在隨后的十八屆五中全會將健康中國上升為國家戰(zhàn)略以來,，中央連續(xù)第四年將健康中國納入重點工作。建設(shè)健康中國,，無疑對包括養(yǎng)生酒在內(nèi)的大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重大利好,。種種跡象表明，養(yǎng)生酒市場也已發(fā)展為酒行業(yè)的一片新藍海,。數(shù)據(jù)顯示,，中國養(yǎng)生酒行業(yè)近年來正以30%的年增速迅猛發(fā)展。?“保溫杯枸杞梗”背后的“健康”大數(shù)據(jù)當(dāng)年心中有猛虎,，
云酒頭條 洞察 2018年03月12日

李曙光、李秋喜為何都關(guān)注這件事,？

全國兩會期間,，包括全國人大代表、五糧液集團黨委書記,、董事長李曙光,，全國人大代表、山西杏花村汾酒集團有限責(zé)任公司黨委書記,、董事長李秋喜在內(nèi)的多位企業(yè)家,，都建議推動中國白酒釀造技藝申請入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為何兩位代表同時關(guān)注這件事,？白酒釀造技藝申遺對白酒國際化有何深遠影響,？?對于白酒行業(yè)來講，為什么申遺如此重要,？李曙光一直十分關(guān)注白酒國際化發(fā)展的若干問題,，在3月8日上午舉行的第十三屆全國人民代表大會第一次會議四川省代表團全體會議上，李曙光建議國家有關(guān)部門支持將中國白酒釀造技藝作為國家申請列入
云酒頭條 洞察 2018年03月12日

做酒人必讀,！最新權(quán)威報告解讀2017廣東市場幾個”想不到”

地處全國經(jīng)濟最發(fā)達地區(qū)之一，消費能力一直排全國前沿,，常住人口+流動人口近2億……諸多第一,，讓廣東成為全國酒類行業(yè)的風(fēng)向標?？磸V東的酒類市場發(fā)展,，在一定程度上可以前瞻行業(yè)的下一步走勢。2017年,，酒類消費重鎮(zhèn)廣東交出了一份怎樣的成績單,？廣東省酒類行業(yè)協(xié)會的一份工作報告揭示了答案。日前,，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會召開的“四屆二次”會員代表大會發(fā)布了了2017年工作報告,。報告依托2017廣東酒類市場年度生產(chǎn)、流通數(shù)據(jù),，對市場特征進行了分析,。這份“廣東報告”向行業(yè)透露出諸多信息，其中幾個“想不到”值得行業(yè)深思,。
云酒頭條 洞察 2018年03月12日

沒資本,、沒品牌、沒規(guī)模,？別怕,，這里有占地百畝傳統(tǒng)酒廠轉(zhuǎn)型實踐全紀錄

文 | 孟躍（ID：YJTT2016）作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、浙江酒旗星文化創(chuàng)意有限公司總經(jīng)理如何跳出“不做終端等死,，做終端找死”的困境,？為何占有傳統(tǒng)渠道和終端的價值正在遞減，競爭卻越來越激烈,？如何在“強者恒強”競爭格局中找到“小而美”的生存之道,？為何酒莊經(jīng)濟將是中國酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新趨勢，其創(chuàng)新模式又是什么,？中國酒業(yè)發(fā)展到今天,，已經(jīng)進入到成熟階段，“產(chǎn)品同質(zhì)化”和“終端競爭的同質(zhì)化”導(dǎo)致整個行業(yè)的競爭越來越依賴“資本和規(guī)模”,，“品牌集中度”也越來越高,，這將直接造成大多數(shù)公司無法
云酒頭條 洞察 2018年03月11日

錯過茅臺股票，錯過比特幣,，你還要錯過社群這個風(fēng)口么,？

從外國人熟悉的Facebook、Twitter,，到中國人熟悉的微博,、微信，以打造社群為核心的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品正加速融入人們生活,，成為不可或缺的重要組成部分,。而社群這種成千上萬的人彼此相連,，因群蜂效應(yīng)又徹底顛覆了傳統(tǒng)的商業(yè)與消費模式,。美國甚至發(fā)生了，總統(tǒng)演講都要同帶著社群經(jīng)濟背景的美劇播出錯開時間的事情,。也因此,，社群經(jīng)濟也成為近幾年最“紅”的熱詞之一?？伤降资鞘裁茨?？又為什么被稱之為風(fēng)口呢？?社群經(jīng)濟將會是未來的主流經(jīng)濟形態(tài)對于社群經(jīng)濟,，百度百科給出的定義是,，互聯(lián)網(wǎng)時代,，一群有共同興趣、認知,、價值觀的
云酒頭條 洞察 2018年03月11日