誕生于1892年的民族品牌張裕,,邁向國際化的步子越來越大,。 從2013年到2018年,,張裕先后收購了法國富朗多干邑公司,、西班牙愛歐公爵,、法國蜜合花酒莊,、智利貝斯酒莊和澳大利亞歌濃酒莊公司,其中的智利貝斯和澳大利亞歌濃,,均為最近一年內所收購,投入資金超過3.5億元,。不僅在國產葡萄酒行業(yè),即便在整個中國酒類行業(yè),,張裕的國際化布局程度也堪稱領先,。 但是國際化的領跑,,究竟給張裕帶來了什么,迄今仍是個爭議話題,。 僅從業(yè)績層面看,,張裕的增速與主打國內市場的白酒“巨頭”們有較大差距,,從市場表現(xiàn)看,,國外產品在張裕銷售中的占比較少,而在品牌層面,,張裕本身已是酒業(yè)超級“IP”,其所收購的國外酒莊雖知名度較高,,但對張裕品牌的加成效果并不明顯。 對此,,煙臺張裕集團有限公司黨委書記,、董事長周洪江在兩會期間發(fā)聲,,解讀了張裕為中國市場帶回的世界饋贈,。 ? 張裕的“對標”與“達標” 今年兩會的政府工作報告中提出:“全面開展質量提升行動,,推進與國際先進水平對標達標,弘揚工匠精神,,來一場中國制造的品質革命?!?/span> 對標、達標和品質革命,,這正是國產葡萄酒當前所面臨的關鍵課題,。 海關數據顯示,2017年,,中國進口葡萄酒達到74.6萬噸,,同比增長16.88%,,而之前三年,國內進口葡萄酒總量分別為38.3萬噸,,55.4萬噸和63.8萬噸,可以看出,,僅僅過了三年時間,,中國進口葡萄酒幾乎翻了一倍。 與之形成強烈反差的是,,國產葡萄酒產量一路走低,。2017年,中國葡萄酒產量達到100.1萬千升,,比去年減少13.6萬千升,,近5年的平均降幅在6%左右。 如果說2012年以來的行業(yè)下滑,,更多是由于市場調整造成的“不適”,,那在酒類消費整體增長的近期背景下,國產葡萄酒的低迷表現(xiàn),,則是正面競爭的結果——在高度國際化的葡萄酒市場,,如果產品質量無法達到甚至領先國際水準,,那就意味著在本土市場也將被淘汰。 “中國葡萄酒市場是世界上最具潛力和成長性的市場,,也是全球競爭最激烈的戰(zhàn)場,,”周洪江對此已有充分認識,并進一步提出,,張裕全球布局的目的之一,,就是鞏固中國市場?!耙浴粠б宦贰ㄔO為重點,,堅持引進來和走出去并重,對中國葡萄酒來說,,這不僅是激勵,,也是航標?!?/span> 從“對標”與“達標”,,到周洪江所說的“航標”,這是一個完整的理論和實踐關系,。 現(xiàn)在回顧張裕的國際化布局過程,,會發(fā)現(xiàn)這與其質量理念和質量水平的提高,是同頻共振的,。 早在2012年之前,,張裕便在國內擁有30萬畝葡萄種植基地,其中新疆產區(qū)有葡萄基地12.5萬畝,,寧夏產區(qū)8萬畝,,陜西產區(qū)1.5萬畝,遼寧0.5萬畝,,北京0.5萬畝,,在煙臺大本營有7萬畝,張裕的葡萄種植面積約占當時中國釀酒葡萄種植總面積的1/4強,。 在規(guī)模優(yōu)勢的基礎上,,張裕開始更加追求產地特點和產品特色,這恰恰是張裕國外收購的起步期,。 當張??催^了世界各大葡萄酒生產國家和代表性產區(qū),也漸漸理清了自己的思路,,比如煙臺濱海葡萄酒的細膩風格,,新疆釀成的酒強壯飽滿,寧夏的酒則口味平衡。在此基礎上,,通過長期研究,張裕對不同產區(qū),、不同園區(qū)最適合葡萄品種的選育培植,,也收到成效,風格表現(xiàn)更加多元和突出,。 而在張裕第一輪全球布局進入尾聲,,在智利、澳大利亞分別落子后,,其對質量的理解和把握,,又到了一個新境界,其代表作便是“醉詩仙”升級版,。新鮮,、易飲、百搭,,針對消費者日常飲用的場景化產品設計,,都表明這是一款有著豐富“閱歷”,又融為己用的突破性產品,。 由于葡萄酒產業(yè)自身的客觀規(guī)律,,與國際最先進水平的對標和達標,需要一個過程,??梢源_定的是,沿著在世界布下的“航標”,,張裕的品質革命將繼續(xù)進行下去,。 ? 勇闖世界, 是張裕最犀利的品牌占位 關于“全球化并未給張裕帶來品牌加成”的說法,,其實值得商榷,。 直觀來看,張裕目前所收購的各國酒莊,,于中國市場的品牌知名度確實有限,,但其隱形價值難以估量。 一個可以對標的例子便是華為,。 不久前,,全球領先的品牌咨詢公司Interbrand發(fā)布了“2017年全球最佳品牌榜單”,華為在其中名列第70位,,品牌價值同比去年提高14%,,達66.76億美元,是百強榜單中16家兩位數增長的品牌之一。2015年,,華為在這一榜單中的排名是88位,,2016年升至72位,去年又創(chuàng)新高,。 華為之所以在全球范圍具有如此強大的品牌力,,與其國際布局的戰(zhàn)略有直接關系。其在多年以前,,便開始在世界各地設立技術研究院,,并在很多國家建有技術研究部門,長期投入巨資進行技術開發(fā)和人員培訓,。這一舉措在產出技術成果的同時,,更使華為的全球標志性科技品牌形象深入人心。 針對市場,,華為采取了“全球化,,地方感”的品牌戰(zhàn)略,針對不同國家,,采取針對性的品牌推廣方式,,相對融入當地文化元素,包括選擇相應的品牌代言人,,進行多樣化的地推活動,,這些都使華為品牌的國際形象更具立體感。 這些做法對華為品牌產生了內涵式改造,,成為消費者心目中的國際大品牌,,越來越多的“果粉”轉投華為手機旗下,華為手機在國內智能機市場的份額在去年已達到31%,,接近于蘋果手機的兩倍,。當然,華為手機在國際市場的份額同樣可觀,,已經突破11%,,出貨量居全球第三。 在消費升級的市場環(huán)境下,,國際品牌對消費者的“殺傷力”是難以抵擋的,,那么對于國產品牌,最有力的應對舉措,,就是讓自己也成為國際大牌,。 張裕在這方面本就具有先天優(yōu)勢。 一百多年前,,在“洋務運動”的背景下,,張弼士創(chuàng)建了張裕,,在最初的技術、原料,、釀造等各個層面,,都蘊含著中西結合的基因,其釀酒師是來自海外的巴寶男爵,,而產品也大量銷往南洋,。在之后,張裕始終保持著與國際葡萄酒先進國家及大型酒商的緊密聯(lián)系,,不斷提升自身的國際化品牌形象。 通過在世界各個優(yōu)秀葡萄酒出產國的布局,,張裕品牌的國際化水平可以再進一步,,向消費者展現(xiàn)全球不同地域性的葡萄酒文化。如周洪江所言,,希望消費者從張裕這杯濃郁的酒中,,“既能品出百年歷史的厚重,也能品出全球布局的多樣性”,,這正是一個“華為式”品牌的酒類樣本,。而這種犀利的品牌占位,無疑將是張裕提升品牌高度,,提高國內市場地位的關鍵步驟,。 ? 老大的“約定”? 如果單以海外銷量計,,茅臺恐怕也不“樂觀”,,2017年,茅臺集團海外銷量超過3億美元,,但與764億的集團銷售收入,、403億的利潤總額相比,所占比例極其有限,。但這并不妨礙國際化發(fā)展成為茅臺全年的表現(xiàn)亮點,,也并未影響茅臺對國際市場加大力度的決心。根據計劃,,2018年,,茅臺酒增量到2.8萬噸左右,比上年增加2000噸左右,,這部分增量主要用于海外經銷商,,至2020年,茅臺酒的海外銷量要占到總銷量的10%,,消費群體要從華人市場為主,,轉向西方主流市場。 考慮到茅臺過去兩年“開掛”般的增長表現(xiàn),以及在國內市場一瓶難求的供求關系,,其對國際市場的高度重視和期望,,顯然有更深層次原因。與國際市場更強大的對手同場競賽,,企業(yè)從中獲得的成長,,可能比階段性銷量更有價值。另一方面,,在國際市場率先突破,,將使茅臺“領先”變?yōu)椤邦I袖”,為更長期的行業(yè)競爭建立決定性優(yōu)勢,。 張裕正走在同樣的道路上,。 通過國際化布局,使品質和品牌與國際一流水平接軌,,發(fā)起國內市場“保衛(wèi)戰(zhàn)”和“反擊戰(zhàn)”,,張裕將在領跑國產葡萄酒的基礎上,贏得這場家門口“國際化”之戰(zhàn)的更大勝果,,同時也是更高水平,、更高質量的企業(yè)發(fā)展。 “在產品方面,,因為不同產區(qū)的葡萄風味不同,,張裕已開始全球資源調配,為中國總部及任一子公司彌補不同風格,、不同價位的產品線缺失”,,周洪江表示,而在工藝方面,,由于海外酒莊的釀酒技術各異,,張裕已啟動各國釀酒師在集團內部的互訪交流,“調配一支海外大軍協(xié)助張裕爭奪中國市場,?!?/span> 聚焦國際資源,做強國內市場,,進入“周洪江時代”,,張裕“打法”越來越清晰,,勇闖國際,,實則是張裕發(fā)展意識和領先意識的充分表現(xiàn),是其作為國產葡萄酒龍頭的擔當之舉,。品質革命,,品牌占位,,行業(yè)優(yōu)勢的固化和轉化,在視線可及的未來,,國際市場將為張裕帶來豐富“饋贈”,。 張裕勇闖國際,你怎么看,?文末留言等你分享,!