12位專家齊聚潭酒調(diào)酒節(jié),,年份酒標準有了新定義,?
10月20-22日,年份潭酒2018年度調(diào)酒節(jié)在四川省瀘州市古藺縣太平鎮(zhèn)仙潭酒廠舉行,,這也是仙潭集團舉辦的第五屆調(diào)酒節(jié),。當前,酒類市場關于年份酒的定義仍處于探索階段,,各個企業(yè)均以自定的標準進行生產(chǎn)銷售,,導致進入市場的酒類產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,也為消費者在購買時帶來困惑,。以至于在輿論上有不少關于年份酒標準的負面信息產(chǎn)生,,不利于行業(yè)長遠發(fā)展。在此背景下,,作為全國醬酒三強企業(yè)之一,,仙潭集團在本屆調(diào)酒節(jié)邀請了12位行業(yè)專家參與年份酒標準的制定。旨在借助潭酒優(yōu)質(zhì)的工藝品質(zhì),,為年份酒尋找更為科學的行業(yè)標準,,為年