河南作為中國的政治、經(jīng)濟,、文化中心之一,,引領(lǐng)中華風(fēng)氣之先超過3000年。作為中國政治,、經(jīng)濟和文化中心之一的河南,,可謂是造山、造水,、造中華,。 9月11日,由山西杏花村汾酒集團和會稽山紹興酒合辦的“南紹北汾雙雄會”活動就在這中原之地的河南舉辦,。當(dāng)天,,汾酒和會稽山“結(jié)盟”了,這本來是金庸小說中的情節(jié),,卻真實在嵩山腳下上演了,。 ? “南紹北汾”為何結(jié)盟 汾酒與會稽山在中原之地的嵩山結(jié)盟,這是怎么一回事,?聯(lián)手開發(fā)市場,,一同走向全國? 先看汾酒,,自上半年改革以來,,汾酒如同加裝了火箭一般跑出了新的“汾酒速度”,上半年所有酒類銷售收入實現(xiàn)“時間過半,、任務(wù)超半”的規(guī)劃目標(biāo),,并且,大概率在10月底提前完成全年任務(wù),。 出人意料的是,,汾酒已經(jīng)在布局2018年的全年規(guī)劃和任務(wù),,也就是說,當(dāng)更多的企業(yè)還在為今年的目標(biāo)沖刺的時候,,汾酒已經(jīng)把眼光放到了明年——至少比其他企業(yè)多爭取了近4個月時間,,這是汾酒硬生生從今年里“擠出來的”。 再看會稽山,,2016年相繼完成了對黃酒第二集團內(nèi)的唐宋酒業(yè)和烏氈帽酒業(yè)的收購,,產(chǎn)能提升,品牌逐漸壯大豐滿,。今年又針對中高端市場推出了五款精釀細作的黃酒新品,,同時開始了浙江省外的市場發(fā)力。 這一南一北,、一黃一白還有很多聯(lián)系和相通的地方——各自都是領(lǐng)域內(nèi)的領(lǐng)軍企業(yè),,都在1915年的巴拿馬萬國博覽會中獲獎,同為新中國開國的國宴用酒…… 此時,,汾酒南下,、會稽山北上,或許正是要聯(lián)手開始了“逐鹿中原”之戰(zhàn),。與會的北京大學(xué)教授,、有“醉俠”之稱的孔慶東認為,在眾多的酒業(yè)品牌中,,“南紹北汾”是其中的佼佼者,,是其中的杰出代表,這就好比是天下酒業(yè)的“少林行”,。 “南紹北汾”結(jié)盟更深層次的原因還不止于此,。 嵩山地處“天地之中”,可以說是四面八方的文化匯聚之地,,所以,,這次的結(jié)盟可以看做一次文化的象征,象征著兩大名酒的匯集,、兩大國粹的交融,。 ? 兩天三場活動,汾酒在“用俠義精神和文化地位來塑造品格” 連續(xù)兩天舉辦了不同形式卻同一風(fēng)格的三場活動,,“南紹北汾”的系列活動讓所有參與者“去回顧歷史”,、“領(lǐng)悟武俠精神”、“傾聽傳統(tǒng)文化的精髓”,。 這是要干什么,?現(xiàn)代快速發(fā)展的社會還需要俠義精神嗎?汾酒在昭示什么,? 汾酒集團黨委書記,、董事長李秋喜是這樣說的,“今天我們呼喚俠義,,并非提倡以武力解決問題,,而是引導(dǎo)人們有正義感,增強其社會責(zé)任心,?!?/span> 汾酒的“俠之大者為國為民”的俠義精神體現(xiàn)在哪里? 體現(xiàn)在汾酒熱心的公益事業(yè)上,,汾酒公益基金“關(guān)愛軍屬”,、“情注山西省國家級非遺傳承人”等項目; 體現(xiàn)在汾酒獨資成立山西酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心(有限責(zé)任公司)卻“立足專業(yè),,服務(wù)社會,;立足汾酒,服務(wù)行業(yè),;立足山西,,服務(wù)全國”; 體現(xiàn)在結(jié)盟會稽山一同訂立《南紹北汾結(jié)盟盟書》,,“絕代雙驕,,笑傲江湖。逐鹿中原,,問鼎天下,。熱血擔(dān)當(dāng),俠義永存”,。 汾酒在用這樣一種既好玩,、又好看,還能引發(fā)思考的系列活動去帶動更多的人去體會新時期的“俠義精神”,,這可以看做汾酒的“俠義品格”,。 ▲汾酒與會稽山紹興酒代表合唱歌曲《滄海一聲笑》 在文化地位上,南紹北汾依舊處于“王者地位”,,更加獨特的是,,這種文化的傳承是一以貫之沒有中斷的。 杏花村釀酒的歷史可追溯到6000多年前的仰韶文化時期,。之后在殷商,、西周、春秋戰(zhàn)國,、秦漢一直到現(xiàn)在的幾千年里,,杏花村一帶的釀酒傳統(tǒng),一直都沒有間斷。不僅沒有中斷,,這種沿承下來的酒文化還伴隨著晉商的足跡傳播到了國外,。比如李秋喜說的,“北赴俄羅斯經(jīng)商的晉商,,為了方便喝上好酒,,便帶了汾酒的釀造師傅去俄羅斯釀酒?!?/span> 于是,,汾酒還是第一個走出國門的白酒品牌。而且,,我們看到伴隨著中國經(jīng)濟的崛起和在世界經(jīng)濟體內(nèi)的影響力,,汾酒也在趁勢加速國際步伐,即將開始的第七屆歐亞經(jīng)濟論壇上,,“青花汾酒”和“竹葉青酒”將正式成為本屆論壇指定用酒,,而在更多的外事活動上,汾酒也會更加頻繁地亮相出彩,,這可以看做汾酒的“國際品格”,。 做為清香型白酒的代表,汾酒在生產(chǎn),、品質(zhì)方面始終處于行業(yè)絕對優(yōu)勢地位,,其“清香品格”已經(jīng)如火純情,此外,,汾酒近年來的品牌傳播非常成功,,特別是2017年《中國汾酒史》的出版,以及“朗讀者”,、“一五一十說汾酒”等文化層次較高的品牌傳播動作,,都高規(guī)格地提升了消費者對汾酒品牌文化的理解和認同,這可以看做汾酒的“藝術(shù)品格”,。 經(jīng)過近幾年的文化塑造,,汾酒不僅形成了完善的體系化品牌力和產(chǎn)品力,更是在性格力,、精神力方面已經(jīng)領(lǐng)先于行業(yè),,而這種高段位的“品格形象”也助推了汾酒在市場上的“普及”能力??梢哉f,,本次在嵩山的活動也透露出了汾酒“逐鹿中原”的野心和自信。 ? 汾酒在建立“品牌精神體系” 今天學(xué)者們不完全統(tǒng)計的4820個漢族姓氏中,,起源于河南的有1834 個,,300 個大姓中源于河南的有171 個,,正是繁榮時期、衰落時期持續(xù)不斷的傳播,,才有了今日中國的人口,、文化格局。 著名文化學(xué)者,、河南大學(xué)文學(xué)院教授,、百家講壇主講王立群說,,“流傳下來的就是經(jīng)典,,無論是書法還是酒?!?/span> 孔慶東說,,“消費者喜歡的就可以成為名酒,文化需要的是兼容并蓄,、相互包容,,要北中有南,南中有北,?!?/span> 山西杏花村汾酒廠股份公司副董事長、總經(jīng)理常建偉也表示,,汾酒的發(fā)展不能急于求成,,更不能急功近利,要以質(zhì)取勝,,以文化突圍,,才能做全世界的“汾老大”。 從嵩山到鄭州到河南到中國,,這是一個文化體系的不斷演繹和繁榮的過程,; 從杏花村到山西到河南、山東甚至北京,、上海然后是整個中國,、整個世界,汾酒也需要一個完整的“品牌精神體系”來詮釋汾酒的品格,。 比如汾酒正在推進的人事改革,,以及在層層落實的“15項主清單、24項一級清單,、35項二級清單”這是“品牌精神體系”的對內(nèi)作用,;市場的推進、品牌的傳播則是“品牌精神體系”的對外作用,。 其實,,不光汾酒在做這種體系化的模式運作,瀘州老窖的“國際詩詞文化大會”、五糧液的“國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)”,、洋河“開放核心釀酒區(qū)”等,,都是在朝著這個方向邁進。 白酒品牌之爭,,已經(jīng)進入了從廣告階段,、定位階段、公關(guān)階段,,到“品牌精神體系”的全面構(gòu)建,。汾酒在引領(lǐng)行業(yè)進入一個“新段位”的體系競爭,體系競爭拼到底就是企業(yè)的文化力和品格精神,。