洞察

中國藝術(shù)璀璨之約盛大開幕,，劍南春讓中國白酒飄香世界

美東時(shí)間2017年12月11日18時(shí)30分，由美國華美人文學(xué)會和中華社會文化發(fā)展基金會聯(lián)合組織與支持的“中國藝術(shù)璀璨之約”在紐約聯(lián)合國總部四層盛大開幕,。“醉美中國,，世界共享”，以劍南春為代表的中國白酒首次正式登陸聯(lián)合國，向世界展現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長,，用中國酒講述中國故事,，傳遞中國聲音，讓中國白酒飄香世界,。本次活動匯聚了以聯(lián)合國副秘書長,，聯(lián)合國助理秘書長、聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署助理署長兼開發(fā)署亞太局局長徐浩良為首的眾多聯(lián)合國外交,，以及包括中國文聯(lián)副主席,、中國音樂家協(xié)會主席葉小鋼，中國聯(lián)合國協(xié)會理事侶
云酒頭條 洞察 2017年12月14日

從酒業(yè)未來主渠道價(jià)值看“新零售”,，請收下這份F2RC模型圖

自從14個(gè)月前馬云提出“新零售”以來，就對各行各業(yè)產(chǎn)生了巨大影響,，中國酒業(yè)也概莫能外,。茅臺云商、五糧e店,、洋河SFA（銷售能力自動化）等名酒廠家的引領(lǐng)......1919智能無人店,、酒仙網(wǎng)B2C+國際名酒店線下店等新酒商的升級…..都說明“新零售”已經(jīng)不是概念，未來已來,，中國酒業(yè)新零售在行動,。新零售是 企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù),、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段,，對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級改造,，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,，并對線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式,。結(jié)合酒業(yè)
云酒頭條 洞察 2017年12月12日

以創(chuàng)新見長的洋河,，為什么用最“笨”的辦法做國際化？

“比想象中更好喝”,，“快來嘗一嘗,，很好喝！”這是肯尼亞首都內(nèi)羅畢當(dāng)?shù)叵M(fèi)者在品嘗洋河酒之后的熱烈反應(yīng),?？夏醽啴?dāng)?shù)貢r(shí)間12月9日晚6時(shí)許，“綿柔洋河，中國味道”——洋河股份全球推介會肯尼亞站在內(nèi)羅畢舉行,。上個(gè)月,，洋河股份董事長王耀在一次行業(yè)活動上表示，“好產(chǎn)品”會說話,，是鑄造世界級名酒企業(yè)的基石,。沒過多久，洋河的“好產(chǎn)品”就在非洲開口講話了,，盡管距離中國超過10000公里,，但肯尼亞消費(fèi)者對洋河的品鑒評價(jià)卻很“中國”。事實(shí)上,，洋河在今年已經(jīng)做了十幾場海外品鑒活動,，足跡遍布英國、奧利地,、加拿大,、日本、
云酒頭條 洞察 2017年12月12日

瓶裝啤酒會越來越少,，賣易拉罐的已經(jīng)在“偷笑”

易拉罐正在搶站瓶裝的“戲份”，以后可以賣的瓶裝啤酒會越來越少,， “吹瓶”也許會成為許多人的“夏天記憶”,。近日，全球礦業(yè)金屬行業(yè)巨頭力拓集團(tuán)（Rio Tinto Group）在分析鋁罐消費(fèi)量增長的動因時(shí)點(diǎn)了“中國啤酒”的名,，稱：“在包裝領(lǐng)域,，特別是在中國的碳酸飲料和啤酒行業(yè)，易拉罐正在逐漸替代傳統(tǒng)玻璃瓶,。”無論是聽裝啤酒的增長態(tài)勢,，還是巨頭們對聽裝的熱忱，都預(yù)示著“易拉罐”挑戰(zhàn)“玻璃瓶”的賽事更有看頭了,。?聽裝啤酒新賽場,，選手們就位了嗎？在國內(nèi)各大啤酒企業(yè)的發(fā)展版圖中,，聽裝產(chǎn)品的分量都變得越來越重
云酒頭條 洞察 2017年12月12日

5次價(jià)格調(diào)整,、9輪品牌亮劍，劍南春強(qiáng)勢爆發(fā),，2018年大概率發(fā)生這三件事

12月9日,，2017中國企業(yè)領(lǐng)袖年會開幕。作為中國名酒之一的劍南春，應(yīng)邀成為本屆年會唯一指定白酒,。緊接著,，12月11日，劍南春環(huán)球極致之旅正式啟航,，首站選在聯(lián)合國總部,。這已經(jīng)是劍南春今年第N次出現(xiàn)在國內(nèi)外重量級活動現(xiàn)場，并以其獨(dú)特的高貴氣質(zhì),，再度贏得了商界精英的欣賞,。近來，劍南春密集的在高端商務(wù)場合亮相,，品牌反攻力度之強(qiáng),，讓很多人都感受到一個(gè)明顯的信號——企業(yè)在有意識的進(jìn)行品牌形象打造和有計(jì)劃的品牌提升。而這一切,，讓人們不禁猜測：2018,，劍南春將有何表現(xiàn)？?這是一場看到未來的頂級商業(yè)對話在今年
云酒頭條 洞察 2017年12月12日

是時(shí)候重做餐飲渠道了

曾在15年前最譽(yù)“得餐飲者得天下”的餐飲渠道,，隨著競爭白熱化,，眾多酒類品牌開始角逐餐飲渠道。是時(shí)候重新評估餐飲渠道的價(jià)值了,。?重新認(rèn)識餐飲渠道2000年前后以徽酒為代表的酒店盤中盤理論開始風(fēng)行酒界,。“盤中盤”模式一路推高了酒店渠道的門檻，南京一家酒店的進(jìn)場費(fèi)高達(dá)300萬之多,，讓很多參與競爭的品牌苦不堪言,。后來隨著消費(fèi)者理性回歸和團(tuán)購渠道的興起，做餐飲渠道找死,，不做餐飲渠道等死,，一度成為酒類品牌的雞肋渠道，只是價(jià)格標(biāo)桿和推廣活動的窗口,。自帶酒水高達(dá)90％以上,，喝酒自帶酒、酒店不賣酒成為行業(yè)看不懂似
云酒頭條 洞察 2017年12月11日

“少帥”周洪江來了，他能帶領(lǐng)張?jiān)Ｍ瓿?ldquo;大考”嗎,？

周洪江生于1964年,，今年53歲了，但當(dāng)他從孫利強(qiáng)手中接過張?jiān)５?ldquo;接力棒”,，我們對他仍有種“少帥”印象。這可能與他常年的干練形象有關(guān)，更多則是因?yàn)樗谑袌鼋?jīng)營方面的犀利風(fēng)格,。而對于張?jiān)?，?dāng)下確實(shí)需要更多犀利的舉措，才能完成大考,，重現(xiàn)當(dāng)年業(yè)績高峰,，甚至取得更大發(fā)展。?第九代解百納暴露了周洪江時(shí)代的戰(zhàn)略意圖,，規(guī)模和價(jià)值如何權(quán)衡,？今年11月19日，張?jiān)＝獍偌{第9代新品發(fā)布,。對這款新品,，張?jiān)⒅Q為“二次創(chuàng)業(yè)”，并提出力爭用5年時(shí)間,，將張?jiān)＝獍偌{年銷售從3000萬瓶提升到5000萬瓶,。與國內(nèi)首發(fā)同步，這
云酒頭條 洞察 2017年12月11日

再度復(fù)出的林勁峰，還有多大的野心,？

日前,，高爐家針對核心系列產(chǎn)品高爐家和諧年份5年和6年兩款產(chǎn)品的終端指導(dǎo)價(jià)分別上調(diào)20元/件和30元/件。提到高爐家,，不能不說林勁峰,。此次調(diào)價(jià)前不久，高爐家·徽酒集團(tuán)對外公布了《徽酒集團(tuán)股份有限公司組織調(diào)整及人事任命決定書》（[2017]10號）,，林勁峰再度出任徽酒集團(tuán)總裁,、CEO。林勁峰表示：不再聘任職業(yè)經(jīng)理人,，高爐家一天不上市就不會離開總裁崗位,。如果僅僅從這家小酒企來衡量林勁峰和他背后的深圳盈信，顯然格局小了,。在投資界,，林勁峰是赫赫有名的，盡管他說“中國出不了巴菲特”,，但他心中的“男神”其實(shí)就
云酒頭條 洞察 2017年12月10日

賴高淮,、秦含章,、季克良…他們是堅(jiān)守傳承的匠人，卻圍在一起給固態(tài)發(fā)酵開了點(diǎn)“腦洞”

近日,，伴隨“果香型”白酒“大國工匠·國禮北魁”品牌上市發(fā)布,，以中國白酒傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵法為基礎(chǔ)、用梨代替水的“果糧”固態(tài)發(fā)酵型白酒闖入行業(yè)視野,。這一以技術(shù)創(chuàng)新為前提的新品類由“酒魔”陳立新出任總工,，另由賴高淮、秦含章,、高景炎,、季克良、栗永清,、白希智,、賴登燡、陳立新等八位中國酒業(yè)泰斗組成“超明星”專家組,。這些為中國白酒做出卓越貢獻(xiàn)的“酒之匠人”,，是行業(yè)里最值得尊敬的“明星”，而從他們對技術(shù)創(chuàng)新的熱忱中,，我們看到的是中國白酒根源上的進(jìn)取之心,。?不用水的固態(tài)發(fā)酵，傳統(tǒng)技法何以“腦洞”大開,？面對一杯原料中含
云酒頭條 洞察 2017年12月09日

常建偉在行業(yè)論壇上主動談“汾酒速度”,，“新時(shí)代”的汾酒要更快,？

在簽訂國企改革“軍令狀”9個(gè)月后，汾酒集團(tuán)黨委委員,、董事,、山西杏花村汾酒股份公司副董事長、總經(jīng)理常建偉12月6日在行業(yè)論壇上主動從企業(yè)的角度,，面向全行業(yè)闡述了“汾酒速度”這一理念,。在演講中常建偉解讀了“獨(dú)具特色的汾酒速度”五個(gè)方面的成因，并表示：“作為中國名酒核心代表之一的汾酒,，正在開啟新一輪的發(fā)展周期,，走向變革與加速的新時(shí)代”。?談“汾酒速度”之前,，常建偉先談了“新時(shí)代”2016年以來,，白酒行業(yè)市場環(huán)境、增長方式,、發(fā)展速度,、結(jié)構(gòu)調(diào)整,、發(fā)展動力等都發(fā)生深刻變化，“新常態(tài)”被行業(yè)和企業(yè)頻頻提及,，汾
云酒頭條 洞察 2017年12月09日