洞察

掀起“廁所革命”,？酒類(lèi)新零售4.0,，郝鴻峰不只是開(kāi)1萬(wàn)家店

在酒類(lèi)流通領(lǐng)域,，郝鴻峰很可能將掀起一場(chǎng)“廁所革命”,。4月12日,，酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰在2018世界電子商務(wù)大會(huì)上再次隆重介紹了自己的“酒業(yè)新零售戰(zhàn)略”計(jì)劃：未來(lái)5年布局全國(guó)10000家“酒仙網(wǎng)國(guó)際名酒城”門(mén)店,。比較有意思的是，郝鴻峰承諾線下門(mén)店將提供免費(fèi)WIFI,、免費(fèi)充電,、免費(fèi)洗手間等免費(fèi)服務(wù)。聽(tīng)到“免費(fèi)洗手間”的時(shí)候,，現(xiàn)場(chǎng)的不少聽(tīng)眾報(bào)以“笑聲”,，郝鴻峰則表示,，“大家不用笑,，零售店很少提供洗手間服務(wù)，但是洗手間會(huì)帶來(lái)很多的流量”,。一個(gè)很明顯的案例就是麥當(dāng)勞,、肯德基，從一定程度承擔(dān)了“全民洗手間”的
云酒頭條 洞察 2018年04月18日

可還記得改革先鋒袁秀平？他32歲執(zhí)掌瀘州老窖,，一手締造國(guó)窖1573傳奇

1999年9月9日,，四川省第二屆名酒文化節(jié)，瀘州老窖“國(guó)寶窖池”,，成百上千雙眼睛緊緊盯著正舉行著的“出酒大典”,。這是國(guó)窖1573“酒生”中的第一個(gè)高光時(shí)刻。這次出酒,，分裝成1999瓶,，每瓶1999毫升，逐瓶編號(hào),，不作銷(xiāo)售,，只作珍藏、觀賞和品味,。9月17日,，時(shí)任瀘州老窖集團(tuán)總裁的袁秀平親自將編號(hào)為0003號(hào),、0002號(hào)兩瓶國(guó)窖1573酒，分別贈(zèng)送給了香港,、澳門(mén)特別行政區(qū)首任行政長(zhǎng)官董建華,、何厚鏵；2000年,，袁秀平又將編號(hào)為0001號(hào)國(guó)窖1573酒暫時(shí)珍藏在瀘州老窖酒史博物館中,，期盼五星紅旗在祖國(guó)
云酒頭條 洞察 2018年04月17日

鴻茅藥酒啟示：移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，企業(yè)錯(cuò)一步就是深淵,！如何預(yù)防和應(yīng)對(duì)危機(jī),？

文｜苗國(guó)軍（ID：YJTT2016）作者系云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員*文章僅代表作者觀點(diǎn)，不代表云酒頭條立場(chǎng),。這兩天“鴻茅藥酒”跨省抓捕的事情,，在互聯(lián)網(wǎng)上鋪天蓋地。傳統(tǒng)媒體,，新媒體,，微博，大號(hào),，官方媒體,，民間媒體，都卷入其中,?？傮w的觀點(diǎn)是對(duì)鴻茅藥酒是非常不利的?；蛘哒f(shuō),，一下子鴻茅藥酒站在了人民的對(duì)立面，恨不得打入十八層地獄,。因?yàn)楹ε?，本文不討?ldquo;是酒還是毒藥”的問(wèn)題，只探討：移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，企業(yè)如何預(yù)防和面對(duì)危機(jī),？我們先來(lái)看看網(wǎng)上關(guān)于此事的傳播：比如澎湃新聞：這可是澎湃，連續(xù)三篇報(bào)道這是
云酒頭條 洞察 2018年04月16日

茅五對(duì)壘新戰(zhàn)場(chǎng)，五糧液系列酒沖擊百億勝算幾何？

2018年5月,，一場(chǎng)主題為“新時(shí)代,，新消費(fèi)，新平臺(tái)”的“2018五糧液百億系列酒發(fā)展論壇”將在成都拉開(kāi)帷幕,，上千名全國(guó)酒業(yè)精英屆時(shí)匯聚四川,，五糧液系列酒沖擊百億再出重拳。4月11日,，第七屆中國(guó)白酒領(lǐng)袖峰會(huì)在山西太原舉辦,。五糧液集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光表示,，五糧液正在開(kāi)啟“二次創(chuàng)業(yè)”征程,，既有任務(wù)書(shū)，也有時(shí)間表,，未來(lái)將以“結(jié)構(gòu)創(chuàng)新,、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新,、團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新,、建設(shè)創(chuàng)新”五大創(chuàng)新為抓手，推進(jìn)戰(zhàn)略落地,。而五糧液“二次創(chuàng)業(yè)”的重要目標(biāo),，是在“十三五”末實(shí)現(xiàn)千億目標(biāo)，千億工程酒類(lèi)占比60%,，五糧液完成
云酒頭條 洞察 2018年04月16日

衡水老白干高端酒銷(xiāo)售翻番亮殺招,，王占剛說(shuō)的“槍口抬高”落地了？

10天前,，衡水老白干喊出“稱(chēng)霸河北,，名震全國(guó)”的響亮口號(hào)。10天之后,，當(dāng)“稱(chēng)霸夢(mèng)想”遇上雄安新區(qū),，衡水老白干給出一個(gè)更加細(xì)化的表達(dá)：河北全面為王，全國(guó)點(diǎn)狀突破,。“全面為王”不僅是將競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)擴(kuò)展到更廣闊的地界,，也意味著更高質(zhì)量的全面領(lǐng)跑。怎么干,？衡水老白干給出一個(gè)明確答案：決勝高端,。?配額制、品鑒會(huì),、聚焦兩款產(chǎn)品,，這個(gè)思路很“高端”2017年,，雄安新區(qū)宣布設(shè)立之后，衡水老白干便在雄安設(shè)立辦事處,，成為最早一批進(jìn)駐品牌,。4月15日，河北衡水老白以“決勝高端,、財(cái)富共贏”為主題,，將首次“名師大講堂”活動(dòng)設(shè)
云酒頭條 洞察 2018年04月16日

“經(jīng)典三問(wèn)”激活年銷(xiāo)7億的酒商,，你做到了嗎？

作者系云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、上海觀峰智業(yè)咨詢(xún)董事長(zhǎng)（ID：YJTT2016）編者按：賣(mài)酒僅僅是賣(mài)“酒”嗎,，除了賣(mài)酒，什么樣的產(chǎn)品才是消費(fèi)者真正渴求的,？實(shí)際上,，能夠跑出“加速度”的酒商，從未將目光只停留在賣(mài)酒這一件事上,。當(dāng)前,，行業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展“新時(shí)代”，但對(duì)于酒商而言,，如若固守原有的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式,，則很極易被同行所超越，無(wú)法享受行業(yè)上升所帶來(lái)的紅利,。亟需補(bǔ)上的,，或許就是“重構(gòu)”的一課。在本文中,，作者一方面旁征博引,，通過(guò)寶馬輪胎銷(xiāo)售“滑鐵盧”，展示重構(gòu)理論的重要性,；另一方面以自己的“實(shí)
云酒頭條 洞察 2018年04月15日

茅臺(tái)保健酒全國(guó)調(diào)研首站椰島,，拉開(kāi)健康酒“競(jìng)合聯(lián)盟”大幕,？

4月12日，貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)王開(kāi)馥帶領(lǐng)公司中高管共計(jì)11人,，到深圳椰島銷(xiāo)售公司總部進(jìn)行考察交流。與椰島集團(tuán)副總裁曲鋒、酒業(yè)公司總裁馬金全,、副總經(jīng)理陳濤以及椰島銷(xiāo)售公司高管進(jìn)行了座談交流,。據(jù)悉，茅臺(tái)集團(tuán)保健酒業(yè)2018年啟動(dòng)針對(duì)全國(guó)的廣泛調(diào)研,，公司重要崗位共計(jì)49人參與,，分為八組從不同區(qū)域不同維度開(kāi)展。公司黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)王開(kāi)馥作為調(diào)研第一組組長(zhǎng),，帶領(lǐng)第一組率先啟動(dòng)。椰島酒業(yè)是茅臺(tái)集團(tuán)保健酒業(yè)2018全國(guó)市場(chǎng)調(diào)研工作首選站,。這既是兩家企業(yè)的第一次正式會(huì)晤,，也是健
云酒頭條 洞察 2018年04月14日

“國(guó)之大事 必飲長(zhǎng)城”,，長(zhǎng)城下半場(chǎng)鎖定超級(jí)單品？

4月11日,，博鰲亞洲論壇2018年年會(huì)落下帷幕,，標(biāo)志著長(zhǎng)城葡萄酒已經(jīng)走過(guò)“十年博鰲路”。今年亮相博鰲現(xiàn)場(chǎng),，人們記住的將不止“長(zhǎng)城”這個(gè)大品牌,，行業(yè)視線開(kāi)始轉(zhuǎn)向長(zhǎng)城旗下的明星產(chǎn)品，乃至印在酒標(biāo)上的中國(guó)產(chǎn)區(qū),。如果說(shuō)十年前牽手博鰲,，彰顯的是長(zhǎng)城的品牌高度，那么十年后的今天,，長(zhǎng)城葡萄酒正在把核心訴求轉(zhuǎn)向超級(jí)單品,。?十年博鰲路2009年，整個(gè)世界正處在次貸危機(jī)的灰暗之中,，這一年的博鰲亞洲論壇以“經(jīng)濟(jì)危機(jī)與亞洲：挑戰(zhàn)與展望”為主題,，對(duì)與會(huì)各國(guó)而言都是一次了不起的振奮。也正是這一年,，長(zhǎng)城葡萄酒正式牽手博鰲論壇
云酒頭條 洞察 2018年04月14日

紅曲黃酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)了,！賴(lài)勁宇“黃酒復(fù)興計(jì)劃”更進(jìn)一步？

2017年,，賴(lài)勁宇以義烏市丹溪酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)的身份重回酒業(yè)視野,，除了帶回一波關(guān)于“黃酒復(fù)興”的思考，也把“紅曲酒”這個(gè)細(xì)分品類(lèi)帶到行業(yè)關(guān)注的高地。今年4月1日,，《釀造紅曲》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,，從各行各業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定后的發(fā)展表現(xiàn)來(lái)看，紅曲黃酒無(wú)疑將開(kāi)啟新時(shí)代,。而丹溪酒業(yè)作為紅曲酒的“標(biāo)準(zhǔn)制定者”,，除了引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展，也將承接產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的紅利,。賴(lài)勁宇“黃酒復(fù)興計(jì)劃”因此更進(jìn)一步,？?“標(biāo)準(zhǔn)制定者”意味著占得先機(jī)？行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂,，意味著一個(gè)行業(yè)的規(guī)范與成熟,，也相當(dāng)于設(shè)置了準(zhǔn)入門(mén)檻，將對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者和參與者
云酒頭條 洞察 2018年04月13日

680元一瓶的光瓶李渡酒怎么能銷(xiāo)售過(guò)億,？他們玩的是歷史3D

4月8日-10日，李渡酒業(yè)“千年老窖萬(wàn)年糟”起源首證暨十年百位古窖主國(guó)寶私享會(huì)收獲的不僅僅是金東集團(tuán)董事長(zhǎng)吳向東,，高月明,、王貴玉等白酒大師以及眾多酒業(yè)精英的追捧，更有酒行業(yè)乃至整個(gè)文化產(chǎn)業(yè)面對(duì)最古老窖池?zé)òl(fā)出全新生命力的贊嘆,。據(jù)李渡方面介紹,，本次“古窖私享”活動(dòng)，李渡酒業(yè)為各位古窖“窖主”提供窖池專(zhuān)屬定制服務(wù),，即每個(gè)窖池僅招募一位“窖主”,，不僅可以全程參與體驗(yàn)，也可以借助互聯(lián)網(wǎng),，對(duì)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控,，同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)購(gòu)古窖將獲得窖主令牌，窖池所產(chǎn)美酒還有機(jī)會(huì)獲得世界大金牌獎(jiǎng),。4月9日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
云酒頭條 洞察 2018年04月13日