1999年9月9日,,四川省第二屆名酒文化節(jié),瀘州老窖“國寶窖池”,,成百上千雙眼睛緊緊盯著正舉行著的“出酒大典”,。這是國窖1573“酒生”中的第一個(gè)高光時(shí)刻,。 這次出酒,分裝成1999瓶,,每瓶1999毫升,,逐瓶編號(hào),不作銷售,,只作珍藏,、觀賞和品味。9月17日,,時(shí)任瀘州老窖集團(tuán)總裁的袁秀平親自將編號(hào)為0003號(hào),、0002號(hào)兩瓶國窖1573酒,分別贈(zèng)送給了香港,、澳門特別行政區(qū)首任行政長官董建華,、何厚鏵;2000年,,袁秀平又將編號(hào)為0001號(hào)國窖1573酒暫時(shí)珍藏在瀘州老窖酒史博物館中,,期盼五星紅旗在祖國寶島臺(tái)灣高高飄揚(yáng)時(shí),再贈(zèng)送給臺(tái)灣人民,。 20年彈指一揮間,,曾經(jīng)耀眼的明星如今愈加璀璨奪目。國窖1573不僅作為瀘州老窖五大單品的高端代表跨進(jìn)高端三強(qiáng)陣營,,更重要的是,,它將繼續(xù)扛起瀘州老窖營收貢獻(xiàn)、增幅第一的大旗,,2018沖刺百億,,成為瀘州老窖持續(xù)發(fā)力的重要增長極。 如果國窖1573沖刺百億成功(分析人士稱這是大概率事件),,那么今年無疑是值得“國窖人”紀(jì)念的一年,。而在國窖1573又一次如此“高光”的時(shí)刻,也許酒業(yè)同仁會(huì)想起一個(gè)對(duì)于國窖1573來說至關(guān)重要如今卻已漸漸被人“遺忘”的人物,,那就是原瀘州老窖董事長袁秀平,。 ? “國窖人” 1998年前后,先是“秦池標(biāo)王事件”,、“朔州假酒案” 使白酒成為眾矢之的,,再是國家出臺(tái)生產(chǎn)、稅收等一系列產(chǎn)業(yè)政策對(duì)白酒行業(yè)進(jìn)行調(diào)控……白酒市場陷入前所未有的疲軟狀態(tài),。 國窖1573就誕生在這樣的多難之秋,。彼時(shí),瀘州老窖也遇到了前所未有的困境,。這個(gè)有著400多年悠久歷史的國有企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下步履維艱,,經(jīng)濟(jì)效益大幅度下滑,。也就在這一年,出生于1968年的袁秀平受命于危難之際,,主持經(jīng)營工作,。 ▲至今網(wǎng)上鮮見袁秀平的照片 改革。這是袁秀平上任后的第一選項(xiàng),,也是唯一選項(xiàng),。他清楚的知道,瀘州老窖陳舊的生產(chǎn)經(jīng)營管理模式已經(jīng)嚴(yán)重地束縛了瀘州老窖的發(fā)展,,機(jī)構(gòu)臃腫,、人浮于事、辦事效率低等弊端極度地制約了生產(chǎn)潛能的發(fā)掘……在強(qiáng)大保守勢力面前,,這個(gè)剛而立之年的改革先鋒顯示了巨大的勇氣:“改革,,哪怕為改革而中箭下馬,我也只有為自己鐘愛的老窖事業(yè)破釜沉舟,?!?/span> 于是,一封封上告的信指責(zé)他“異想天開”,,一個(gè)個(gè)上訪的人一把鼻涕一把淚地告他要把老窖事業(yè)“毀于一旦”,,在公司職代會(huì)上,他用長達(dá)三四個(gè)小時(shí)的時(shí)間向全體職工代表誠懇地分析了全國酒業(yè)現(xiàn)狀,,指出瀘州老窖改革創(chuàng)新的迫在眉睫,,以獲得職工代表最大的理解……“改革絕對(duì)會(huì)使一部分人心里陣痛,然而,,這是歷史發(fā)展的必然趨勢,。” 1998年5月,,由他提出的轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營機(jī)制的總體思路出臺(tái),,以“模擬市場管理、劃小核算單位,、權(quán)責(zé)結(jié)合,、聯(lián)利計(jì)酬”的管理辦法,強(qiáng)化公司內(nèi)部資產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任制,,實(shí)行目標(biāo)考核,,提高規(guī)模效益;對(duì)老工程進(jìn)行的技術(shù)整改,,也使公司基礎(chǔ)酒生產(chǎn)能力翻了一番,基礎(chǔ)酒庫存能力增長3倍,,包裝生產(chǎn)能力提高了2.5倍,,為公司節(jié)約了數(shù)億元的開支,。 生產(chǎn)經(jīng)營理順了之后,袁秀平又把目光投向了早在1996年就被國務(wù)院評(píng)為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位的建造于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,?!叭绾巫尷辖堰@棵老樹開出新花”,“如何提升國窖酒的品牌價(jià)值,,讓國窖酒以一種文化,、情感、歷史,、科學(xué)的載體帶動(dòng)酒類的消費(fèi),?”這兩個(gè)問題一直縈繞在他的心間。直至今天,,他是如何想出“用一個(gè)方法同時(shí)解決兩個(gè)問題”的絕頂妙招,,我們不得而知,我們只知道,,1998年,,在袁秀平的主持下,國窖1573推出,,再后來,,便有了文章開頭的那一幕。 “國寶窖池既然是世界釀造史上的奇跡,,是酒界的唯一,,那么,國寶窖池釀造的酒就應(yīng)該是民族工業(yè)的精品,,是振奮民族精神的興奮劑,。”從此,,袁秀平將“老窖人”改稱為“國窖人”,, 瀘州老窖總部也改稱“國窖廣場”,而袁秀平也以他的膽識(shí)和氣魄,,在激烈的市場競爭中,,在經(jīng)濟(jì)大潮的沉浮里,迎風(fēng)破浪,,勇敢地?fù)纹鹆藝咽聵I(yè)的大船,。 ? “少帥” 2000年4月17日,袁秀平被任命為瀘州老窖集團(tuán)董事長,、黨委書記,、總經(jīng)理。這一年,袁秀平剛剛32歲,,成了名副其實(shí)的酒業(yè)“少帥”,。 也許在就職前,袁秀平還曾短暫地回憶起過當(dāng)初剛從學(xué)校畢業(yè)就進(jìn)入瀘州老窖,,在洗瓶,、搬運(yùn)、上甑,、挖糟……中翻開人生扉頁的少年,。 學(xué)生時(shí)代的袁秀平,就已對(duì)瀘州老窖芳心暗許,。在他的心目中,,中國名酒經(jīng)濟(jì)為整個(gè)中華的振興做出了卓越的貢獻(xiàn),而瀘州老窖作為中國名酒的代表,,凝聚著中華民族的智慧與驕傲,。大學(xué)里,袁秀平最喜歡的一門課是發(fā)酵工程專業(yè),,而瀘州老窖釀造工藝就是其中的一門主修課程,。畢業(yè)后,品學(xué)兼優(yōu)的袁秀平經(jīng)院長推薦,,來到了心儀已久的瀘州老窖酒廠,,開始了他的圓夢生涯。 雖然是“識(shí)字的”,,但袁秀平并沒有受到特殊待遇,,和所有普通工人一樣,每天都是繁重的體力工作,。但不同的是,,下班之后,別人或是休息或是走親訪友,,只有他一人還在窖池邊,,琢磨著一道道工序,認(rèn)真分析整個(gè)生產(chǎn)流程,,將現(xiàn)實(shí)工作與書本知識(shí)結(jié)合,,形成了《菌泥在瀘型酒生產(chǎn)中的運(yùn)用》、《蒸餾工藝初探》,、《大曲酒生產(chǎn)夏季調(diào)排初探》等一系列科研著作,,不凡的才華在生產(chǎn)的第一線就已綻放。 走出車間,,走進(jìn)科研所,,袁秀平主持的《梗高粱釀酒生產(chǎn)工藝研究》課題,,成功地解決了公司原料緊缺的矛盾,當(dāng)年為公司節(jié)約原材料成本260余萬元,;《瀘型酒渾濁沉淀及澄清過濾工藝研究》課題獲四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),,解決了困擾白酒生產(chǎn)企業(yè)的酒過濾返工損失和成品酒貨架期渾濁沉淀問題,每年可為公司創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益328萬元,。 1993年,袁秀平任公司總經(jīng)辦主任期間,,針對(duì)車間生產(chǎn)實(shí)際,,實(shí)施“生產(chǎn)車間投入產(chǎn)出、聯(lián)利計(jì)酬”的考核方案后,,各車間優(yōu)質(zhì)酒比率明顯提高,,生產(chǎn)成本下降、產(chǎn)量提高,,當(dāng)年就為企業(yè)增加經(jīng)濟(jì)效益近3000萬元,。“人家畢竟是大學(xué)生,,同樣烤過酒人家就能給咱們?cè)黾邮杖搿?,工人們懷里揣著比以往多得多的?jiǎng)金,對(duì)袁秀平大加贊賞,。 1996年,,袁秀平調(diào)任釀酒六車間主任。彼時(shí),,六車間可謂全廠聞名,,但這并不是因?yàn)樾б孀詈茫且驗(yàn)樯a(chǎn)條件差,、人員渙散,,且糧耗、曲耗都是全廠最大,。袁秀平到任第一件事便是狠抓生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)化管理,,他主持研究了《丟糟再發(fā)酵的研究與應(yīng)用》課題,使噸酒糧耗降低了0.2噸,,年增效20多萬元,。與此同時(shí),袁秀平真誠的態(tài)度也獲得了工人的信任,,在他努力下,,六車間徹底杜絕了各自為陣的生產(chǎn)局面,形成強(qiáng)大的向心力,,在短短的一年里,,生產(chǎn)各項(xiàng)綜合指標(biāo)躍居公司前茅,,并在公司舉辦的一年一度的崗位技術(shù)練兵活動(dòng)中,囊括了冠,、亞,、季軍,車間管理模式也在全公司推廣,。 出眾的業(yè)績,、卓越的能力將袁秀平送上了瀘州老窖領(lǐng)導(dǎo)崗位。2000年5月17日,,袁秀平履新剛滿一個(gè)月,,當(dāng)時(shí)的四川省省委書記到瀘州老窖視察,對(duì)瀘州老窖歷史上最年輕,、學(xué)歷最高,、人員最少的一屆領(lǐng)導(dǎo)班子提出了殷切的期望:你們很年輕啊,四川要實(shí)現(xiàn)新的跨越,,瀘州老窖要做出貢獻(xiàn),。 ▲2001年4月23日,中國酒界泰斗84歲高齡的周恒剛調(diào)研瀘州老窖,。左一為袁秀平,。 ? “前衛(wèi)先鋒” 2004年5月,在執(zhí)掌了瀘州老窖4年之后,,袁秀平向公司董事會(huì)提交了辭呈,,辭去了公司董事長、總經(jīng)理在內(nèi)的所有職務(wù),。而據(jù)瀘州老窖財(cái)報(bào),,2003年公司實(shí)現(xiàn)了銷售收入11.77億元,凈利潤4184萬元,,分別較2002年增長12.66%及36.91%,。 從瀘州老窖辭職后,袁秀平的履歷便戛然而止,。如今的袁秀平仿佛消失,,酒業(yè)江湖再難尋覓他的蹤跡。云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)多方打聽,,依然沒能發(fā)現(xiàn)他的下落,,只能從他的只字片語中,一點(diǎn)一點(diǎn)還原他的傳奇人生,。 官方宣布的離職理由為袁秀平身體健康欠佳,,然而大量當(dāng)時(shí)的報(bào)道卻指向其與瀘州市政府方面在瀘州老窖如何民營化的問題上產(chǎn)生的較大分歧。作為瀘州市屬的惟一大型國有控股企業(yè)及“GDP貢獻(xiàn)重點(diǎn)企業(yè)”,,瀘州市政府為瀘州老窖量身定做的民營化路徑為:通過與在瀘州投資的企業(yè)進(jìn)行股權(quán)置換,,實(shí)現(xiàn)企業(yè)間的相互持股,,從而完成瀘州老窖的民營化。具體的操作手法是:一家企業(yè)如果想獲得瀘州老窖5000萬元的股權(quán),,那么這家企業(yè)并不直接向?yàn)o州老窖支付股權(quán)轉(zhuǎn)讓款,,而可以在瀘州市進(jìn)行投資。以投資1億計(jì)算,,那么這家企業(yè)就可以企業(yè)50%的股權(quán)交換瀘州老窖5000萬元的股權(quán),。最后形成的結(jié)果是,這家企業(yè)獲得了想要的瀘州老窖5000萬元股權(quán),,而瀘州市國資局獲得了這家企業(yè)50%股權(quán)這樣一種交叉持股的局面,。 但袁秀平更傾向于引進(jìn)有實(shí)力的戰(zhàn)略投資者,或是進(jìn)行MBO以及ESOP(全員持股),。不得不說,這種讓國企“產(chǎn)權(quán)民間化,、治理商業(yè)化”的想法在15年前確實(shí)頗為“前衛(wèi)”,。 袁秀平的“前衛(wèi)”還體現(xiàn)在營銷理論、企業(yè)管理,、人才培育等各個(gè)領(lǐng)域的觀點(diǎn),,放在如今仍然經(jīng)典。 2003年,,袁秀平發(fā)表《統(tǒng)治酒類消費(fèi)的是文化》一文,被譽(yù)為是“中國酒文化啟蒙的絕頂之作”,。他在中寫道,,“酒業(yè)的競爭,首先取決于商品力,、企業(yè)力,、銷售力的差別,進(jìn)而分化出強(qiáng)者和弱者,。強(qiáng)者能否持續(xù)走強(qiáng),,取決于其品牌是否有精神價(jià)值,其產(chǎn)品是否有文化品味和魅力,?!蓖瑫r(shí),他還指出,,明智的戰(zhàn)略型企業(yè)家已經(jīng)全面展開以人性原則為基礎(chǔ),,以人本精神筑品牌,以文化資源為材料,,主張產(chǎn)品有文化品味,、品牌富有精神價(jià)值和文化魅力的藝術(shù)化的營銷工程,。“品質(zhì)的差別在縮小,,品味的差別在加大”,,15年前的營銷理論今天讀來仍覺振聾發(fā)聵。 在企業(yè)管理方面袁秀平也有著獨(dú)到的見解,。他認(rèn)為“公司的經(jīng)營戰(zhàn)略必須和有效的執(zhí)行結(jié)合在一起,,才能真正發(fā)揮帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展的功效”,為此,,瀘州老窖在2003年全面建成了以協(xié)同信息流為基礎(chǔ),,以無線設(shè)備與應(yīng)用平臺(tái)為手段的企業(yè)信息系統(tǒng),不僅使其傳統(tǒng)競爭優(yōu)勢得到了全面的增強(qiáng),,更為國有大中型企業(yè)的信息化建設(shè)提供了成功的借鑒,,開創(chuàng)了一個(gè)協(xié)同與無線新時(shí)代。 “人才是企業(yè)發(fā)展的第一資本,,是企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵,。”這句話,,被袁秀平鄭重地寫在工作筆記中,。而為了瀘州老窖的未來,他市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)作規(guī)律,、跨世紀(jì)產(chǎn)業(yè)趨勢,、企業(yè)生命周期、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,、企業(yè)五大管理,、人生哲學(xué)等知識(shí)融會(huì)貫通編成教材,走向講臺(tái),,從古代哲學(xué),、老子思想、莊子理念講到現(xiàn)代管理思路,,企業(yè)競爭能力,、團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)……搖身一變成了400多“國窖人”的“第一培訓(xùn)師”。 內(nèi)部培育之外,,公開招聘也不放松,。為了招賢納才,袁秀平甚至不惜血本,,開出了最高年薪100萬元和住房一套,、轎車一輛的高價(jià),但袁秀平自己的工資卻僅有數(shù)千元,。袁秀平表示,,企業(yè)的競爭說到底是人才的競爭,,只有真正誠待人才,尊重人才,,才能在人才競爭中拔得頭籌,,在行業(yè)競爭中出奇制勝,而在人才爭奪戰(zhàn)中,,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的個(gè)人得失則在其次,。 精誠至此。 10多年間倏忽已過,,瀘州老窖又恢復(fù)了往日的榮光,,但與袁秀平卻再無交集。我們想象,,袁秀平可能悠然隱居,,再不問世事,如若有親近之人說起這段往事,,也只是默默的吟誦一曲《臨江仙》以示回應(yīng),。 滾滾長江東逝水,浪花淘盡英雄,。 是非成敗轉(zhuǎn)頭空。 青山依舊在,,幾度夕陽紅,。 白發(fā)漁樵江渚上,慣看秋月春風(fēng),。 一壺濁酒喜相逢,。 古今多少事,都付笑談中,。 關(guān)于袁秀平其人其事,,你怎么看?文末留言等你分享,!