云酒觀察

這里有份《春節(jié)飲酒指南》奉上,，拿走不謝！

歡天喜地過大年,，各種聚會難免要喝酒，想在席間自如推杯換盞，絕非易事。如果一定要喝,，能將酒精對人體的損害降到最低當然最好。醫(yī)學(xué)專家推薦了喝酒不傷身注意事項,，快來學(xué)習(xí)下吧,。?飯前莫空腹專家表示，為了達到盡量避免喝醉及減少酒精對人體損害的目的,，人們可以在喝酒前適當進食,，避免空腹喝酒,，“因為酒精在胃部就能被人體吸收,。因此,，在喝酒前吃些東西，能夠在一定程度上形成對胃的保護”,。1,、吃面食喝酒前，通常面食是不錯的選擇,，如饅頭,、面包等均可，“面食中含有的碳水化合物相對較高,，對人體肝臟有一定程度的保護作用,，同時使
云酒頭條 洞察 2018年02月17日

李秋喜寫的這個字刷屏了,，汾酒人幸福感“爆棚”

2月13日,，在汾酒集團廣場舉辦的“寫春聯(lián)、送春聯(lián)”活動吸引了職工及家屬們的目光,。汾酒集團黨委書記,、董事長李秋喜在現(xiàn)場書寫迎春福字，為汾酒人送上新春祝福,。一張“福”字可能在有的人看來“禮輕”,，但“意”卻十分厚重。云酒頭條（微信號：云酒頭條）注意到,，李秋喜在寫“福”字的時候全神貫注,，保持著他在談工作時的嚴肅，每一筆都思定下筆,，一氣呵成,，而在將“福”字送給職工的時候，更是兩手遞送,，顯示對職工的尊重,。對此，不少汾酒員工第一時間在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)李秋喜送“福”的圖文,，并且表示“2018年,，為幸福而奮斗”，刷爆朋
云酒頭條 洞察 2018年02月14日

大吉大利，今晚吃雞,，您和成功可能只差一瓶酒的距離

2017年,，流行熱詞“大吉大利、今晚吃雞”因游戲《絕地求生：大逃殺》火遍網(wǎng)絡(luò),。有網(wǎng)友戲言,，能否對上“今晚吃雞”這一接頭暗號,，成為區(qū)分是否“同道”的標準。作為一款逃殺類游戲,，《絕地求生：大逃殺》每局有100名玩家參與,，他們被投放絕地島上空，開始跳傘時一無所有,，只有游戲者獲得第一名時,，“大吉大利、晚上吃雞”才會在屏幕出現(xiàn),，這也意味著在游戲中“成功了”,。游戲拿第一，并不代表現(xiàn)實能成功,。獲勝者在網(wǎng)上可以“今晚吃雞”,，但真實生活往往“回家泡面”。沒有朋友相助,、沒有同行相伴,、沒有真心相隨，“今晚吃雞”只能停
云酒頭條 洞察 2018年02月13日

春節(jié)了，你的產(chǎn)品“爆”了嗎,？

文 | 劉圣松,、周益杰 劉圣松系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、諫策咨詢公司總經(jīng)理周益杰系諫策咨詢項目總監(jiān)（ID：YJTT2016）當前,，幾乎所有企業(yè)都將最寄予厚望的產(chǎn)品聲勢浩大的推向市場,，以期獲得市場的好評與消費者的認可?？梢灶A(yù)見,，大到全國，小到地方,，業(yè)績良好的企業(yè)仍然只會“花落數(shù)家”,，給消費者留下深刻印象的，也只會是市場上為數(shù)不多的幾款或十幾款爆品,。我們不禁自嘆：消費者到底是怎么了,？我的產(chǎn)品這么好，我的營銷團隊這么好,，我的促銷政策這么好,，我的品牌這么強，產(chǎn)品為何總是火
云酒頭條 洞察 2018年02月11日

U型反轉(zhuǎn),？1月產(chǎn)銷兩旺，國產(chǎn)啤酒“最后一戰(zhàn)”,，誰是贏家,？

2018年開年，啤酒行業(yè)似乎好消息不斷：重慶啤酒預(yù)披露2017年凈利潤增長82%,，創(chuàng)6年來最高增幅,；珠江啤酒繼2017年穩(wěn)定增長之后，1月再次實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,；青島啤酒多個分公司1月實現(xiàn)產(chǎn)銷增長……新階段——這大概是多數(shù)分析人士對于啤酒行業(yè)發(fā)展的“共識”,。然而，新階段意味著全面復(fù)蘇嗎,？實際上,，啤酒企業(yè)1月產(chǎn)銷兩旺、重慶啤酒業(yè)績預(yù)喜,，背后有多重因素的推動,，似乎并不能直接與行業(yè)復(fù)蘇畫上等號，但卻為如何看待“啤酒新階段”提供了一個新的視角：啤酒的“最后一戰(zhàn)”,，贏家是誰,？?來自1月的“好消息”，價格觸底反彈
云酒頭條 洞察 2018年02月10日

距離春節(jié)還有一周,，連軸轉(zhuǎn)的汪俊林、張德芹又會面了,，這次會聊啥,？

2月8日，郎酒集團和習(xí)酒公司跨河相約,，在習(xí)酒公司舉行2018新春聯(lián)誼會,。去年1月23日，茅臺,、習(xí)酒,、國臺、郎酒在赤水河畔的郎酒集團舉行了一場新春懇談，同樣的“新春會”,，“由4變2”的背后,，其實是企業(yè)“深度互訪”的體現(xiàn)——如果說去年“醬酒四杰”還僅僅是禮節(jié)性問候，這一次,，“郎習(xí)會”就是一場“實質(zhì)性磋商”,。?一對“老鄰居”“隔河相望”的習(xí)酒和郎酒，本就是一衣帶水,、一往情深的一對“老鄰居”,。著名作家賈平凹曾這樣寫道，二郎鎮(zhèn)在赤水河的這邊,，習(xí)酒鎮(zhèn)在赤水河的那邊,，都是盆地的一半，外邊有巖,，河壁赭紅,，都是斜
云酒頭條 洞察 2018年02月09日

改革開放40年關(guān)鍵詞⑤ 汾老大

在白酒行業(yè)，“汾老大”是個很奇特的現(xiàn)象：幾乎從來沒有人說“茅老大”,、“五老大”,、“瀘老大”……但“汾老大”卻是幾乎人人共知，甚至得到了汾酒競爭對手的認可,，即使汾酒已經(jīng)多年不是行業(yè)領(lǐng)頭羊,。歷史總是驚人的巧合。隨著汾酒國企改革加速推進,，“汾老大”再回行業(yè)人士視線,，而三十年前的汾酒之所以站上“汾老大”，改革功不可沒,?？梢哉f，“汾老大”是從改革開始的,，也是從改革振興的,，更是在“改革”中走向復(fù)興。時代變了,，汾酒速度快了,，“汾老大”內(nèi)涵多了，但汾酒以改革助推發(fā)展的決心似乎始終沒變,。?1978“誰來開拓出一條
云酒頭條 洞察 2018年02月09日

解讀酒業(yè)“大國關(guān)系”：單邊,、多邊關(guān)系混疊,，“亞投行”隱現(xiàn),，“新經(jīng)濟體”發(fā)力

2017年11月,，應(yīng)中國國家領(lǐng)導(dǎo)人邀請，美國總統(tǒng)特朗普8日抵達北京,，開始對中國進行國事訪問,。這一次訪華可謂舉世矚目，外交部發(fā)言人曾表示中方將以“國事訪問+”的規(guī)格來接待特朗普,。中美兩國,，一個是世界上最大的發(fā)展中國家，一個是最大的發(fā)達國家,，兩者也是世界前兩大經(jīng)濟體，長期以來,，競爭一直都有,，合作也相伴相隨。這正如酒行業(yè)的“茅五”：兩家企業(yè)是業(yè)內(nèi)的“兩大經(jīng)濟體”,，競爭和合作始終存在,。1月18日，四川省宜賓市黨政代表團,、五糧液集團高層領(lǐng)導(dǎo)與貴州省遵義市,、仁懷市領(lǐng)導(dǎo)、茅臺集團高層領(lǐng)導(dǎo)在茅臺集團舉行兩地白酒
云酒頭條 洞察 2018年02月08日

上市一年賣到1億,，80%在餐飲,，這瓶光瓶酒練了什么功？

2月6日,，正一堂年會再度對酒企,、經(jīng)銷商以及行業(yè)媒體敞開。除了“堂主”楊光以“站在未來看現(xiàn)在”的主題暢談行業(yè)大勢,、核心管理層分享最新研究成果,，各個項目組的總監(jiān)在這次年會第一次被集體請到舞臺中央。這些常年在酒企服務(wù)的平臺總監(jiān)們深入企業(yè),、緊貼市場,，道出的是鮮活的行業(yè)訊息。除了隱隱透出的風(fēng)向和趨勢,，一家酒企的悄然轉(zhuǎn)變,、一款產(chǎn)品出人意料的成長速度,，同樣讓人心生鼓舞、感慨萬千,。而站在階段性成功的節(jié)點上回望來時路途,，又會發(fā)現(xiàn)有很多地方值得思考、給人啟示,。就比如正一堂平臺總監(jiān)索少杰在會上介紹,，在玻汾長期統(tǒng)治光瓶
云酒頭條 洞察 2018年02月07日

特別企劃·改革40年人物志③：“醫(yī)者”汪俊林

對郎酒集團董事長汪俊林來說，新年不僅是個新的開端,，更是個值得紀念的日子,。26年前的新年，他從成都調(diào)到瀘州,，開啟了人生中的新旅程,，從治病救人的醫(yī)生，到臨危受命的企業(yè)家,，從帶領(lǐng)郎酒攀上高峰,、滑落低谷，再到卷土再來,，伴隨著改革的時代潮流,，汪俊林的人生跌宕起伏，每一步都充滿傳奇色彩,。?從醫(yī)生到企業(yè)家第一眼見到汪俊林,，很多人都不會把他當成個叱咤商海的企業(yè)家，他外表樸素儒雅,，總給人一種“高知”的感覺,。他平時酷愛看書，一身書卷氣很濃,，身材又偏瘦,，笑起來很靦腆，絲毫沒有做酒人的外向和江湖氣,。其實沒錯,。汪俊林本來
云酒頭條 洞察 2018年02月07日