歡天喜地過(guò)大年,，各種聚會(huì)難免要喝酒,，想在席間自如推杯換盞,，絕非易事,。如果一定要喝,，能將酒精對(duì)人體的損害降到最低當(dāng)然最好,。醫(yī)學(xué)專家推薦了喝酒不傷身注意事項(xiàng),，快來(lái)學(xué)習(xí)下吧。

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飯前莫空腹

專家表示,，為了達(dá)到盡量避免喝醉及減少酒精對(duì)人體損害的目的，人們可以在喝酒前適當(dāng)進(jìn)食,，避免空腹喝酒,，“因?yàn)榫凭谖覆烤湍鼙蝗梭w吸收,。因此，在喝酒前吃些東西,，能夠在一定程度上形成對(duì)胃的保護(hù)”,。

1,、吃面食喝酒前，通常面食是不錯(cuò)的選擇,，如饅頭,、面包等均可，“面食中含有的碳水化合物相對(duì)較高,，對(duì)人體肝臟有一定程度的保護(hù)作用,，同時(shí)使人體逐漸吸收酒精,，減少醉酒的概率”,。綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用,。

2,、喝酸奶或蜂蜜水,。除了面食,，喝酒前先喝酸奶,、蜂蜜水等也是流傳較廣的可用于預(yù)防醉酒的方法,，這些預(yù)防醉酒的“偏方”是否有效,，其實(shí)與人們喝酒的量有很大的關(guān)系,。如果人們只是少量飲酒，那么這些“偏方”對(duì)胃黏膜確實(shí)有一定的保護(hù)作用,，也可以保護(hù)肝臟，因?yàn)樵诖罅匡嬀频那闆r下,，肝臟是比較容易受到損傷的器官,。

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席間緩吸收

在席間也有一些方法，可以盡量減少人體對(duì)酒精的吸收速度,，從而起到保護(hù)人體的作用。

1,、喝熱湯,，高湯中含有一定的油分，利于減緩人體對(duì)酒精的吸收速度,。另外,，熱湯進(jìn)入人體胃部，與酒精接觸后形成揮發(fā),，人們會(huì)有突然一醒的感覺(jué),。但這種方法并不適合于所有人，這么做的前提是人們的胃黏膜足夠好,。

2,、喝甜湯在酒席即將結(jié)束時(shí)，也可以適當(dāng)喝一些甜湯,，如醪糟或銀耳湯等,，甜湯能夠給肝臟輸送部分能量，促進(jìn)肝臟中酶的分泌,，能相對(duì)減少酒精對(duì)肝臟的損傷,。

3、飲果汁席間適當(dāng)飲用果汁,，既有解酒的功效,，也可以保護(hù)肝臟。

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飲后速醒酒

酒席結(jié)束后要快速醒酒,，讓身體快速恢復(fù)到正常水平,，不耽誤下次聚會(huì),。但很多人喝酒后喝濃茶,，這種做法不可取,，甚至可能傷害肝臟。

1,、喝蜂蜜水至于解酒的方法,，首先推薦的是蜂蜜水，含有較多糖類物質(zhì),，有助于肝臟解毒,。

2、大量飲水大量飲水可以稀釋血液中的酒精濃度,，有一定的解酒作用,。

3、喝酸梅湯喝酸梅湯能夠起到稀釋人體內(nèi)酒精濃度的作用,。

4,、西瓜、蘋(píng)果,、橙子等多汁水果也能醒酒,。

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