云酒觀察

這里有份《春節(jié)飲酒指南》奉上,，拿走不謝,！

歡天喜地過大年，各種聚會(huì)難免要喝酒,，想在席間自如推杯換盞，絕非易事,。如果一定要喝，能將酒精對(duì)人體的損害降到最低當(dāng)然最好,。醫(yī)學(xué)專家推薦了喝酒不傷身注意事項(xiàng),，快來學(xué)習(xí)下吧。?飯前莫空腹專家表示,，為了達(dá)到盡量避免喝醉及減少酒精對(duì)人體損害的目的,，人們可以在喝酒前適當(dāng)進(jìn)食，避免空腹喝酒,，“因?yàn)榫凭谖覆烤湍鼙蝗梭w吸收,。因此，在喝酒前吃些東西,，能夠在一定程度上形成對(duì)胃的保護(hù)”,。1、吃面食喝酒前,，通常面食是不錯(cuò)的選擇,，如饅頭,、面包等均可,，“面食中含有的碳水化合物相對(duì)較高,，對(duì)人體肝臟有一定程度的保護(hù)作用，同時(shí)使
云酒頭條 洞察 2018年02月17日

李秋喜寫的這個(gè)字刷屏了，汾酒人幸福感“爆棚”

2月13日,，在汾酒集團(tuán)廣場(chǎng)舉辦的“寫春聯(lián),、送春聯(lián)”活動(dòng)吸引了職工及家屬們的目光,。汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜在現(xiàn)場(chǎng)書寫迎春福字,，為汾酒人送上新春祝福,。一張“福”字可能在有的人看來“禮輕”,，但“意”卻十分厚重。云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）注意到,，李秋喜在寫“福”字的時(shí)候全神貫注,，保持著他在談工作時(shí)的嚴(yán)肅，每一筆都思定下筆,，一氣呵成,，而在將“福”字送給職工的時(shí)候，更是兩手遞送,，顯示對(duì)職工的尊重,。對(duì)此,，不少汾酒員工第一時(shí)間在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)李秋喜送“福”的圖文,，并且表示“2018年，為幸福而奮斗”,，刷爆朋
云酒頭條 洞察 2018年02月14日

大吉大利,，今晚吃雞,，您和成功可能只差一瓶酒的距離

2017年，流行熱詞“大吉大利,、今晚吃雞”因游戲《絕地求生：大逃殺》火遍網(wǎng)絡(luò),。有網(wǎng)友戲言，能否對(duì)上“今晚吃雞”這一接頭暗號(hào),，成為區(qū)分是否“同道”的標(biāo)準(zhǔn),。作為一款逃殺類游戲，《絕地求生：大逃殺》每局有100名玩家參與,，他們被投放絕地島上空,，開始跳傘時(shí)一無所有，只有游戲者獲得第一名時(shí),，“大吉大利,、晚上吃雞”才會(huì)在屏幕出現(xiàn)，這也意味著在游戲中“成功了”,。游戲拿第一,，并不代表現(xiàn)實(shí)能成功。獲勝者在網(wǎng)上可以“今晚吃雞”,，但真實(shí)生活往往“回家泡面”。沒有朋友相助,、沒有同行相伴,、沒有真心相隨，“今晚吃雞”只能停
云酒頭條 洞察 2018年02月13日

春節(jié)了,，你的產(chǎn)品“爆”了嗎？

文 | 劉圣松,、周益杰 劉圣松系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、諫策咨詢公司總經(jīng)理周益杰系諫策咨詢項(xiàng)目總監(jiān)（ID：YJTT2016）當(dāng)前，幾乎所有企業(yè)都將最寄予厚望的產(chǎn)品聲勢(shì)浩大的推向市場(chǎng),，以期獲得市場(chǎng)的好評(píng)與消費(fèi)者的認(rèn)可,。可以預(yù)見,，大到全國,，小到地方，業(yè)績(jī)良好的企業(yè)仍然只會(huì)“花落數(shù)家”,，給消費(fèi)者留下深刻印象的,，也只會(huì)是市場(chǎng)上為數(shù)不多的幾款或十幾款爆品。我們不禁自嘆：消費(fèi)者到底是怎么了,？我的產(chǎn)品這么好,，我的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)這么好，我的促銷政策這么好,，我的品牌這么強(qiáng),，產(chǎn)品為何總是火
云酒頭條 洞察 2018年02月11日

U型反轉(zhuǎn),？1月產(chǎn)銷兩旺,，國產(chǎn)啤酒“最后一戰(zhàn)”，誰是贏家,？

2018年開年,，啤酒行業(yè)似乎好消息不斷：重慶啤酒預(yù)披露2017年凈利潤(rùn)增長(zhǎng)82%，創(chuàng)6年來最高增幅,；珠江啤酒繼2017年穩(wěn)定增長(zhǎng)之后,，1月再次實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺；青島啤酒多個(gè)分公司1月實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷增長(zhǎng)……新階段——這大概是多數(shù)分析人士對(duì)于啤酒行業(yè)發(fā)展的“共識(shí)”,。然而,，新階段意味著全面復(fù)蘇嗎？實(shí)際上,，啤酒企業(yè)1月產(chǎn)銷兩旺,、重慶啤酒業(yè)績(jī)預(yù)喜,，背后有多重因素的推動(dòng)，似乎并不能直接與行業(yè)復(fù)蘇畫上等號(hào),，但卻為如何看待“啤酒新階段”提供了一個(gè)新的視角：啤酒的“最后一戰(zhàn)”,，贏家是誰？?來自1月的“好消息”,，價(jià)格觸底反彈
云酒頭條 洞察 2018年02月10日

距離春節(jié)還有一周，連軸轉(zhuǎn)的汪俊林,、張德芹又會(huì)面了,，這次會(huì)聊啥？

2月8日,，郎酒集團(tuán)和習(xí)酒公司跨河相約,，在習(xí)酒公司舉行2018新春聯(lián)誼會(huì)。去年1月23日,，茅臺(tái),、習(xí)酒、國臺(tái),、郎酒在赤水河畔的郎酒集團(tuán)舉行了一場(chǎng)新春懇談,，同樣的“新春會(huì)”，“由4變2”的背后,，其實(shí)是企業(yè)“深度互訪”的體現(xiàn)——如果說去年“醬酒四杰”還僅僅是禮節(jié)性問候,，這一次，“郎習(xí)會(huì)”就是一場(chǎng)“實(shí)質(zhì)性磋商”,。?一對(duì)“老鄰居”“隔河相望”的習(xí)酒和郎酒,，本就是一衣帶水、一往情深的一對(duì)“老鄰居”,。著名作家賈平凹曾這樣寫道,，二郎鎮(zhèn)在赤水河的這邊，習(xí)酒鎮(zhèn)在赤水河的那邊,，都是盆地的一半,，外邊有巖，河壁赭紅,，都是斜
云酒頭條 洞察 2018年02月09日

改革開放40年關(guān)鍵詞⑤ 汾老大

在白酒行業(yè),，“汾老大”是個(gè)很奇特的現(xiàn)象：幾乎從來沒有人說“茅老大”、“五老大”,、“瀘老大”……但“汾老大”卻是幾乎人人共知,，甚至得到了汾酒競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的認(rèn)可,，即使汾酒已經(jīng)多年不是行業(yè)領(lǐng)頭羊。歷史總是驚人的巧合,。隨著汾酒國企改革加速推進(jìn)，“汾老大”再回行業(yè)人士視線,，而三十年前的汾酒之所以站上“汾老大”,，改革功不可沒?？梢哉f,，“汾老大”是從改革開始的，也是從改革振興的,，更是在“改革”中走向復(fù)興,。時(shí)代變了，汾酒速度快了,，“汾老大”內(nèi)涵多了,，但汾酒以改革助推發(fā)展的決心似乎始終沒變。?1978“誰來開拓出一條
云酒頭條 洞察 2018年02月09日

解讀酒業(yè)“大國關(guān)系”：?jiǎn)芜?、多邊關(guān)系混疊,，“亞投行”隱現(xiàn)，“新經(jīng)濟(jì)體”發(fā)力

2017年11月,，應(yīng)中國國家領(lǐng)導(dǎo)人邀請(qǐng),，美國總統(tǒng)特朗普8日抵達(dá)北京，開始對(duì)中國進(jìn)行國事訪問,。這一次訪華可謂舉世矚目,，外交部發(fā)言人曾表示中方將以“國事訪問+”的規(guī)格來接待特朗普。中美兩國,，一個(gè)是世界上最大的發(fā)展中國家,，一個(gè)是最大的發(fā)達(dá)國家，兩者也是世界前兩大經(jīng)濟(jì)體,，長(zhǎng)期以來,，競(jìng)爭(zhēng)一直都有，合作也相伴相隨,。這正如酒行業(yè)的“茅五”：兩家企業(yè)是業(yè)內(nèi)的“兩大經(jīng)濟(jì)體”,，競(jìng)爭(zhēng)和合作始終存在。1月18日,，四川省宜賓市黨政代表團(tuán),、五糧液集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)與貴州省遵義市,、仁懷市領(lǐng)導(dǎo)、茅臺(tái)集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)在茅臺(tái)集團(tuán)舉行兩地白酒
云酒頭條 洞察 2018年02月08日

上市一年賣到1億,，80%在餐飲,，這瓶光瓶酒練了什么功？

2月6日,，正一堂年會(huì)再度對(duì)酒企,、經(jīng)銷商以及行業(yè)媒體敞開。除了“堂主”楊光以“站在未來看現(xiàn)在”的主題暢談行業(yè)大勢(shì),、核心管理層分享最新研究成果,，各個(gè)項(xiàng)目組的總監(jiān)在這次年會(huì)第一次被集體請(qǐng)到舞臺(tái)中央。這些常年在酒企服務(wù)的平臺(tái)總監(jiān)們深入企業(yè),、緊貼市場(chǎng),，道出的是鮮活的行業(yè)訊息。除了隱隱透出的風(fēng)向和趨勢(shì),，一家酒企的悄然轉(zhuǎn)變,、一款產(chǎn)品出人意料的成長(zhǎng)速度，同樣讓人心生鼓舞,、感慨萬千,。而站在階段性成功的節(jié)點(diǎn)上回望來時(shí)路途，又會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多地方值得思考,、給人啟示,。就比如正一堂平臺(tái)總監(jiān)索少杰在會(huì)上介紹，在玻汾長(zhǎng)期統(tǒng)治光瓶
云酒頭條 洞察 2018年02月07日

特別企劃·改革40年人物志③：“醫(yī)者”汪俊林

對(duì)郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林來說,，新年不僅是個(gè)新的開端,，更是個(gè)值得紀(jì)念的日子。26年前的新年,，他從成都調(diào)到瀘州,，開啟了人生中的新旅程，從治病救人的醫(yī)生,，到臨危受命的企業(yè)家,，從帶領(lǐng)郎酒攀上高峰、滑落低谷,，再到卷土再來,，伴隨著改革的時(shí)代潮流，汪俊林的人生跌宕起伏，每一步都充滿傳奇色彩,。?從醫(yī)生到企業(yè)家第一眼見到汪俊林,，很多人都不會(huì)把他當(dāng)成個(gè)叱咤商海的企業(yè)家，他外表樸素儒雅,，總給人一種“高知”的感覺,。他平時(shí)酷愛看書，一身書卷氣很濃,，身材又偏瘦,，笑起來很靦腆，絲毫沒有做酒人的外向和江湖氣,。其實(shí)沒錯(cuò)。汪俊林本來
云酒頭條 洞察 2018年02月07日