云酒獨家
“地攤經(jīng)濟的紅利才剛剛開始”,，這會是賣酒的新風口嗎？
對于酒類行業(yè)而言,，狂歡式的地攤經(jīng)濟,，究竟是不是一次機會？或者說是一次怎樣的機會？
黑科技：神器可鑒酒品牌；“假葡萄酒”味更好,？酸奶廢料可做酒,，釀酒廢料造纖維
鑒別假酒總是“知易行難”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……別著急,，酒友們的這些小煩惱,，全球的科技大神都在關注呢。下面就和小嫚一起,，來看看最近酒業(yè)這些潮酷黑科技,！?牛欄山Or紅星傻傻分不清？不僅有破解美酒“基因密碼”,，這款神器還藏著鑒別假酒的終極大招當你打開剛收到的網(wǎng)購化妝品時,，總會習慣性地翻找辨?zhèn)谓坛蹋瑓s因為難以得到準確答案而深感無奈,；當你打開酒瓶想要小酌一杯的時候,，聞著奇怪的味道，心里忐忑會不會是假酒,，卻又無法鑒別,。日前，畢業(yè)于浙江大學的陳明燁及其團隊,，發(fā)明了一款辨?zhèn)魏诳萍籍a(chǎn)品：用量子點光譜儀產(chǎn)
酒星隕落，中國著名白酒專家于橋仙逝
文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）2018年1月8日上午11時40分,，中國著名白酒專家,、全國第五屆評酒會專家組副組長、原大連金州酒廠總經(jīng)理,、總工程師于橋先生因病逝世,，享年85歲。于橋先生山東威海人，中共黨員,，高級工程師,，享受國務院特殊津貼專家。從事釀酒技術工作六十余年,，始終工作在生產(chǎn)技術第一線,，退休后任中國食品協(xié)會白酒委員會高級顧問，并一直為全國白酒行業(yè)積極服務,。近年又出版了凝聚六十年心血的釀酒專注《酒海楫舟》,，集史實資料與專業(yè)技術教材于一體，是行業(yè)的寶貴財富,。于橋先生的逝世,，不僅是遼寧
鄉(xiāng)村振興,、減碳環(huán)保，藏在半年報里的另一份成績單｜透視半年報④
“零碳酒企”“零碳產(chǎn)區(qū)”正在逐步成為現(xiàn)實,。
