洞察

瀘州老窖為餐飲店“站臺”,，暗示百億后的主攻方向,？

3月5日,，瀘州老窖特曲“濃香正宗,，中國味道”中華美食群英榜鑒賞會暨頒獎典禮在成都舉行,，活動評選揭曉了50家“中華美食群英榜·川菜名店”和10家“中華美食群英榜·正宗老店”，并為其授予牌匾,。第一步打榜,，第二步授牌，第三步會是對餐飲店的深度占領(lǐng)和場景式營銷嗎,？據(jù)了解,，瀘州老窖特曲的群英榜美食名店評選，還將在全國范圍鋪開,。重回百億的瀘州老窖,，卻俯下身子為餐飲店“站臺”，這或許暗示了其接下來的主攻方向：搶店,。?百家餐飲店,，二十萬人次參與，這張榜單“不簡單”這顯然不止是一份美食店榜單,。歷時兩個月,，近百家美
云酒頭條 洞察 2018年03月06日

兩會時間,，周素明,、余留芬、曾娜,、李薇,、丁小兵、李士強(qiáng)6位酒業(yè)代表委員說了啥,？

3月3日,、3月5日，隨著全國政協(xié)十三屆一次會議,、十三屆全國人大一次會議的分別開幕,，2018年全國兩會大幕開啟，再次奏響時代的強(qiáng)音,。在今年的兩會中,，來自酒業(yè)的人大代表和全國政協(xié)委員，積極參政議政,，為祖國改革發(fā)展建言獻(xiàn)策,。周素明：企業(yè)應(yīng)緊追時代步伐追求高質(zhì)量發(fā)展全國人大代表,、今世緣酒業(yè)董事長周素明兩會期間表示，“今世緣能走到今天是和品牌的創(chuàng)立相關(guān)的,，而品牌的創(chuàng)立其實是緊跟改革開放以來時代發(fā)展的節(jié)拍,，敢于否定自己。”周素明認(rèn)為,，今世緣能發(fā)展到今天關(guān)鍵是品牌創(chuàng)新,，也是改革開放年代的產(chǎn)物。1998年江蘇省
云酒頭條 洞察 2018年03月06日

今年白酒業(yè)或新增5家百億成員,，何嘗不是經(jīng)銷商的一場新“排位戰(zhàn)”,？

3月6日，“走進(jìn)新時代貢筑百億夢”2017年度古井營銷頒獎盛典在合肥舉辦,。來自《亳州晚報》的數(shù)據(jù)顯示,，2017年，古井集團(tuán)全年實現(xiàn)營業(yè)收入87.32億元,，較去年同期增長14.79%,；實現(xiàn)利潤總額16.30億元，增長47.68%,。“跨越100億,，沖向前三甲”是古井的戰(zhàn)略目標(biāo)。據(jù)云酒頭條（微信號：云酒頭條）獲得的未經(jīng)企業(yè)認(rèn)可的數(shù)據(jù)信息顯示,，古井貢酒2017年的營收約70億元（其中古井本部62億,，收購的黃鶴樓7億左右），樂觀看,，2018年將會是古井集團(tuán)邁入百億陣營的元年,。回望百億俱樂部的那段輝煌時光還
云酒頭條 洞察 2018年03月06日

“全明星陣容”再加“精良制作”,，為了引爆“票房”,，中糧名莊薈這回下血本了！

如果蹭個熱點,，做一個中國酒業(yè)奧斯卡金像獎評選,，那么中糧名莊薈一定在最佳導(dǎo)演提名榜單之列。這部由中糧名莊薈炮制的奧斯卡級別的大片,，不僅集結(jié)了全球“大牌明星”,，演員陣容逆天,，而且制作水平一流，通過5大商業(yè)模式“全渠道”構(gòu)建了最強(qiáng)營銷推廣體系,，在過去的幾年中屢屢引爆“進(jìn)口酒影院”,。不僅如此，3月20日,，中糧名莊薈成都春糖期間舉辦2018中國酒業(yè)（進(jìn)口酒）新零售高峰論壇暨中糧名莊薈連鎖戰(zhàn)略升級發(fā)布會,，將對現(xiàn)有連鎖模式進(jìn)一步升級?？雌饋?，為了沖擊今年的“票房”，一舉奠定“進(jìn)口酒產(chǎn)業(yè)鏈連鎖新零售第一品牌”地
云酒頭條 洞察 2018年03月05日

毛鋪苦蕎,、白云邊鏖戰(zhàn)武漢,，誰能從100-200元鄂酒天王山之爭勝出？

2018年1月,，保健酒巨頭勁牌公司發(fā)布2017年社會責(zé)任報告,。報告顯示，2017勁牌公司年實現(xiàn)營業(yè)收入104.9億元,，首次突破百億大關(guān),。而毛鋪苦蕎酒銷售沖擊20億，成為其百億工程重要支撐,。武漢是毛鋪苦蕎酒省內(nèi)主戰(zhàn)場,。作為鄂酒品牌打造和市場攻防的制高點，武漢既是地產(chǎn)酒“割據(jù)”,，抵御全國名酒下沉的陣地,，也是當(dāng)?shù)匕拙破放?ldquo;城頭變幻大王旗”的標(biāo)本。黃鶴樓,、枝江,、稻花香、白云邊都曾經(jīng)在此“一戰(zhàn)成名”,，而毛鋪苦蕎酒的崛起,，是否重新劃定市場版圖，誰又將成為武漢100-200元價位“王者”呢,？?武漢地產(chǎn)酒“割據(jù)
云酒頭條 洞察 2018年03月05日

周洪江的“期待”，值得期待

這個題目看起來有點“怪”,，卻是我們對周洪江在新華網(wǎng)“企業(yè)家的新年期待”訪談內(nèi)容的最大感受,。2018年1月10日,，張裕公司發(fā)布公告稱，選舉周洪江任第七屆董事會董事長,，這讓整個酒行業(yè)都在猜想,，作為中國葡萄酒行業(yè)的“旗艦”，張裕在周洪江執(zhí)掌下,，將駛向一條怎樣的航線,。這一次，周洪江表達(dá)了自己的“期待”：張裕一定要走出去,，參與國際競爭,，“去提升國際市場影響力，才能提升中國市場競爭力,，張裕既要做大中國本土市場,，也要做好國際市場。”周洪江謀劃的這條航線,，無論對張裕企業(yè)本身而言，還是對逆境中的國產(chǎn)葡萄酒,，都是個
云酒頭條 洞察 2018年03月05日

中國白酒最后的品類價值高地在哪里？

中國白酒本來具有諸多的產(chǎn)品價值維度及高度,，但90年代后濫用概念和偽造概念及偷換概念行為的泛濫,，使得白酒資源被揮霍而價值嚴(yán)重貶損。今天,，白酒借鑒紅酒衍生出了酒莊莊齡酒這一新品類資源,，筆者認(rèn)為這是中國白酒的最后一塊品類價值高地，也是最稀缺的頂級品類資源,，因此,，必須像珍惜生命一樣精心維護(hù)和科學(xué)開發(fā)利用。首先,，必須建立嚴(yán)格的酒莊價值體系,。其核心價值應(yīng)由三部分組成既：生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品+全鏈條釀造+莊齡酒年份標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)于生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品,，必須獲得國家質(zhì)檢總局的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證,，其作用是將那些區(qū)域或商
云酒頭條 洞察 2018年03月04日

繼華為,、京東們之后登陸時代廣場，這是王占剛說的“槍口抬高”嗎

2月14日,，農(nóng)歷臘月二十九,，衡水老白干登陸紐約時代廣場大屏,，向全球華人拜年。及至元宵節(jié),，衡水老白干這波在“世界舞臺”上的精彩亮相熱度還沒有下降的趨勢,。回顧2017年的中國酒業(yè),，衡水老白干并購豐聯(lián)絕對是年度最重磅事件之一,。穩(wěn)坐“河北王”后，衡水老白干又高調(diào)站上時代廣場,，不禁讓人疑惑：衡水老白干想干什么,？?登上紐約時代廣場，這是一場“深謀遠(yuǎn)慮”要想搞清楚衡水老白干的目的,，不妨先來看看美國紐約時代廣場的這塊廣告大屏對于眾多中國品牌而言意味著什么,。紐約時代廣場位于美國紐約市曼哈頓區(qū)第42大街、弗洛德街跟
云酒頭條 洞察 2018年03月04日

回望酒類電商20年：這些企業(yè),、這些人能否讓你讀懂這個行業(yè)

誰是最早的酒類電商？現(xiàn)在似乎很難考證,，但至少要比業(yè)內(nèi)人想象的要早,。1998年，中國互聯(lián)網(wǎng)剛剛興起,，第一筆互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)上交易剛剛成功,，百度李彥宏還在國外打工，馬云剛剛經(jīng)歷創(chuàng)業(yè)失敗,，馬化騰剛剛注冊騰訊,，劉強(qiáng)東在北京中關(guān)村創(chuàng)辦京東賣光碟……也是在這一年，洋河開始涉足電子商務(wù)領(lǐng)域,，不但包括產(chǎn)品營銷與銷售,，甚至包括原料的網(wǎng)上招標(biāo)與采購，是酒類電商最早的萌芽之一,。如果你覺得這尚不足以激起你的自豪,，那再說點近的。雷軍2010年4月創(chuàng)辦小米,，同年創(chuàng)立的酒類電商卻已經(jīng)有包括酒美,、也買、酒仙,、品尚等,。比歷史顯然不能涵蓋
云酒頭條 洞察 2018年03月04日

85后美少女品評白酒6萬多杯,，你喝過的海天夢,，她是背后的把關(guān)人

宿遷，位于江蘇北部,，東南側(cè)緊鄰洪澤湖,，小龍蝦是這里人們最愛的食物。然而在這生活了八年姑娘李薇,，已經(jīng)很多年沒嘗過小龍蝦的滋味了,。李薇是江蘇洋河酒廠股份有限公司品酒師、國家級白酒評委,。1986年出生的她,，曾用舌尖“拷問”過60000多杯白酒。特殊的工作性質(zhì),，從她的生活里奪走了小龍蝦,、火鍋這類日常美味，也抹去了她淡妝粉黛,、對鏡畫眉的女性之趣,，卻給了這位姑娘與眾不同的青春芳華。就在前不久,，李薇的名字出現(xiàn)在2018年全國兩會人大代表名單里,，一幅幅關(guān)于這位“美女品酒師”的畫卷也向我們鋪展開來。?拿獎到手軟是
云酒頭條 洞察 2018年03月03日