洞察

兩項(xiàng)國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目啟動(dòng),，釀酒業(yè)將有系統(tǒng)性突破

為進(jìn)一步強(qiáng)化在環(huán)境保護(hù)和食品安全等領(lǐng)域的科研工作，踐行生態(tài)文明,、食品安全等國(guó)家戰(zhàn)略，瀘州老窖主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,，開展前瞻性研究,，保障中國(guó)白酒行業(yè)食品安全、綠色發(fā)展,。3月23日，國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“釀酒廢棄物熱化學(xué)能源化與資源化耦合利用技術(shù)”項(xiàng)目,、“固態(tài)發(fā)酵酒精飲料‘多微共酵’生產(chǎn)過(guò)程危害物消減及應(yīng)用示范”課題啟動(dòng)會(huì)暨主題論壇在瀘州舉行,。中國(guó)工程院院士、四川大學(xué)教授石碧,，中國(guó)工程院院士,、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳堅(jiān)，中國(guó)生物技術(shù)發(fā)展中心工業(yè)生物技術(shù)處處長(zhǎng)付衛(wèi)平,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才,，四川省科技廳副廳長(zhǎng)田云輝，
云酒頭條 洞察 2019年03月29日

喝慣了白酒的中國(guó)人，愿意對(duì)白蘭地敞開胸懷嗎,？

2019年春糖,，張?jiān)＜瘓F(tuán)用一連六場(chǎng)活動(dòng)串起了各項(xiàng)業(yè)務(wù)亮點(diǎn)，引來(lái)行業(yè)廣泛關(guān)注,，也收獲了接連不斷的掌聲,。其中有一些掌聲，屬于張?jiān)０滋m地,。3月21日,，盛世70再出發(fā)——珍藏五星上市二周年答謝會(huì)暨2019戰(zhàn)略新品發(fā)布在成都舉行。上市以來(lái),，這款張?jiān)Ｕ洳匕嫖逍墙皙?jiǎng)白蘭地的升級(jí)版取得亮眼的銷售成績(jī),，到2018年，銷量已經(jīng)接近60萬(wàn)瓶,，相當(dāng)于2017年的4倍,。而張?jiān)０滋m地五星金獎(jiǎng)全系列2018年銷售了208萬(wàn)瓶，未來(lái)將向1000萬(wàn)瓶沖刺,。過(guò)去,，即便張?jiān)０滋m曾在1915年摘得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。但在不少人看來(lái),，
云酒頭條 洞察 2019年03月30日

凈利連續(xù)兩年兩位數(shù)增長(zhǎng)，青島啤酒打破國(guó)產(chǎn)啤酒薄利怪圈

3月28日，青島啤酒發(fā)布2018年年度報(bào)告,，報(bào)告期內(nèi)公司共實(shí)現(xiàn)啤酒銷量803萬(wàn)千升,，同比增長(zhǎng)0.8%；實(shí)現(xiàn)營(yíng)收265.75億元,，同比增長(zhǎng)1.13%（注：由于報(bào)告期內(nèi)執(zhí)行新收入準(zhǔn)則,，按可比口徑營(yíng)收同比增長(zhǎng)5.15%）；實(shí)現(xiàn)凈利14.22億元,，同比增長(zhǎng)12.60%,。此外，根據(jù)世界品牌實(shí)驗(yàn)室最新數(shù)據(jù)顯示,，2018年,，青島啤酒品牌價(jià)值達(dá)1455.75億元，繼續(xù)保持中國(guó)啤酒行業(yè)品牌價(jià)值第一,。利潤(rùn)增速高于營(yíng)收增速,，而營(yíng)收增長(zhǎng)又高于銷量增速，青島啤酒正以穩(wěn)健發(fā)展的態(tài)勢(shì)持續(xù)發(fā)力市場(chǎng),。?凈利連續(xù)兩年突破兩位數(shù)增長(zhǎng)
云酒頭條 洞察 2019年03月30日

張?jiān)Ｔ趪?guó)際上“娶”了這么多的“漂亮女兒”,，這是要向帝亞吉?dú)W看齊,？

3月20日，張?jiān)Ｆ煜潞Ｍ饩魄f澳大利亞歌濃酒莊,、智利魔獅酒莊接連舉辦“澳洲新酒王——2019成都春季糖酒會(huì)歌濃酒莊大師班”和“贏未來(lái),，與獅共進(jìn)”品牌活動(dòng)。在進(jìn)口葡萄酒高速增長(zhǎng)的中國(guó),，進(jìn)口葡萄酒推介早已經(jīng)不是新聞,，然而張?jiān)＿@兩場(chǎng)活動(dòng)的主角身份卻有點(diǎn)特殊——都是張?jiān)Ｔ谑澜缙咸丫瓢鎴D上“娶來(lái)的漂亮女兒”,。正是通過(guò)這種從全球范圍內(nèi)調(diào)配,、整合資源的方式，“MADEBY張?jiān)?rdquo;的葡萄酒在全球市場(chǎng)已經(jīng)成為重要力量,，張?jiān)Ｒ舱谙虻蹃喖獨(dú)W,、保樂(lè)力加等超級(jí)巨頭看齊?！鴱?jiān)９径麻L(zhǎng) 周洪江?張?jiān)?ldquo;娶走了澳大利亞最漂亮的
云酒頭條 洞察 2019年03月31日

對(duì)話通化產(chǎn)區(qū)，我們找到了一份國(guó)產(chǎn)酒突圍的樣本

國(guó)際葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）的曾表示,，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)銷量預(yù)計(jì)將在2021年前增至230億美元,，巨大的蛋糕極具誘惑力。反觀國(guó)產(chǎn)葡萄酒，近年來(lái),，國(guó)產(chǎn)葡萄酒盡管有不少亮點(diǎn),，但產(chǎn)量上的下滑趨勢(shì)也不容小覷，面對(duì)巨大的蛋糕和強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍的進(jìn)口酒,，轉(zhuǎn)型期的國(guó)產(chǎn)葡萄酒應(yīng)該如何拿下話語(yǔ)權(quán),？近日，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）對(duì)話通化產(chǎn)區(qū)三家代表酒企,，聽聽他們的思路和實(shí)踐,。?特色產(chǎn)品云集，出奇制勝,？業(yè)內(nèi)認(rèn)為,，當(dāng)下，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)處在一個(gè)不斷發(fā)展和演變的過(guò)程中,，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知越來(lái)越多,，對(duì)產(chǎn)區(qū)概念正不斷加深，因此
云酒頭條 洞察 2019年03月31日

如果沒(méi)有了陶石泉，江小白還是江小白嗎,？

“如果江小白之父陶石泉及其公司失去了江小白商標(biāo),，這將是中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)最失敗的一筆，只會(huì)極大縱容投機(jī),！我們（1919）將堅(jiān)持不與一切李鬼有任何合作,！”1919董事長(zhǎng)楊陵江凌晨連發(fā)三次朋友圈力挺陶石泉。不僅是楊陵江,，許多酒業(yè)人士昨天紛紛朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)江小白商標(biāo)一事,，并發(fā)文支持陶石泉。一紙判決書,，將江小白推到聚光燈下,。3月30日，有媒體報(bào)道：江小白被北京高級(jí)人民法院以終審判決方式,，駁回商標(biāo)訴訟請(qǐng)求,。這意味著江小白公司將無(wú)法擁有“江小白”商標(biāo)專用權(quán)。也有業(yè)內(nèi)人士告訴云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）,，此次被駁回
云酒頭條 洞察 2019年03月31日