洞察

常建偉為汾酒粉絲炒土豆絲,，到底炒出了什么味道,？

炒土豆絲,，最傳統(tǒng)的中餐家常菜,。日前，在2017汾酒封藏大典期間,，山西杏花村汾酒廠股份公司副董事長(zhǎng),、總經(jīng)理常建偉就為汾酒粉絲們現(xiàn)場(chǎng)炒了一道家常“炒土豆絲”，并一起包月餅,、裝甑擦甑流酒,。常建偉的這盤(pán)“炒土豆絲”炒出了什么味道，又炒出什么“花樣”呢,？?“大廚”常建偉為粉絲們炒菜提起常建偉,，汾酒改革半年以來(lái)的靚麗成績(jī)讓很多人對(duì)他的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力印象深刻,，但是很多人并不知道,，其實(shí)常建偉也是一個(gè)“大廚”。在2017汾酒封藏大典期間,，常建偉特意趕到現(xiàn)場(chǎng)與汾酒粉絲們一起包月餅,，還特別“露了一手”：親自下廚給粉絲炒
云酒頭條 洞察 2017年10月02日

五糧液“雞”酒發(fā)布7天即漲價(jià)100元,，背后的邏輯是什么？

消費(fèi)者有多喜愛(ài)生肖文化酒,？看看五糧液丁酉雞年紀(jì)念酒漲價(jià)速度就知道了：僅僅發(fā)布7天,，終端零售價(jià)已平均上漲100元/瓶。據(jù)消息人士透露,，隨著五糧液丁酉雞年紀(jì)念酒的市場(chǎng)供應(yīng)偏緊,，未來(lái)將采取每人限購(gòu)兩瓶等方式保證市場(chǎng)供應(yīng)。價(jià)格高于傳統(tǒng)的普五,，卻依然這么暢銷(xiāo),。對(duì)于五糧液來(lái)講，丁酉雞年紀(jì)念酒沒(méi)有辜負(fù)五糧液“建立起五糧液高端個(gè)性化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的成熟模式,，并開(kāi)啟一個(gè)全新的產(chǎn)品時(shí)代”的期望,。那么推動(dòng)丁酉雞年紀(jì)念酒漲價(jià)的邏輯是什么呢？?“狂奔”的生肖酒為什么一直漲價(jià),？五糧液丁酉雞年紀(jì)念酒的火爆不禁讓人想起2017年初茅
云酒頭條 洞察 2017年10月01日

森林生態(tài)如何跟酒“有瓜葛”,？森林生態(tài)酒將是下一個(gè)風(fēng)口,？

喝著一杯濃郁著滿(mǎn)滿(mǎn)“森林生態(tài)”感覺(jué)的白酒，是一種什么樣的體驗(yàn)？在飲酒健康化正成為一種“消費(fèi)定律”的當(dāng)下,，酒類(lèi)產(chǎn)品的“生態(tài)屬性”開(kāi)始備受行業(yè)關(guān)注，而具有“森林生態(tài)”特征的酒似乎也開(kāi)始成為林業(yè),、酒業(yè)跨界合作的一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)方向,。9月29日，由呂梁市人民政府,、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),、中國(guó)歐洲經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作協(xié)會(huì),、中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)森林藥材飲品酒業(yè)促進(jìn)會(huì)主辦,，汾陽(yáng)市人民政府、山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司,、中展勵(lì)德國(guó)際集團(tuán)有限公司承辦的“2017中國(guó)森林生態(tài)酒業(yè)峰會(huì)”在汾陽(yáng)舉行,。?什么是“森林生態(tài)”2015年11月,，國(guó)
云酒頭條 洞察 2017年10月01日

歐亞經(jīng)濟(jì)論壇開(kāi)幕，汾酒讓世界看到了“骨子里的中國(guó)”

白酒該如何融入“一帶一路”,？汾酒做了積極的努力。9月21日,，第七屆歐亞經(jīng)濟(jì)論壇在西安舉行,，汾酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)層集體與國(guó)內(nèi)外政商各界精英亮相歐亞經(jīng)濟(jì)論壇,，并以“絲路傳承香飄全球——讓世界看到骨子里的中國(guó)”全球文化交流活動(dòng)，踐行“一帶一路”倡議，向全世界展現(xiàn)了骨子里的中國(guó)氣派,。“要進(jìn)一步促進(jìn)民心相通,，全面拓展人文領(lǐng)域的交流合作,，構(gòu)建不同文明相互包容、各國(guó)民眾相知相親的格局”,，國(guó)務(wù)院副總理汪洋在歐亞經(jīng)濟(jì)論壇上強(qiáng)調(diào)啊,。對(duì)此,，汾酒集團(tuán)黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)李秋喜表示,，本屆論壇期間能夠真切地感受到中國(guó)文化與世界交流的真
云酒頭條 洞察 2017年09月23日

同一天,，五糧液處罰經(jīng)銷(xiāo)商,、停貨盤(pán)存回購(gòu),、萬(wàn)店濃香第二站,，釋放出什么信號(hào)？

你還在后悔茅臺(tái)酒1000元的時(shí)候沒(méi)買(mǎi)嗎,？如果你現(xiàn)在不下手,，很可能也要錯(cuò)過(guò)千元以下的五糧液了,！9月19日,，五糧液西南營(yíng)銷(xiāo)中心下發(fā)通知，即日起川渝地區(qū)運(yùn)營(yíng)商新品五糧液暫停發(fā)貨,，同時(shí)要求各省區(qū)對(duì)轄區(qū)包括新品五糧液,、五糧液1618,、五糧液低度系列、金裝五糧液等在內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地盤(pán)存,。停貨、盤(pán)存均指向“提升市場(chǎng)價(jià)格”。此前,，五糧液集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)，股份公司黨委書(shū)記李曙光曾在7月17日、8月11日兩次實(shí)地調(diào)研成都終端市場(chǎng),。9月19日，也傳出五糧液終止6家經(jīng)銷(xiāo)商合同計(jì)劃執(zhí)行的消息,，其中2家正來(lái)自西南營(yíng)
云酒頭條 洞察 2017年09月21日

從西南到東北,，茅五瀘郎跨越3000公里的“世紀(jì)大聯(lián)手”是認(rèn)真的！

9月19日-20日,，“川黔名酒·情系東北”2017峰會(huì)在遼寧沈陽(yáng)召開(kāi),。此次峰會(huì)由茅臺(tái)、五糧液,、瀘州老窖,、郎酒四大酒企共同牽頭發(fā)起，吸引了地方政府和行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),、東北酒業(yè)大商以及全國(guó)媒體記者的參加,。不得不說(shuō)，舉辦前夕,，很多人都對(duì)這場(chǎng)峰會(huì)“并不看好”,。一般而言，酒行業(yè)內(nèi)工藝技術(shù)和文化交流較為開(kāi)放頻繁,，但鮮有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上的交流合作,。所以，很多人開(kāi)始便對(duì)川黔名酒這場(chǎng)“實(shí)戰(zhàn)聯(lián)手”存疑,，甚至不相信會(huì)有什么“含金量”。然而,，伴隨著四家酒企大佬在峰會(huì)亮相,，以及攜手發(fā)布《沈陽(yáng)宣言》，這種“不相信”的疑慮被打消掉了,。
云酒頭條 洞察 2017年09月21日

梁金輝的5.0到底是什么,？牽手華為,，古井要干啥？

9月19日,，古井貢酒2017年的秋季開(kāi)釀大典舉行,，這也意味著秋季燒壓池子酒正式開(kāi)始生產(chǎn)。整場(chǎng)秋釀大典的一個(gè)特殊環(huán)節(jié),，是安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司與華為技術(shù)有限公司的“跨界合作”,。結(jié)合此前提出的“5.0時(shí)代”，此番牽手華為,，古井想做什么,？?古井的“5.0”，僅僅是一個(gè)口號(hào),？2015年,，古井首次提出了一個(gè)新概念——中國(guó)白酒的“5.0時(shí)代”。彼時(shí),，安徽古井集團(tuán)董事長(zhǎng)梁金輝介紹,，白酒行業(yè)傳統(tǒng)的專(zhuān)賣(mài)、代理,、直分銷(xiāo)等1.0,、2.0、3.0,、4.0時(shí)代正在式微,，古井要整合資源，用顛覆性思維開(kāi)創(chuàng)“白酒5.0時(shí)代”
云酒頭條 洞察 2017年09月20日

這兩個(gè)字，郎酒內(nèi)部提到最多,，要靠它打造中國(guó)白酒旗幟性品牌

日前,，央視播出了國(guó)家品牌計(jì)劃《致敬這五年》宣傳片，展現(xiàn)中國(guó)品牌五年來(lái)的有益探索和發(fā)展成就,。茅臺(tái),、郎酒等共同見(jiàn)證國(guó)家蓬勃發(fā)展進(jìn)程的國(guó)家品牌入選，他們代表民族企業(yè)一同發(fā)聲致敬輝煌五年,，用實(shí)際行動(dòng)喜迎黨代會(huì),。國(guó)家品牌計(jì)劃《致敬這五年》旨在尋找、發(fā)現(xiàn)和培育能夠代表今天中國(guó)國(guó)家實(shí)力,，代表世界第二大經(jīng)濟(jì)體參與世界競(jìng)爭(zhēng),、參與國(guó)際事務(wù)的國(guó)家品牌,，以推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)、品牌升級(jí),、經(jīng)濟(jì)升級(jí)轉(zhuǎn)型,。能夠入選國(guó)家品牌計(jì)劃，并在黨代會(huì)召開(kāi)前夕舉國(guó)發(fā)聲的,，皆是在行業(yè)內(nèi)外獲得高度評(píng)價(jià),，在海內(nèi)外具有影響力的品牌。郎酒作為白酒品牌的代表
云酒頭條 洞察 2017年09月20日

升級(jí)版“醉詩(shī)仙”上市,，為中國(guó)葡萄酒尋路正是張?jiān)５?ldquo;本分”

9月8日，醉詩(shī)仙2016年新酒在煙臺(tái)張?jiān)?guó)際葡萄酒城舉辦下線儀式,，著名葡萄酒暢銷(xiāo)書(shū)作家林殿理,、法國(guó)波爾多左岸騎士會(huì)榮譽(yù)勛章獲得者李斯偉、行業(yè)消費(fèi)領(lǐng)袖等眾多嘉賓到場(chǎng)助陣,，與來(lái)自煙臺(tái)的100名醉詩(shī)仙代言人共同見(jiàn)證醉詩(shī)仙2016年新酒下線,。借此機(jī)會(huì)，張?jiān)Ｏ蛲饨缯故玖饲把貢r(shí)尚的產(chǎn)品理念,、全球領(lǐng)先的自動(dòng)化生產(chǎn)線,，以及在電商渠道的實(shí)質(zhì)性突破。在中國(guó)葡萄酒面臨轉(zhuǎn)型考驗(yàn)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上,，敢于前行,、敢于尋路，這正是行業(yè)領(lǐng)袖張?jiān)５?ldquo;本分”,。?他們游遍葡萄酒世界,，卻被張?jiān)＜w“圈粉”醉詩(shī)仙2016年新酒一經(jīng)亮相，便贏得葡
云酒頭條 洞察 2017年09月19日

名莊酒市場(chǎng)“問(wèn)題多”？國(guó)家級(jí)平臺(tái)從供給側(cè)幫你解決,！

9月18日,，以“正品正氣·商業(yè)之本”為主題的中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)名莊酒商聯(lián)盟成立暨主題峰會(huì)在北京舉行，聯(lián)盟由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)發(fā)起,，中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)為牽頭單位,，首批成員包括全國(guó)知名大商超商。成立峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)大咖云集,，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó),、副會(huì)長(zhǎng)劉員、秘書(shū)長(zhǎng)秦書(shū)堯,，中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)總經(jīng)理李士祎等嘉賓,，以及湖北人人大、浙江商源,、北京糖業(yè)煙酒公司,、百川名品、寶真國(guó)際,、怡亞通,、京東商城、歌德盈香,、四川華龍祥,、浙江瑾瑜等眾多酒行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)代表出席活動(dòng)。會(huì)上,，副會(huì)長(zhǎng)劉員宣布聯(lián)盟正式成立,，聘任中糧名莊薈國(guó)際酒
云酒頭條 洞察 2017年09月19日