12月18日，五糧液集團(tuán)董事長李曙光剛在1218共商共建共享大會上提出：要通過重新定位濃香型白酒的行業(yè)價(jià)值，與兄弟企業(yè)合作，講好濃香型白酒的故事，開創(chuàng)大國濃香新篇章。

第二天，李曙光的倡議便得到兄弟企業(yè)的積極回應(yīng),。12月19日，在中國濃香型白酒文化高峰論壇上,，瀘州老窖股份公司董事長劉淼更是直言個(gè)別媒體出現(xiàn)了抑濃香揚(yáng)醬香的貶低報(bào)道,。洋河股份董事長王耀和古井集團(tuán)董事長梁金輝也都對合力做大濃香，推動濃香價(jià)值回歸積極表態(tài),。

五糧液,、瀘州老窖、洋河,、古井組團(tuán)為濃香鼓與呼,，將對講好濃香故事，弘揚(yáng)濃香文化,，推動濃香型白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供有力支持,。

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劉淼：積極回應(yīng)李曙光倡議

對于劉淼的積極回應(yīng)，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為是劉淼對中國白酒發(fā)展問題的重視和思考。劉淼認(rèn)為,，三大問題阻礙了白酒的發(fā)展,。

一是內(nèi)訌內(nèi)耗的問題。劉淼指出,，從去年到今年,，個(gè)別媒體出現(xiàn)了夸大醬香型白酒、貶低其他香型白酒的多篇不實(shí)報(bào)道,，中國白酒有技藝差別,、香型差別、口感差別,，但絕不會因此而有優(yōu)劣之分。

二是良莠不齊的問題,。由于國家主管部門的測定技術(shù),、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)等還沒有完全跟上,，導(dǎo)致中國白酒的分類分級標(biāo)準(zhǔn)有些缺失,，標(biāo)識標(biāo)簽不明確，中國白酒存在魚目混珠,、良莠不齊的現(xiàn)象,。

三是各自為戰(zhàn)的問題。各大名白酒企業(yè)在國際化拓展過程中作出了很多積極的努力,，但都是單兵作戰(zhàn),，不能讓國際消費(fèi)者對中國白酒形成統(tǒng)一清晰的認(rèn)識。

在此問題基礎(chǔ)上,，劉淼指出要推動標(biāo)準(zhǔn)布局,、產(chǎn)區(qū)布局、國際布局三大布局共促白酒復(fù)興,。

劉淼的思考讓很多業(yè)內(nèi)人士觸動很大,，但大家更好奇的是，劉淼為什么積極回應(yīng)李曙光,？未來瀘州老窖和五糧液會有什么“故事,？

可以肯定的一點(diǎn)，12月18日李曙光董事長重新定位濃香型白酒的行業(yè)價(jià)值,，做大濃香氛圍的倡議,，引發(fā)了劉淼的共鳴。兩者分別作為多糧濃香和單糧濃香的龍頭,，它們面臨相同的市場環(huán)境,。濃香型白酒被貶低，它們可能是最痛心的，濃香型白酒國際化遇到阻力,，它們可能是最焦慮的,。所以，用共同的品類符號濃香,，共同做大市場,，是兩個(gè)大企業(yè)的共識。

也正如劉淼建議,，先讓消費(fèi)者知道中國白酒,，然后再知道中國還有醬香、清香型等等,，還有茅臺,、五糧液、瀘州老窖,，這樣才會取得好的效果,。

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王耀：濃香白酒擁有的三大優(yōu)勢

對于濃香白酒的價(jià)值，洋河股份董事長王耀認(rèn)為,，與其他的香型相比濃香型白酒有很多突出的優(yōu)勢,。

第一是規(guī)模優(yōu)勢。生產(chǎn)和存儲能力強(qiáng),，能服務(wù)更多的消費(fèi)者,。第二是工藝優(yōu)勢。濃香型白酒的窖池,、工藝都極具奧秘,，彰顯了濃香型白酒的工匠精神。第三是品質(zhì)優(yōu)勢,。濃香型白酒的釀造更講究,，工藝更縝密，嚴(yán)格的量質(zhì)接酒的工藝,，使優(yōu)質(zhì)酒基本只能優(yōu)選10%左右,，所以濃香型白酒更加稀缺。

在濃香優(yōu)勢的前提下,，王耀對濃香白酒做出如下判斷,。

發(fā)揮工藝優(yōu)勢，釋放濃香型白酒創(chuàng)新潛力,?；貧w用戶需求，研究濃香型白酒健康機(jī)理,。創(chuàng)新發(fā)展理念,，擴(kuò)大濃香型白酒競爭優(yōu)勢,。其中，一是堅(jiān)持生態(tài)綠色釀造,，探索產(chǎn)業(yè)升級的新路徑,。二是增強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新能力，打造與眾不同的好產(chǎn)品,。三是關(guān)注年輕化,，贏得新生代的消費(fèi)偏好。四是把握時(shí)代機(jī)遇,，加快實(shí)現(xiàn)品牌的國際化,。

作為白酒領(lǐng)袖企業(yè)之一，同時(shí)與五糧液存在直接競爭關(guān)系的洋河,，為什么果斷與李曙光結(jié)成了統(tǒng)一戰(zhàn)線呢,？

或許洋河在發(fā)展過程中，早就清楚地認(rèn)識到,，只有濃香的蛋糕做大了,，市場發(fā)展更好了，其中的每一份子才會受益,，只有濃香大時(shí)代到來，綿柔才有更廣闊的發(fā)展空間,。

王耀也指出,，濃香白酒企業(yè)從來都是一個(gè)命運(yùn)和利益共同體，只有攜起手來,，才能不斷激發(fā)濃香型白酒的發(fā)展?jié)摿?，?shí)現(xiàn)“大國濃香、創(chuàng)領(lǐng)未來”創(chuàng)造賦予新時(shí)代的新契機(jī),，加快市場國際化,、品牌國際化的步伐。

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梁金輝：“三限”“三提”和“三推”促進(jìn)濃香發(fā)展

古井集團(tuán)董事長梁金輝在之前的中國酒業(yè)商業(yè)領(lǐng)袖50人論壇年度峰會上曾強(qiáng)調(diào),，香型不應(yīng)該是營銷的噱頭,，并倡導(dǎo)以“三限”“三提”和“三推”促進(jìn)濃香白酒板塊的長遠(yuǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

梁金輝指出,，時(shí)下,，濃香型白酒占據(jù)了白酒市場七成以上的份額，但社會上對濃香型白酒的價(jià)值認(rèn)可度,，與其市場地位不夠匹配,，這在一定程度上阻礙了濃香白酒板塊的長遠(yuǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

白酒企業(yè)要冷靜下來思考未來的路,，濃香型白酒要做到“三限”“三提”和“三推”,。

“三限”即限產(chǎn),、限量、限型,。限產(chǎn)要從源頭抓起,，通過頂層設(shè)計(jì)，以產(chǎn)定銷,；限量要限制高端產(chǎn)品的數(shù)量,，確保產(chǎn)品品質(zhì)；限型要限制白酒的香型,，固定現(xiàn)有的香型,，嚴(yán)格審核新香型的認(rèn)定。

“三提”即提高白酒的品質(zhì),、品味和品行,。每個(gè)白酒企業(yè)都應(yīng)有自己的產(chǎn)品風(fēng)格和產(chǎn)品特點(diǎn)，未來的白酒產(chǎn)品要做到質(zhì)美價(jià)優(yōu),，這才是健康的白酒發(fā)展趨勢,。

“三推”是要推動濃香型白酒的科普，讓消費(fèi)者了解濃香型白酒的特點(diǎn),，認(rèn)識到香型之間沒有優(yōu)劣之分,，要推動白酒的健康文化，積極傳播白酒的健康理念,，要推動白酒企業(yè)的合作共贏,，摒棄原有的競爭態(tài)勢，共創(chuàng)未來,。

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默契達(dá)成共識,，開啟濃香時(shí)代

放眼白酒行業(yè)，提出抱團(tuán)發(fā)展,，濃香酒并不是第一個(gè),。近年來各大香型都開始琢磨抱團(tuán)出海，尋求更大的市場,。如由汾酒,、紅星、牛欄山等清香白酒企業(yè)發(fā)起組建的中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心,，茅臺,、郎酒和勁酒組成的醬酒天團(tuán)。

尤其是后者,，利用濃香白酒各自為戰(zhàn)的空擋,，醬酒集中聲音進(jìn)行整體的品類打造和形象塑造。

為什么會出現(xiàn)這種香型抱團(tuán)趨勢,？這種趨勢能為帶來什么好處,？

從消費(fèi)升級的角度看,，隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來，消費(fèi)者開始明白消費(fèi),，理性消費(fèi),，對酒類等消費(fèi)品的需求越來越高，對品質(zhì)的關(guān)注越來越重視,。

按照這種消費(fèi)方向發(fā)展下去,，以香型為選擇依據(jù)將是非常有可能的事情，以香型為推手開啟一個(gè)新的消費(fèi)時(shí)代也有可能變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),。

再從國際化的角度看,，香型抱團(tuán)也有助于集合力量發(fā)出一種聲音，讓外國消費(fèi)者更準(zhǔn)確的認(rèn)識中國白酒并作出選擇,，就如當(dāng)初的中國消費(fèi)者從含糖量認(rèn)識紅葡萄酒一樣,。

但不管怎樣，香型的卡位之戰(zhàn)都會變得嚴(yán)肅和重要起來,。成為最能打動消費(fèi)者心智的香型,、推廣最好的香型，是未來白酒各香型天團(tuán)的目標(biāo),，而這個(gè)目標(biāo)或?qū)⒂绊懻麄€(gè)行業(yè)的格局和發(fā)展,，以及白酒國際化的進(jìn)度。

醬酒就是看到這一點(diǎn),，努力在全國推廣黔酒中國行活動,，提前卡位。清香天團(tuán)也在不遺余力的將清香酒的特點(diǎn)和故事,。如今,，濃香正處在極其重要的擴(kuò)大消費(fèi)時(shí)期,，也開始積極轉(zhuǎn)變,，抱團(tuán)發(fā)展，起航再出發(fā),，濃香天團(tuán)又會講出什么故事,，迸發(fā)出什么樣的活力，我們拭目以待,。

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