云酒觀察

30000對金豬即將售罄，老窖生肖酒如何奉上真“新意”,？

11月28日,，由瀘州老窖定制酒有限公司主辦的“金豬一開福氣自來”瀘州老窖2019農(nóng)歷己亥年·新春禮酒上市發(fā)布會在成都舉行。會上,，在今年秋糖會上揭開神秘面紗的“金豬禮酒”再一次與經(jīng)銷商見面,。據(jù)悉，經(jīng)過首發(fā),，絕版限量30000對的“金豬禮酒”目前余額已不多,。無疑，作為2019豬年生肖酒的參賽選手,，瀘州老窖定制酒有限公司已經(jīng)交出了一份優(yōu)異的答卷,。“金豬”如此受捧，“定制思維”是否為陷入同質(zhì)化的生肖酒找到了新的道路,？?這款生肖酒有點(diǎn)不一樣據(jù)了解,，本次“金豬”的外觀設(shè)計(jì)，依然是出自為雞年生肖酒,、狗年生肖酒
云酒頭條 洞察 2018年11月29日

在廣東賣黃酒，他靠一款“大禮包”起死回生

曾見證賣酒高峰,，也曾跌入創(chuàng)業(yè)低谷,，吳勝文搏擊酒海19年，個中滋味只有自己最清楚,。1999年,，吳勝文加盟廣東某商貿(mào)公司從事品牌策劃，此后十年在多家酒業(yè)公司擔(dān)任高管,。2010年,，吳勝文首次創(chuàng)業(yè)，兩年后他在黃酒氛圍并不濃厚的廣東,，打造一款江西黃酒,。頂著外界的質(zhì)疑，吳勝文押上全部身家,，開始了6年“黃洲老酒”創(chuàng)業(yè)之旅,，其間幾經(jīng)波折，資金鏈幾乎斷裂,。最終,，他找到了破局之道，依靠產(chǎn)品創(chuàng)新+社群營銷+互聯(lián)網(wǎng)爆品思維，成功扭虧為盈,，在廣東讓一款江西黃酒打響了名頭,。這個江西“老表”，是怎樣用一款“大禮包”,，讓自己起
云酒頭條 洞察 2018年11月29日

進(jìn)博會今日開幕,，哪些進(jìn)口酒來了？

11月5日,，全球首個以進(jìn)口為主題的大型國家級展會——中國國際進(jìn)口博覽會在上海開幕,。自2017年5月“一帶一路”國際合作論壇提出舉辦中國國際進(jìn)口博覽會的設(shè)想，歷時(shí)一年半緊張籌備,，進(jìn)博會終于與世界見面,。據(jù)行業(yè)人士分析，本屆進(jìn)博會將成為中國為推動經(jīng)濟(jì)全球化而提供的國際公共產(chǎn)品,，來自全球130多個國家和地區(qū)的3000多家企業(yè)獲得了一個新的開放合作平臺,。規(guī)模龐大的參展商隊(duì)伍中，自然少不了酒業(yè)的身影,。本屆進(jìn)博會上,，來自澳洲、歐洲,、美洲的多個進(jìn)口酒主產(chǎn)國紛紛攜明星產(chǎn)品悉數(shù)亮相,，不少海外名莊也積極布展，只為在這
云酒頭條 洞察 2018年11月05日

數(shù)字傳播時(shí)代下，如何叫響自己的品牌,？

文 | 劉圣松,、朱軍杰（ID：YJTT2016）劉圣松系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、諫策咨詢公司總經(jīng)理,；朱軍杰系諫策戰(zhàn)略咨詢品牌經(jīng)理隨著“釋放新需求,，創(chuàng)造新供給”和“互聯(lián)網(wǎng)+”，“中國制造2025”,，“大眾創(chuàng)新,，萬眾創(chuàng)新”，等被寫進(jìn)國家戰(zhàn)略,，以及供給側(cè)改革成為“十三五”乃至很長一段時(shí)間內(nèi)的國家戰(zhàn)略,，新一輪的經(jīng)濟(jì)推動力正在產(chǎn)生。同時(shí)，傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)活動嚴(yán)格劃分了供給側(cè)和需求側(cè)的界限,，隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，供給側(cè)和需求方的界限已被融合打破，成為融合的“產(chǎn)銷者”,。在此背景下,，需求端的激發(fā)成為新的經(jīng)濟(jì)
云酒頭條 洞察 2018年10月27日

還在靠提價(jià)苦撐？想站穩(wěn)次高端,，得先掌握這“三板斧”,！

文 | 劉圣松 鄭亞（ID：YJTT2016）劉圣松系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、諫策咨詢公司總經(jīng)理,；鄭亞系諫策戰(zhàn)略咨詢項(xiàng)目經(jīng)理2018年做為白酒新黃金十年的開局之年,，迎來全面復(fù)蘇，而次高端領(lǐng)域則成為了新一輪競爭中最為激烈的戰(zhàn)場,。在這場戰(zhàn)爭中,，諸多次高端企業(yè)紛紛通過提價(jià)來跟上消費(fèi)升級的步伐。但問題在于,，僅僅依靠推高價(jià)格是本末倒置,。對次高端白酒而言，歸根結(jié)底是針對消費(fèi)群體的有效公關(guān)和整合,，進(jìn)而形成消費(fèi)生態(tài)圈子的推演過程,。因此，只有從品質(zhì),、品牌,、品類三大快面同時(shí)發(fā)力，三位一體系統(tǒng)性的發(fā)力才是
云酒頭條 洞察 2018年10月22日

秋糖大手筆投入100000瓶品鑒酒,，椰島酒業(yè)“長沙會戰(zhàn)”開打

一年一度的秋季糖酒會已經(jīng)啟幕，不少經(jīng)銷商都已經(jīng)抵達(dá)或者即將抵達(dá)長沙進(jìn)行選品,。其中,，在長沙刮起藍(lán)色旋風(fēng)的椰島海王酒吸引了不少經(jīng)銷商的關(guān)注。據(jù)了解,，椰島酒業(yè)在秋季糖酒會推出10萬瓶150ML椰島海王酒憑券或線上掃碼免費(fèi)領(lǐng)酒品鑒活動,。按照2017年重慶秋季糖酒會吸引20萬人次計(jì)算，折合約每2名展商或觀眾即可領(lǐng)到1瓶椰島海王酒,。如此大的力度背后,，是椰島酒業(yè)什么樣的考量呢？?椰島酒業(yè)秋糖“槍口向下”，10萬瓶海王酒“大手筆”對中國酒行業(yè)來說,，全國糖酒會素來有著“風(fēng)向標(biāo)”“晴雨表”之稱,。在萬億大健康風(fēng)口下，
云酒頭條 洞察 2018年10月21日

最后時(shí)機(jī)只剩3-5年，景芝要如何借力趕超,？

繼九九重陽佳節(jié)的第二屆“景芝杯”民間品酒師發(fā)現(xiàn)之旅冠軍爭霸賽之后,，在齊魯酒地，景芝酒業(yè)又相繼召開了經(jīng)銷商大會以及第五屆中國（景芝）生態(tài)酒文化節(jié)暨景芝酒業(yè)建廠70周年盛典,。然而,，值此佳節(jié)，景芝酒業(yè)黨委書記,、董事長劉全平卻在10月18日召開的全國經(jīng)銷商大會上提出：行業(yè)留給景芝發(fā)展的時(shí)間還有3-5年,，這也是景芝借力實(shí)現(xiàn)趕超的最后時(shí)機(jī),。?“最后時(shí)機(jī)”,，從何說起？在此次經(jīng)銷商大會上,，劉全平率公司高管團(tuán)隊(duì)與來自全國各地的500多名經(jīng)銷商,，針對景芝酒業(yè)的未來發(fā)展進(jìn)行了交流。通過分析酒行業(yè)發(fā)展的新趨勢,，他提出,，
云酒頭條 洞察 2018年10月21日

楊陵江和他攪動的酒業(yè)江湖

2018年10月19日，楊陵江站上舞臺,，仿佛站在了“世界中心”,。他拒絕了公關(guān)團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備妥當(dāng)?shù)膒pt，開始自己的即興演講,。萬眾矚目之下,，這位一度被稱作“大炮”的talker，竟在慷慨陳詞中意外“卡殼”,。“太激動了”,，他緩了緩神兒，誠懇地表達(dá)致歉,。臺下掌聲驟起,。就在前一天，壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司發(fā)布公告,，宣布獲得來自阿里巴巴(中國)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司20億元投資,。從此，阿里巴巴成為1919第二大股東，持股比列28.57%,，僅次于楊陵江,。這是楊陵江五年來經(jīng)歷的第三個激動時(shí)刻。第一次是在2014年
云酒頭條 洞察 2018年10月20日

攜手“一中兩外”，五糧液如何謀劃國際化“技術(shù)流”,？

五糧液在中國白酒“國際化”征程中,，又邁出堅(jiān)實(shí)一步。10月16日,，2018（第三屆）國際蒸餾酒技術(shù)高峰論壇在成都舉行,，來自中國、美國,、日本,、墨西哥、法國,、英國,、荷蘭等國家的蒸餾酒專家，以及白酒企業(yè),、傳統(tǒng)釀造企業(yè),、高等院校、科研院所等共計(jì)近400位代表聚會一堂,，進(jìn)行全球蒸餾酒技術(shù)的技術(shù)交流,、前沿分析，并探討行業(yè)發(fā)展趨勢,。本次論壇上,，國家科技部為國際級白酒研究中心-國家酒類品質(zhì)與安全國際聯(lián)合研究中心（白酒分中心）正式授牌。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院,、五糧液,、以及兩家國際知名大學(xué)簽署協(xié)議，共同推進(jìn)中國白酒國
云酒頭條 洞察 2018年10月18日

散酒早就賣不動了,？七個方法帶你吃透品牌化連鎖

作為白酒最為傳統(tǒng)和原始的銷售方式之一，散酒銷售幾乎一直存在于白酒的歷史當(dāng)中,。隨著工業(yè)化和包裝多樣化,，傳統(tǒng)的散酒售賣方式已經(jīng)開始被大眾消費(fèi)者遺忘。散酒銷售也逐漸被主流渠道中隱藏,。然而,，品質(zhì)和價(jià)值的雙重回歸,，給了散酒銷售“低調(diào)強(qiáng)勢復(fù)蘇”的可能。去掉包裝喝好酒,，純糧原漿喝好酒的觀念逐漸成為越來越多消費(fèi)者的共識,。由此，在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的催生下,，以高品質(zhì),、高價(jià)值散酒為核心的散酒銷售3.0時(shí)代逐漸到來，散酒品牌連鎖化正成為散酒突圍市場的全新方法,。如何定義散酒銷售3.0時(shí)代,？新的市場環(huán)境如何應(yīng)變？筆者通過對“品牌
云酒頭條 洞察 2018年10月18日