云酒觀察

開課,、擴(kuò)產(chǎn),、拍賣,，封壇文化節(jié)亮點(diǎn)不斷,，國(guó)寶李渡如何實(shí)力圈粉？

9月12日至16日,，“中國(guó)白酒文化自信研討會(huì)暨第五屆國(guó)寶李渡封壇文化節(jié)”如約而至,，來自全國(guó)各地的白酒專家、老酒藏家,、消費(fèi)者齊聚國(guó)寶李渡,，共同分享2018年中國(guó)白酒最高規(guī)格的盛會(huì)。眾多亮點(diǎn)的精彩呈現(xiàn),，讓“國(guó)粉”們被華夏文明中流淌千年的酒文化深深地陶醉,。?國(guó)家級(jí)品酒師培訓(xùn)拉開序幕9月10日，被譽(yù)為“黃埔三期”的國(guó)寶李渡國(guó)家白酒品酒師培訓(xùn)正式開課,，為第五屆封壇文化節(jié)拉開序幕,。國(guó)寶李渡從全國(guó)聘請(qǐng)的多位“國(guó)寶級(jí)”白酒專家，組成了中國(guó)史上最強(qiáng)的品酒師培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),，向?qū)W員們傳授最專業(yè),、最權(quán)威的酒類專業(yè)知識(shí)。通過4
云酒頭條 洞察 2018年09月16日

八大酒莊“錢塘論劍”,，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)精品葡萄酒酒莊聯(lián)盟來了

從酒莊到精品酒莊，國(guó)產(chǎn)葡萄酒正在孕育新的動(dòng)力。9月16日,，隨著中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)劉員宣讀批準(zhǔn)文件,，“中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)精品葡萄酒酒莊聯(lián)盟”于杭州正式成立。在新的行業(yè)和市場(chǎng)背景下,，作為聚合葡萄酒產(chǎn)業(yè)從上游至下游的關(guān)鍵環(huán)節(jié),，近年來，酒行業(yè)不斷涌現(xiàn)以酒莊為代表的產(chǎn)業(yè)模式,。以“小而美”的戰(zhàn)略導(dǎo)向重新定義國(guó)產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)與品牌,，也成為越來越多國(guó)產(chǎn)葡萄酒打造差異化，突破市場(chǎng)瓶頸的有力抓手,。據(jù)悉,，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)精品葡萄酒酒莊聯(lián)盟由中國(guó)葡萄酒企業(yè)中的八大酒莊發(fā)起，其中樓蘭酒莊,、天塞酒莊,、中菲酒莊、國(guó)菲酒
云酒頭條 洞察 2018年09月17日

3年前閃婚后分手，如今歌德盈香與酒老板為何“復(fù)合”,？

9月18日,，酒業(yè)傳出一則同行“聯(lián)姻”的消息。有媒體報(bào)道,，歌德盈香股份有限公司將全資收購(gòu)上海酒類連鎖運(yùn)營(yíng)商—酒老板（上海）企業(yè)發(fā)展有限公司（簡(jiǎn)稱酒老板）,。雙方掌門人劉曉偉、馬國(guó)民再續(xù)前緣,，重新成為“一家人”,。歌德盈香攜手酒老板受到行業(yè)高度關(guān)注，因?yàn)檫@是兩家企業(yè)“梅開二度”,。2015年雙方首次“聯(lián)姻”,，一年后勞燕分飛。其后,，酒老板還曾經(jīng)攜手樂視旗下網(wǎng)酒網(wǎng),，最后以作別告終。分手兩年后,，歌德盈香與酒老板再續(xù)前緣,，原因何在？劉曉偉攜手馬國(guó)民,，梅開二度是何考量,？?當(dāng)資本遭遇連鎖 閃婚與閃離2015
云酒頭條 洞察 2018年09月19日

現(xiàn)場(chǎng)成交654萬，第一國(guó)宴用酒紀(jì)念版拍賣會(huì)收官

9月18日上午,，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)主辦,，汾酒集團(tuán)承辦的“第一國(guó)宴用酒老白汾酒、竹葉青酒生產(chǎn)70周年紀(jì)念版暨1928年永利威出口山西汾酒復(fù)刻產(chǎn)品拍賣活動(dòng)”在山西太原舉行,。來自中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),、汾酒集團(tuán)、老酒收藏家等各界領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及重要媒體共200余人蒞臨參會(huì),。經(jīng)過正規(guī)拍賣程序,，第一國(guó)宴用酒紀(jì)念版70套、1928年永利威出口山西汾酒復(fù)刻產(chǎn)品482套全部成交,，成交總額為654.2萬元,，其中第一國(guó)宴用酒紀(jì)念版共成交63.2萬元，1928年永利威出口山西汾酒復(fù)刻產(chǎn)品共成交591萬元,。該活動(dòng)的成功舉辦開
云酒頭條 洞察 2018年09月19日

從詩(shī)酒第一村到名酒第一城,，一文說透世界眼中的白酒,，白酒的“世界印象”

中國(guó)汾陽(yáng)·杏花村已經(jīng)成了“地標(biāo)”性的存在。2017年9月,，首屆山西（汾陽(yáng)·杏花村）世界酒文化博覽會(huì)在這里舉行,，不僅讓時(shí)隔28年后再相聚的十七大名酒一睹了“中國(guó)白酒清香典范”——汾酒的“東道主”風(fēng)姿，也讓來自白蘭地,、威士忌,、龍舌蘭,、伏特加,、朗姆酒等世界五大蒸餾酒產(chǎn)區(qū)的外國(guó)友人們第一次認(rèn)識(shí)、并體味到了“世界第六大蒸餾酒”——中國(guó)白酒的風(fēng)采,。一年之后,，以汾酒為代表的中國(guó)白酒向世界展示出了更加自信昂揚(yáng)的姿態(tài)，在9月19日開幕的第二屆世界酒文化博覽會(huì)上,，中國(guó)名酒們?cè)僖淮锡R聚中國(guó)汾陽(yáng)·杏花村,，以“世界十大烈
云酒頭條 洞察 2018年09月20日

白酒品牌如何持續(xù)領(lǐng)先,？萬字長(zhǎng)文一次說透（附案例實(shí)操）

時(shí)下,，消費(fèi)升級(jí)成為行業(yè)調(diào)整新階段的熱點(diǎn)話題。而其背后所衍生的消費(fèi)需求新特點(diǎn),，也對(duì)酒企的品牌打造提出了全新的要求,。無論是名酒在全國(guó)范圍內(nèi)的全面下沉,，還是區(qū)域酒企的反擊，吃透消費(fèi)新趨勢(shì),，在品牌戰(zhàn)略上長(zhǎng)遠(yuǎn)布局,，才能在未來的競(jìng)爭(zhēng)中提前搶占高地。那么,，全新的酒業(yè)品牌新思維體系究竟是怎樣的,？不同類型的酒企，應(yīng)當(dāng)如何選擇最適合自己發(fā)展的品牌打造方式,？又有哪些直接借鑒和分析的成敗案例,？?白酒品牌戰(zhàn)略與企業(yè)遠(yuǎn)景新消費(fèi)趨勢(shì)＆品牌意識(shí)崛起從改革開放之初，我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了三次消費(fèi)升級(jí),，每次消費(fèi)升級(jí)都是在上次基礎(chǔ)上的革新,，
云酒頭條 洞察 2018年09月23日

國(guó)寶窖池到皇家參場(chǎng),、古法釀藝與現(xiàn)代養(yǎng)生……“碰撞”出了怎樣的瀘州老窖滋補(bǔ)大曲？

從9月19日出發(fā),，到9月23日返程,，歷經(jīng)五天四晚的第二季瀘州老窖滋補(bǔ)大曲·長(zhǎng)白山尋參之旅終于宣告結(jié)束。有人說,，這一次,，瀘州老窖不僅是尋找滋補(bǔ)大曲中的道地好參，更是追尋滋補(bǔ)大曲的“第一車間”,；也有人說跋涉3000公里,，只為探尋超1000億市場(chǎng)規(guī)模的中國(guó)養(yǎng)生白酒突圍之道。都對(duì),，但總覺得如果更執(zhí)著于意義,，反倒會(huì)失了尋參之旅的“初心”，那就是“上天入地”尋覓一顆好參的背后,，揭示的是——一瓶高品質(zhì)的瀘州老窖滋補(bǔ)大曲從林間源頭的食材到觥籌交錯(cuò),、推杯換盞間淬煉、升華的生命歷程,。而對(duì)這段歷程,，第二季瀘州老窖滋補(bǔ)
云酒頭條 洞察 2018年09月28日

對(duì)于“恰到好處”的國(guó)窖1573,，白酒泰斗周恒剛給出了怎樣的定義？

中國(guó)白酒業(yè)屬于傳統(tǒng)民族手工業(yè),，數(shù)百年來其技藝都采用口傳身授,。其“說不清,，道不明”的神秘面紗，使得中國(guó)白酒業(yè)淪為“沒有科學(xué)所言”的代名詞,。而將中國(guó)傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)由依靠經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)為依托科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的,，則是白酒泰斗周恒剛。2018年,，是中國(guó)白酒科學(xué)化的大宗師,，酒界泰斗周恒剛誕辰100周年。由他主持的三屆評(píng)酒工作以及圍繞中國(guó)白酒所從事的白酒香氣成分剖析,、嘗評(píng),、釀造工藝的查定總結(jié)，生料制曲的功能性研究通釋古書,，譯注外國(guó)文獻(xiàn)等,，都具有開創(chuàng)性意義。周老促進(jìn)了中國(guó)白酒酒體設(shè)計(jì)工作從感性上升到理性,；揭示了瀘州老窖四百年
云酒頭條 洞察 2018年09月28日

李秋喜比心,，1000萬人圍觀，一壇酒拍出500萬……汾酒封藏大典藏著怎樣的新征途,？

“文化自信,，開啟汾酒新時(shí)代”“不忘初心，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷新跨越”,，掛在汾酒集團(tuán)市場(chǎng)部道路兩側(cè)掛的這兩條橫幅,，深刻體現(xiàn)了汾酒集團(tuán)邁入新征途的氣勢(shì)。9月28日,，2018汾酒封藏大典在杏花村舉行,。敬天儀式、“百酒征名”,、秋釀現(xiàn)場(chǎng)封藏,、頭鍋原漿汾酒現(xiàn)場(chǎng)拍賣,、網(wǎng)紅直播,、知名企業(yè)藍(lán)V“為你封藏體”、千名粉絲現(xiàn)場(chǎng)圍觀,、千萬粉絲在線觀看直播……豐富而具有內(nèi)涵的儀式,，再次體現(xiàn)了新時(shí)代下汾酒的文化自信以及營(yíng)銷創(chuàng)新?！诰萍瘓F(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng)李秋喜帶領(lǐng)汾酒傳人參加敬天儀式?一場(chǎng)封藏大典,，汾酒的文化自信與中國(guó)酒文化傳承當(dāng)前，封
云酒頭條 洞察 2018年09月29日

劍南春茅臺(tái)入圍國(guó)際大賽，劍南春97分奪第一獲《環(huán)球時(shí)報(bào)》點(diǎn)贊,！

劍南春在2018年“終極烈酒挑戰(zhàn)賽”上以97分高分（滿分100分）力壓茅臺(tái)獲得最高獎(jiǎng)“主席獎(jiǎng)杯”,。據(jù)悉，本屆大賽上,，中國(guó)參賽代表為茅臺(tái),、劍南春，美國(guó)參賽代表為百加得,，英國(guó)參賽代表為芝華士,，法國(guó)參賽代表為馬爹利。比賽中,，劍南春獲得烈酒比賽第一名,，茅臺(tái)以96分獲得第二名，如此重量級(jí)殊榮,，引發(fā)全球業(yè)內(nèi)外媒體廣泛關(guān)注,。?劍南春實(shí)力派，獲國(guó)際大獎(jiǎng)?chuàng)?，終極烈酒挑戰(zhàn)賽”（Ultimate Beverage Challenge）被譽(yù)為國(guó)際上最具權(quán)威的三大烈酒比賽之一,，挑戰(zhàn)賽由大會(huì)委派業(yè)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)與人士作為評(píng)委
云酒頭條 洞察 2018年09月30日