云酒觀察

多款明星單品獨代權(quán)授予瀘州老窖集團(tuán),，富邑為何看準(zhǔn)“白+紅”這門生意,？

8月21日，富邑葡萄酒集團(tuán)Treasury Wine Estates與瀘州老窖集團(tuán)在上海舉辦合作發(fā)布會,，宣布達(dá)成戰(zhàn)略性合作：自今年8月起,，瀘州老窖集團(tuán)將成為Saltram鎖唇酒莊和Penfolds奔富BIN138的中國區(qū)獨家代理，以及Penfolds奔富旗艦產(chǎn)品葛蘭許的中國區(qū)首要戰(zhàn)略級客戶,。同時,，結(jié)合全球市場需求以及鎖唇酒莊的悠久釀造歷史，全新鎖唇將開創(chuàng)獨具特色的S系列臻品,。一個是來自澳洲的全球葡萄酒巨頭,，另一個則是長期位居中國白酒一線品牌的名酒企業(yè)，雙方的此次合作備受關(guān)注,。瀘州老窖集團(tuán)成熟的酒
云酒頭條 洞察 2018年08月22日

1919推出侍酒師服務(wù)，您的私人宴請專家已上線

在1919快喝APP買酒,，今后不僅可以送酒上門,，還可以提供餐酒搭配、品鑒介紹,、侍酒服務(wù)了,？日前，云酒頭條（微信號：云酒頭條）獲悉,，1919通過自有平臺快喝APP上線侍酒師業(yè)務(wù),，重新定義酒類新團(tuán)購，目前此項服務(wù)在成都地區(qū)已經(jīng)上線,，并將根據(jù)運營情況陸續(xù)在全國鋪開,。通過推出侍酒師服務(wù)，1919搭建起滿足上下游之間需求的通道,，為公司開放平臺布局一枚重要棋子,。?侍酒師上線提供“餐+酒”服務(wù)侍酒師，國際通用名稱叫Sommelier,。指具有專業(yè)酒水知識和技能,，為客人提供酒類服務(wù)和咨詢，負(fù)責(zé)菜單的設(shè)計,、酒的鑒別
云酒頭條 洞察 2018年08月23日

公益之路走了二十年，武玉杰的“膽大”與“心細(xì)”

業(yè)界眼中,，武玉杰是個“膽大”之人,，無論早年間獨闖商海，經(jīng)營浮來春，進(jìn)軍多元化,，還是斥巨資收購國美酒業(yè),，都表現(xiàn)出過人一籌的生意膽略。但在公益一面,，武玉杰卻有著不為人知的“心細(xì)”一面,。8月22日，國美酒業(yè)•浮來春助學(xué)基金會（2018）捐資助學(xué)儀式在國美酒業(yè)集團(tuán)舉行,，此次國美酒業(yè)集團(tuán)資助大學(xué)生81名,，資助資金共40.5萬元。公益這條路,，武玉杰已經(jīng)堅持走了二十年,，他用熱心和細(xì)心，留下了一串綿長的足跡,。?訂牛奶,、聘老師，3600萬元公益款花得很“細(xì)”1998年,，武玉杰的“東方糖酒站”開到了第三個年頭,，靠著
云酒頭條 洞察 2018年08月25日

“五糧液杯”超級調(diào)酒大賽來襲，這場新生代的約會,，你準(zhǔn)備好了嗎,？

8個月前，首屆“五糧液杯”2017中國白酒新生代酒品超級調(diào)酒大賽總決賽在四川宜賓落幕,，以五糧液為基酒調(diào)制的雞尾酒新品,，給全世界帶來了莫大驚喜。近日,，新一屆賽事已啟動前期工作,，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會秘書處召開了“五糧液杯”2018年中國白酒新生代酒品超級調(diào)酒大賽工作動員會，意在全力以赴搞好大賽,，深入實踐四川省白酒新生代戰(zhàn)略,，白酒時尚與創(chuàng)新的新一季大劇又將上演,。?3新,、3化、1品牌,，新生代開啟331模式2017年,，四川省政府辦公廳下發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)意見》,
云酒頭條 洞察 2018年08月25日

新一輪“醬酒熱”,，是堅持高端還是面向大眾,？一文解惑

文｜劉圣松、洪偉（ID：YJTT2016）劉圣松系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、諫策咨詢公司總經(jīng)理,；洪偉系諫策咨詢項目總監(jiān)2002年以來，伴隨著中國經(jīng)濟快速發(fā)展,，濃香型白酒憑借口感的普適性,，占據(jù)了白酒市場70%以上的市場份額，以五糧液,、瀘州老窖,、洋河為代表的濃香型白酒企業(yè)實現(xiàn)了快速崛起，從而迎來了白酒行業(yè)著名的黃金十年,。而近幾年,，隨著居民收入穩(wěn)步增加、消費能力提升,、消費習(xí)慣也逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變,，濃香型白酒占比有了小幅度下降，而醬香型白酒占比則呈現(xiàn)上升態(tài)勢,。“醬酒熱”作為2017年白酒行業(yè)的關(guān)鍵詞
云酒頭條 洞察 2018年08月26日

@做酒人,，羨慕別人家的成功,？其實照葫蘆畫瓢都學(xué)不會

文 | 楊永華（ID：YJTT2016）作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、上海觀峰智業(yè)咨詢董事長成功的企業(yè)令人尊敬,，因為企業(yè)的成功充滿了艱辛,。成功的企業(yè)幸運，是因為從成功的企業(yè)浮出水面的那一刻,，就像一個出道成名的明星一樣,，企業(yè)即刻開始被追捧和解讀，一時間成功企業(yè)的成功就會風(fēng)靡全球,。對于正處在行業(yè)調(diào)整深水期的酒企與酒商而言,，為了實現(xiàn)高速發(fā)展，對標(biāo)和效仿“明星企業(yè)”成為越來越普遍的選擇,。但也有不少企業(yè)已經(jīng)發(fā)現(xiàn),，單純戰(zhàn)術(shù)的復(fù)制并不能真正發(fā)揮其功用。那么,，推動這些企業(yè)走向成功的,，除了必
云酒頭條 洞察 2018年08月26日

“全感”酒文化是一種怎樣的體驗？榆樹錢給出了一個“誘人”答案

全感體驗?zāi)Ｊ绞腔ヂ?lián)網(wǎng)經(jīng)濟生活的重要組成部分,，是體驗經(jīng)濟新時代的核心文化,。“全感采訪”指記者深入現(xiàn)場，用眼,、耳,、鼻、舌,、身等感官,，通過視覺、聽覺,、嗅覺,、味覺、觸覺對新聞事件,、場景,、人物進(jìn)行全面的了解。“全感采訪”旨在通過感知來發(fā)掘掌握事實真相,，這是一種全身心投入的采訪藝術(shù),。“全感采訪”在幾年前便被提出，近段時間,，榆樹錢在體驗式營銷的基礎(chǔ)上提出了“全感”酒文化這一新名詞,，體現(xiàn)出了一種營銷藝術(shù)。什么是“全感”酒文化,，“全感”酒文化又有何不同,？?榆樹錢壹品軒亮相，展現(xiàn)品賞館酒文化“全感”體驗日前,，吉林省
云酒頭條 洞察 2018年08月27日

長城華夏再推大單品,，被進(jìn)口酒反超后國產(chǎn)葡萄酒開始逆襲,？

國產(chǎn)葡萄酒經(jīng)歷了“進(jìn)口酒焦慮癥”后，正在以全新的方式崛起,。8月28日,，長城華夏酒莊戰(zhàn)略發(fā)布會暨秦皇島碣石山產(chǎn)區(qū)風(fēng)土論壇在華夏酒莊舉行。與之前在蓬萊產(chǎn)區(qū)推出“長城海岸”品牌相同,，長城華夏酒莊立足“碣石山產(chǎn)區(qū)”風(fēng)土概念,，推出了“華夏亞洲大酒窖”品牌，主打“濃郁厚重”風(fēng)格,，沖擊中高端葡萄酒市場,。2018年是改革開放40周年，也是長城華夏酒莊30周年,，中糧酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼中糧長城酒業(yè)有限公司總經(jīng)理李士祎表示,，“三十而立，長城華夏酒莊將發(fā)揮聰明才智,、創(chuàng)新想法譜寫華夏酒莊新的輝煌,，迎來未來新的30年。
云酒頭條 洞察 2018年08月29日

營收151億,，凈利增長13%,，青啤半年報透露新班子新目標(biāo)？

8月29日,，青島啤酒發(fā)布2018年度報告表示,，報告期內(nèi)公司實現(xiàn)營收151.54億元，同比增長0.60%（由于報告期內(nèi)公司執(zhí)行新收入準(zhǔn)則,，按可比口徑營業(yè)收入同比增長4.93%）,；實現(xiàn)凈利13.02億元，同比增長13.39%,。此外,，報告期內(nèi)共實現(xiàn)啤酒銷量457萬千升，同比增長0.9%近年來,，因同行業(yè)產(chǎn)能過剩矛盾突出,，原材料價格、人工成本持續(xù)上漲等問題,，啤酒行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成本面臨著上升壓力,。與此同時，消費升級所帶動的啤酒業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,，以國產(chǎn)啤酒競爭格局的演變,，都成為今年以來行業(yè)關(guān)注的焦點內(nèi)容。在此背景
云酒頭條 洞察 2018年08月29日

這個九月,，赴一場專屬“她”的詩酒之約,，可好？

在酒業(yè),，有這樣一群人,，她們以自己的奮斗與經(jīng)歷,，給充滿陽剛之氣的酒業(yè)增添了柔情，讓酒業(yè)有了更多的色彩,。她們便是平凡卻又不凡的酒業(yè)女性,。為再次彰顯中國酒業(yè)女性的魅力和能力，由芳樽薈,、云酒傳媒主辦,，遼寧鳳城老窖酒業(yè)有限責(zé)任公司承辦的“2018中國酒業(yè)菁英女性高峰論壇”將于9月19日在遼寧鳳城舉辦。芳樽薈顧問,、國務(wù)院發(fā)展研究中心經(jīng)濟研究所原所長任興洲,，芳樽薈名譽主席、中國副食流通協(xié)會會長何繼紅,，重慶作協(xié)副主席,、第六屆魯迅文學(xué)獎獲得者李元勝已確認(rèn)出席。時隔一年,，“芳樽薈”攜中國酒業(yè)女性精英再度綻放,，講述一
云酒頭條 洞察 2018年08月29日