云酒觀察

30000對金豬即將售罄,，老窖生肖酒如何奉上真“新意”？

11月28日,，由瀘州老窖定制酒有限公司主辦的“金豬一開福氣自來”瀘州老窖2019農歷己亥年·新春禮酒上市發(fā)布會在成都舉行,。會上，在今年秋糖會上揭開神秘面紗的“金豬禮酒”再一次與經銷商見面,。據悉,，經過首發(fā)，絕版限量30000對的“金豬禮酒”目前余額已不多,。無疑,，作為2019豬年生肖酒的參賽選手，瀘州老窖定制酒有限公司已經交出了一份優(yōu)異的答卷,。“金豬”如此受捧,，“定制思維”是否為陷入同質化的生肖酒找到了新的道路？?這款生肖酒有點不一樣據了解,，本次“金豬”的外觀設計,，依然是出自為雞年生肖酒、狗年生肖酒
云酒頭條 洞察 2018年11月29日

在廣東賣黃酒,，他靠一款“大禮包”起死回生

曾見證賣酒高峰，也曾跌入創(chuàng)業(yè)低谷,，吳勝文搏擊酒海19年,，個中滋味只有自己最清楚,。1999年，吳勝文加盟廣東某商貿公司從事品牌策劃,，此后十年在多家酒業(yè)公司擔任高管,。2010年，吳勝文首次創(chuàng)業(yè),，兩年后他在黃酒氛圍并不濃厚的廣東,，打造一款江西黃酒。頂著外界的質疑,，吳勝文押上全部身家,，開始了6年“黃洲老酒”創(chuàng)業(yè)之旅，其間幾經波折,，資金鏈幾乎斷裂,。最終，他找到了破局之道,，依靠產品創(chuàng)新+社群營銷+互聯網爆品思維,，成功扭虧為盈，在廣東讓一款江西黃酒打響了名頭,。這個江西“老表”,，是怎樣用一款“大禮包”，讓自己起
云酒頭條 洞察 2018年11月29日

進博會今日開幕，哪些進口酒來了,？

11月5日,，全球首個以進口為主題的大型國家級展會——中國國際進口博覽會在上海開幕。自2017年5月“一帶一路”國際合作論壇提出舉辦中國國際進口博覽會的設想,，歷時一年半緊張籌備,，進博會終于與世界見面。據行業(yè)人士分析,，本屆進博會將成為中國為推動經濟全球化而提供的國際公共產品,，來自全球130多個國家和地區(qū)的3000多家企業(yè)獲得了一個新的開放合作平臺。規(guī)模龐大的參展商隊伍中,，自然少不了酒業(yè)的身影。本屆進博會上,，來自澳洲,、歐洲、美洲的多個進口酒主產國紛紛攜明星產品悉數亮相,，不少海外名莊也積極布展,，只為在這
云酒頭條 洞察 2018年11月05日

數字傳播時代下,，如何叫響自己的品牌,？

文 | 劉圣松、朱軍杰（ID：YJTT2016）劉圣松系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、諫策咨詢公司總經理,；朱軍杰系諫策戰(zhàn)略咨詢品牌經理隨著“釋放新需求，創(chuàng)造新供給”和“互聯網+”,，“中國制造2025”,，“大眾創(chuàng)新，萬眾創(chuàng)新”,，等被寫進國家戰(zhàn)略,，以及供給側改革成為“十三五”乃至很長一段時間內的國家戰(zhàn)略，新一輪的經濟推動力正在產生,。同時,，傳統(tǒng)的經濟活動嚴格劃分了供給側和需求側的界限，隨著數字經濟的發(fā)展,，供給側和需求方的界限已被融合打破,，成為融合的“產銷者”。在此背景下,，需求端的激發(fā)成為新的經濟
云酒頭條 洞察 2018年10月27日

還在靠提價苦撐,？想站穩(wěn)次高端，得先掌握這“三板斧”,！

文 | 劉圣松 鄭亞（ID：YJTT2016）劉圣松系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、諫策咨詢公司總經理；鄭亞系諫策戰(zhàn)略咨詢項目經理2018年做為白酒新黃金十年的開局之年,，迎來全面復蘇,，而次高端領域則成為了新一輪競爭中最為激烈的戰(zhàn)場。在這場戰(zhàn)爭中,，諸多次高端企業(yè)紛紛通過提價來跟上消費升級的步伐,。但問題在于，僅僅依靠推高價格是本末倒置,。對次高端白酒而言,，歸根結底是針對消費群體的有效公關和整合，進而形成消費生態(tài)圈子的推演過程,。因此,，只有從品質,、品牌、品類三大快面同時發(fā)力,，三位一體系統(tǒng)性的發(fā)力才是
云酒頭條 洞察 2018年10月22日

秋糖大手筆投入100000瓶品鑒酒，椰島酒業(yè)“長沙會戰(zhàn)”開打

一年一度的秋季糖酒會已經啟幕,，不少經銷商都已經抵達或者即將抵達長沙進行選品,。其中，在長沙刮起藍色旋風的椰島海王酒吸引了不少經銷商的關注,。據了解,，椰島酒業(yè)在秋季糖酒會推出10萬瓶150ML椰島海王酒憑券或線上掃碼免費領酒品鑒活動。按照2017年重慶秋季糖酒會吸引20萬人次計算,，折合約每2名展商或觀眾即可領到1瓶椰島海王酒,。如此大的力度背后，是椰島酒業(yè)什么樣的考量呢,？?椰島酒業(yè)秋糖“槍口向下”,，10萬瓶海王酒“大手筆”對中國酒行業(yè)來說，全國糖酒會素來有著“風向標”“晴雨表”之稱,。在萬億大健康風口下,，
云酒頭條 洞察 2018年10月21日

最后時機只剩3-5年,，景芝要如何借力趕超？

繼九九重陽佳節(jié)的第二屆“景芝杯”民間品酒師發(fā)現之旅冠軍爭霸賽之后,，在齊魯酒地,，景芝酒業(yè)又相繼召開了經銷商大會以及第五屆中國（景芝）生態(tài)酒文化節(jié)暨景芝酒業(yè)建廠70周年盛典。然而,，值此佳節(jié),，景芝酒業(yè)黨委書記、董事長劉全平卻在10月18日召開的全國經銷商大會上提出：行業(yè)留給景芝發(fā)展的時間還有3-5年,，這也是景芝借力實現趕超的最后時機,。?“最后時機”，從何說起,？在此次經銷商大會上,，劉全平率公司高管團隊與來自全國各地的500多名經銷商，針對景芝酒業(yè)的未來發(fā)展進行了交流,。通過分析酒行業(yè)發(fā)展的新趨勢,，他提出，
云酒頭條 洞察 2018年10月21日

楊陵江和他攪動的酒業(yè)江湖

2018年10月19日，楊陵江站上舞臺,，仿佛站在了“世界中心”。他拒絕了公關團隊準備妥當的ppt,，開始自己的即興演講,。萬眾矚目之下，這位一度被稱作“大炮”的talker,，竟在慷慨陳詞中意外“卡殼”,。“太激動了”，他緩了緩神兒,，誠懇地表達致歉,。臺下掌聲驟起。就在前一天,，壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司發(fā)布公告,，宣布獲得來自阿里巴巴(中國)網絡技術有限公司20億元投資。從此,，阿里巴巴成為1919第二大股東,，持股比列28.57%，僅次于楊陵江,。這是楊陵江五年來經歷的第三個激動時刻,。第一次是在2014年
云酒頭條 洞察 2018年10月20日

攜手“一中兩外”,，五糧液如何謀劃國際化“技術流”？

五糧液在中國白酒“國際化”征程中,，又邁出堅實一步,。10月16日，2018（第三屆）國際蒸餾酒技術高峰論壇在成都舉行,，來自中國,、美國、日本,、墨西哥,、法國、英國,、荷蘭等國家的蒸餾酒專家,，以及白酒企業(yè)、傳統(tǒng)釀造企業(yè),、高等院校,、科研院所等共計近400位代表聚會一堂，進行全球蒸餾酒技術的技術交流,、前沿分析,，并探討行業(yè)發(fā)展趨勢,。本次論壇上，國家科技部為國際級白酒研究中心-國家酒類品質與安全國際聯合研究中心（白酒分中心）正式授牌,。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院,、五糧液、以及兩家國際知名大學簽署協議,，共同推進中國白酒國
云酒頭條 洞察 2018年10月18日

散酒早就賣不動了？七個方法帶你吃透品牌化連鎖

作為白酒最為傳統(tǒng)和原始的銷售方式之一,，散酒銷售幾乎一直存在于白酒的歷史當中,。隨著工業(yè)化和包裝多樣化，傳統(tǒng)的散酒售賣方式已經開始被大眾消費者遺忘,。散酒銷售也逐漸被主流渠道中隱藏,。然而，品質和價值的雙重回歸,，給了散酒銷售“低調強勢復蘇”的可能,。去掉包裝喝好酒，純糧原漿喝好酒的觀念逐漸成為越來越多消費者的共識,。由此,，在互聯網浪潮的催生下，以高品質,、高價值散酒為核心的散酒銷售3.0時代逐漸到來,，散酒品牌連鎖化正成為散酒突圍市場的全新方法。如何定義散酒銷售3.0時代,？新的市場環(huán)境如何應變,？筆者通過對“品牌
云酒頭條 洞察 2018年10月18日