云酒觀察

一場演唱會拿下一個區(qū)域市場,，但為何“理想豐滿,，現(xiàn)實骨感”,？

文 | 張曉麗（ID：YJTT2016）作者系北京尚域營銷咨詢機構總經(jīng)理所謂“名利”，是指“名聲”和“利益”,，落到企業(yè)經(jīng)營層面,，指品牌知名度、美譽度和產(chǎn)品銷量的雙提升,。酒水行業(yè)新10年的增長紅利來自于消費升級,，所謂的消費升級,，就是人們對高品質(zhì)物質(zhì)需求和娛樂化精神需求的需要，一場演唱會,，能不能實現(xiàn)這兩個目標,，背后看的是企業(yè)系統(tǒng)能力和與時代互動的能力。酒水行業(yè)從產(chǎn)品屬性上講,，特別適合用演唱會的方式進行推廣,，當然，這也是近幾年酒企非常熱衷的品牌宣傳形式,，但今日之演唱會已非昨日之演唱會,。一場演唱會要想真
云酒頭條 洞察 2018年07月01日

傳統(tǒng)賣酒套路失效,？你需要將顧客請到手機上來

文 | 楊永華作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、觀峰咨詢智業(yè)集團董事長在供大于求總量過剩的前提下，“方便買”和“樂得買”的營銷使命已經(jīng)結束,。從現(xiàn)在開始,，顧客為什么買，怎么讓顧客買成為營銷的新使命,。很多酒商在實際運營中不難發(fā)現(xiàn),，單純通過宣講產(chǎn)品越來越無法滿足消費者對于品牌的期待，動銷能力也隨之有所下滑,。而反觀近年來較為成功的酒商實戰(zhàn)案例,，消費者體驗無疑是其中非常重要的一環(huán)。這一階段的營銷使命,，也正是顧客體驗,。通俗的講也就是“撬開嘴”。?不僅讓顧客為產(chǎn)品“尖叫”,，更要讓顧客愿為體驗買單解決當
云酒頭條 洞察 2018年06月30日

一周內(nèi)許燎原與武玉杰互訪,，“好客”的國美酒為何受大師青睞,？

6月24日，著名設計藝術家許燎原到訪宜賓國美酒業(yè)股份有限公司,，國美酒業(yè)集團董事長武玉杰陪同參觀了糧食酒釀造車間,、國美酒展示館和《錦文掇英》展覽館，雙方就產(chǎn)品包裝藝術設計,、品牌建設深入座談,。而就在此6天前，武玉杰與許燎原在成都已有一次“促膝長談”，探討了白酒文化創(chuàng)新與現(xiàn)代包裝設計等話題,。一周內(nèi)的互訪,，將國美酒業(yè)與許燎原的合作推向實質(zhì)性階段，也再次印證了一條“規(guī)律”：大師人物與國美酒業(yè)之間總能擦出火花,，這家具有“好客”特質(zhì)的酒企，總能贏得大師青睞,。?“好客”國美,，與大師同行武玉杰登門造訪許燎原在先。
云酒頭條 洞察 2018年06月30日

“中國門神”化身IP,，定向“引爆”家宴,，大品牌為何執(zhí)著“小市場”？

“無酒不成宴”,，政商消費后,，宴席開始成為消費主流。宴席消費是指除政商務宴請以外的婚宴,、滿月宴,、壽宴、升學宴,、年夜宴,、同學宴、老鄉(xiāng)宴等,，其中婚宴,、壽宴、升學宴是其中三種主要方式,，被稱為“三件套”,。隨著競爭加劇，“三件套”漸成紅海,，家宴消費市場價值凸顯,。瞄準這一趨勢，2018年,，五糧液系列酒公司推出“1+4”自營產(chǎn)品百家宴,，深耕以家宴為代表的宴席消費。百家宴有何亮點,，又將如何引爆市場,？?傳統(tǒng)“三件套”降溫家宴消費“藍海”浮現(xiàn)繼政商、團購消費后，“宴席消費”成為白酒營銷的重要場景,。但傳統(tǒng)的婚宴,、壽宴、
云酒頭條 洞察 2018年06月29日

RVF折桂,，十大獎項入懷,，中糧名莊薈為何總被大獎“青睞”？

日前,，領跑中國進口葡萄酒行業(yè)多年的中糧名莊薈再獲大獎“點贊”,。6月26日，RVF（葡萄酒評論中文版）公布了RVF中國·優(yōu)秀葡萄酒年度大獎評選進口酒獲獎榜單,，中糧名莊薈榮獲2018 “年度酒商—綜合推薦酒商”,，其獨家代理的6款進口葡萄酒榮獲多個獎項。中糧名莊薈成立以來,，獲獎無數(shù),。從2015葡萄酒行業(yè)最佳企業(yè)，到中國酒類流通創(chuàng)新企業(yè)獎,，再到總經(jīng)理李士祎被授予波爾多“左岸榮譽騎士勛章”等,，都體現(xiàn)了行業(yè)對其高度認可。此次再獲大獎,，中糧名莊薈靠的是什么,？?RVF點贊名莊薈榜上有名《La Revue du
云酒頭條 洞察 2018年06月28日

酒業(yè)大數(shù)據(jù)“朋友圈”亮相,，五糧液“數(shù)字化”雄心有多大？

2018年6月22日,，中國酒業(yè)大數(shù)據(jù)中心成立揭牌儀式在宜賓五糧液集團舉行,。五糧液大數(shù)據(jù)“朋友圈”齊聚宜賓。揭牌儀式上,，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長,、中國酒業(yè)大數(shù)據(jù)中心理事長宋書玉，宜賓市委副書記,、市長杜紫平,，五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光,，集團公司總經(jīng)理,、股份公司董事長劉中國,，浪潮集團執(zhí)行總裁王柏華，電子科技大學副校長胡俊等領導悉數(shù)亮相,，IBM,、阿里巴巴、騰訊,、浪潮集團,、電子科技大學等知名IT企業(yè)和高校齊聚，共同見證了中國酒業(yè)的這一盛事,。作為白酒行業(yè)龍頭,，五糧液高度重視大數(shù)據(jù)工作。此次五糧
云酒頭條 洞察 2018年06月24日

高月明,、季克良…17位專家親鑒榆樹錢壹品軒，“體驗”將是區(qū)域酒企的逆襲之道,？

在酒業(yè)轉型的當口,，“體驗”成了酒企的升級利器。繼江西李渡酒業(yè)玩轉“白酒消費者互動體驗”爆火之后,，吉林省榆樹錢酒業(yè)“榆樹錢壹品軒”也首次迎來了一群特殊的客人,。6月23日，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華,，吉林省酒類管理辦公室主任,、吉林省酒類流通協(xié)會會長陳志強，著名白酒專家高月明,、季克良,，江南大學副校長徐巖，白酒品鑒普及推廣第一人鐘杰等一行17位酒業(yè)專家在吉林省榆樹錢酒業(yè)有限公司總經(jīng)理陳煒的陪同下參觀“榆樹錢壹品軒”,，親鑒榆樹錢酒業(yè)的“體驗式營銷”,。據(jù)云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解，榆樹錢酒業(yè)是吉酒代表
云酒頭條 洞察 2018年06月24日

壓貨失效,、價格倒掛、不促不銷,，如何拯救"用戶失聯(lián)"的賣酒困局,？

行業(yè)網(wǎng)紅江西李渡酒業(yè),，680元一瓶光瓶酒，憑借新營銷創(chuàng)新模式,，近年來實現(xiàn)跨越式發(fā)展,，產(chǎn)品供不應求。2017年以來,，行業(yè)回暖,、消費升級，很多名酒企業(yè)業(yè)績持續(xù)飄紅,。究其業(yè)績增長的原因,，一方面由于茅臺漲價留下的次高端價格帶的旺盛需求，另一方面也是經(jīng)過四年去庫存后,，酒業(yè)正處于上行周期中,。以增加社會庫存為驅動的業(yè)績增長將會留下后遺癥，這在2008至2012年已經(jīng)上演過,。茅臺快速漲價使得囤貨茅臺變成穩(wěn)賺不賠的理財投資行為,，無論二級市場還是實物市場，茅臺財富激發(fā)了社會資本炒茅臺的熱情,，在茅臺一瓶難求時社會資本
云酒頭條 洞察 2018年06月24日

告別高增長，做酒人請火速收藏這份“內(nèi)生驅動力”激活指南

文 | 楊永華作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、上海觀峰智業(yè)咨詢董事長是不是時間過半了,，任務沒有過半？是不是任務過半了,，已經(jīng)精疲力盡了,？是不是覺得下半年的增長比上半年還難，都沒有信心了,？是不是今年覺得保存量的壓力比去年還大,？是不是今年比去年還努力，仍然是增長乏力,？這究竟是為什么,？原因在于：結束了擴容式的高速增長，企業(yè)成長的外在拉動力減弱,。?這三點原因讓你的企業(yè)“外在拉力”一點點流失總量增長放緩,，擠壓式競爭的背景下，保存量的壓力加大,。“總量過剩”是增長放緩的根本原因,。增長放緩對于
云酒頭條 洞察 2018年06月23日

10萬瓶酒投向鄭州,，“白金醬香”含金量遠不止10億,？

6月21日，茅臺集團白金酒公司以十年消費市場研究,、耗費五年時間錘煉開發(fā)的大單品——白金酒全球首發(fā)盛典在河南鄭州舉行,。茅臺集團黨委書記、董事長李保芳對這款產(chǎn)品提出的目標是：2018年單品銷量1萬噸,，實現(xiàn)銷售額10億元,。用半年時間，把一款新品賣到10億,，這無疑是個極具挑戰(zhàn)性的任務,，但看到白金酒以10萬瓶產(chǎn)品密集“轟炸”鄭州市場的強勢舉措，其似乎有更深刻的“含金量”,。?“白金醬香”有何不同,？白金酒于2009年上市，引發(fā)市場轟動,，之后推出白金醬酒產(chǎn)品,，以“小杯喝，更講究”的品味訴求,，取得了白酒市場的成功
云酒頭條 洞察 2018年06月22日