在酒業(yè)轉(zhuǎn)型的當(dāng)口,，“體驗(yàn)”成了酒企的升級利器。繼江西李渡酒業(yè)玩轉(zhuǎn)“白酒消費(fèi)者互動體驗(yàn)”爆火之后,，吉林省榆樹錢酒業(yè)“榆樹錢壹品軒”也首次迎來了一群特殊的客人,。

6月23日，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華,，吉林省酒類管理辦公室主任,、吉林省酒類流通協(xié)會會長陳志強(qiáng)，著名白酒專家高月明,、季克良,，江南大學(xué)副校長徐巖,，白酒品鑒普及推廣第一人鐘杰等一行17位酒業(yè)專家在吉林省榆樹錢酒業(yè)有限公司總經(jīng)理陳煒的陪同下參觀“榆樹錢壹品軒”，親鑒榆樹錢酒業(yè)的“體驗(yàn)式營銷”,。

據(jù)云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解,，榆樹錢酒業(yè)是吉酒代表企業(yè)，“壹品軒”是其“體驗(yàn)式營銷”的重要項(xiàng)目,，置身其中不僅可以一試“看,、聽、聞,、品,、學(xué)”等多種酒文化體驗(yàn)，更可以品嘗獨(dú)具地方特色的全酒宴,。

在榆樹錢的計(jì)劃中,，未來三年，吉林省將開辦數(shù)十家“壹品軒”,，將“壹品軒”打造成一個品牌,。聯(lián)想到“要把‘體驗(yàn)式營銷’做到江西的每個縣、每個區(qū),，建立分舵”的李渡酒業(yè)“知味軒”,，“體驗(yàn)”將是區(qū)域企業(yè)的逆襲之道？

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專家,、大商來了,，

壹品軒內(nèi)有何天地？

在前往參觀壹品軒的一眾酒業(yè)耆宿中,，云酒頭條注意到了幾位特殊嘉賓,，他們分別是：吉林省酒業(yè)商會執(zhí)行會長,、吉林省白山方大集團(tuán)董事長寧鳳蓮,；吉林省酒業(yè)商會執(zhí)行會長、吉林省茅臺經(jīng)銷商聯(lián)誼會會長,、吉林省四方商貿(mào)有限公司董事長王硯嘉,；吉林省酒業(yè)商會副會長、長春城祥汽車貿(mào)易有限公司董事長魏勇,；吉林省酒業(yè)商會執(zhí)行秘書長,、吉林省醬源供應(yīng)鏈有限公司董事長趙宏亮。而眾所周知,，除了上述這些響亮的頭銜,，他們還有一個身份就是“茅臺大商”。

專家,、大商齊聚榆樹錢,，壹品軒內(nèi)到底有何天地,？

步入壹品軒，最先感受到的是流淌其中的“世界六大蒸餾酒,、中國十七大名酒,、中國白酒十二大香型”組合成的世界蒸餾酒與中國蒸餾燒酒的漫漫文化史；映入眼簾的是“一個吉尼斯紀(jì)錄的酒海,、一個吉林最老的燒鍋,、一個年份瓶儲酒柜”中鐫刻的榆樹錢壹號品質(zhì)記號；扣動心弦的是“種榆書院”,、“魁星樓”,、“叔侄五進(jìn)士，兄弟兩翰林”的榆樹市名人過往……

除了眼,、耳,、鼻的“穿越”體驗(yàn)，更有心,、手,、味蕾的盛宴：

參加一場酒王爭霸賽，“動手動腳”“動嘴動腦”,，四大傳統(tǒng)香型加一款榆樹錢老酒,，誰是“酒王”即可揭曉；

自制一瓶自調(diào)酒,，先當(dāng)“學(xué)生”后做“先生”,，先學(xué)品酒，再做“品酒師”,，瓶里乾坤大,，酒中日月長；

再來一桌全酒宴,，酒糟花生,、酒糟雞蛋、壹號紅燒肉,、壹號養(yǎng)顏榆錢羹,、醪糟糯米燒刀魚、九層塔三杯醉雞,、酒香燜豬手……再來一杯壹號老酒,，吃、喝,、玩,、樂、學(xué)一應(yīng)俱全。

據(jù)陳煒介紹,，上述模式是借鑒吸收集團(tuán)兄弟酒廠先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，在金東集團(tuán)董事長吳向東多次指導(dǎo)修改下完成的，不僅具備東北人的熱情爽朗,，也充分發(fā)揚(yáng)了酒文化的細(xì)膩悠長,。未來三年，榆樹錢酒業(yè)擬投資千萬在吉林省開辦數(shù)十家“壹品軒”,，將“壹品軒”打造成一個品牌,，成為東北酒文化傳播的分水嶺。

專家團(tuán)也在逐一考察,、體驗(yàn)之后,，對這一聚合中國、東北白酒優(yōu)秀文化的后發(fā)模式表示認(rèn)可,。

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不止“壹品軒”,，還有“中國北方首家體驗(yàn)式白酒莊園”

榆樹錢酒業(yè)源自1812年（清嘉慶年間）的“聚成發(fā)燒鍋”，歷經(jīng)“七代傳承”,，已經(jīng)走過了206年的風(fēng)雨歷程,，是中國北派濃香型白酒典范。2009年,，金東集團(tuán)出資整合后,，市場不斷拓展，中高端產(chǎn)品市場占有率不斷提高,，榆樹錢壹號成為吉林省高端酒代表,，榆樹錢系列產(chǎn)品成為長春市力推的“名優(yōu)產(chǎn)品中心”主打產(chǎn)品，榆樹錢中國酒文化教育基地榮獲國家AAA級旅游景區(qū)稱號,。目前榆樹錢品牌價值持續(xù)上升并突破30億,，連續(xù)三年穩(wěn)居吉林省白酒之首。

榆樹錢正在著力打造的“中國北方首家體驗(yàn)式白酒莊園”,，投資6.9億元,，占地500畝，集釀酒,、包裝,、儲存、體驗(yàn)為一體,，目標(biāo)年生產(chǎn)能力5萬噸、產(chǎn)值20個億,。同時,，也承載著榆樹錢對于“體驗(yàn)式營銷”的更深入探索。

據(jù)悉，陳煒就任總經(jīng)理以來,，榆樹錢酒業(yè)以白酒莊園為依托,，開展體驗(yàn)式營銷工業(yè)旅游模式，吸引了5萬名游客前來參觀,、旅游,、體驗(yàn)，互聯(lián)網(wǎng)直播榆樹錢酒文化吸引200多萬人觀看,，榮獲“吉林省工業(yè)旅游示范點(diǎn)”稱號,，成為吉林省工業(yè)旅游的新地標(biāo)；2015年開始追加資金5000萬用于壹號酒體的瓶儲陳酒打造,，建成“北方首家瓶儲區(qū)”,，是我國東北地區(qū)乃至北方地區(qū)首家采用瓶儲陳酒工藝的酒廠。

目前,，榆樹錢酒業(yè)體驗(yàn)升級項(xiàng)目還在持續(xù)建設(shè)中,，除了將榆樹錢酒制作工藝流程體驗(yàn)及中國北方首家體驗(yàn)式白酒莊園廠區(qū)環(huán)境相結(jié)合，塑造吉林省酒文化基地（國家AAA級旅游景區(qū)）,，將整個體驗(yàn)之旅集體驗(yàn),、互動、觀賞等于一體之外,，還建成了“中國北方酒業(yè)第一賦”的《榆樹錢酒賦》石刻,、對榆樹錢酒業(yè)展覽館升級改造；改造“中國北方第一私人酒窖”,，建成“頂級私享家窖” VIP專屬藏酒,；體驗(yàn)酒藝中心的“酒藝表演”、“美酒DIY”,；壹號會所享新創(chuàng)壹號美食等體驗(yàn)升級項(xiàng)目,，弘揚(yáng)吉林源遠(yuǎn)流長的酒文化，感受榆樹錢美酒厚重的文化底蘊(yùn),、卓越的產(chǎn)品品質(zhì)及獨(dú)特的經(jīng)典魅力,。

反映到業(yè)績上，榆樹錢酒業(yè)銷售額已經(jīng)連續(xù)四年保持穩(wěn)步增長,。

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壹品軒,、知味軒，

區(qū)域企業(yè)的逆襲之道,？

過去的2017年,，江西李渡酒業(yè)徹底帶火了“體驗(yàn)式營銷”。數(shù)據(jù)顯示,，2017年度李渡元代燒酒作坊遺址參觀人數(shù)總計(jì)38793人,，每150個南昌人至少有一個人造訪過李渡遺址和各地知味軒,，而在吳向東為國寶李渡定下的十年目標(biāo)中，不僅要把體驗(yàn)式營銷開到全國所有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商所在地,，建立分舵,，也要把體驗(yàn)式營銷做到江西的每個縣、每個區(qū),，建立分舵,。

而同為金東旗下的榆樹錢酒業(yè)在體驗(yàn)中做了更多的本地化適配，但“斥資千萬在吉林省開辦數(shù)十家壹品軒”的目標(biāo)卻是異曲同工,。

而從江西省到吉林省,，隔著2000多公里的兩家區(qū)域酒企，用一種模式通向了一個未來,，那就是“體驗(yàn)”,，為區(qū)域型酒企的發(fā)展開辟了一條新的路徑。

更值得憧憬的是,，金東集團(tuán)在全國擁有金六福,、湘窖、今緣春,、珍酒,、李渡、榆樹錢等12個酒類生產(chǎn)企業(yè),，各自都有鮮明的特色,。如果體驗(yàn)?zāi)Ｊ皆诟鱾€酒企鋪開，形成一個廣泛分布的“體驗(yàn)系”,，又將是一番什么樣的景象,？榆樹錢、李渡已經(jīng)先行先試,。