在酒業(yè)轉(zhuǎn)型的當(dāng)口,，“體驗”成了酒企的升級利器,。繼江西李渡酒業(yè)玩轉(zhuǎn)“白酒消費者互動體驗”爆火之后,，吉林省榆樹錢酒業(yè)“榆樹錢壹品軒”也首次迎來了一群特殊的客人。

6月23日,，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華,，吉林省酒類管理辦公室主任、吉林省酒類流通協(xié)會會長陳志強,，著名白酒專家高月明,、季克良，江南大學(xué)副校長徐巖,，白酒品鑒普及推廣第一人鐘杰等一行17位酒業(yè)專家在吉林省榆樹錢酒業(yè)有限公司總經(jīng)理陳煒的陪同下參觀“榆樹錢壹品軒”,，親鑒榆樹錢酒業(yè)的“體驗式營銷”。

據(jù)云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解,，榆樹錢酒業(yè)是吉酒代表企業(yè),，“壹品軒”是其“體驗式營銷”的重要項目，置身其中不僅可以一試“看,、聽,、聞、品、學(xué)”等多種酒文化體驗,，更可以品嘗獨具地方特色的全酒宴,。

在榆樹錢的計劃中，未來三年,，吉林省將開辦數(shù)十家“壹品軒”,，將“壹品軒”打造成一個品牌。聯(lián)想到“要把‘體驗式營銷’做到江西的每個縣,、每個區(qū),，建立分舵”的李渡酒業(yè)“知味軒”，“體驗”將是區(qū)域企業(yè)的逆襲之道,？

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專家,、大商來了，

壹品軒內(nèi)有何天地,？

在前往參觀壹品軒的一眾酒業(yè)耆宿中,，云酒頭條注意到了幾位特殊嘉賓，他們分別是：吉林省酒業(yè)商會執(zhí)行會長,、吉林省白山方大集團董事長寧鳳蓮,；吉林省酒業(yè)商會執(zhí)行會長、吉林省茅臺經(jīng)銷商聯(lián)誼會會長,、吉林省四方商貿(mào)有限公司董事長王硯嘉,；吉林省酒業(yè)商會副會長、長春城祥汽車貿(mào)易有限公司董事長魏勇,；吉林省酒業(yè)商會執(zhí)行秘書長,、吉林省醬源供應(yīng)鏈有限公司董事長趙宏亮。而眾所周知,，除了上述這些響亮的頭銜,，他們還有一個身份就是“茅臺大商”。

專家,、大商齊聚榆樹錢,，壹品軒內(nèi)到底有何天地？

步入壹品軒,，最先感受到的是流淌其中的“世界六大蒸餾酒,、中國十七大名酒、中國白酒十二大香型”組合成的世界蒸餾酒與中國蒸餾燒酒的漫漫文化史,；映入眼簾的是“一個吉尼斯紀錄的酒海,、一個吉林最老的燒鍋、一個年份瓶儲酒柜”中鐫刻的榆樹錢壹號品質(zhì)記號,；扣動心弦的是“種榆書院”,、“魁星樓”、“叔侄五進士，兄弟兩翰林”的榆樹市名人過往……

除了眼,、耳,、鼻的“穿越”體驗，更有心,、手,、味蕾的盛宴：

參加一場酒王爭霸賽，“動手動腳”“動嘴動腦”,，四大傳統(tǒng)香型加一款榆樹錢老酒,，誰是“酒王”即可揭曉；

自制一瓶自調(diào)酒,，先當(dāng)“學(xué)生”后做“先生”,，先學(xué)品酒，再做“品酒師”,，瓶里乾坤大,，酒中日月長；

再來一桌全酒宴,，酒糟花生,、酒糟雞蛋、壹號紅燒肉,、壹號養(yǎng)顏榆錢羹,、醪糟糯米燒刀魚、九層塔三杯醉雞,、酒香燜豬手……再來一杯壹號老酒,，吃、喝,、玩、樂,、學(xué)一應(yīng)俱全,。

據(jù)陳煒介紹，上述模式是借鑒吸收集團兄弟酒廠先進經(jīng)驗,，在金東集團董事長吳向東多次指導(dǎo)修改下完成的,，不僅具備東北人的熱情爽朗，也充分發(fā)揚了酒文化的細膩悠長,。未來三年,，榆樹錢酒業(yè)擬投資千萬在吉林省開辦數(shù)十家“壹品軒”，將“壹品軒”打造成一個品牌,，成為東北酒文化傳播的分水嶺,。

專家團也在逐一考察、體驗之后，對這一聚合中國,、東北白酒優(yōu)秀文化的后發(fā)模式表示認可,。

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不止“壹品軒”，還有“中國北方首家體驗式白酒莊園”

榆樹錢酒業(yè)源自1812年（清嘉慶年間）的“聚成發(fā)燒鍋”,，歷經(jīng)“七代傳承”,，已經(jīng)走過了206年的風(fēng)雨歷程，是中國北派濃香型白酒典范,。2009年,，金東集團出資整合后，市場不斷拓展,，中高端產(chǎn)品市場占有率不斷提高,，榆樹錢壹號成為吉林省高端酒代表，榆樹錢系列產(chǎn)品成為長春市力推的“名優(yōu)產(chǎn)品中心”主打產(chǎn)品,，榆樹錢中國酒文化教育基地榮獲國家AAA級旅游景區(qū)稱號,。目前榆樹錢品牌價值持續(xù)上升并突破30億，連續(xù)三年穩(wěn)居吉林省白酒之首,。

榆樹錢正在著力打造的“中國北方首家體驗式白酒莊園”,，投資6.9億元，占地500畝,，集釀酒,、包裝、儲存,、體驗為一體,，目標年生產(chǎn)能力5萬噸、產(chǎn)值20個億,。同時,，也承載著榆樹錢對于“體驗式營銷”的更深入探索。

據(jù)悉,，陳煒就任總經(jīng)理以來,，榆樹錢酒業(yè)以白酒莊園為依托，開展體驗式營銷工業(yè)旅游模式,，吸引了5萬名游客前來參觀,、旅游、體驗,，互聯(lián)網(wǎng)直播榆樹錢酒文化吸引200多萬人觀看,，榮獲“吉林省工業(yè)旅游示范點”稱號，成為吉林省工業(yè)旅游的新地標,；2015年開始追加資金5000萬用于壹號酒體的瓶儲陳酒打造,，建成“北方首家瓶儲區(qū)”,，是我國東北地區(qū)乃至北方地區(qū)首家采用瓶儲陳酒工藝的酒廠。

目前,，榆樹錢酒業(yè)體驗升級項目還在持續(xù)建設(shè)中,，除了將榆樹錢酒制作工藝流程體驗及中國北方首家體驗式白酒莊園廠區(qū)環(huán)境相結(jié)合，塑造吉林省酒文化基地（國家AAA級旅游景區(qū)）,，將整個體驗之旅集體驗,、互動、觀賞等于一體之外,，還建成了“中國北方酒業(yè)第一賦”的《榆樹錢酒賦》石刻,、對榆樹錢酒業(yè)展覽館升級改造；改造“中國北方第一私人酒窖”,，建成“頂級私享家窖” VIP專屬藏酒,；體驗酒藝中心的“酒藝表演”、“美酒DIY”,；壹號會所享新創(chuàng)壹號美食等體驗升級項目,，弘揚吉林源遠流長的酒文化，感受榆樹錢美酒厚重的文化底蘊,、卓越的產(chǎn)品品質(zhì)及獨特的經(jīng)典魅力,。

反映到業(yè)績上，榆樹錢酒業(yè)銷售額已經(jīng)連續(xù)四年保持穩(wěn)步增長,。

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壹品軒,、知味軒，

區(qū)域企業(yè)的逆襲之道,？

過去的2017年,，江西李渡酒業(yè)徹底帶火了“體驗式營銷”。數(shù)據(jù)顯示,，2017年度李渡元代燒酒作坊遺址參觀人數(shù)總計38793人,，每150個南昌人至少有一個人造訪過李渡遺址和各地知味軒，而在吳向東為國寶李渡定下的十年目標中,，不僅要把體驗式營銷開到全國所有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商所在地,，建立分舵，也要把體驗式營銷做到江西的每個縣,、每個區(qū)，建立分舵,。

而同為金東旗下的榆樹錢酒業(yè)在體驗中做了更多的本地化適配,，但“斥資千萬在吉林省開辦數(shù)十家壹品軒”的目標卻是異曲同工。

而從江西省到吉林省,，隔著2000多公里的兩家區(qū)域酒企,，用一種模式通向了一個未來,，那就是“體驗”，為區(qū)域型酒企的發(fā)展開辟了一條新的路徑,。

更值得憧憬的是,，金東集團在全國擁有金六福、湘窖,、今緣春,、珍酒、李渡,、榆樹錢等12個酒類生產(chǎn)企業(yè),，各自都有鮮明的特色。如果體驗?zāi)Ｊ皆诟鱾€酒企鋪開,，形成一個廣泛分布的“體驗系”,，又將是一番什么樣的景象？榆樹錢,、李渡已經(jīng)先行先試,。