云酒獨(dú)家

釀酒剩下的邊角料,，最后都去哪兒了？

釀酒剩下的廢料都去哪兒了,？或許你并不知道,，當(dāng)美酒還沒(méi)有汩汩而出的時(shí)候，不少企業(yè)早早地便開(kāi)始盤(pán)算著廢料處理這件事了,。在環(huán)保呼聲越來(lái)越高的今天,，如何使它們發(fā)揮更大的環(huán)保和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,，也考驗(yàn)著一家酒企的智慧與水平。白酒,、葡萄酒,、啤酒生產(chǎn)工藝及原料不盡相同，廢料處理也是頻出奇招,。聰明的釀酒師不僅將它們“變廢為寶”,，還從中挖掘出了新的商機(jī)，還不趕快來(lái)了解下,？?白酒廢料：丟糟二次釀酒,，還能制造生物飼料如果你走進(jìn)白酒釀造車(chē)間，想必看到最多的便是酒糟了,。從原糧到出酒的整個(gè)過(guò)程,，數(shù)萬(wàn)噸糧食將經(jīng)歷包括發(fā)酵、蒸餾等多道
云酒頭條 深度 2018年10月08日

蘇酒,、魯酒,、豫酒,、龍酒之后，遼酒也要謀劃“遼酒振興”這個(gè)大文章,？

3月10日,，由遼寧省白酒工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“遼寧省白酒行業(yè)大會(huì)”在沈陽(yáng)舉行。會(huì)議以弘揚(yáng)遼酒,、振興遼酒,、宣傳遼酒為主題，對(duì)遼酒發(fā)展進(jìn)行了探討,，并表彰了遼酒十強(qiáng)白酒企業(yè),、典范企業(yè)以及獲得“發(fā)展白酒貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、發(fā)展白酒創(chuàng)新獎(jiǎng),、產(chǎn)品創(chuàng)意獎(jiǎng),、營(yíng)銷(xiāo)精英獎(jiǎng)”的個(gè)人。會(huì)議還同步發(fā)布了遼寧省白酒工業(yè)協(xié)會(huì)編著的《遼寧白酒志》,。這場(chǎng)遼寧省白酒行業(yè)的大會(huì),，不僅僅是協(xié)會(huì)的工作總結(jié)、部署會(huì),，通過(guò)表彰區(qū)域企業(yè)樹(shù)立典型典范,，同時(shí)還邀請(qǐng)遼酒企業(yè)、業(yè)內(nèi)外專(zhuān)家出謀劃策,。曾經(jīng)創(chuàng)下輝煌的遼酒要迎來(lái)二次復(fù)興了嗎,？遼酒振興會(huì)是繼蘇酒振興、魯酒振興,、
云酒頭條 深度 2018年03月11日

撤市設(shè)區(qū),，蓬萊產(chǎn)區(qū),、煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)將如何相處?

2月27日，中國(guó)共產(chǎn)黨煙臺(tái)市第十三屆委員會(huì)第四次全體會(huì)議召開(kāi),，全會(huì)同意了關(guān)于調(diào)整蓬萊市行政區(qū)劃,，撤市設(shè)區(qū)的決議。蓬萊區(qū)就要來(lái)了,！這一新聞不僅讓煙臺(tái)市民瘋傳,，更引起了國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的關(guān)注。從行政區(qū)劃的角度看,，蓬萊的地位將由過(guò)去煙臺(tái)的衛(wèi)星城,，變?yōu)橹行某菂^(qū)，舞臺(tái)變得更加廣闊。而從葡萄酒產(chǎn)業(yè)的角度來(lái)看,，隨著市區(qū)融合度的越來(lái)越高,，區(qū)劃的改變或?qū)⑼苿?dòng)蓬萊產(chǎn)區(qū)和煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)形成更加緊密的產(chǎn)業(yè)聯(lián)系，在大小產(chǎn)區(qū)協(xié)同共振中翻開(kāi)國(guó)產(chǎn)葡萄酒嶄新的一頁(yè),。?蓬萊撤市設(shè)區(qū)煙臺(tái)市關(guān)于蓬萊撤市設(shè)區(qū)的規(guī)劃幾年前就已經(jīng)在醞釀,，中間提提停
云酒頭條 深度 2018年03月01日

“東不入皖”魔咒將破,？

“東不入皖”的魔咒顯然在一步步被打破,。首先發(fā)起進(jìn)攻的就是隔壁家的洋河，緊跟著茅臺(tái)醬香酒,、五糧液系列酒等也都開(kāi)始在安徽攻城略地,。據(jù)悉，洋河2017年在安徽市場(chǎng)的銷(xiāo)售額在17億元左右,，五糧液大約15億左右,，可以類(lèi)比的數(shù)據(jù)是，2016年迎駕在省內(nèi)實(shí)現(xiàn)收入16.69億元,，口子窖省內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)收23.14 億元,，也就是說(shuō)，洋河在安徽的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)無(wú)限接近口子窖和迎駕貢,。分析認(rèn)為,，在安徽白酒市場(chǎng)接近300億的體量中，有100億的容量是被外來(lái)名酒占領(lǐng),，尤其是在高端和次高端市場(chǎng),，徽酒面臨著更大的壓力和挑戰(zhàn)。洋河首先
云酒頭條 深度 2018年04月06日

體驗(yàn)了29分鐘送達(dá)的“天貓馬上喝”,，我們看到了1919的新零售野心

日前，天貓?jiān)?ldquo;城市專(zhuān)享日”期間,，在北京、上海,、成都,、杭州、重慶5大城市開(kāi)通了“天貓馬上喝”服務(wù),，這一服務(wù)由天貓與1919線(xiàn)下門(mén)店聯(lián)合推出,，為消費(fèi)者提供29分鐘之內(nèi)極速送達(dá)的酒水配送服務(wù)。這一服務(wù)目前僅在成都將長(zhǎng)期運(yùn)行,，覆蓋90%的成都市區(qū),，在門(mén)店2公里內(nèi)完成全配送覆蓋，未來(lái)將在全國(guó)范圍陸續(xù)上線(xiàn),。新零售風(fēng)口之下,，1919實(shí)現(xiàn)了垂直電商賦能平臺(tái)電商，極致的29分鐘送達(dá)服務(wù),，很快引發(fā)了行業(yè)沸騰,。向來(lái)愛(ài)鉆研的云酒小嫚，先行體驗(yàn)了“天貓馬上喝”服務(wù),，為大家發(fā)來(lái)體驗(yàn)報(bào)告,。?云酒初體驗(yàn)：響應(yīng)迅速，22分鐘即送
云酒頭條 深度 2018年01月24日

核心單品暴增454%,，珍酒的兩個(gè)數(shù)字一座城,，裝著吳向東什么夢(mèng)？

2013年,，佟大為憑借影片《中國(guó)合伙人》入圍金馬獎(jiǎng)及亞太影展獎(jiǎng),；次年，這位當(dāng)紅小生多了一重身份：珍酒形象代言人,。珍酒品牌也正是從這一年起,，步入全新的發(fā)展階段。金東集團(tuán)董事長(zhǎng)吳向東把2014年定義為珍酒真正發(fā)力的元年,，并且明確提出：接下來(lái),，珍酒要保持50%以上的增長(zhǎng)速度發(fā)展向前。轉(zhuǎn)眼四年,，今天來(lái)看,，吳向東如愿了嗎？?80%+454%+貴陽(yáng),，珍酒的“兩個(gè)數(shù)字一座城”近兩年,，醬酒整體快增長(zhǎng)的訊息幾度刷屏，而珍酒的名字時(shí)常在列,。2018年,，珍酒漲勢(shì)更為迅猛。數(shù)據(jù)顯示,，1-3月,，珍酒整體銷(xiāo)售較去年同期增長(zhǎng)
云酒頭條 深度 2018年05月15日

農(nóng)業(yè)部開(kāi)啟農(nóng)墾改革綠色通道，伊力特、西夏王,、北大荒等“農(nóng)墾系”酒企和茅五汾們的機(jī)會(huì)來(lái)了

去年,，云酒頭條曾獨(dú)家披露證監(jiān)會(huì)扶貧，開(kāi)通貧困地區(qū)企業(yè)上市綠色通道的酒業(yè)重大利好信息,。今天,，酒業(yè)收獲另一個(gè)農(nóng)業(yè)部派發(fā)的政策大紅包，農(nóng)墾區(qū)企業(yè)有望進(jìn)入資本市場(chǎng)或參與混改,。日前,，農(nóng)業(yè)部發(fā)布通知稱(chēng)將于12月30日召開(kāi)深化農(nóng)墾改革任務(wù)對(duì)接會(huì)，進(jìn)一步加快推進(jìn)農(nóng)墾改革,。分析稱(chēng),，按照“墾區(qū)集團(tuán)化”的改革方向，未來(lái)農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)場(chǎng),、企業(yè)的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)有望整合注入上市公司平臺(tái),，同時(shí)按照“股權(quán)多元化”的改革方向，墾區(qū)企業(yè)將吸引民間資本入駐,，提升管理水平和經(jīng)營(yíng)效率,，激發(fā)墾區(qū)企業(yè)活力。按照上述分析,，“農(nóng)墾系”的伊力特,、西夏王、北
云酒頭條 深度 2017年12月20日