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汾酒的清香,，是種出來的,？

8月31日，云酒小嫚“伙同”眾多汾酒供應(yīng)商,，一道參觀了建在沁縣的汾酒原糧基地,。而就在前一日，大家剛參加完汾酒2018年供應(yīng)商大會(huì)。人說“糧乃酒之肉”,，汾酒的“清香”很可能是種出來的,。這是到高粱地里“溜一圈”后，小嫚的真實(shí)感受,。?種出來的清香從賈家莊驅(qū)車三小時(shí)就是沁縣,，一座北國(guó)風(fēng)光與江南氣韻碰撞出的“山西水城”,。8月末，節(jié)令上正值處暑與白露之間,，生長(zhǎng)在蒼茫田野的高粱微微泛起紅暈,。汾酒從2006年開始在沁縣建立高粱種植基地,，目前已經(jīng)由最初的5千畝發(fā)展到6萬余畝,，未來三年,，還將進(jìn)一步擴(kuò)展至10萬畝,。每
云酒頭條 深度 2018年09月01日

三李齊聚后首秀創(chuàng)紀(jì)錄,！

欲成事者，勢(shì)也,，局也,。隨著酒業(yè)上市公司2018年半年報(bào)出盡，增長(zhǎng)與升級(jí)這兩個(gè)主要趨勢(shì)被普遍關(guān)注,，而與這種“勢(shì)”相比,，白酒陣營(yíng)內(nèi)正在發(fā)生的“局”變,，對(duì)廠商的意義更是不可忽視。直觀的“局”之變,，是白酒的分化和集中,，其中茅臺(tái)、五糧液,、汾酒的“三香”之約，既是這種“局”之變的主要表現(xiàn),，也是決定白酒格局走向的關(guān)鍵,。無論從品牌、品類,、產(chǎn)品等各個(gè)維度看,，茅五汾三香出列，都預(yù)示著一個(gè)新的市場(chǎng)時(shí)代正在啟幕,。?解讀半年報(bào)“三香”的三個(gè)共同點(diǎn)今年上半年,，“高增長(zhǎng)”成為茅五汾共同的關(guān)鍵詞。三家營(yíng)收增速分別達(dá)到38.27
云酒頭條 深度 2018年09月01日

一代宗師季克良

8月24日,，貴州省國(guó)資委印發(fā)《省國(guó)資委關(guān)于季克良等同志免職的通知》,。文件顯示，季克良不再擔(dān)任茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng),、技術(shù)總顧問，貴州省酒業(yè)高級(jí)技術(shù)顧問職務(wù)。隨后，該新聞刷遍酒業(yè)朋友圈,，不少人表達(dá)了致敬之意。季老在隨后給媒體的回應(yīng)中稱,，“此次組織上免去我茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng)等職務(wù)是考慮到我年事已高等原因,，是照顧我。如今,，我已經(jīng)快80歲了。”季克良稱,，未來主要在家頤養(yǎng)天年,，但若茅臺(tái)有需要，仍會(huì)盡其所能,。在此前的一次采訪中,，季老曾如此回顧自己在茅臺(tái)的幾十年,，“用40年的時(shí)間完成了毛主席,、周總理的萬噸遺愿,?；?
云酒頭條 深度 2018年08月31日

18只白酒股半年報(bào)：分水嶺2018，誰將跨入百億,？誰領(lǐng)銜利潤(rùn)競(jìng)賽？

截止8月29日,，20家白酒上市公司中,，共有18家發(fā)布半年報(bào),，僅金種子酒,、維維股份尚未發(fā)布半年報(bào),?？傮w來看，18家白酒公司中除青青稞酒外,，營(yíng)收均實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。其中一線名酒增長(zhǎng)幅度更是可觀，行業(yè)分化,、強(qiáng)者恒強(qiáng)趨勢(shì)更加明顯,，貴州茅臺(tái)年內(nèi)基本鎖定了600億規(guī)模，而洋河股份則確定將“白酒三甲”門檻徹底拉到200億以上。此外,，貴州茅臺(tái)凈利潤(rùn)數(shù)倍乃至數(shù)百倍與其它上市酒企,，繼續(xù)“一騎絕塵”,。透過18家公司的成績(jī)單，我們還以一窺酒業(yè)未來發(fā)展的哪些新動(dòng)態(tài)、新格局呢,？?百億俱樂部要擴(kuò)容，誰將跨入門檻,？600億,、40
云酒頭條 深度 2018年08月30日

60天7000噸，茅臺(tái)再祭旺季投放,，是頭疼醫(yī)頭還是刮骨療傷,？

隨著中秋、國(guó)慶雙節(jié)旺季來臨,，貴州茅臺(tái)股份有限公司（簡(jiǎn)稱貴州茅臺(tái)）又進(jìn)行了一次“旺季投放”,。據(jù)悉，從8月1日至9月底,，貴州茅臺(tái)針對(duì)中秋,、國(guó)慶雙節(jié)加大投放量。飛天茅臺(tái)酒兩個(gè)月市場(chǎng)投放量達(dá)到7000噸,，已經(jīng)接近全年供應(yīng)量的四分之一,。60天投放7000噸，這無疑是近年來茅臺(tái)針對(duì)中秋,、國(guó)慶產(chǎn)品投放最大的一次,。茅臺(tái)為何要在此時(shí)集中投放，短期之內(nèi)投放7000噸對(duì)接踵而至的元旦,、春節(jié)供貨有無影響,，旺季放量是“頭疼醫(yī)頭”還是“刮骨療傷”？云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研,。?年節(jié)加大市場(chǎng)供應(yīng)“旺季放量”已
云酒頭條 深度 2018年08月29日

左手餐飲右手順豐，“最貴”小酒問世,，百家宴,、火爆為何鐘情“跨界營(yíng)銷”？

8月27日,，五糧液系列酒公司“時(shí)代締造,、雙星閃耀”發(fā)布會(huì)在重慶拉開帷幕。百家宴、火爆“混搭”亮相,。與以往不同,，這次二者都選擇了“業(yè)外人士”作為隊(duì)友。作為五糧液系列酒沖擊“百億工程”重頭戲,，五糧液集團(tuán)公司副董事長(zhǎng),、股份公司常務(wù)副總經(jīng)理鄒濤，五糧液股份公司副總經(jīng)理朱忠玉,，五糧液系列酒公司董事長(zhǎng)徐強(qiáng),、總經(jīng)理卓平等均親臨會(huì)場(chǎng)。更吸引眼球的是,，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),、中國(guó)酒史研究中心專家、四川省旅游發(fā)展委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo),、愛奇藝副總裁,、順豐控股負(fù)責(zé)人等“業(yè)外人士”也在現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)身，并和百家宴,、火爆上演“跨界營(yíng)銷”的好戲,。百
云酒頭條 深度 2018年08月28日

業(yè)績(jī)猛增超四成，汾酒省外市場(chǎng)火力全開,，白酒“大清香時(shí)代”歸來,？

在“三年任務(wù)兩年完”的戰(zhàn)略目標(biāo)之下，山西汾酒正在加速?zèng)_擊百億,。8月27日,，山西汾酒發(fā)布2018年半年度報(bào)告，公司上半年?duì)I收50.42億,，同比增長(zhǎng)47.38%,；凈利潤(rùn)9.37億元，同比增長(zhǎng)55.76%,。按照汾酒股東大會(huì)提出的2018年發(fā)展目標(biāo)：“力爭(zhēng)營(yíng)業(yè)收入實(shí)現(xiàn)40%以上增長(zhǎng)”,，上半年增速超過全年目標(biāo)，確保了全年任務(wù)目標(biāo)完成,，年內(nèi)也基本鎖定了百億目標(biāo),。截止目前，包括茅臺(tái),、五糧液,、瀘州老窖,、古井貢酒等均已發(fā)布半年報(bào)，相比之下,，汾酒的營(yíng)收增幅為5家企業(yè)中最快,，凈利潤(rùn)增幅也僅僅次于古井貢酒，但在總額上保
云酒頭條 深度 2018年08月28日

半年?duì)I收破200億,，五糧液業(yè)績(jī)爆發(fā)，是什么讓“大象起舞”成可能,？

8月27日,，五糧液發(fā)布2018年半年報(bào)，公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收214.21億,，同比增長(zhǎng)37.13%,；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)71.1億，同比增長(zhǎng)43.02%,。單從數(shù)據(jù)來看,，無論是營(yíng)收，還是凈利潤(rùn),，五糧液增長(zhǎng)速度均創(chuàng)下歷史新高,。尤其值得一提的是，凈利同比增長(zhǎng)超四成,，不僅證實(shí)了五糧液全年高增長(zhǎng)確定,，還客觀地反映出了真實(shí)的高端白酒需求。?一級(jí)酒產(chǎn)量大幅增長(zhǎng),，未來增速將更上一層樓,？持續(xù)改善生產(chǎn)條件，穩(wěn)步釋放生產(chǎn)產(chǎn)能,，提升產(chǎn)品品質(zhì)和供給能力,，為市場(chǎng)營(yíng)銷提供有力支撐和最核心的保障，如今早已經(jīng)是白酒行業(yè)的共識(shí),。報(bào)告顯示,，五糧液
云酒頭條 深度 2018年08月28日

4年從ST到高峰，最保守和最激進(jìn),，都是水井坊”老范”的選項(xiàng),？

“目前我剛剛接任，我和我的團(tuán)隊(duì)還在適應(yīng)、熟悉水井坊,，太深入的問題現(xiàn)在確實(shí)無法解答,。”2015年10月16日，在水井坊2015年第一次臨時(shí)股東大會(huì)上,，剛剛出任水井坊總經(jīng)理8天時(shí)間的范祥福,，首次亮相于公眾視線中。會(huì)議結(jié)束后,，幾個(gè)成都本地的媒體人在一起交流,，對(duì)水井坊的“擔(dān)憂”情緒流露出來，考慮到柯明思,、大米等幾位“洋帥”的慘淡成績(jī)單,，這次請(qǐng)來了58歲的“老范”，又從啤酒行業(yè)“跨界而來”,，水井坊的前景在人們眼中不算樂觀,。在這樣一個(gè)時(shí)刻，范祥福內(nèi)心是否感到壓力,，我們不得而知,，但在水井坊的公司層面，已經(jīng)繃緊
云酒頭條 深度 2018年08月27日

問鼎“酒界奧斯卡”,，3年5項(xiàng)大獎(jiǎng),，背后藏著怎樣的二鍋頭密碼？

“在大風(fēng)起兮的北京城里,，喝二鍋頭,，讀圣賢書，構(gòu)成我整個(gè)青春的真實(shí)寫照,。”《中國(guó)美食：舌尖上的地圖》作者洪燭說：“它就和老舍的小說一樣,，是我印象中北京的平民生活，是我心目中平民化的北京,。”如此沉入生活,、與記憶和精神融為一體的味道，除了二鍋頭,，很難找出第二種,。馮唐曾說：“對(duì)我來說，白酒只有三種：二鍋頭,、像二鍋頭的,、不像二鍋頭的,。”且不提清代吳延祁所作“自古才人千載恨，至今甘醴二鍋頭”,，僅從新中國(guó)成立開始算起,，二鍋頭酒也已度過近70年發(fā)展變遷。最近幾年,，隨著紅星二鍋頭在國(guó)際賽事中頻頻奪魁,，這瓶百姓餐桌
云酒頭條 深度 2018年08月26日