百家媒體進(jìn)酒廠,，在長達(dá)8天的走訪中,，記者們輾轉(zhuǎn)遷移的路線，不但標(biāo)記出貴州主要釀酒企業(yè)的坐標(biāo),，也為貴州醬酒的發(fā)展畫上了新的界線——世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)由此誕生,。

作為優(yōu)質(zhì)醬酒的主產(chǎn)地，以茅臺鎮(zhèn)為核心,，覆蓋仁懷,、習(xí)水、遵義,、金沙等地的貴州醬酒產(chǎn)區(qū),，因其特殊的釀酒環(huán)境和釀造工藝，從來不缺消費(fèi)者和關(guān)注度,。

重塑產(chǎn)區(qū)意識,、深度聚焦核心，象征醬酒最高水準(zhǔn)的區(qū)劃形態(tài)正式落戶貴州,，在其背后,，又有來自政府和企業(yè)層面的哪些考慮,？

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7天9廠，百家媒體深入醬酒腹地

10月24日到30日,，由貴州省工業(yè)和信息化廳組織的2019“全國百家媒體走進(jìn)世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)”宣傳活動,，走進(jìn)仁懷、遵義,、習(xí)水以及金沙等地,。

來自全國各地的近百家媒體記者，先后走進(jìn)茅臺,、習(xí)酒,、金沙、國臺,、珍酒,、董酒、國威酒業(yè),、五星酒業(yè),、龜仙洞酒等9家企業(yè)，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況,，深度報道貴州白酒發(fā)展實情,。

據(jù)了解，按照貴州省委,、省政府對加快推動優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)的指示,，本次活動整合各方宣傳資源，旨在以創(chuàng)新的方式,、全新的視角,，對貴州醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)進(jìn)行全方位、深層次的傳播,。不斷提高貴州白酒的知名度,、美譽(yù)度和影響力，邀百家媒體入黔,，也將進(jìn)一步加大貴州白酒整體宣傳推介力度,。

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聚焦世界級、劃定核心區(qū),，貴州醬酒多有料,？

數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2019年,，貴州省白酒產(chǎn)值將達(dá)到1100億元,，赤水河流域白酒產(chǎn)業(yè)帶釀酒區(qū)域全長約150公里，重點(diǎn)企業(yè)主要分布在貴州省遵義市匯川區(qū),、仁懷市,、習(xí)水縣,、金沙縣等地。

2018年數(shù)據(jù)顯示,，赤水河流域醬香型白酒產(chǎn)能約為50萬千升,，占全國比重的83%。

而對于打造世界醬酒產(chǎn)地核心區(qū),，貴州可以說擁有堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)做支撐,，細(xì)化至企業(yè)層面，貴州醬香酒企的發(fā)展水平同樣走在行業(yè)前端,。

▲茅臺集團(tuán)黨委書記,、董事長李保芳

“如果說把茅臺劃掉，醬香白酒基地的核心就不存在,?！痹诿┡_集團(tuán)的百家媒體座談會上，茅臺集團(tuán)黨委書記,、董事長李保芳強(qiáng)調(diào)了在新提法和新產(chǎn)區(qū)形成的過程中,，茅臺絕對的領(lǐng)導(dǎo)地位。

會上,，李保芳在梳理了茅臺的成就與規(guī)劃。在產(chǎn)能擴(kuò)建方面,，茅臺酒與醬香酒按照1:1的配比，到2020年要各自達(dá)到5.6萬噸的水平,。而市值過萬億,，營收破千億，股價站上千元及文化茅臺等戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,，都讓茅臺當(dāng)之無愧的站到了行業(yè)發(fā)展和引領(lǐng)貴州酒企實現(xiàn)價值晉升的巔峰位置,。

龍頭地位對茅臺企業(yè)發(fā)展水平要求極高，而縱觀茅臺之外,，本次記者們足跡所至的幾家貴州白酒主要企業(yè),，同樣擁有不凡的業(yè)績表現(xiàn)和卓有成效的戰(zhàn)略布局。

習(xí)酒的發(fā)展速度成為近年來備受關(guān)注的焦點(diǎn),。在本次百家媒體進(jìn)習(xí)酒的座談會上,，習(xí)酒方面公開了最新的2019前三季度數(shù)據(jù)：營收超過50億，銷售額實現(xiàn)全年目標(biāo)任務(wù)的78%,。

一面是快速激增的業(yè)績，另一方面是來自內(nèi)部的一系列調(diào)整和轉(zhuǎn)變,。產(chǎn)品帶入駐高端,，并保證1988系列和金鉆系列的銷售底盤,，堅持渠道鋪設(shè)和文化營銷并行,，除此之外,，習(xí)酒的80億技改項目也在穩(wěn)步進(jìn)行中。

本次行程的最后一站,，媒體們走進(jìn)位于赤水河上游產(chǎn)區(qū)的金沙酒業(yè),，金沙業(yè)績的飆升，同樣在近年來備受行業(yè)矚目,。

會上金沙酒業(yè)透露,，公司已連續(xù)兩年實現(xiàn)了四個翻番：一是銷售收入翻番，2019年上半年已完成全年目標(biāo)任務(wù),；二是利潤翻番,；三是稅收翻番，全年預(yù)計將上繳稅收將超過2.5億元,；四是品牌價值翻番，2019年金沙酒業(yè)品牌價值已飆升至268.06億元,。2019前三季度,，金沙酒業(yè)銷售收入達(dá)13.82億元，同比增長138%,，山東和河南市場銷售收入雙雙突破3個億,，增長比例高達(dá)300%以上。

而作為茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)的國臺,，不但銷售表現(xiàn)火熱,，業(yè)績數(shù)據(jù)也持續(xù)上漲。已進(jìn)入IPO輔導(dǎo)期的國臺,，主板上市的步伐相當(dāng)穩(wěn)健,，有行業(yè)觀點(diǎn)認(rèn)為，國臺將極有可能成為繼茅臺后,，貴州的第二家白酒上市企業(yè),。

珍酒目前也已穩(wěn)步邁入十億企業(yè)的行列。據(jù)珍酒釀酒有限公司總經(jīng)理朱國軍透露,，在貴州珍酒萬噸技改項目后,，珍酒產(chǎn)能將達(dá)到1.2萬噸。

而作為本次行程中唯一一家醬酒之外的企業(yè),，董酒2019半年度已完成公司全年銷售任務(wù),，第三季度也已完成今年董事會下達(dá)的任務(wù)目標(biāo),。在國密和董香型白酒的加持下，董酒于去年推出高端大單品——國密佰草香,，定價1300元之上,，市場銷售平穩(wěn)上漲，對于目前8000噸的年產(chǎn)能,，董酒股份有限公司總裁蔡少韌明確表示,，擴(kuò)產(chǎn)已提上議事日程。

“我們凸顯產(chǎn)區(qū)概念,，既需要推廣龍頭企業(yè),，更要突出產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。應(yīng)該看到,，赤水河流域的醬香白酒,，已經(jīng)形成了相當(dāng)?shù)囊?guī)模，并且還在繼續(xù)擴(kuò)大,?！崩畋７脊烙嫞?span style="line-height: 25.6px;color: #4352A3;">目前醬酒核心區(qū)已具備超過20萬噸的醬酒生產(chǎn)能力,，而在兩年后,，這一數(shù)據(jù)還將上升至30萬噸。

有部分觀點(diǎn)認(rèn)為,，雖核心區(qū)的構(gòu)建以企業(yè)背書為依托,，但落點(diǎn)相對分散，很難向核心區(qū)的打造上順延,。為此，李保芳指出,，如果現(xiàn)在把貴州醬香酒產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)企業(yè)做個排列,，大的醬酒企業(yè)的位置，均未超出茅臺上下50-100公里的范圍,?！八裕诵膮^(qū)域這個概念,，我個人認(rèn)為是可以找到支撐的——茅臺贊同這種提法,。”

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核心背后,，黔酒軍團(tuán)亮出“高級玩法”

站在長遠(yuǎn)發(fā)展的角度看,，核心產(chǎn)區(qū)的成熟對于貴州白酒而言，重要性不置可否,。而在產(chǎn)區(qū)打造和產(chǎn)區(qū)意識的形成上,，河對岸的四川顯然步伐更為超前,。

四川省委十一屆三次全會提出，四川要重點(diǎn)培育食品飲料成為五個萬億級支柱產(chǎn)業(yè)之一,，在高質(zhì)量打造“中國白酒金三角”,、推動川酒振興、提升“六朵金花”品牌辨識度和影響力,，政府層面的政策引導(dǎo)和支持,，六朵金花也在繼續(xù)夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的同時，通過川酒全國行等一系列活動,，來為產(chǎn)區(qū)的大力輸出做貢獻(xiàn),。

今年7月，川酒“十朵小金花”誕生,，包括古川酒業(yè),、宜賓敘府酒業(yè)、文君酒廠,、綿陽豐谷酒業(yè)等在內(nèi)的10家四川酒企入選,。10十家酒企營收規(guī)模集中在1億元到20億元之間，合計營收約在300億元規(guī)模,。

在今年的川酒全國行活動中,，六朵金花搭載十朵小金花共同亮相，大小產(chǎn)區(qū)的交替共融式發(fā)展由此得以實現(xiàn),，對于川酒整體作戰(zhàn)能力而言是一大提升,。

對此，中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦曾表示：“川酒的集中亮相對川酒企業(yè)來說很有意義,，是川酒新氣象的體現(xiàn),。以川酒整體形象出現(xiàn)，進(jìn)一步放大了川酒的品質(zhì)價值和品牌效應(yīng),?！?/span>

李保芳分析認(rèn)為，“白酒金三角”所涉川黔結(jié)合部,，是中國最具潛力,、最有發(fā)展前途的一個白酒產(chǎn)區(qū)，名酒聚集,、潛力巨大,。“對貴州來講,，現(xiàn)今提出醬香核心區(qū),，將其劃定在茅臺和周邊很小的區(qū)域——這是非常好的一件事。”

不同于四川,，貴州白酒在地域分布上呈現(xiàn)出高度集中的特點(diǎn),，以黔北地區(qū)為代表的赤水河?xùn)|岸一帶，已基本成為貴州酒企扎根生存的地帶,，這也決定了貴州走上了一條完全不同于四川,、不同于外省的核心產(chǎn)區(qū)打造之路。

而在目前的產(chǎn)地基礎(chǔ)上繼續(xù)縮小范圍,，完成高度聚焦,，包括品質(zhì)升級、品牌升級,、價格升級等貴州醬酒產(chǎn)業(yè)的全方位升級將在過程中得到實現(xiàn),。

“對于產(chǎn)區(qū)概念，我認(rèn)為不應(yīng)該帶有行政區(qū)劃的色彩——應(yīng)該超越行政區(qū)劃的限制,?！崩畋７纪瑫r表示。近兩年來,，貴州白酒的競合發(fā)展大勢明顯,，從去年至今，貴州白酒已舉辦兩屆以競合發(fā)展為主題的大型圓桌會議,，而核心產(chǎn)區(qū)的劃定,，不僅將多樣、競合的貴州酒業(yè)發(fā)展具象化,，也為眾多貴州酒企及貴州醬酒板塊的推進(jìn),，營造了良性發(fā)展的環(huán)境。

貴州合力謀劃醬酒核心產(chǎn)區(qū),，你怎么看,？文末留言等你分享！