洞察

從“自家釀造”到配方“裸奔”,,文王為何敢亮年份酒“底牌”,?

對于食品行業(yè)而言,產品配方秘密重要性不亞于生命,。最為典型的是可口可樂,。據(jù)悉,可口可樂的配方自1886年在美國亞特蘭大誕生以來,,已保密超過120年,。截至2000年,全球知道這一秘方的只有不到10人,。然而,,有一家安徽白酒企業(yè)卻敢于打破“規(guī)則”。2015年,,安徽文王釀酒股份有限公司(下沉文王貢酒)推出了“人生”系列真年份酒,,在產品外包裝上清楚地公布了具體的酒體配方數(shù)據(jù),這在業(yè)內尚算首次,。2018年1月,,文王貢酒在阜陽發(fā)布了傳承“真年份、真自釀”概念的四款新品年份專9,、年份專12,、年份專15、年份專18

瀏陽河要靠“新名酒”破局,?付耶成首次公布實踐路徑

“瀏陽河,流過了幾道彎”……以大IP瀏陽河為名的一瓶白酒,,曾經作為湘酒“老大”火遍全國,,如今強勢歸來。3月19日,,“新名酒·新價值·新機遇”高峰論壇,,在成都全國糖酒會上拉開帷幕。湖南酒類協(xié)會會長劉維平,、白酒專家張勇,、瀏陽河酒業(yè)發(fā)展有限公司執(zhí)行總裁付耶成、諫策戰(zhàn)略咨詢總經理劉圣松等暢談酒業(yè)變局時代白酒湘軍突圍之道,。這一次,,瀏陽河能否靠“新名酒+次高端”破局??名酒入湘,,兵臨城下 在劉維平看來,,湖南白酒市場,,面臨兵臨城下的困境,但也面臨發(fā)展的機遇,。數(shù)據(jù)顯示,,湖南省酒類社會零售總額在380億

一線名酒“上車難”,搶位百億習酒,,經銷商還有哪些機會,?

有一種速度,叫習酒速度,。2018年,,習酒在銷售額與利潤上實現(xiàn)了歷史性重大突破。數(shù)據(jù)顯示,,2018年,,習酒全國市場累計實現(xiàn)銷售56億元(含稅),同比增長80.58%,,實現(xiàn)利潤達11億元,,同比增長132.07%,超額完成年度“三五“目標,。“習酒要乘勢而上,,早日實現(xiàn)百億目標”,在2018年迅猛增長額的基礎上,,對于習酒接下來的發(fā)展,,茅臺集團黨委書記、董事長,、總經理李保芳提出了更高的要求,。如今的習酒,正處在被按下快捷鍵的時刻,。醬香酒熱潮下,,搶位一線醬香名酒的機會更為稀缺。而搶先搭上這輛快車,,或許能在醬香熱

最后時機只剩3-5年,,景芝要如何借力趕超,?

繼九九重陽佳節(jié)的第二屆“景芝杯”民間品酒師發(fā)現(xiàn)之旅冠軍爭霸賽之后,在齊魯酒地,,景芝酒業(yè)又相繼召開了經銷商大會以及第五屆中國(景芝)生態(tài)酒文化節(jié)暨景芝酒業(yè)建廠70周年盛典,。然而,值此佳節(jié),,景芝酒業(yè)黨委書記,、董事長劉全平卻在10月18日召開的全國經銷商大會上提出:行業(yè)留給景芝發(fā)展的時間還有3-5年,這也是景芝借力實現(xiàn)趕超的最后時機,。?“最后時機”,,從何說起?在此次經銷商大會上,,劉全平率公司高管團隊與來自全國各地的500多名經銷商,,針對景芝酒業(yè)的未來發(fā)展進行了交流。通過分析酒行業(yè)發(fā)展的新趨勢,,他提出,,

茅臺市值時隔271天重回萬億,,中間發(fā)生了什么?

時隔271天,,茅臺市值再次站到了萬億之上,。3月4日,貴州茅臺延續(xù)幾日來的上漲趨勢,,以795元/股的價格開盤,,盤中股價最高達798.33元,總市值達到10019.68億元,。相比此刻的再度歸位,,2018年茅臺市值的“三度破萬億”更加突出。三次突破之后,,以茅臺為代表的白酒板塊經歷了長達8個多月的回調,。在業(yè)界看來,此刻“回歸”意義重于“沖關”,,正是茅臺的“王者氣息”為這場“王者歸來”的戲份增添了看點和立場,。而從企業(yè)和行業(yè)兩方面看,本次“歸來”也許并非偶然,茅臺在這8個多月間的轉變仿佛也印證了一個事實:如