9月19日,,古井貢酒2017年的秋季開釀大典舉行,,這也意味著秋季燒壓池子酒正式開始生產(chǎn)。整場(chǎng)秋釀大典的一個(gè)特殊環(huán)節(jié),,是安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司與華為技術(shù)有限公司的“跨界合作”,。結(jié)合此前提出的“5.0時(shí)代”,此番牽手華為,,古井想做什么,??古井的“5.0”,僅僅是一個(gè)口號(hào),?2015年,,古井首次提出了一個(gè)新概念——中國白酒的“5.0時(shí)代”,。彼時(shí),安徽古井集團(tuán)董事長梁金輝介紹,,白酒行業(yè)傳統(tǒng)的專賣,、代理、直分銷等1.0,、2.0,、3.0、4.0時(shí)代正在式微,,古井要整合資源,,用顛覆性思維開創(chuàng)“白酒5.0時(shí)代”