洞察

冬至這天，文王貢酒用一口鍋蒸出了三個(gè)字“真自釀”

以“錦繡安徽,、徽味酒美”為主題的“安徽酒業(yè)“十二五”成果展暨2017酒業(yè)博覽會(huì)”(以下簡稱：安徽酒博會(huì))于12 月22日-23日在合肥濱湖國際會(huì)展中心舉辦,。此次酒博會(huì)在參展企業(yè)品牌以及出席展會(huì)的重量級(jí)人物上，都堪稱徽酒之最,。“自家釀造,，為你堅(jiān)守”的文王貢酒也盛裝參展。文王貢酒從展廳設(shè)計(jì),、產(chǎn)品陳列,、人員配備以及品牌推廣等層面都別具匠心，展廳內(nèi),，從生產(chǎn)到勾調(diào)到品鑒,，全線放開給消費(fèi)者看。?現(xiàn)場蒸酒一口“大蒸鍋”讓文王貢的展廳頓時(shí)“熱氣騰騰”,，有4個(gè)釀酒師傅在現(xiàn)場真槍實(shí)彈的釀酒,，將文王貢酒的釀酒環(huán)節(jié)全部
云酒頭條 洞察 2017年12月24日

團(tuán)購走向死胡同了嗎,？

文 | 楊永華作者系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、上海觀峰智業(yè)咨詢董事長這里，首先給出問題的答案：傳統(tǒng)團(tuán)購已經(jīng)走到死胡同了,，新團(tuán)購的大門已經(jīng)開啟。為什么這么說,，原因何在,？?傳統(tǒng)團(tuán)購走到死胡同的三大原因原因一：傳統(tǒng)團(tuán)購是通過關(guān)系賣產(chǎn)品,，是不完全市場化的運(yùn)作模式。傳統(tǒng)團(tuán)購,，尤其是酒類的團(tuán)購,，大多是依托行政人脈關(guān)系開展的業(yè)務(wù)，也就是通常說的“走后門”,。在中國反腐治理的前提下,，靠“走后門”搞利益輸出的后門已經(jīng)關(guān)閉了,。或者說,，絕大多數(shù)后門已經(jīng)被關(guān)閉了,。這種大背景下，中國的市場化進(jìn)程會(huì)加速,，
云酒頭條 洞察 2017年12月24日

梁金輝“做東”,，王延才,、宋書玉、倪永培,、張向陽,、李健、徐欽祥,、方焰,、林勁峰，大佬們齊聚密謀什么,？

這次“做東”的是梁金輝,。不過，他這次搞得不是一個(gè)簡單的“飯局”,，而是一個(gè)事關(guān)徽酒長久發(fā)展,、合作共贏的“大討論”，或者,，有關(guān)整個(gè)徽酒“十三五”的發(fā)展脈絡(luò)就從這一次“組局”開始了,。2017年12月22日-23日，由安徽省經(jīng)濟(jì)與信息化委員會(huì),、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),，安徽省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，安徽酒業(yè)"十二五"成果展暨2017酒業(yè)博覽會(huì)在合肥濱湖國際會(huì)展中心舉行,。展會(huì)以“錦繡安徽,、徽味酒美”為主題,，展示安徽酒業(yè)“十二五”輝煌，描繪安徽酒業(yè)“十三五”藍(lán)圖,，探索安徽酒業(yè)發(fā)展新思路,，弘揚(yáng)安徽酒文化，宣
云酒頭條 洞察 2017年12月24日

大單品,、快消化,、升級(jí)是“火坑”，大眾酒別跳

百元以下大眾酒需求是最大的蛋糕,，也是新形勢(shì)下企業(yè)競爭的重要目標(biāo)市場,。大眾酒的大單品戰(zhàn)略、快消化模式,、產(chǎn)品升級(jí)話題越來越熱。筆者認(rèn)為,，這些模式會(huì)把大眾酒引向三個(gè)誤區(qū)，對(duì)此需保持清醒認(rèn)知,。?大眾酒搞大單品戰(zhàn)略99%的品牌不適合提出大單品戰(zhàn)略的實(shí)踐依據(jù)是以茅臺(tái)飛天和牛白瓶為代表的幾個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌單品大獲成功,，理論依據(jù)則是行業(yè)轉(zhuǎn)型后馬太效應(yīng)帶來的行業(yè)品牌集中度迅速提升。不可否認(rèn),，大單品戰(zhàn)略對(duì)于一線乃至部分泛全國化的二線品牌是有指導(dǎo)意義,，但是對(duì)大眾酒不具有普遍意義。理由一：大單品需要強(qiáng)大的品牌勢(shì)能驅(qū)動(dòng),，而眾多
云酒頭條 洞察 2017年12月23日

景芝酒業(yè)沖刺百億俱樂部,，可能這些調(diào)整最值得你關(guān)注,！

12月20日，山東省經(jīng)信委公布山東省首批制造業(yè)單向冠軍企業(yè)名單,，其認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)要求主營產(chǎn)品市場占有率達(dá)到省內(nèi)第一,、國內(nèi)前五,。山東景芝酒業(yè)股份有限公司憑借芝麻香型白酒入圍名單,。做到省內(nèi)第一的景芝并不滿足現(xiàn)狀，過去兩年,，白酒行業(yè)復(fù)蘇創(chuàng)造了一線企業(yè)爆發(fā)式的增長奇跡,，然而包括景芝酒業(yè)在內(nèi)的區(qū)域龍頭顯然不愿意放過這個(gè)機(jī)會(huì)：堅(jiān)定不移推進(jìn)“百億”不動(dòng)搖,。實(shí)際上，百億俱樂部在白酒行業(yè)是一個(gè)不衰的話題,，然而相比這個(gè)輝煌目標(biāo),，如何實(shí)現(xiàn)更加值得關(guān)注。對(duì)于魯酒龍頭景芝酒業(yè)來講,，正打算以“全面反攻”來“跑步”進(jìn)入百億俱樂部。
云酒頭條 洞察 2017年12月23日

美到窒息的香格里拉 CGTN法語頻道為什么說她是“中國葡萄酒的一流產(chǎn)區(qū)”

前些天,，CGTN（中國國際電視臺(tái)）法語頻道（原央視旗下法語頻道）做了一段特殊的報(bào)道，為神秘的香格里拉拍了一段特寫,，視頻并不長，但鏡頭所及盡是令人窒息的美麗風(fēng)光,。然而，這不是一則旅游宣傳片,，而是講述著一片葡萄酒產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特風(fēng)土,。鏡頭移至產(chǎn)區(qū)上的葡萄園,，生活在當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族姑娘背著竹簍,，手工采摘一串串的釀酒葡萄,。葡萄酒大師阿倫·格里菲斯出鏡,，親身講述著這片高原風(fēng)土，眉宇之間滿懷情愫,。CGTN法語頻道主要面向法語國家,，自然也包括葡萄酒歷史和文化深厚的法國，是什么理由讓其在“行家”面前將香格里拉稱作“中國
云酒頭條 洞察 2017年12月22日

瀘州老窖VS郎酒,，兩種體制,、兩種性格下正在奔向怎樣的未來？

2017年郎酒對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行聚焦,，形成了青花郎,、郎牌特曲、小郎酒三大事業(yè)部,，與瀘州老窖一路,，加入中國白酒的“方陣作戰(zhàn)”陣營。但與瀘州老窖的五大單品相比,，郎酒的三大事業(yè)部布局更廣,、野心更大，也更具攻擊性,。兩家酒企同為酒城瀘州的城市名片,，也都是曾經(jīng)的百億大佬，今年還在“濃香正宗”上撞了一回車,，種種標(biāo)簽背后,，又展現(xiàn)出鮮明個(gè)性：五大單品和三大事業(yè)部,，“劉林”組合和“狼王”汪俊林,，穩(wěn)中求快和冒險(xiǎn)精神，強(qiáng)大根基和靈活優(yōu)勢(shì),、歷史底蘊(yùn)和時(shí)代風(fēng)貌……同一方水土、同樣清晰的思路之下,，兩種體制、兩種性格,，或許也預(yù)示著
云酒頭條 洞察 2017年12月22日

國美酒業(yè)集團(tuán)董事長武玉杰榮獲2017（第十二屆）品牌年度人物峰會(huì)“白酒行業(yè)品牌年度人物”大獎(jiǎng)

2017年12月20日,，由海南省人民政府批準(zhǔn)，中國會(huì)展經(jīng)濟(jì)研究會(huì),、海南省商務(wù)廳,、品牌聯(lián)盟（北京）咨詢股份公司聯(lián)合主辦，?？谑袝?huì)展局協(xié)辦,，國美酒業(yè)集團(tuán)特別協(xié)辦,，以“創(chuàng)勢(shì)與共進(jìn)”為主題的2017（第十二屆）品牌年度人物峰會(huì)在海南?？谂e辦。第二十五屆品牌聯(lián)盟高峰論壇同日舉行,。相關(guān)政府部門與協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),、品牌專家、企業(yè)家,、職業(yè)經(jīng)理人,、協(xié)會(huì)代表、主流媒體等約1500人參加了開幕式,。海南省人民政府副省長王路,，《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》原總編輯、品牌聯(lián)盟智庫主席艾豐教授,，十屆全國工商聯(lián)副主席,、中華環(huán)保聯(lián)合會(huì)常務(wù)副主席孫曉華,，中
云酒頭條 洞察 2017年12月21日

沱牌,，你舍得嗎？

沱牌舍得更名了,！12月20日,，四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司（簡稱“公司”）發(fā)布了《關(guān)于變更公司名稱及修訂的公告》，公司將從目前的“四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司”變更為“舍得酒業(yè)股份有限公司”,。此次更名,，削減了四個(gè)字“四川沱牌”。業(yè)內(nèi)人士分析,，除了改名本身的意義,，更是天洋把沱牌徹底改造的一個(gè)標(biāo)志。?突出“舍得”發(fā)力高端這不是企業(yè)的第一次更名,，早在2011年,，公司就從“四川沱牌曲酒股份有限公司”變更為“四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司”。對(duì)于更名的原因,，公告提及,，主要為實(shí)施雙品牌
云酒頭條 洞察 2017年12月21日

當(dāng)年為了喝青啤餓了兩頓,，這一次郭廣昌花66億港元躋身青島啤酒第二大股東，“復(fù)星+青啤”的空間有多大,？

“就在剛才，我簽署了向朝日啤酒購買青島啤酒股權(quán)的協(xié)議,，復(fù)星將接替朝日成為青島啤酒的第二大股東,。我們感到榮幸”。12月20日,，郭廣昌在自己的微信公眾號(hào)“廣昌看世界”上寫下了這段文字,。在文中，郭廣昌回憶了當(dāng)年“為了嘗一嘗青島啤酒而餓了兩頓”的故事,。同日,，青島啤酒發(fā)布公告稱，朝日集團(tuán)擬將所持有的青島啤酒17.99%的股份出讓給復(fù)星集團(tuán)，總作價(jià)約為港幣66.17億元,，而剩余的1.99%股份擬出讓給青島啤酒子公司鑫海盛,，總作價(jià)約為港幣7.35億元，相關(guān)交易有望在2018年第一季度完成,。交易完成之后,，復(fù)星將
云酒頭條 洞察 2017年12月21日